- 用料鸡胸肉1块料酒1汤匙酱油5汤匙味淋4汤匙糖3汤匙生抽半汤匙蚝油半汤匙黑胡椒粉1茶匙淀粉2汤匙正宗日式照烧鸡的做法准备一块鸡胸肉,洗干净切成薄片,放入料酒,黑胡椒粉,抓拌均匀,再放入淀粉,再次抓拌均匀。在碗中加入适量的油,抓拌均匀,将肉片摔打几下以便更好的入味。准备一个...
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- YouTube上搬运来的用料芝麻油1茶匙橄榄油2茶匙姜和蒜各一小块黄糖50g日式酱油150ml味霖150ml米酒50ml日式照烧酱的做法去皮姜和蒜各一小块1茶匙芝麻油2茶匙橄榄油倒入锅中把姜和蒜也放入锅中放入50g黄糖,稍微炒一下至糖有点溶化,然后加入150ml酱油,150ml味霖,50ml米酒,烧开后...
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- 照烧汁是日餐当中的经典,它的应用可以说是无处不在,象照烧三文鱼,照烧鸡,照烧煎豆腐...今天的做法是照烧汁,在此基础上再继续煮10-15分钟,更浓稠一些之后就是照烧酱,大家也可以回去试一下。照烧煎豆腐的做法请点击链接用料生抽50毫升粗糖20克味醂50毫升姜五六片植物油20毫升香油...
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- 15分钟快手料理,少而精的材料做出最正宗的照烧风味用料鸡腿1只料酒15ml盐1勺淀粉1勺五香粉10ml味淋(日式料酒)15ml万字酱油15ml蜂蜜20ml水30ml超方便的正宗日式照烧鸡排的做法两只鸡腿拆骨,保证皮与肉的完整。加入盐、料酒、淀粉与五香粉进行短时间的腌制,注意抓匀。热锅至手...
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- 用料酱油1勺味啉1勺米醋1勺鸡腿1只米饭1碗蔬菜适量日本正宗基础照烧汁简易快手菜照烧鸡腿饭便当带饭族的做法鸡腿去骨留皮,(骨头留多了,可以熬高汤)。酱油:米醋:味啉比例是1:1:1,腌制鸡腿。腌制10分钟,蒸米饭鸡皮向下,煎,翻面再煎,将剩余酱汁倒入,适量加水。煮蔬菜,撒上一些海苔肉松...
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- 小羽私厨系列菜谱视频《在家吃遍世界美食》之《日式照烧鸡腿》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料鸡腿2个生抽酱油4大勺约50克米酒2大勺约30克清酒4大勺约50克红糖1大勺约15克盐适量日式照烧鸡腿的做法▲把鸡腿这样切一圈,然后竖...
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- 用料第一部生抽2勺白糖(或蜂蜜)2勺淀粉1勺水10勺第二部耗油4勺酱油3勺水适量清酒(可不加)适量日式照烧酱的做法把第一部分的东西混合均匀,小火煮至粘稠透明状态。把第二部分的东西加入煮好的酱汁,在煮至粘稠即可,清酒跟水根据自己的喜好添加,清酒也可以不加。小贴士把水提前加入...
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- 我是跟着某音一起学的,如有盗版,请私我删除!用料鸡腿肉4只鸡蛋1个料酒2勺酱油2勺糖20克盐5克水20克蚝油2勺姜丝少许日式照烧鸡排的做法先把鸡腿肉剔骨,加入姜丝和酱油,料酒,鸡蛋,盐腌制半个小时以上调制照烧酱汁:加入料酒,生抽,蜂蜜,还有适量的水,按比例搅拌备用,具体用料视口味而定将...
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- 我选的是比较有韧劲的老豆腐,煎煮起来不容易散烂。把豆腐切块,裹一圈海苔,整块豆腐立时妩媚起来。放入锅里,三四分钟的功夫,表面便被煎得酥脆,略带金黄。用料老豆腐1块寿司海苔2大片葱花1小勺白芝麻2克淀粉50克生抽2大勺老抽1小勺蚝油1大勺料酒1大勺蜂蜜1大勺清水2大勺日式照烧...
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- 云旅游·日本站【照烧日式饭团】2020限制了看世界的脚步,可是没有限制住我的小手手啊,迈开腿到厨房,照烧饭团撸起来,瞬间穿越霓虹国开启度假模式,真是个小机灵鬼。用料五丰小产地舒兰大米500g白芝麻适量海苔碎适量韩式泡菜适量金枪鱼罐头适量芝士少量酱油一勺蜂蜜一勺耗油一勺...
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- 女儿的厨艺一直都是为娘崇拜的,长期在海外生活不但是中华料理小当家还是日餐一本通。所以她每次晒厨艺都让为娘隔屏吞口水。澳洲海鲜咱这里鲜不来,就学太拿手的照烧鸡饭了。话说调料和口味搭配非常关键,不是一般快餐可比的。用料味淋2勺鸡腿(大排腿)1只日式酱油3勺适量加国枫...
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- 照烧(照り焼き,てりやき,Teriyaki),知名日本菜肴及烹饪方法。用料食用油适量去骨带皮鸡腿肉1kg(约10片)面粉适量清酒2勺味淋4勺浓口酱油2勺饮用水2勺老抽半勺白砂糖20克白芝麻少许番茄、西兰花、青金桔少量正宗日式照烧鸡排的做法拍肉:用料理锤或刀背轻轻拍打去骨带皮鸡腿肉正反...
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- 中午在日料店吃了照烧鸡定食,甚好,自己尝试做一下。用料鸡胸肉1块250g耗油2勺料酒小半碗糖或蜂蜜1勺葱姜蒜粉少量盐少量胡椒少量日式照烧鸡的做法鸡胸肉切块,加料酒、少盐腌制10分钟加葱姜蒜粉拌匀少许油,大火,下锅煎翻面继续煎转小火,加耗油和糖,或者用蜂蜜代替糖撒胡椒,出锅小...
