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赤酱泥鳅的做法食谱

赤酱泥鳅的做法和图解 好吃的赤酱泥鳅家常做法

  • 赤酱泥鳅

  • 私人菜单难吃勿喷用料泥鳅一网葱姜蒜椒随意赤酱泥鳅的做法摸鱼开膛加盖。加盖。加盖。小火三分钟泥鳅吐出泥浆轻搓掉表面粘液切切白糖老抽生抽香油淀粉花雕爆锅下泥鳅翻炒加汤汁加盖煮中火焖不断加水搅动防粘锅中途加其他颜色的菜（螺丝椒葱花彩椒等）吃小贴士种植稻谷的时候...
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泥鳅的做法和图解 好吃的泥鳅家常做法

  • 泥鳅

  • 用料泥鳅克姜片盐适量小葱根泥鳅的做法青椒、红椒大蒜子。煸炒出香味把泥鳅炒八分熟，倒入料酒生抽。日本豆腐切片薄片酱油好吃的不要不要。...
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酱焖花泥鳅的做法和图解 好吃的酱焖花泥鳅家常做法

  • 酱焖花泥鳅

  • 这是一道延吉美食。用料泥鳅200克豆腐1小块六月香豆瓣酱野苏子3克酱焖花泥鳅的做法加油加酱放入花泥鳅烧制15分钟。小贴士中火...
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煎泥鳅的详细做法大全,简单又营养的煎泥鳅做法

  • 煎泥鳅

  • 用料泥鳅500克盐30克油60克煎泥鳅的做法热水汤泥鳅，用盐，醋洗净泥鳅滑浆！用剪刀✂️剪开其腹部，用牙签挑出内脏，洗净！细火！下油细火，煎两面！金黄色！洒盐上碟，待用！...
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泥鳅陈皮赤小豆芝麻汤的做法步骤及图解,美味正宗的泥鳅陈皮赤小豆芝麻汤做法

  • 泥鳅陈皮赤小豆芝麻汤

  • 祛积利水，流虚汗等，老少都合适喝用料泥鳅鱼300克陈皮1片红豆50克芝麻30克姜5片盐适量油适量泥鳅陈皮赤小豆芝麻汤的做法准备材料：泥鳅鱼丶陈皮丶赤小豆丶芝麻丶姜提前2小时把豆泡好泥鳅鱼放点盐下去把它身上滑滑的那东西去掉如下图你们看这个有多脏？洗干净脏脏的东西后把它放...
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酱香泥鳅鱼的做法和图解 好吃的酱香泥鳅鱼家常做法

  • 酱香泥鳅鱼

  • 泥鳅鱼是实至名归的水中人参，肉质鲜美没有杂刺，但是家庭做泥鳅的好像不多，这也是我第一次尝试杀鱼和做鱼，没想到会这么成功，分享出来，希望能有所帮助。用料泥鳅500克料酒两大勺蒜4、5瓣大葱1小段豆瓣酱1大勺酱油耗油酱香泥鳅鱼的做法市场买1斤活泥鳅大概5、6条，袋中撒盐后立刻封...
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泥鳅煎的做法和图解 好吃的泥鳅煎家常做法

  • 泥鳅煎

  • 用料泥鳅250克各种香料葱姜蒜之类的各种调料盐料酒醋糖泥鳅煎的做法把泥鳅放热水里烫死，捞出，用牙签在腹部底下划线，取出内脏等杂物把泥鳅放入地瓜粉中裹匀地瓜粉把裹好地瓜粉的泥鳅放入装有热油的平底锅煎，快煎好的时候放香料生抽醋糖盐加两勺烫泥鳅的水调匀，然后淋入锅中，锅...
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泥鳅粥的做法和图解 好吃的泥鳅粥家常做法

  • 泥鳅粥

  • 为了小宝有鞘膜积液特意让他吃了快一个月的泥鳅粥，本来是要去动刀的，家婆硬是让我先试试，一个月断断续续的吃了，好像有点效果，没有任何乱七八糟的东西，我觉得还是可以一试的。用料泥鳅150-200克蒜头2瓣大米85克盐适量砂锅1.6升的水适量泥鳅粥的做法米先洗净用水泡着，用热水洗泥...
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烧泥鳅的做法和图解 好吃的烧泥鳅家常做法

  • 烧泥鳅

  • 用料泥鳅500克左右蒜6瓣花椒8粒左右盐一小勺豆瓣酱2勺姜2片泡姜泡海椒剁碎小半碗酱油少许蚝油少许2勺糖一小勺克醪糟一小勺小葱两根切几段烧泥鳅的做法1:清洗泥鳅晾干备用2.锅中烧油泥鳅放进去，皮肤有点白了捞出。锅里的油来溅豆瓣酱，放花椒，老姜，一勺糖，炒出香味。再发泡椒泡...
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酱焖泥鳅的做法和图解 好吃的酱焖泥鳅家常做法

