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茄子肉丝拌面的做法食谱

简单易学的茄子肉丝拌面美食做法
  • 茄子肉丝拌面

  • 用料茄子个青椒个猪肉克淀粉勺生抽勺姜片面条份盐克老抽茄子肉丝拌面的做法茄子,肉丝,青椒切丝。茄子用盐腌制控水,完成冲洗。肉丝用淀粉捏一下。煮面断生,过凉水,比较有q感。锅里热油下肉丝,放少许料酒,肉丝变白后盛起。热油少许生姜,下茄子,炒一下放入肉丝青椒干辣椒,不吃辣的,可...
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茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)的做法步骤及图解,美味正宗的茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)做法
  • 茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)

  • 用料五花肉1条茄子1个葱老抽0.5+0.5勺生抽1+1勺蚝油1勺黄豆酱1勺茄子肉卤(拌面拌饭都好吃)的做法五花肉切小块(大小与后面茄子大小差不多),葱切末,五花肉和葱一起加一勺生抽,一勺蚝油,半勺老抽,腌制10分钟。茄子切小块,锅里放油,用油煸炒一下,盛出备用。锅里放油炒五花肉,加一勺黄...
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肉丝茄子面的做法和图解 好吃的肉丝茄子面家常做法
  • 肉丝茄子面

  • 用料长茄子1个猪肉150克盐5克蒜2瓣姜2片小葱适量老抽适量肉丝茄子面的做法1234567完美收官...
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茄茄肉丝面的做法和图解 好吃的茄茄肉丝面家常做法
  • 茄茄肉丝面

  • 茄子和番茄做的卤,配谁都可以。用料西红柿4个茄子2个肉1两面条随意茄茄肉丝面的做法像炒菜一样把材料炒在一起,放些番茄酱放点水。其实可以炸点花椒油。小贴士补充茄子里面的各种营养...
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京酱肉末茄子拌拌面的做法步骤及图解,美味正宗的京酱肉末茄子拌拌面做法
  • 京酱肉末茄子拌拌面

  • 家常拌面菜码之一,做法简单用料都很平常。15分钟搞定一餐,拌面拌米饭都好吃~用料葱伴侣六月香甜面酱30克茄子1个猪肉末150克大葱1小段(4克)姜一大块(5克)蒜3瓣植物油适量料酒1勺(5克)生抽1勺(5克)老抽半勺(2克)盐少许鸡粉适量清水200克水淀粉一点点京酱肉末茄子拌拌面的做法茄子切丁,葱...
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小奶包食谱🍆茄子肉丝干拌面的做法步骤及图解,美味正宗的小奶包食谱🍆茄子肉丝干拌面做法
  • 小奶包食谱🍆茄子肉丝干拌面

  • 用料圆茄子三分之一猪肉一小块儿面条适量香菜,海苔碎适量葱蒜适量生抽一点点小奶包食谱🍆茄子肉丝干拌面的做法茄子去皮切成丝(我家小奶包不爱吃带皮茄子,囧,而且带皮不容易软),不要太细要不最后煮没了。猪肉切成丝,葱,蒜,香菜切碎末。小奶锅倒入少许油,爆香葱蒜,多放点蒜味道更好。...
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番茄毛豆榨菜肉丝拌面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄毛豆榨菜肉丝拌面做法
  • 番茄毛豆榨菜肉丝拌面

  • 想不到这么快就来第二弹了。用料毛豆看着办斜桥榨菜五分之一包肉丝看着办盐看着办番茄1个番茄毛豆榨菜肉丝拌面的做法咱们纯靠文本描述啊。因为做的时候我已经饿昏头了,哪还顾得上拍照啊。肉切丝,番茄切丁。面下锅。另开油锅,先煎两个荷包蛋,煎好乘出。剩下的油下毛豆肉丝,拌...
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茄子拌鸡丝的详细做法大全,简单又营养的茄子拌鸡丝做法
  • 茄子拌鸡丝

  • 时间:约25-30分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料鸡胸肉120g长茄子1根白糖5g盐2g蒜末10g香菜1颗熟白芝麻3g生抽10g醋10g小米辣10g香油3g清水15g茄子拌鸡丝的做法酱汁调制:香菜、朝天椒、白芝麻、蒜末、生抽、醋、白糖、盐、芝麻油、清水,搅拌均匀。准备一口锅,锅中水煮沸,关火,放入...
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茄子肉丝面的做法和图解 好吃的茄子肉丝面家常做法
  • 茄子肉丝面

