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兰卅拉面的做法食谱

兰卅拉面的做法和图解 好吃的兰卅拉面家常做法

  • 兰卅拉面

  • 用料拉面高汤牛肉片/丁白萝卜片青蒜末香菜末辣椒油等牛骨汤:牛骨牛肉姜片白胡椒粒食盐香料清水等；面团:高粉2斤盐6~8克清水2斤篷灰5~10克辣椒油:二荆条/灯笼椒80克新一代/朝天椒40克菜籽油1斤葱姜洋葱+五香料+白酒白芝麻等五香料粉:调汤用兰卅拉面的做法和面:面粉开窝、加...
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正宗兰州牛肉面/兰州拉面的做法步骤及图解,美味正宗的正宗兰州牛肉面/兰州拉面做法

  • 正宗兰州牛肉面/兰州拉面

  • 作为一个兰州人，疫情期间不能出门，没办法吃牛肉面让我很是想念，于是爸爸在家做了非常好吃的牛肉面。有什么疑问可以在评论里问我用料牛肉适量面适量油泼辣子适量蒜苗适量香菜适量萝卜适量煮汤的调料包1包鸡蛋1个正宗兰州牛肉面/兰州拉面的做法牛肉熬汤，可以去超市买现成的熬...
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家庭版兰州拉面（牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版兰州拉面（牛肉面）做法

  • 家庭版兰州拉面（牛肉面）

  • 拉面对于我来说太难了，于是我做了手擀面~用料牛肉一小块牛骨一斤大料下图有详细说明白萝卜四分之一个青蒜苗2根香菜适量油泼辣子随喜高筋面粉250克，大概两人份食用碱2克盐适量鸡精适量姜适量小葱2根家庭版兰州拉面（牛肉面）的做法牛骨和牛肉冷水泡几个小时，泡出血水泡好的牛骨...
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面拉成什么样都不重要-兰州拉面的做法步骤及图解,美味正宗的面拉成什么样都不重要-兰州拉面做法

  • 面拉成什么样都不重要-兰州拉面

  • 今天的拉面（可能）因为rest时间不够，出现了一些非常偶然的事故，导致最后没有拉成非常极其细的拉面但是牛骨汤底的味道🐂还有油泼辣子的灵魂注入真的没有辜负我早上7⃣️点就开始做的勤劳这个味道真的越过了兰州拉面的清汤牛油的原味+香料的综合盖过了加州牛肉面的鸡精味儿当然还...
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兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)的做法步骤及图解,美味正宗的兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)做法

  • 兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)

  • 和兰州牛肉拉面馆的味道一个样用料八角2个姜五片萝卜一个蒜苗四根盐适量胡椒粉1勺辣椒油三勺牛腱子肉半斤牛骨头一根香菜一根兰州牛肉拉面(居然和兰州拉面馆一个味儿)的做法牛骨头，牛腱子肉一起加调料(八角，姜，盐)大火烧开，撇去表面泡沫去腥，小火熬大约两到三个小时(牛腱子肉...
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简单易学的兰州拉面馆凉面美食做法

  • 兰州拉面馆凉面

  • 经常去附近的兰州拉面吃凉面，最近南京太热了不想出门，就自己在家捣鼓了一下，简直不要太好吃啊，一个人吃了一大盘子！没想到要写菜谱，都没好好摆盘拍照🙈🙈用料胡萝卜三分之一个黄瓜三分之一根西红柿几片就好老干妈一勺大蒜四瓣小葱适量生抽适量醋适量盐适量干红辣椒一个兰州拉面...
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跑步精选：兰州拉面的做法步骤及图解,美味正宗的跑步精选：兰州拉面做法

  • 跑步精选：兰州拉面

  • 拉面是朋友兰州马带回来的，备受好评噢！用料牛肉4-5片香菜若干上海青2颗兰州拉面1包跑步精选：兰州拉面的做法煮开拉面里面的浓汤包，牛肉包。待用。拉面放入煮开的水，3分钟关火。再另外煮青菜。用烤肉盘，烤牛肉。用的是雪花牛肉，很适合烤。把浓汤倒入面条，放上青菜，牛肉，香菜就可以啦...
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炸酱面（兰州拉条子）的做法步骤及图解,美味正宗的炸酱面（兰州拉条子）做法

  • 炸酱面（兰州拉条子）

  • 用料面粉500克葱姜酸肉末甜面酱干黄酱炸酱面（兰州拉条子）的做法和面。面粉500克，水中加入大约6克盐，用筷子边搅拌边少量加水，水面融合以后进行揉搓。五分钟后进行桥面，揉至光滑，放在碗里醒面（根据温度夏天20分钟冬天半个小时）面表面光滑柔软即醒好将面团干成饼状正反面都均匀涂抹...
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家庭版简易兰州拉面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版简易兰州拉面做法