  • 酱焖泥鳅

  • 酱焖泥鳅是一道家常菜，这个季节的泥鳅肉质较为肥厚，口感也非常鲜美，虽然小小的一条，但有非常不错的营养价值。用料泥鳅克黄豆酱勺葱姜大蒜料酒干辣椒红99火锅底料酱焖泥鳅的做法泥鳅鱼去内脏，收拾干净，加入盐搓洗一下，再用清水洗干净。干辣椒切段去籽，葱姜蒜切末，香菜切段，黄豆酱加...
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炒泥鳅的做法和图解 好吃的炒泥鳅家常做法

  • 炒泥鳅

  • 用料鲜泥鳅15-20个大蒜叶三条红辣椒四个青辣椒四个炒泥鳅的做法1.把泥鳅的内脏清理掉（用牙签划开肚皮）2.泥鳅洗干净用盐腌制20分钟3.把大蒜叶、红辣椒、青辣椒切成同样大小的斜刀块备用。1.热锅下油。2.把泥鳅放入煎，要注意要把泥鳅用锅铲拍扁！拍扁！拍扁！煎的同时洒入料酒去腥...
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酱爆泥鳅的做法和图解 好吃的酱爆泥鳅家常做法

  • 酱爆泥鳅

  • 老爸从老家带来的爱与牵挂用料泥鳅青椒片豆瓣酱勺盐克蒜末姜末葱花花椒酱爆泥鳅的做法泥鳅洗净，冷水下过焯水，等出沫后捞出。热锅放油，加入豆瓣酱，花椒，葱姜蒜末小火煸炒，直到香味爆出。转大火倒入青椒翻炒，倒入泥鳅，加盐，加少量酱油，加水闷一会，大火收汁即可。...
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泥鳅汤的做法和图解 好吃的泥鳅汤家常做法

  • 泥鳅汤

  • 东北泥鳅上市了，今天带孩子去买了点。春天是比较宜食鱼🐠的，中医对泥鳅的评价也很高，认为它有调中益气，祛湿解读，滋阴清热，通络益肾的功效，同时也是消肿保肝的食物。#午餐•2020年3月31日#用料泥鳅半斤豆腐1小块葱花适量姜5片盐适量大料1颗花椒5粒红枣一颗颗开水1.5升泥鳅汤的做...
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酱焖泥鳅鱼炖豆腐 「3种泥鳅鱼清洗方法」的做法步骤及图解,美味正宗的酱焖泥鳅鱼炖豆腐 「3种泥鳅鱼清洗方法」做法

  • 酱焖泥鳅鱼炖豆腐 【3种泥鳅鱼清洗方法】

  • 小的时候妈妈总是接了我放学以后去吃饭，那时日子很忙……第一次饭店吃到酱泥鳅鱼惊讶它的细嫩，后来都是老爸做给我吃，昨儿看见鲜活配送有，又是不能回家的一年……自己尝试做点试试，味道意外不错，虽然还是做不出老爸的味道，也知足了，记录一下免得忘了用料泥鳅250克豆腐1块酱油2勺...
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酱香泥鳅的做法和图解 好吃的酱香泥鳅家常做法

  • 酱香泥鳅

  • 用料泥鳅克1000黄豆酱勺1姜片9蒜2个干辣椒8只（如果喜欢吃辣的可以再多加一点）花椒一小把酱香泥鳅的做法泥鳅买回后，先用清水洗干净，洗去上面的血迹倒入锅中，加入冷水煮，直到上面有一层薄薄的膜了，关火再次用清水洗，洗去泥鳅上的那一层膜，同时将肠子清理干净在煮泥鳅的时候将姜蒜辣...
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耙泥鳅（二荆条仔姜烧泥鳅）的做法步骤及图解,美味正宗的耙泥鳅（二荆条仔姜烧泥鳅）做法

  • 耙泥鳅（二荆条仔姜烧泥鳅）

  • 最近总感觉猪肉价格又起来了，那就吃鱼吧。说实话，我也并不喜欢吃鱼，有刺又腥。超市里面泥鳅15块钱一斤，我买了一些，不到一斤。就想着吃一顿就可以了，别煮多了要吃两顿。我们这也不见泥鳅，我们叫鱼鳅。用料泥鳅400克仔姜1大块小尖椒适量二荆条4-5根小葱2-3根大蒜6-7瓣老姜1块豆瓣...
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酱炖泥鳅的做法和图解 好吃的酱炖泥鳅家常做法