  • 用料肉丝克生抽1勺姜片料酒1勺老抽半勺豆瓣酱1勺茄子肉丝面的做法茄子分成4份,切成条,泡水15分钟,加白醋防氧化。肉丝加盐、白胡椒粉、料酒腌制。茄子沥干,用厨房纸巾擦干,加生粉抖一抖拌匀。茄子分批下锅炸,炸2分钟捞出。准备酱汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺盐,一点点糖。准备辅料:葱...
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肉丝拌面的做法和图解 好吃的肉丝拌面家常做法
  • 肉丝拌面

  • 中午吃剩的洋葱青椒炒肉丝晚上煮点面拌一拌完美用料克肉丝拌面的做法中午吃剩的肉丝不会做的可以搜一下其他小厨娘的菜谱好吧我就是懒不想发煮面水开下面沸腾了加半碗水煮沸再加半碗水煮沸了关火闷一会儿准备一盆冷水捞起面条放入搅搅换一次水再倒掉捞起面条吃剩的肉丝倒...
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茄子拌鸡丝的做法和图解 好吃的茄子拌鸡丝家常做法
  • 茄子拌鸡丝

  • 夏天热,不想吃主食。随便打扫冰箱搞点凉菜。然而由于加了大量芝麻酱,热量并不低…记录一下做法。用料长茄子鸡胸肉芝麻酱盐糖生抽蒜汁醋花椒油辣椒油茄子拌鸡丝的做法鸡胸白水煮熟,撕成鸡丝。茄子煮熟,撕成丝,攥掉水分。芝麻酱兑水化开,加所有调料。分量看个人口味儿。鸡丝和茄...
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茄子肉丝的做法和图解 好吃的茄子肉丝家常做法
  • 茄子肉丝

  • 第五道猪猪特供菜用料茄子个生抽勺大蒜瓣酱油勺盐克淀粉勺瘦肉克料酒勺茄子肉丝的做法茄子过油捞出然后加肉丝...
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茄子肉丝焖面的详细做法大全,简单又营养的茄子肉丝焖面做法
  • 茄子肉丝焖面

  • 时间:约30-40分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料茄子500g食用油20g郫县豆瓣酱40g鲜面条400g糖15g老抽15g蒜末30g腌制猪肉丝用料猪肉丝200g盐2g玉米淀粉5g水20g茄子肉丝焖面的做法猪肉丝用腌制料抓匀,腌制10分钟。这个时段把茄子切成条。锅中倒入油,不用等油很热的时候,倒入腌制好...
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茄丝拌面的做法和图解 好吃的茄丝拌面家常做法
  • 茄丝拌面

  • 用料茄丝蒜葱花椒盐鸡粉酱油茄丝拌面的做法锅中倒入普通油和芝麻香油的混合油来炸花椒油(这样做出来的茄丝卤才最香!)炸好花椒油后把花椒捞出,放入葱蒜和茄丝翻炒至茄丝变软放入酱油,盐,鸡粉调味。喜欢有汤汁的也可加入少许水来炖煮一会儿,但一定要收汁...
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茄子煲拌面的做法和图解 好吃的茄子煲拌面家常做法
  • 茄子煲拌面

  • 在微博上看到的食谱,自己试着做做,一个人的时候,要疼爱自己的胃,要好好认真的吃饭。用料小紫茄子2猪肉少量韭菜小把蒜沫少许姜沫少许生抽三勺老抽一勺醋一勺盐少许白糖少许淀粉和料酒少许茄子煲拌面的做法茄子切条,加少量盐,抓匀,腌制到茄条变软。挤茄条的水分,待用蒜姜切沫,韭菜...
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茄子拌面的做法和图解 好吃的茄子拌面家常做法
  • 茄子拌面

  • 跟小丫学习的,改变了一下,好好吃很好吃,我用的手擀面,滑滑的用料茄子1个洋葱半个青椒1个手擀面适量大葱只要葱白大蒜3瓣姜片2片鸡胸肉适量豆瓣酱适量各种将有适量茄子拌面的做法洋葱,茄子,青椒,大葱,大蒜,姜片,切碎鸡胸肉也要切碎哦放多点油把茄子爆香,盛出待用用一点底油把豆瓣酱炒...
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肉丝茄子的做法和图解 好吃的肉丝茄子家常做法
  • 肉丝茄子

  • 用料茄子2个肉丝100g葱适量姜适量蒜3瓣酱油适量香菜适量青椒1个肉丝茄子的做法备菜茄子切丝炒肉,酱油适量,加入葱丝、蒜末,倒茄丝、青椒丝,炒熟后加盐、香菜。...
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茄子干拌面的做法和图解 好吃的茄子干拌面家常做法
  • 茄子干拌面