  • 家庭版简易兰州拉面

  • 天知道为什么卖相不好，懒得买蒜苗，也没放白萝卜片作为一个中原人，面拉成这样都快把自己感动坏了#原装兰州老公说味道还不错系列#用料汤头：葱段8-9段姜片8-9片牛肉1000克香料现成的炖牛羊肉料包五香粉2茶勺白胡椒粉1茶勺盐2-3茶勺酱牛肉：老抽少许生抽2汤勺白冰糖2-3小块香油5-8...
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兰州拉面味儿的面线的做法步骤及图解,美味正宗的兰州拉面味儿的面线做法

  • 兰州拉面味儿的面线

  • 某宝买的商用兰州拉面香料，煮出来的汤跟兰州拉面一样，我觉得还可以用来煮馄饨之类的。因为最近减肥，少吃碳水，所以只放了20克面线，反而放了很多牛肉和豆制品之类的。正常的话，请根据自己食量调整食材多少。我属于吃碳水容易饿，就得不停吃，吃完还犯困没力气，而吃高蛋白就完全不会这...
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格兰诺拉的做法和图解 好吃的格兰诺拉家常做法

  • 格兰诺拉

  • 自己记录一下用料干性材料燕麦片150克燕麦20克核桃20克混合坚果80克黑白芝麻40克葵花籽60克椰蓉40克奶粉40克小麦胚芽30克湿性材料蜂蜜40克椰子油40克红糖6克格兰诺拉的做法混合干性材料混合湿性材料预热烤箱150℃混合干湿材料，混合后平铺入烤盘150℃45分钟，15分钟翻一下晾...
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没有牛肉的兰州拉面的做法步骤及图解,美味正宗的没有牛肉的兰州拉面做法

  • 没有牛肉的兰州拉面

  • 每次看关于拉面的视频，当地的小伙伴一定会发弹幕说：兰州没有拉面，只有兰州牛肉面。研究所“独辟蹊径”做了一期：没有牛肉的兰州拉面！用料蔬菜高汤蘑菇8个玉米1根萝卜100克胡萝卜100克芹菜（不要叶子）200克盐适量水8杯煎豆皮豆皮2张五香粉适量酱油适量花椒油适量营养酵母适量其它...
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兰州拉面风味的家庭版牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的兰州拉面风味的家庭版牛肉面做法

  • 兰州拉面风味的家庭版牛肉面

  • 我食谱中的用量是一家四个大人一个宝宝吃的，要是小两口做的话记得用料减半哦用料酱牛肉或生牛肉一斤香菜2根小葱4根姜3片盐，鸡精，白胡椒粉适量花椒10粒料酒，生抽可放可不放手擀面拉面或者挂面都行开水1.8升兰州拉面风味的家庭版牛肉面的做法酱牛肉我是从超市里买的这种现做的...
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兰州牛肉拉面的详细做法大全,简单又营养的兰州牛肉拉面做法

  • 兰州牛肉拉面

  • 【世界那么大我想去尝尝】之兰州牛肉拉面，只有兰州的才是最正宗，其余都是浮云☁️面劲道，有特有的香味，唇齿留香！用料牛肉克香菜根萝卜根兰州牛肉拉面的做法满满一盆辣椒油...
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甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝的做法步骤及图解,美味正宗的甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝做法

  • 甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝

  • 记录📝实验比例用料波兰种高粉75克（100g）水75克（100g）酵母1克面团高粉300克（400g）牛奶110克（150g）蛋液75克（100g）糖45克（60g）耐高糖酵母3克（4g）黄油30克（40g）甜面包通用的波兰种面团（波兰种面包吐司）柔软拉丝的做法混合波兰种，盖上保鲜膜，室温发酵至大气孔，内部蜂窝状组织（不看时间只看面团状态...
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复刻兰州拉面炒刀削的做法步骤及图解,美味正宗的复刻兰州拉面炒刀削做法

  • 复刻兰州拉面炒刀削

  • 用料鲜面条500克鸡蛋2个西红柿2个青椒1个洋葱半个盐3克生抽1勺葱鸡蛋白糖1克鸡精1克十三香半勺蒜苔5—6根包菜少量火腿肠1根胡萝卜丝少量大蒜5—6瓣番茄酱2勺复刻兰州拉面炒刀削的做法准备炒面菜：蒜苔切段，包菜切丝，胡萝卜切丝，洋葱切丝，青椒切丝。这些炒面菜可以随意搭配几种...
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兰州牛肉拉面 家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的兰州牛肉拉面 家庭版做法

