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沈氏酸菜鱼的做法食谱

沈氏酸菜鱼的做法和图解 好吃的沈氏酸菜鱼家常做法
  • 沈氏酸菜鱼

  • 因为她喜欢吃酸菜鱼,所以研究了下厨房里面所有的酸菜鱼做法,调整成她爱吃的做法。用料草鱼1500g莴笋1根豆腐250g黄瓜1根大白菜6片小米椒(鲜)3根干辣椒3根姜片6片蒜头5瓣大葱半根四川酸菜250g料酒50g淀粉50g盐适量鸡精适量蛋清1个白胡椒粉适量沈氏酸菜鱼的做法把各种食材洗净...
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杨氏酸黄瓜的做法和图解 好吃的杨氏酸黄瓜家常做法
  • 杨氏酸黄瓜

  • 我喜欢吃,更喜欢制作美食,美食能让我消除压力,享受生活!用料黄瓜3斤香叶5片芥菜籽5克一大勺子海盐2勺白醋100毫升小茴香半勺黄冰糖适量杨氏酸黄瓜的做法黄瓜切断,用盐先腌制一小时所有的料放到一个煮锅里把腌制好的黄瓜放到煮锅里,煮到水开就行。放凉装到真空瓶子里一周装盘...
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沈氏红烧肉的做法和图解 好吃的沈氏红烧肉家常做法
  • 沈氏红烧肉

  • 用料五花肉500克料酒适量八角3个糖30克香叶2片桂皮适量姜6片干辣椒4个生抽适量老抽适量陈皮一块沈氏红烧肉的做法准备好所有原材料五花肉冷水入锅将佐料摆入炖锅放入五花肉,加生抽、老抽、料酒,开水将将淹没肉,大火烧开转入中火,三十分钟后出锅即可。好吃到想飞起来~小贴士注...
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简单易学的刘氏家常酸菜鱼美食做法
  • 刘氏家常酸菜鱼

  • 想吃鱼了,又嫌刺多,怎么办,来碗酸菜黑鱼片吧用料黑鱼一条酸菜小半包鸡蛋1个花椒一小把料酒部分干辣椒部分胡椒粉一勺姜一根盐适量豆芽一把白菜部分小红椒一把小葱一把香菜一把料酒适量淀粉少量红枣几颗刘氏家常酸菜鱼的做法1.黑鱼切薄片,我是直接在菜市场老板处理的,鱼片鱼骨...
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亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#的做法步骤及图解,美味正宗的亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#做法
  • 亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#

  • 用番茄+亨氏番茄酱+亨氏番茄辣椒酱,调制的独家酸汤!创新经典,美味浓醇!用料草鱼3斤老豆腐1.2斤黄豆芽8两木耳一把番茄3个亨氏酸汤鱼#亨氏150年,经典浓醇#的做法草鱼切段,用黄酒、盐,腌制一小时。豆腐切块,豆芽洗好,木耳泡发,西红柿切丁。蕃茄酱调好。(比例在后面)热油锅,放入葱姜蒜,花...
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那氏酸辣鱼的做法和图解 好吃的那氏酸辣鱼家常做法
  • 那氏酸辣鱼

  • 同事家老公做的,全程拍摄,味道十分好用料鱼3000g豆腐一块豆米一碗植物油适量白糖一勺小葱一小碗花椒适量干的酸木瓜适量盐适量小米辣4个那氏酸辣鱼的做法锅里倒油腊肉放油锅里炸炸干放鱼倒水花椒干木瓜姜片小米辣辣椒面煮10分钟后加豆米豆腐煮20分钟小火放葱起锅后放白糖...
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蟹氏酸菜鱼的做法和图解 好吃的蟹氏酸菜鱼家常做法
  • 蟹氏酸菜鱼

  • 酸酸辣辣的酸菜鱼超级下饭也绝对是小蟹一年四季常吃菜用料油盐若干鱼肉切片1000g潮州酸菜200g大蒜拍扁50g干辣椒若干条花椒一大把料酒30ml姜片若干蟹氏酸菜鱼的做法做这个之前最好拿骨头熬汤备做汤底鱼切片加适量料酒+姜片拌开加点盐和生粉匀开,加两个蛋清拌匀腌制半小时...
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张氏酸梅汤的做法和图解 好吃的张氏酸梅汤家常做法
  • 张氏酸梅汤

