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鸡蛋卤的做法食谱

鸡蛋卤的做法和图解 好吃的鸡蛋卤家常做法

  • 鸡蛋卤

  • 用料鸡蛋个鸡蛋卤的做法豆瓣酱，酱油，葱花，味精，花椒。加一点点水在碗里调好油热下鸡蛋鸡蛋半熟倒酱汁，加一点点水，煮到粘稠闭火...
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卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋做法

  • 卤牛肉卤鸡爪卤鸡蛋

  • 第一次做卤牛肉，没有刻意去研究放多少料，却万万没想到也超级好吃。对于一个厨房杀手都能够做成功的配方😁用压力锅更能够让牛肉软烂，可是作为第一次做，能够更好的观察牛肉状态我选择了炒锅。最后烧出来也很入味，鸡爪超级软糯🤗大家可以开始动手啦！用料鸡爪3只香叶5片鲜酱油200m...
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鸡爪卤蛋的详细做法大全,简单又营养的鸡爪卤蛋做法

  • 鸡爪卤蛋

  • 用料鸡爪800克鸡蛋6个香叶2片桂皮一小块八角3个花椒20粒姜10片冰糖5克生抽2勺老抽2勺盐15克干辣椒5个鸡爪卤蛋的做法剪指甲，加白酒反复搓清干净加白醋和姜片焯水去掉浮沫，用水反复冲洗干净翻炒一下放入调料翻炒均匀生抽老抽喷一点醋水开加入鸡蛋玉米好了出锅...
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卤鸡胗鸡蛋的做法和图解 好吃的卤鸡胗鸡蛋家常做法

  • 卤鸡胗鸡蛋

  • 去年来德国留学，德国的食物真的是不吃则以，一吃吓人，每个留学生都被逼迫成为大厨，下厨房是每个留学生的必备神器，虽然很多原材料很难买到，不过利用有限的材料做出满意的吃食，还是收获满满😍😍😍用料鸡胗两盒鸡蛋八个牛心一盒葱适量姜适量老抽适量料酒适量五香粉适量盐适量茶叶一...
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卤鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的卤鸡蛋做法

  • 卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋个生抽2勺冰糖2粒料酒1勺八角2个香叶3片花椒一小撮盐一勺茶叶一小撮陈皮1片卤鸡蛋的做法锅中准备冷水鸡蛋冷水下锅煮依次加入调料。水开5分钟后为了更好入味需要逐个敲裂。关小火继续煮15分钟关火。静置2小时浸味道效果更好。放了一晚上的效果...
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卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版做法

  • 卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版

  • 用料鸡蛋6个琵琶腿3只蚝油1勺老抽1勺生抽1勺姜片4-5片冰糖3块盐少量料酒2勺干辣椒3个卤鸡腿卤鸡蛋超市卤料版的做法超市买来的鸡腿表面划刀，放入4-5片姜，两勺料酒，冷水下锅至水开，将鸡腿取出，冲洗掉表面浮沫。卤料是超市买来的，基本的香料种类都有。水加至没过食材，将鸡腿，干辣椒...
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万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可的做法步骤及图解,美味正宗的万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可做法

  • 万能卤水，卤鸡蛋，卤鸡爪，卤鸡翅，均可

  • 今天上个有一点点繁琐的，😜其实也不繁琐，只是我一次把3种食材的卤法一起说了卤水是一个的嘛🤭，就是香料品种用得多一些新手重来没有炒过糖色或没有做过焦糖的我建议直接跳过5-8步骤，冰糖直接放到卤水里煮也可以的因为炒糖色对火候要求蛮高的，炒的时间过一点，吃在口里会有股焦味...
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卤蛋(卤鸡蛋，卤鹌鹑蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的卤蛋(卤鸡蛋，卤鹌鹑蛋)做法

  • 卤蛋(卤鸡蛋，卤鹌鹑蛋)

  • 想吃卤蛋，尝试做一下，做法超简单。用料鹌鹑蛋/鸡蛋一斤桂皮，八角，香叶，陈皮，干沙姜，小茴香各适量卤蛋(卤鸡蛋，卤鹌鹑蛋)的做法我这里买了5块钱鹌鹑蛋(7块钱一斤)，加了3个鸡蛋，两种蛋都可以吃到了😁将蛋们洗干净，冷水入锅煮8分钟，熟后捞出放冷水，去壳。鹌鹑蛋的去壳方法：将它们放在小奶...
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卤鸡翅鸡蛋的做法和图解 好吃的卤鸡翅鸡蛋家常做法

  • 卤鸡翅鸡蛋

  • 单纯饿了用料鸡蛋6个老抽适量冰糖适量生抽适量桂皮适量料酒适量姜4片盐适量香叶2片花椒适量冰糖适量卤鸡翅鸡蛋的做法。。。。。。。。。...
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卤鸡爪鸡蛋的做法和图解 好吃的卤鸡爪鸡蛋家常做法