  • 用料茄子根据自己的情况宽面根据自己的情况大葱郫县豆瓣白糖米醋盐茄子干拌面的做法将茄子去皮切成条状将切好的茄子下锅炸,炸软后沥油捞出备用。(用奶锅炸不费油效果好^_^茄子的油尽量沥干净一些,吃面的时候不会太油闷。)准备炒锅,放入油(不要过多一点就好,刚刚炸过的茄子本身...
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圆茄子拌面的做法和图解 好吃的圆茄子拌面家常做法
  • 圆茄子拌面

  • 用料茄子个生抽勺圆茄子拌面的做法先把锅里倒上水,炒锅和铲子放好,案板,葱姜蒜,面准备好,圆茄子,西红柿洗好,西红柿开水烫皮,用盘子切小块生抽1匙,醋1匙,糖2匙,土豆淀粉1/2匙,加点水,调汁热锅多点油,小火煸炒葱姜出香味,快速切茄子,放锅里翻炒,加点水,加调汁,翻炒,加西红柿,番茄酱,翻炒小火,盖,焖...
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茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面的做法步骤及图解,美味正宗的茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面做法
  • 茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面

  • 用料茄子1个肉末50克豆瓣酱1勺盐5克酱油1勺茄子面条卤的做法/肉沫茄子拌面的做法先把茄子切成条,把茄子放入电饭煲蒸熟。熟了之后的茄子炒的时候会少吸油,对身体更健康。准备肉沫,豆瓣酱(没有豆瓣酱的,老干妈也可以),再去切蒜瓣,不喜欢蒜瓣的可以放葱增加香味。放油,把蒜瓣和豆瓣...
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酱茄子拌面的做法和图解 好吃的酱茄子拌面家常做法
  • 酱茄子拌面

  • 用料茄子土豆四季豆青椒蒜低筋面粉黄豆酱生抽盐辣子面酱茄子拌面的做法面粉里加一点点盐。倒水揉面,揉好醒半小时。再揉,之后切成小剂子,抹上油,放入盘中盖上保鲜膜,醒一晚上。茄子,土豆,四季豆,青椒切丁。大蒜切片。炒酱:热油下茄子,翻炒至透明。将茄子拨在锅边。再加一点油,加入黄...
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茄子酱拌面的做法和图解 好吃的茄子酱拌面家常做法
  • 茄子酱拌面

  • 用料茄子半个蒜2瓣青椒半个里脊肉1两豆瓣酱糖蚝油淀粉纯净水茄子酱拌面的做法准备食材:1茄子切丁用盐腌制一下2大蒜切碎3里脊和青椒都切丁酱的调汁:现成的酱太浓厚了需要调整一下:豆瓣酱+水+淀粉+糖搅拌均匀腌好的切丁把水分挤出去会发现茄丁变少了这样处理完的茄丁口感更好...
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家常拌面之茄丝拌面的做法步骤及图解,美味正宗的家常拌面之茄丝拌面做法
  • 家常拌面之茄丝拌面

  • 简单方便,好吃不费事用料茄子1个西红柿1个青椒(小)1个蒜适量盐适量葱适量老抽少许味极鲜少许调料末(花椒,姜末)少许家常拌面之茄丝拌面的做法茄子削皮,清洗,切丝备用青椒切丝备用西红柿切丁备用葱姜蒜切丁备用在锅中加入适量油(因为饮食习惯,DD家用的是葵花油),小火起锅加入葱姜蒜末,...
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辣酱茄子拌面的详细做法大全,简单又营养的辣酱茄子拌面做法
  • 辣酱茄子拌面

  • 切丁面永远是家里饭桌上不会过时的主食。炖煮到入味的茄子,配上香滑的肉末,这样的搭配端上桌总是能让家人分分钟吃进一碗面。今天给大家安利辣酱茄子拌面。在原有的茄子肉末的技术上,加了烹制好的辣酱,让茄子更加入味,吃起来香辣的味道更加开胃。步骤非常简单,只需三步,这样做出...
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拌饭拌面的肉末茄子卤的做法步骤及图解,美味正宗的拌饭拌面的肉末茄子卤做法
  • 拌饭拌面的肉末茄子卤

  • 我老公的拿手菜用料圆茄子1大个肉末100克蒜8瓣生抽2勺六月鲜黄豆酱20克菜籽油20克拌饭拌面的肉末茄子卤的做法圆茄子切成长条,放在大碗中,撒上两勺盐腌制30分钟,这样茄子会出水变蔫容易入味大蒜切碎放入肉末里,加生抽2勺腌制20分钟锅烧热放油,将茄子挤干水份后放入锅中翻炒煸...
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