- 用料高筋面粉150克全麦粉100克鸡蛋1个盐3克糖25-30克黄油克25水125-145克酵母3克白芝麻适量全麦汉堡包肧的做法把除了黄油意外的所有材料加入面包机,盐,糖,酵母,分开放。水根据不同面粉的吸水程度逐量添加,面团偏软一些成团后加入软化的黄油,揉至手套膜发酵至两倍大取出,排气,塑...
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- 由于我们家都挺爱吃面食类的东西,所以家里必不可少的就是面粉😂这个汉堡应该没有人拒绝它的美味吧我用的黄油是安佳的无盐黄油,酵母是安琪的你也可以用别的,我觉得安琪的发得比较快,黄油一定要提前室温融化好!!!(一定要做!!)😂要不然你柔进面团它不会化,祝你们成功。用料高粉180克...
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- 为方便自己,所有记载一下用料高筋面粉250克酵母5克糖45克鸡蛋1个黄油30克盐2克牛奶115克汉堡肧的做法除黄油和盐,把所有材料放入面包机里(1到3步骤忘记拍照了)待面团扩展阶段再放入黄油和盐打到黄油和面团完全混合均匀.成团后再打五分钟就可以拿出来了拿出来分六等份醒粉15分...
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- 用料高筋面粉400克鸡蛋1个酵母3.5克盐3克纯牛奶200克白砂糖30克(喜欢甜点可酌情加)黄油30克烘培小白的汉堡肧和麻花包的做法除黄油之外所有材料放入厨师机搅拌8~10分钟加入黄油,继续搅拌5~8分钟。取出放容器内敷上保鲜膜发酵至2⃣️倍大。取出面团稍微排气分成若干小剂子。我汉...
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- 這個蛋糕肧経常會做,但就從來沒有記錄下來,現在決定花時間写一写,怕日後會忘記。這個蛋糕肧很好用,有杏仁粉和低筋麵粉,也加了巧克力粉,所以很好味。這個蛋糕肧幾百搭,可以做蛋糕卷、蛋糕三文治,胞胞卷,以至生日蛋糕等等,需時又短,30分鐘攪掂、成果夠完美,如果不想加巧克力可加抹茶粉...
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- 11年买了面包机后爱上了做面包,然后开始研究原理,看了不少书,吃了不少不成功的配方,中间总结了一些小经验,终于做出自己感到满意的成品,之后就不怎么爱做了,除了吐司外几乎都是买着吃。最近在网上看到很多厨友在操作过程中遇到的各种问题,分析了一下,无外乎就是那么几点,今天以一款...
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- 这个方子是我中合很多个方子得出心得,我也是才来下厨房的新手不喜勿喷😊😊这个蛋糕面粉比较多承重量很好做生日蛋糕这里说明一下玉米淀粉的作用:蛋白部分的主要起到稳定蛋白的作用如果家没有可以用几滴醋或者柠檬汁代替。蛋黄部分的添加主要避免面糊起筋加入了淀粉的蛋黄糊...
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- 声明……纯属个人喜爱…觉得好东西要分享给大家…完全没有厂家给我代言费,如果不喜欢可以不用理会好吗?没有人死皮赖脸让你买好么?调料,零食,玩儿意,吃的,用的……只要是觉得好的,大家都可以一起来交流……用料超市付钱试吃个人喜欢的好次的啥的的做法购买小贴士notips...
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- 好吃下饭这就是家常菜的主要所在一起来做吧用料茄子4个蒜4瓣生抽1勺葱花适量蚝油1勺盐10克糖少许酱油1勺十三香半勺鸡精1勺郫县豆瓣酱1大勺好的的茄条的做法紫茄子切条切葱蒜肉丁肉下锅葱蒜爆锅加郫县豆瓣酱茄子下锅,加水加各种调料都加进去然后加水炖它出锅完美好吃小贴...
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- 椰蓉小饼干用料椰蓉随意糖粉随意蛋白2个我的我的我的的做法蛋白湿性打发加入糖粉再打一会加入椰蓉搅拌均匀入烤箱,150度20分钟...
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- 初夏时节,一碗凉凉的、甜甜的、糯糯的、醉醉的甜酒酿有没有让你怀念小时候的味道?一起来做甜酒酿吧,酒酿是百搭美食,除了空口吃,炖蛋、煮圆子、酒酿饼、炖鸡、做扣肉、做面包。。。无比增加风味。自己做酒酿不难,稍加注意,你也一定能做出恰到好处的酒酿:汤色粘润清透,米粒软糯不空...