  • 我尝试我配比,分享你我他!用料乌梅25克山楂干25克金桔干(陈皮)5克洛神花5克甘草5克干桂花1-2克玫瑰花10克冰糖135克水2升张氏酸梅汤的做法所有食材都放锅里泡半小时,开锅后小火半小时。冰镇加冰味道口感更好。小贴士这是我看了好多版酸梅汤以后,自己配比的喜欢味浓的可以多熬...
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王氏酸汤面的做法和图解 好吃的王氏酸汤面家常做法
  • 王氏酸汤面

  • 用料龙须面200g小葱3根酱油1勺醋1勺盐2/3勺香油1勺王氏酸汤面的做法烧开水,将面放入锅中,煮2分钟将葱切末放入碗中,加入盐、香油,烧开的面汤再将煮熟的面放入碗中即可...
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沈阳回头的做法和图解 好吃的沈阳回头家常做法
  • 沈阳回头

  • 沈阳回头属清真食品,是沈阳著名特色小吃之一,也是沈阳八大小吃之一。相传在清朝光绪年间,有姓金的一家人在沈阳北门里开设烧饼铺谋生。因为经营不善,生意一直不好。一日正值中秋节,生意更加萧条,时至中午尚不见食客上门,店主茫然,遂将铁匣内几枚铜钱取出,买了些牛肉回家剁成肉馅,将...
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沈氏大饼的做法和图解 好吃的沈氏大饼家常做法
  • 沈氏大饼

  • 妈妈实验自己摸索最后成功~香菜可以在淘宝上搜的到!用料面粉看情况油水克芝麻沈氏大饼的做法将市面上买好的香菜剁碎将肉剁成肉沫~将肉沫和香菜沫搅拌均匀和面~将面摊成饼状将料均匀的摊在饼子上撒上糖(根据个人口味喜好)淋上色拉油卷成小卷盘成蜗牛壳状开中火不加任何东西,...
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沈阳坛肉的详细做法大全,简单又营养的沈阳坛肉做法
  • 沈阳坛肉

  • 用料五花肉克料酒勺酱油勺冰糖克香叶片沈阳坛肉的做法五花肉冷水下锅,放葱姜花雕酒,煮十分钟去除血沫。用刀刮去表面的皮脂腺。热水冲去上面的浮沫。改刀麻将块调料:葱绿切段大约3-4块可以多一些。姜片3-4片。花椒十来颗。八角两颗,桂皮一块,香叶两片。筚拨一颗。砂仁两个。白...
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汤氏酸辣汤的做法和图解 好吃的汤氏酸辣汤家常做法
  • 汤氏酸辣汤

  • 寒冷的冬,如果有一碗酸辣汤,那应该是很温暖的了吧!我特别喜欢用酸辣汤泡米饭,能吃两碗😁此方为3人量,很快手,冬日居家必备好汤用料冬笋100克木耳4-5朵豆腐100克鸡蛋1个生抽3大勺醋3大勺白胡椒粉按需淀粉2大勺盐按需清水3大勺香油汤氏酸辣汤的做法所有食材提前准备好,冬笋,木耳,豆...
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俞氏酸菜鱼的做法和图解 好吃的俞氏酸菜鱼家常做法
  • 俞氏酸菜鱼

  • 用料草鱼一条酸菜200克葱10克姜10克蒜10克泡椒50克朝天椒5粒鸡蛋一个盐7克料酒20克鸡精5克胡椒粉8克淀粉20克花生油30克香菜20克俞氏酸菜鱼的做法鲜鱼经剖杀,去鳞、鳍、鳃和内脏洗净,用刀片下两扇鱼肉,另将鱼头劈开,鱼骨斩成1.5厘米大小的块;酸菜备好,切成短节;蒜剥成瓣洗净;姜洗...
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沈阳烤冷面的做法和图解 好吃的沈阳烤冷面家常做法
  • 沈阳烤冷面

  • 沈阳街头很常见的小吃,也记不清是从哪年开始火的了,5块钱是最基本的配置――两张面皮,一个蛋,一个肠。街边的这些卖家都有一个通病就是不舍得放料,你让他们多刷点酱,他们会说咱们家酱咸,你让他们多加点辣的,他们会说咱们家辣椒面辣的不行不行滴。哼!就是舍不得放,偶尔有哪家舍得放...
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简单易学的蔡氏私房酸菜鱼美食做法
  • 蔡氏私房酸菜鱼

  • 蔡美女是我的弟媳,她煮的菜小朋友们都爱吃,都很不错的下饭菜,所以有机会我就全程记录下来。将来孩子们长大了想吃就自己照着食谱煮着吃。用料花鲢一条油三大勺郫县红油豆瓣酱一到二勺生姜七八片蒜瓣五六瓣干辣椒一两个地瓜粉适量料酒两勺酱油一勺鸡精适量盐适量大葱一根酸菜...
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酸菜鱼(杨氏下饭黑鱼菜)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼(杨氏下饭黑鱼菜)做法
  • 酸菜鱼(杨氏下饭黑鱼菜)