  • 酱炖泥鳅

  • 用料泥鳅克酱炖泥鳅的做法泥鳅鱼买的时候让他收拾干净，去头内脏～回来清洗一下，用热水烫一下就行。锅里放油烧热加葱姜蒜花椒炒香，放料酒和太阳岛大酱，这里我加了一小勺郫县豆瓣酱，豆瓣酱比较咸一定要少放，里面还有东北大酱和酱油都比较咸不需要放盐了。一点生抽。糖～啤酒～烧开加泥...
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泥鳅面的做法和图解 好吃的泥鳅面家常做法

  • 泥鳅面

  • 妈妈的味道用料泥鳅克姜片盐克小葱根醋勺面条八角辣椒盐泥鳅面的做法买回来的泥鳅洗干净，准备好佐料：葱姜，辣椒等1、泥鳅洗干净直接放进没有放油的锅里，目的是把泥鳅身上的水烧干，有利于下一步放锅里炸。2、泥鳅捞上来，锅洗干净，放油，泥鳅放锅里炸到泥鳅开裂，3、直接锅里放水（水量...
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炒泥鳅（干煸泥鳅）的做法步骤及图解,美味正宗的炒泥鳅（干煸泥鳅）做法

  • 炒泥鳅（干煸泥鳅）

  • 用料泥鳅400克蒜瓣姜片葱蒸鱼豉油一勺辣椒油一勺海天蚝油半勺椒盐孜然炒泥鳅（干煸泥鳅）的做法葱姜蒜爆香八两泥鳅下锅炒至表面微有焦黄、尾巴焦酥时，加入一勺蒸鱼豉油一勺辣椒油半勺蚝油兑成的调味汁，撒少许椒盐，适量孜然。再炒一两分钟，加入绿色葱段。起锅。...
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红烧泥鳅（附剖泥鳅）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧泥鳅（附剖泥鳅）做法

  • 红烧泥鳅（附剖泥鳅）

  • 泥鳅素有“水中人参”之美誉，含有丰富的优质蛋白，特别适合身体虚弱者食用，老人、小孩经常食用对身体大有好处。泥鳅肉质细腻软嫩，很多人因不会剖泥鳅而错过这道美食。从小在稻田里、溪滩里抓泥鳅，从小吃到大的泥鳅，自认为做出来的泥鳅比饭店做的好吃多了！且看艺术家妈妈如何做。...
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酱焖泥鳅鱼的做法和图解 好吃的酱焖泥鳅鱼家常做法

  • 酱焖泥鳅鱼

  • 下厨房居然没有这道菜，吃完了才发现，所以没有过程照片，下次补上.用料泥鳅1斤农家黄酱一勺豆瓣酱两勺香辣酱一勺葱姜蒜半碗酱焖泥鳅鱼的做法火泥鳅放入盆中，倒入刚好没过泥鳅的冷水，放入两（shi）勺（liang）盐，迅（fang）速（zhi）盖（ni）上（qiu）盖（beng）子（chu）。等待泥鳅挂掉同时；葱姜蒜切块片等待炸锅；...
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烧泥鳅的详细做法大全,简单又营养的烧泥鳅做法
红烧泥鳅（附杀泥鳅方法）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧泥鳅（附杀泥鳅方法）做法

  • 红烧泥鳅（附杀泥鳅方法）

  • 泥鳅，在全国各地河川、沟渠、水田、池塘、湖泊及水库等天然淡水水域中均有分布。蛋白质，糖类，矿物质、维生素均比一般鱼虾高，脂肪成分较低，胆固醇更少，并含有不饱和脂肪。有补中益气，祛毒化痔，消渴利尿，保护肝脏，养肾生精的功效。这道红烧泥鳅是小时候的美味记忆了。用料泥鳅1.5斤...
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面泥鳅的做法和图解 好吃的面泥鳅家常做法

  • 面泥鳅

  • 用料面粉和清水面泥鳅的做法调面下锅沸水煮捞起来过水，想吃劲道的可以用凉水冲然后再放冰箱冷藏一会小贴士调面是关键，我觉得应该比图上这个调得再浓一点点，那样用筷子赶面泥鳅的时候会更加成行，口感也会更加劲道。...
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泥炸泥鳅的做法和图解 好吃的泥炸泥鳅家常做法

  • 泥炸泥鳅

  • 用料泥鳅500克盐3克泥炸泥鳅的做法买来的泥鳅，放入塑料袋中放入10g盐后扎起来，10分许用剪刀除去内脏洗净，再用厨房纸吸去水分，用5克盐淹10分钟，油锅烧至八成倒入泥鳅捞出沥干油。...
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