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黄花菜烧鸭的做法食谱

黄花菜烧鸭的做法和图解 好吃的黄花菜烧鸭家常做法

  • 黄花菜烧鸭

  • 很鲜美用料鸭1只黄花菜适量姜适量生抽和老抽适量黄花菜烧鸭的做法把鸭子和姜老抽生抽放入电饭煲中，加水煮煮到鸭子六七分熟放黄花菜，烧熟后调味，就可以吃啦...
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黄花菜烧肉[云上古村黄花菜干·山川湖海]的做法步骤及图解,美味正宗的黄花菜烧肉[云上古村黄花菜干·山川湖海]做法

  • 黄花菜烧肉[云上古村黄花菜干·山川湖海]

  • 用料云上•黄花闺女适量带皮带骨五花肉适量姜、葱、八角、白糖或冰糖、料酒适量黄花菜烧肉[云上古村黄花菜干·山川湖海]的做法黄花菜用温水泡发，用手摸摸梗变得比较软了即可。沥干备用。五花肉切大块。姜切大块。葱打成葱结。五花肉焯一遍水。起油锅，加一勺白糖或冰糖，稍稍...
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韭菜「韭菜烧鸭血」鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜「韭菜烧鸭血」鸭血做法

  • 韭菜【韭菜烧鸭血】鸭血

  • 韭菜比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。用料韭菜克鸭血块韭菜【韭菜烧鸭血】鸭血的做法水中加盐，鸭血块焯水1分钟备用底油炒泡椒泡姜大蒜豆瓣酱炒出红油，加水烧开，盐糖鸡精胡椒粉...
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花菇烧鸭肫的做法和图解 好吃的花菇烧鸭肫家常做法

  • 花菇烧鸭肫

  • 用料鸭胗6个花菇10朵葱1根姜2片料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖少许五香粉适量花菇烧鸭肫的做法鸭肫洗净切小块花菇洗净切小块热锅冷油放入鸭肫煸炒加入生姜葱炒出香味加料酒生抽老抽白糖五香粉加水没过鸭肫，大火烧开加入花菇，小火盖盖焖煮大火收卤享用吧...
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黄花菜烧鸡的做法和图解 好吃的黄花菜烧鸡家常做法

  • 黄花菜烧鸡

  • 我一直都喜欢做荤类的菜，而且每次都不错，所以写出来与大家一起分享。用料童子鸡半只黄花菜一把葱适量姜6片料酒适量鸡精少量白糖适量盐适量老抽适量生抽适量胡椒粉适量香辣酱1勺干辣椒1个八角1个黄花菜烧鸡的做法冷水下锅，加入葱，姜，料酒。煮开，捞出洗净。起锅烧油。准备材料。...
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黄豆烧鸭子的做法和图解 好吃的黄豆烧鸭子家常做法

  • 黄豆烧鸭子

  • 用料鸭子半个黄豆3两黄豆烧鸭子的做法准备温水或者热水倒入黄豆淹没，要先倒入水，再倒入黄豆，防治出现湿豆，注意一定倒热水用热水清洗鸭子，两到三次，鸭肝先切后洗，郡肝先洗后切洗干净郡肝，切好将鸭子沥干将水倒入，烧热后，加入料酒，然后放入鸭子漂好以后捞出放入金龙鱼放入花椒，将花椒...
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♨️黄花菜煲老鸭汤♨️的做法步骤及图解,美味正宗的♨️黄花菜煲老鸭汤♨️做法

  • ♨️黄花菜煲老鸭汤♨️

  • 用料黄花菜20克老鸭肉半只红枣10颗姜片3片干香菇10朵薏仁20克♨️黄花菜煲老鸭汤♨️的做法食材用量参考如图鸭肉可以叫老板先剁小块，干黄花菜和干香菇提前半小时用清水泡发，锅里冷水把鸭肉下锅汆水去掉血水，这样炖出来的鸭汤更清澈把汆好水的鸭肉捞起放砂锅里，放入姜片，干香菇，红...
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舒城过年菜之黄豆烧咸鸭的做法步骤及图解,美味正宗的舒城过年菜之黄豆烧咸鸭做法

  • 舒城过年菜之黄豆烧咸鸭

  • 舒城人过年的必备菜肴之一就是黄豆烧咸鸭。咸鸭在腌制以后风干，既有腌肉的咸香，又有风干后肉质的嚼劲，尤其在饭锅里面蒸过几次后，打开锅盖真是满屋飘香。是十分开胃和颇有情趣的一道家常菜。一碗鸭骨头就能喝一顿酒。本人老家舒城，每到过年就嘴馋家里的味道。幸亏老妈每年都会...
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咸蛋黄烧鸭的做法和图解 好吃的咸蛋黄烧鸭家常做法