  • 管仲说“王以民为天,民以为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢运动,想出去户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”。用料活黑鱼...
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  • 【沈大厨私房菜】 啫啫香鱼头

  • 随意版的功夫菜,香香的鱼头煲,好吃!沈大厨是偶对老公的昵称,去年还不进厨房的一个人,现在开始会自己琢磨大菜了,已经有好多拿手菜了,进步不是一点点。今天的鱼头是沈大厨的第一个自学且自己改良的一道菜,一起来感受我家的温馨吧~用料花鲢鱼头1只洋葱一只大蒜一头蒜苗五根香菇草菇...
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小沈滑鸡的做法和图解 好吃的小沈滑鸡家常做法
  • 小沈滑鸡

  • 用料鸡腿肉4只淀粉勺生抽勺料酒勺蚝油勺老抽菌菇粉花椒粒小米椒蒜蓉生姜干辣椒青椒个小沈滑鸡的做法鸡腿切块,放入料酒蚝油生抽老抽菌菇粉淀粉,抓均匀,腌制1小时。起锅,入生姜干辣椒花椒,入鸡腿,等鸡腿变色后加入剩下的腌料,两勺蒜蓉,一勺小米椒,翻炒均匀,盖锅盖,中火焖20分钟。加一...
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沈哥卤味的做法和图解 好吃的沈哥卤味家常做法
  • 沈哥卤味

  • 用料陈年老卤方鸡爪沈哥卤味的做法色香味俱全湘味十绝小贴士沈哥卤味味美色香...
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简单易学的沈氏简易酸辣凤爪美食做法
  • 沈氏简易酸辣凤爪

  • 现今食品安全成了大家最关注的问题,各种酸辣食品为了口感带来更多收益不惜加入很多对人体有害的化学物质。现在街上的辣鸡脚,基本都是不知放了多少天,加了多少防腐剂的,连我这种热爱凤爪五百年的铁杆都不敢吃了。可是馋得慌呀,怎么办呢?俗话说,车遇吃货必有路,船到吃货自然直,赶快...
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陈氏酸菜鱼的做法和图解 好吃的陈氏酸菜鱼家常做法
  • 陈氏酸菜鱼

  • 用料草鱼一条泡椒酸菜一包芹菜节一小碟洋芋片一小碟香菜末一小碟花椒十来颗辣椒面芝麻一勺蒜末一勺陈氏酸菜鱼的做法先把鱼用调料包提前腌制一小时炒酸菜加入开水,放入鱼片,快熟时加入蔬菜。油烧熟,呛辣椒面和蒜末,花椒。然后倒入煮熟的酸菜鱼中。撒上香菜。OK!...
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林氏私房菜——酸菜快炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的林氏私房菜——酸菜快炒五花肉做法
  • 林氏私房菜——酸菜快炒五花肉

  • 每天饭桌上总会有一盘爸爸爱吃的肉食,五花肉、小炒肉、炸酥肉。。。但是爸爸就是吃不胖,就是爱吃肉!介绍一道下饭神器:酸菜快炒五花肉,献给大家~~❤用料五花肉150克酸菜适量蒜头3颗鱼露鸡精清水芹菜、辣椒林氏私房菜——酸菜快炒五花肉的做法五花肉切薄片,洗干净控干水备用。酸...
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自制酸奶(勾氏私房菜)的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶(勾氏私房菜)做法
  • 自制酸奶(勾氏私房菜)

  • 自己动手,丰衣足食用料牛奶750克原味酸奶125克自制酸奶(勾氏私房菜)的做法容器用开水烫过消毒。牛奶微波炉加温至温热(不烫手),加入酸奶,混合,37摄氏度保温3小时(没有酸奶机可以放暖气上保温),然后冰箱冷藏一晚。小贴士我用的是三元的鲜牛奶和三元的原味酸奶。其他品牌不保证成功哈...
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简单易学的朱氏酸菜黑鱼美食做法
  • 朱氏酸菜黑鱼

  • 用料黑鱼1条酸菜包223克蒜泥调料包100个小米椒调料包27克玉米淀粉10克剁椒数勺香葱3根蒜球半个朱氏酸菜黑鱼的做法黑鱼切片,考验的是刀工……鱼片用玉米淀粉搅拌均匀。酸菜倒入油锅中爆炒,炒出酸菜的香味。加入鱼骨爆炒2分钟。加入清水2大碗。加入蒜泥调料包。加入黑鱼片,加...
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