  • 卤鸡爪鸡蛋

  • 用料鸡爪15只冰糖一大块八角8个香叶3-4片姜3片桂皮2块花椒10-20粒鸡蛋6个干辣椒3个卤鸡爪鸡蛋的做法鸡爪15个，鸡蛋6个，大蒜子4个，生姜几片、干辣椒3个，大葱切的两三块（切的其他多的用来烧其他菜的）香料准备好洗一下放入纱布袋中，扎紧。鸡爪冷水下锅加入生姜，煮开倒入适量的黄酒煮...
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卤鸡蛋的做法和图解 好吃的卤鸡蛋家常做法

  • 卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋个老抽勺桂皮块生抽勺八角个花椒粒香叶片料酒勺盐克糖克卤鸡蛋的做法先准备10个左右鸡蛋洗干净放冷水把鸡蛋放进去大火烧开之后改小火3/5分钟左右关火焖一小会儿然后拿盆装一盆冷水把鸡蛋从锅里捞出来泡在冷水里等鸡蛋冷却后轻轻把鸡蛋壳敲碎然后把锅里之前的热...
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红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋做法

  • 红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋

  • 用料鹌鹑蛋40个干辣椒，八角，桂皮，香叶，葱姜，冰糖适量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐根据味道填补少许豆瓣酱1勺红烧肉味的卤蛋…卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋冷水下锅，开锅5分钟煮好，捞出过凉水。剥皮备用。锅中热油，炒鹌鹑蛋，豆瓣酱，葱姜八角桂皮香叶干辣椒，炒香，加一罐啤酒（或者料酒水），加冰...
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卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪做法

  • 卤鸡腿，卤鸡肝，卤鸡蛋卤豆腐，卤鸡心，卤鸡爪

  • 家里的锅不幸被我烧坏了，以前的锅传热太快我一用就糊，所以在新锅到来之前就改做卤菜了。用料鸡爪1-10只(看你想吃多少)鸡腿4只鸡蛋4个鸡肝200克鸡心100克千页豆腐200克干豆腐200克香叶1片老抽1勺八角1个桂皮1块花椒10-20粒蚝油25克干辣椒1-5个蒜2瓣糖1-2勺姜3-5片味极鲜25...
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卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋做法

  • 卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋

  • 想吃没什么理由～用料鸡蛋，鸡翅，鸡腿一袋自家卤一包60克卤鸡翅，卤鸡腿，卤蛋的做法将鸡翅或鸡腿洗干净，倒入开水中煮，加入自家卤一包，煮熟即可食用～煮越久越好吃喔～将鸡蛋在开水中煮熟，然后去壳，在鸡蛋上划几刀放入卤水中煮～～～特好吃...
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卤鸡腿鸡蛋的做法和图解 好吃的卤鸡腿鸡蛋家常做法

  • 卤鸡腿鸡蛋

  • 最近喜欢卤东西吃，在书上看到的方子，做起来味道还不错，光放鸡腿有点单调，所以加了几个鸡蛋。用料琵琶腿6只蚝油2勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺盐1小勺味精1克红方1块黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺糖2勺蒜6瓣生姜3片小圆葱1头大葱半根丁香3粒小茴香1小撮草果2个花椒1小撮卤鸡腿鸡蛋的做法...
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电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤做法

  • 电饭煲卤味万能卤--卤鸡腿鸡翅卤蛋卤豆干卤毛豆各种卤

  • 突然想自己卤点东西吃，又想偷懒，想想决定还是用电饭煲。睡前卤上，睡醒有的吃。卤汤不留作老卤，先卤肉类或者肉类和蛋类一起卤，然后卤菌菇类和藕，接着卤豆腐豆干这类，最后卤毛豆，卤完汤就可以倒了。晚上煮饭多多煮点，早上将卤好的鸡蛋鸡翅豆腐加上切成大块的生青瓜和昨晚的米饭一起...
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零失败～卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的零失败～卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅做法

  • 零失败～卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅

  • 外面的太贵，自己做，实惠，健康用料鸡腿4只全翅4鸡爪8只鸡蛋7个八角、桂皮、花椒、香叶、姜看图调味生抽10勺老抽2勺盐适量蚝油2勺醋2勺零失败～卤鸡腿、卤鸡蛋、卤鸡翅的做法把材料煮开，换水再下锅放入桂皮，八角，花椒，香叶，还有所有调味料一起下锅煮，大火煮10分钟，中火20分钟，20分钟后...
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香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤鸡爪、卤鸡蛋做法