  • 咸蛋黄烧鸭

  • 在家里被关的没脾气了在海南的时候吃过咸蛋黄叉烧超级好吃家里还有一些鸭脯准备拿出来做叉烧鸭这个方法做出来的鸭子没有鸭子的腥骚味而且鸭肉鲜嫩多汁配上咸蛋黄咸甜相得益彰真的超级美味用料腌料酱汁：咸蛋黄6个蜂蜜1勺盐3克鸭脯500g叉烧酱3勺耗油2勺姜5片洋葱半个大蒜半...
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红烧黄花菜的做法和图解 好吃的红烧黄花菜家常做法

  • 红烧黄花菜

  • 用料干黄花菜2把猪油2勺红烧黄花菜的做法将干黄花菜泡水里，泡软待用热锅，猪油下锅，热后放入黄花菜，放盐，生抽，加点热水闷下，就可以出锅啦小贴士用黄花菜下水煮面，是非常好吃的呢，如果放点卤汤烧也好吃的。...
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花雕酒烧鸭的做法和图解 好吃的花雕酒烧鸭家常做法

  • 花雕酒烧鸭

  • 周末试做了两次，一次败了，这次削微改良，品相不错。用料鸭肉三斤姜10片大蒜10瓣青蒜叶1根干辣椒10个青花椒两把八角3个香叶3片桂皮2块花雕酒250ml老抽1勺生抽3勺耗油2勺胡椒粉小半勺盐适量花雕酒烧鸭的做法准备大料✨焯水鸭肉洗净切块，冷水下鸭肉，加几块姜片，三勺料酒，烧开，撇去浮...
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番鸭黄花菜冬菇腐竹汤的做法步骤及图解,美味正宗的番鸭黄花菜冬菇腐竹汤做法

  • 番鸭黄花菜冬菇腐竹汤

  • 这道番鸭汤最适合炎炎夏日喝，既解暑又开胃，是我们家经常点名要喝的汤，炖过的鸭子口感入口即溶，拿个碟子放点酱油和蒜蓉作为酱汁，把鸭肉放进去蘸着吃，又可以当一道菜啦，一汤两吃，最适合我这种懒人了！用料番鸭半只干花菇6个黄花菜适量腐竹适量不喜欢可以不加番鸭黄花菜冬菇腐竹汤的...
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黄豆红烧鸭的做法和图解 好吃的黄豆红烧鸭家常做法

  • 黄豆红烧鸭

  • 用料鸭半只黄豆适量料酒3勺生抽适量姜两块蒜6瓣八角2个辣椒7、8个黄豆红烧鸭的做法提前泡发黄豆控干水分备用。用量可根据个人喜好，我喜欢吃鸭子里的黄豆，所以会多放点。鸭子放入酱油，淀粉，抓拌均匀备用。冷油下锅小火炸黄豆，可以放一点盐炸得更香。炸至微焦黄即可。起锅烧油，...
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超级下饭-黄花菜焖鸭的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭-黄花菜焖鸭做法

  • 超级下饭-黄花菜焖鸭

  • 第一次吃这道菜是我婆婆做的，当时觉得看起来搭配怪怪的，没想到一尝试味道太赞了。后来我自己也学会做，这道菜品是我们经常吃的，做法简单，分享给你们。用料黄花菜适量水鸭半只姜片4片八角5个桂皮1小块生抽2勺老抽1勺盐适量香叶3片料酒适量勺超级下饭-黄花菜焖鸭的做法黄花菜洗...
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黄花菜烧肉的做法和图解 好吃的黄花菜烧肉家常做法

  • 黄花菜烧肉

  • 妈妈的味道黄花菜烧肉，黄花菜，又称金针菜、忘忧草，加上肥而不腻入口即化的红烧肉，搭配出一道美味家常菜~绝对是下饭神器！用料黄花菜适量五花肉500克冰糖适量料酒2勺酱油2勺生抽2勺姜块2块盐适量黄花菜烧肉的做法黄花菜先清洗干净，冷水提前泡发2个小时左右，再剪掉根蒂；五花肉切小...
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泡菜烧仔鸭的做法和图解 好吃的泡菜烧仔鸭家常做法

  • 泡菜烧仔鸭

  • 就三字儿：超好吃！用料仔鸭半只四川泡菜50-80克泡椒3个干红辣椒2个蒜瓣10瓣小黄姜8片郫县豆瓣酱1匙生抽2匙料酒2勺花椒20粒或花椒油1匙红头青蒜苗5-6根泡菜水1汤勺泡菜烧仔鸭的做法仔鸭（非老鸭）半只，洗净斩好沥干水。大火锅里热油，放鸭肉下去炒。炒至水干出油，鸭肉微焦。泡椒、干...
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干菜烧鸭的做法和图解 好吃的干菜烧鸭家常做法

  • 干菜烧鸭

  • 霉干菜（又名：干菜）主产于浙江一带，江苏安徽等地亦产，大家耳熟能详的就是霉干菜烧肉了，好多人爱吃又怕肥肉，见到就怕，那你想享口福一起来做这霉干菜烧鸭吃吃看，大家知道鸭皮肥，厚油肥脂，霉干菜瘦，无油不欢，无脂不美，两者互助互爱，是最好的搭配。用料湖鸭半只霉干菜一海碗（浸泡二小时以上）陈...
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韭菜烧鸭血的详细做法大全,简单又营养的韭菜烧鸭血做法