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- 有了味好美的照烧汁,简直不要太方便,而且还超级美味!用料虾若干只生抽料酒盐味好美照烧汁日式照烧虾的做法大虾剥皮,去除虾线,用料酒和盐腌制十几分钟热锅下油,先将腌制好的虾煸炒至变色,放少许生抽拌炒,再倒入照烧汁和料酒,炒制汤汁收干即可出锅!是不是很快手?...
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- 这个照烧酱的做法是和我一起留学的一个日本同学的妈妈教的,可以算得上是正宗和家常了吧。这道菜也是一道很快手简单的菜。学会了,以后就再也不用去外面买照烧鸡吃啦!照烧酱的材料就酱油,清酒,味啉和糖,清酒可以拿米酒代替,味啉尽量不要替代吧,毕竟这是日料中出镜率极高的调料呀。...
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- 甜中稍稍带辣,无与伦比的下饭之选,日本料理最良心的原创产品——照烧鸡肉!美味的同时,是做法上的省时省力,仅仅是煎一下,即可坐享香嫩的脆皮与美妙的肉汁。赶快一起做起来吧!用料鸡腿肉一枚(约200g土豆淀粉/片栗fenq2大勺盐适量黑胡椒碎适量酱油2大勺味淋2大勺料理酒2大勺砂糖1大...
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- 简单方便,肉食动物的大爱用料鸡腿肉1只(去骨)面粉少许【以下为料汁】酱油1勺味淋1勺(如果没有,可稍微放些甜酒酿代替)米酒2勺白糖1勺(喜甜可适量增加)姜末适量(约小半勺)蒜末适量(约小半勺)日式照烧鸡腿/鸡排的做法鸡腿肉洗净擦干肉厚的地方切花刀,更容易熟,也方便进味儿鸡腿肉两面撒少...
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- 照烧鸡在日本料理中最具代表性的菜肴,简单调味,最轻松地烹饪方式,成品却是不一般的味道,和米饭一起来吃,是最佳拍档,鸡肉鲜嫩、滋味浓郁,赶紧做起来吧!用料鸡腿肉(去骨)1只(约200克)浓口酱油1大勺味啉1大勺色拉油1小勺小青椒7-9个日式照烧鸡【鶏の照リ燒き】的做法准备1块去骨鸡腿肉...
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- 用料琵琶腿2个洋葱小半个老抽,生抽,蜂蜜,料酒,盐照烧鸡腿的做法鸡腿去骨。盐生抽老抽,腌制。腌制期间调照烧汁。老抽,生抽,蜂蜜,料酒,比例是1:1:2:1。加水兑成小半碗平底锅坐油烧热,鸡腿煎至两面金黄余下的油将洋葱丁爆香放入鸡腿,泼入照烧汁,煮至入味凉一点后改刀装盘...
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- 在日本待了好几年,不同的店里照烧的味道各不一样。虽然说基础材料就是酱油、糖和酒,味道的不同,很大程度上来自材料配比的不同。这是一个很自由的快手菜,没有什么正不正宗,吃开心就好。用料鸡腿肉250g酱油3汤匙酒2汤匙水1汤匙糖1-2汤匙大葱白(可选)1小段白芝麻(可选)1小撮简单快手...
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- 终于辞掉了工作进入了自由的时光~整理心绪,料理膳食。往后的每一餐要认真对待!「照烧鸡肉饭」一直是我最爱!午餐的两人食既美味又超快手~食材简单,处理方便~第一次做都能100%成功!Super美味しい👅用料大鸡腿3只【腌鸡汁】:日式酱油1勺蚝油1勺食用油半勺花雕酒/料酒1勺姜2片柠檬...
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- 所谓大阪烧其实就是煎饼。但重要的就是这瓶大阪烧酱,家里备一瓶,日系风格立刻体现。这是一道很随意的料理,食材放多放少都可以取决于你冰箱的库存。用料包菜小半个胡萝卜半个鱿鱼一个虾随意胡椒粉适量盐小许鸡蛋2个沙拉酱适量面粉少许日式大阪烧的做法将所有食材都切小块,放...
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- 【不用味醂版本】其实正宗烧鸟并不难。公开我家㊙️的肉丸配方😆😆😆用料鸡腿肉300g鸡胸肉150g鸡脆骨100g大葱1-2根酱油1大勺料酒1.5大勺糖1大勺淀粉2小勺葱花少许油选择性盐适量正宗日式鸡肉串(焼鳥)的做法准备材料。把鸡肉上的多余脂肪处理一下,可以降低腥味。先做日式鸡肉...
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- 夏天进厨房就是要速战速决,喜欢这种简单又美味的食物。用料主料带皮鸡胸肉250克黄瓜1/2根大葱1小段熟芝麻适量米饭适量照烧汁酱油1/4杯味醂1/4杯清酒1/4杯糖2茶匙淀粉2茶匙水适量照烧鸡肉饭的做法主要材料备齐;鸡肉泡去血水沥干,放厨房用纸上吸干多余水分;黄瓜切薄片,大葱切丝...
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- 一个人的午餐也能如此精彩,哇塞♥️用料西兰花6朵鸡腿2只蜂蜜1勺胡萝卜半根水2勺料酒1勺酱油1勺生抽2勺米酒2勺料酒1勺糖1勺蜂蜜1勺黑胡椒粉少许芝麻少许正宗日本吉野家照烧鸡排饭的做法如果一个人吃,2个鸡腿🍗就够了,剔骨🦴里侧拉几刀,用刀背松一下肉,倒入料酒2勺,黑胡椒粉,如果...
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