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- 看过的书,好的语句。生活中优美的图画,'''纯属爱好,自娱自乐''''''用料鸡蛋一一些画的写的,美好的的做法看过的书扣人心弦的话。随笔哪些永不凋谢的花美丽的图案小贴士这就是生活...
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- ✨✨一日三餐四季都有你✨✨🧐🧐别人的秋天第一杯奶茶⋰┈🔸jinjin自制秋天的柚子酱🌄🌈美食与生活碰个🈵怀杯🤜🏻🤛🏻🌻☺️唯有你我他它不可辜负🧡用料柚子一个冰糖适量克蜂蜜🍯适量清水秋天的酱的做法帮胖大柚洗个澡抹点香香(盐🧂)留用了一半的衣衫(皮)要把白的那层去干净胖...
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- 用料面粉500克开水150克冷开水90~100克(看不同面粉吸水量)盐1~2克(1/4tsp~1/2tsp)猪油(面团用)20~25克(看自己喜好)植物油(无浓郁气味的)压面饼时用10~20克手抓饼饼肧厨师机无油苏版的做法面粉在厨师机中直接上秤称重,中间挖个洞用开水烫,迅速搅拌;然后加盐和冷水,再搅拌一下,尽量先使大...
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- 面食党的福音,一周不重样的各种好吃的面!👇👇👇👇👇更多的营养菜谱【头发不掉的菜谱】(去湿气的菜谱)(月jing推迟量少红润的菜谱)(小孩脾-胃的菜谱)用料面,看以下图文100克好吃的到哭的,操作简单的各种好吃的的面的做法✨✨麻酱拌面🔥平时吃麻酱都是吃火锅的时候吃,这款麻酱拌面...
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- 好吃到一丢丢都不浪费用料盐一丢丢虾皮一丢丢蔬菜一丢丢青豆一丢丢红辣椒一丢丢香菜一丢丢青的红的黄的绿的炒饭的做法香喷喷香喷喷小贴士先把青的红的黄的绿的炒熟,下饭,起锅,香喷喷...
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- 故事嘛其实就是一个90后中年人的日常感觉两点一线的生活平淡极简主义再忙碌的一天回去做到美食然后饥肠辘辘的品尝而后满足无比更喜欢看到身边的人尝着自己亲手做的菜很满足……估计今天心情不错才能做出美食记得生活的一天精致的前往哪怕它只有一道菜的精彩用料猪肉带点...
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- 我想试试可不可以发动图用料热爱一份有的没的好的坏的我喜欢的的做法猜猜猜嘻嘻百分之八十五中种牛奶吐司同上咖啡奶茶力娇酒可可chiffon胖柯柯的帕尼尼挂耳冰latte牛奶胖胖卷胖胖的卷卷哟红茶酸奶双色戚风柠檬酸奶戚风🍋黑糖卡布☕️栗子chiffon同上最近戚风出了点问题下...
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- 巧克力碎用料牛奶克鸡蛋个我的视频的做法蔓越莓饼干菠萝皮吐司排气戚风卷...
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- 消化大量辣椒的时候到喽用料青红椒根据个人鲜姜50克大蒜根据个人喜好可多可少花生、白芝麻个人喜好盐克生抽勺蚝油个人喜好(酌量)白糖个人喜好(酌量)甜面酱100克香醋两勺白酒两勺香的叻……的做法辣椒酱必须要多炒会儿要蒸发辣椒里面的水分哟~香醋和白酒出锅前五分钟加进锅里...
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- 用料黄油克面粉克盐适量可爱的的做法拍一拍身边可爱的事物吧😍!淘气的喜鹊小雪人⛄️...
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- 能吃的屎用料面粉按“屎”的大小放巧克力粉面粉的一半冷水适量骗人的屎的做法将冷水倒入面粉内,用厨师机搅拌2分钟取出后放入冰箱冷藏30分钟冷藏后取出,放入巧克力粉,揉均匀。“屎”做好啦,快骗一骗你的小伙伴们吧小贴士无...
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- 简单好吃用料盐克水克西红柿,鸡蛋,碎肉俊的菜的做法西红柿加碎肉翻炒完成...
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- 这个菜谱老早就想写了,方便自己记录。写之前我特意看了下买烤箱的时间,原来我是2014年10月买的烤箱,可是我却让它躺了一年多才开始使用。那时候完全的新手,买烤箱也是一时兴起,并没有特意研究型号功能,所以我的烤箱没有低温发酵,不分上下火😭哎!想想都伤心。即使这样它现在的使用...
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- 用料两款小盘饰我的天空我的云,我的心里我的爱,我的调料做出我的菜。的做法盘饰装饰...
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