  • 韭菜烧鸭血

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鸭血300g韭菜苔100g食用油25g郫县豆瓣酱20g老抽5g糖5g水200g大蒜20g干辣椒3个韭菜烧鸭血的做法锅中倒入油，倒入大蒜和干辣椒，郫县豆瓣酱，炒出红油。倒入鸭血和水、老抽、糖，炖煮几分钟至汤汁收干，同时让鸭血入味。汤汁收干后，倒入韭菜...
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红烧黄鸭叫的做法和图解 好吃的红烧黄鸭叫家常做法

  • 红烧黄鸭叫

  • 用料姜3片盐适量生抽适量蒜子适量料酒一小汤匙香菜4根黄鸭叫3条朝天椒7个大红辣椒1根蚝油一汤匙蒸鱼豉油一汤匙老抽适量生粉适量红烧黄鸭叫的做法黄鸭叫用姜片、生抽腌制20分钟左右滤除多余水分，加入生粉拌匀（可以多加一点生粉）辣椒切碎大蒜子切碎香菜切段热油下锅煎炸（注意...
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芹菜烧鸭的做法和图解 好吃的芹菜烧鸭家常做法

  • 芹菜烧鸭

  • 配菜随便加，怎么样味道都差不多用料鸭半斤芹菜/毛豆1把小尖椒随便生抽1.5勺老抽0.5勺蚝油1勺八角、香叶、干辣椒随便葱姜蒜随便芹菜烧鸭的做法鸭子切小块，加料酒、生姜焯水，捞出沥干起锅热油，下葱姜蒜爆香，加入鸭子爆炒，小火煎出鸭油。加入上述调料，炒匀，加水没过鸭子，小火煮30分...
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红烧黄瓜鸭的做法和图解 好吃的红烧黄瓜鸭家常做法

  • 红烧黄瓜鸭

  • 今天早上买菜看到黄瓜🥒不错，想起很久没有吃黄瓜鸭了，来了兴致！这是我个人最喜欢的黄瓜菜式，鸭肉和黄瓜的清新味道非常好吃😋！也开始我的第一道菜谱，请多指教！用料鸭800克八角1个花椒30颗老抽1勺干红辣椒8个姜8片盐5克黄瓜3根大葱2根三来1个郫县豆瓣酱2勺白糖少许料酒适量菜油15...
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黄花菜烧肉的详细做法大全,简单又营养的黄花菜烧肉做法

  • 黄花菜烧肉

  • 黄花菜红烧肉是一道家常菜品，主料有五花肉、黄花菜等。用料喜乐田园猪前腿肉500克黄花菜适量食用油适量白糖2勺生姜1块生抽3勺老抽3勺黄花菜烧肉的做法1.备齐黄花菜若干，洗好待用。2.精选喜乐田园猪前腿肉500g，切块。3.小火热油、炒糖。4.放入肉块，翻炒上色，加入生姜条翻炒。5...
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黄花菜焖鸭的详细做法大全,简单又营养的黄花菜焖鸭做法

  • 黄花菜焖鸭

  • 从小就吃惯了这个味道，我爸一直把鸭肉这么做，反正黄花菜与鸭肉特别和谐。用料鸭肉半只黄花菜干50克客家黄酒一小杯姜两大块蒜一整个冰糖适量生抽适量蚝油适量盐适量黄花菜焖鸭的做法鸭肉洗好砍件控水，不要买太嫩的鸭，老一点的鸭肉结实耐炖。我买半只一般都有两斤重，够2~3人。...
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榄菜烧鸭的做法和图解 好吃的榄菜烧鸭家常做法

  • 榄菜烧鸭

  • 榄菜和鸭子的搭配，是我的一个创新；口味是辣、咸、鲜、浓郁酱香。吃后口齿留香。因制作简单，所以特别推荐给大家。用料中鸭1500克野山椒20克八角10克桂皮10克生姜50克大蒜子50克料酒50克生抽50毫升，老抽20毫升，榄菜100克榄菜烧鸭的做法鸭子斩成麻将大小后，冷水下锅，水开后将鸭子...
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酸菜烧鸭血的做法和图解 好吃的酸菜烧鸭血家常做法

  • 酸菜烧鸭血

  • 鸭血为家鸭的血液，以取鲜血为好。味咸，性寒。能补血、解毒。暑热未消，来一份川味十足的酸菜烧鸭血，开胃解毒又补血！用料鸭血三块酸菜50克大蒜2瓣姜3片泡山椒2根郫县豆瓣酱两勺酸菜烧鸭血的做法买回鸭血，洗干净，切成四公分左右方块备用，酸菜切条，蒜切片，姜切沫，泡野山椒切粒，大葱切节...
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