  • 兰州牛肉拉面 家庭版

  • 留给自己的配方，综合多家的做法，结果很令人满意哦用料牛骨头1kg牛腱子肉800g姜草果花椒十三香大料辣椒粉芝麻萝卜1棵香菜兰州牛肉拉面家庭版的做法牛肉，牛骨泡水4小时，血水留用。将牛骨和凉水放入锅中煮，水开后撇去浮末，草果、花椒和姜皮包进纱网，放入汤中，加盐，打小火，炖5小时左右...
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西兰花鸡蛋面包沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的西兰花鸡蛋面包沙拉做法

  • 西兰花鸡蛋面包沙拉

  • 重点在于西兰花自己家种的很甜，鸡蛋也是自家鸡的土鸡蛋，没有腥味，重点这两样，味道就会很好吃，超级推荐用料鸡蛋一只西兰花面包块沙拉酱西兰花鸡蛋面包沙拉的做法面包块是我做三明治剩下的，切成一块一块的。(吐司是一鸣真鲜奶吧的，他家的吐司比较柔软)西兰花是自己家种的所以很甜...
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博世厨师机兰州拉面的做法步骤及图解,美味正宗的博世厨师机兰州拉面做法

  • 博世厨师机兰州拉面

  • 将浓浓的牵挂与爱恋揉进面团里，任何承载着记忆的食物，都会调动味蕾去触碰那些曾经平淡而珍贵的记忆，儿时与父亲吃牛肉面的每个早晨。父亲已经不在了，只要回兰州他每天早晨都会出现在牛肉面馆，是爱极了这碗面，还是爱极了与父亲在一起的时光。我不能让时光倒流，但我愿为你做一碗拉...
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一人食泡面版的兰州牛肉拉面的做法步骤及图解,美味正宗的一人食泡面版的兰州牛肉拉面做法

  • 一人食泡面版的兰州牛肉拉面

  • 用料牛肉100克香菜2根公仔面1包一人食泡面版的兰州牛肉拉面的做法叮咚买的一人份牛肉快餐包100克正好吃一顿超市买的红油辣子，这个是关键天猫超市买的这个口味的方便面很像牛肉拉面的口感，煮一下9分钟摆盘。煮好面加香菜完工。...
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正宗兰州拉面（含拉面、高汤、油泼辣子做法）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗兰州拉面（含拉面、高汤、油泼辣子做法）做法

  • 正宗兰州拉面（含拉面、高汤、油泼辣子做法）

  • 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”，一清（汤清）、二白（萝卜白）、三红（辣椒油红）、四绿（香菜、蒜苗绿）、五黄（面条黄亮），赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中...
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家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦做法

  • 家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰州拉面肉不够吃啦

  • 并不是兰州的牛肉拉面，而是满大街都有的“兰州料理”主要是我妈酱了一锅牛肉，闻见那个牛肉汤的味道我就想起来可以做兰州牛肉面了。下次给大家分享酱牛肉的方法哦用料高筋粉300克低筋粉100克水200ml玉米油牛肉汤香葱香菜若干姜粉白胡椒粉家庭版兰州牛肉拉面——再也不怕兰...
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简易牛肉拉面（兰州拉面风味）的做法步骤及图解,美味正宗的简易牛肉拉面（兰州拉面风味）做法

  • 简易牛肉拉面（兰州拉面风味）

  • 不敢说正宗但是绝对好吃男票把汤喝的一点都不剩也把这个牛肉汤面的做法分享出来享受美好(✪▽✪)此配料两人份面面哦用料牛肉200克香菜1根姜2片盐少许料酒1勺酱油1勺小葱1根鲜切面250克鸡精1勺花椒6粒食用油少许白胡椒粉2勺简易牛肉拉面（兰州拉面风味）的做法1.准备工作。牛...
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卤牛肉（兰州拉面版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（兰州拉面版）做法

  • 卤牛肉（兰州拉面版）

  • 盒马先生最近有33.5一包的牛腱子，大块便宜，所以就有了做这个的想法。用料牛腱子盒马先生那种一袋卤包现成的一包葱一条大蒜两瓣香菜两棵芝麻适量酱油和陈醋1：1的比例，各两香油两滴卤牛肉（兰州拉面版）的做法1.把牛键切成拳头大小，放进电饭锅里，把卤包和适量的盐丢进电饭锅，加清水漫...
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兰州拉面的做法和图解 好吃的兰州拉面家常做法

  • 兰州拉面

  • 兰州拉面，或叫兰州拉条子，市面上兰州牛肉拉面是加了可食用的拉面剂，可以拉得很细很长，但家用都不用加。可以做成细面条，也可以做成宽面，也可以揪面片。用料盐10克面粉400克水280克蒜1粒小葱5根食用油30克花椒4粒姜2片兰州拉面的做法和面：面粉要用高精面，根据人数取面粉，并加入4克...
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