  • 香辣卤鸡爪、卤鸡蛋

  • 喜欢卤味的可以自己动手做了，干净放心，而且味道也不输外面卖的哦用料鸡爪10只鸡蛋2个香叶3片八角4个桂皮2块冰糖、生抽、老抽、盐、鸡精适量姜、葱、红辣椒适量香辣卤鸡爪、卤鸡蛋的做法鸡爪洗净，把指甲切掉鸡爪下锅焯三五分钟，捞出与提前煮好的鸡蛋一起放入电饭煲内放入冰糖...
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卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）的做法步骤及图解,美味正宗的卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）做法

  • 卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）

  • 用料见下文卤煮（卤鸡翅、卤鸡腿、卤蛋、卤豆腐干、卤藕）的做法原料：鸡翅、鸡腿、鸡蛋、豆腐干、莲藕、生菜配料：姜片、大葱段、蒜头、辣椒段、小红辣椒、八角、香叶、草果、茴香、肉桂调料：生抽、老抽、冰糖、盐材料：纱网包步骤：1、将鸡翅、鸡腿在热水中焯水1分钟，取出立即用冷水...
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卤猪耳朵卤猪尾巴卤鸡蛋卤鹌鹑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪耳朵卤猪尾巴卤鸡蛋卤鹌鹑蛋做法

  • 卤猪耳朵卤猪尾巴卤鸡蛋卤鹌鹑蛋

  • 从小就喜欢吃卤肉，这应该是大多数潮汕人的共同爱好，自从找到了一款神奇的秘制卤料配方以后，就秒变卤味大师了，操作起来也非常简单，所有食材一锅煮熟就搞定，而且非常美味，不容错过呀！用料猪耳朵1个鹌鹑蛋15个鸡蛋3个猪尾巴1条卤料15克生抽100毫升老抽10毫升白糖30克蚝油2勺水适量...
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香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐做法

  • 香辣卤牛肉/卤鸡脚鸡翅鸡腿/卤肥肠/卤猪蹄/卤鸡蛋豆腐

  • 爱吃卤味的一家子，必须有自己喜欢的配方。一定一定记住的是，不管什么配方，卤味必须：三分靠煮，七分靠泡。用料牛腱子1000克老抽10勺蒜10瓣大葱2根生抽10勺料酒5勺冰糖一把盐适量八角10个花椒一把干辣椒一把姜10片香叶5片桂皮2块十三香1包草果2个红糖1块砂仁5个罗汉果1个香辣卤...
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卤肉卤鸡蛋的做法和图解 好吃的卤肉卤鸡蛋家常做法

  • 卤肉卤鸡蛋

  • 用料鸡蛋2个五花肉7两香叶5片八角3个桂皮1小块草果1个生抽1/3饭碗卤肉卤鸡蛋的做法鸡蛋先水煮熟后剥壳备用，卤料准备好一旁备用锅里大火烧开水（水刚好没过肉），下肉、卤料、鸡蛋、生抽。水继续煮开后，转小火慢炖，至少1个半钟，肉才嫩煮好后，把肉和鸡蛋拿出来切片，卤汁通过漏勺过滤掉...
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卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋的做法步骤及图解,美味正宗的卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋做法

  • 卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋

  • 用料鸡蛋个鹌鹑蛋个啤酒瓶老抽勺生抽勺八角个桂皮块花椒粒干辣椒个盐克香叶片蚝油五香粉茶叶小茴香卤鹌鹑蛋，卤鸡蛋，啤酒卤乡巴佬蛋的做法蛋煮熟剥壳加各种调料煮开转中小火炖半小时浸泡一夜入味这是加了肉丸一起卤的，又加了一些糖提鲜，加了一些鸡精。单纯卤蛋，糖与鸡精可以不...
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卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切做法

  • 卤牛肉卤鸡蛋卤鸡翅卤鸡腿卤海带卤腐竹卤千张总之电饭煲卤一切

  • 自从会做卤牛肉，再吃外面的牛肉面，往往带着“还没有我做的好吃，还卖这么贵”这样的挑剔。可见，会一门手艺，少一份乐趣。女人还是要经常带着小惊喜：“这家的牛肉面好好吃哦”，这样才显得可爱。用料牛肉500克鸡蛋几个你说了算泡好的腐竹适量鸡翅几个你决定各种卤料见步骤1卤牛肉卤...
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卤鸡腿卤蛋的做法和图解 好吃的卤鸡腿卤蛋家常做法

  • 卤鸡腿卤蛋

  • 用料鸡腿4只鸡蛋5只八角3个桂皮1条香叶2片辣椒3个茴香少许葱姜卤鸡腿卤蛋的做法准备调料鸡蛋煮熟剥壳，鸡蛋煮的时间可以稍微久一点，水开之后煮十分钟。土豆切片鸡腿冷水下锅放入姜片葱和料酒焯熟去腥，捞出过凉水。锅内少许油，香料爆香，放入鸡腿和鸡蛋，加清水沒过鸡腿，然后加入两...
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