- 越来越喜欢自己动手做纯手工小食品了,自己和孩子都爱吃,爱吃,我们就来做用料黄油50g棉花糖300g奶粉100g花生碎160g蔓越莓80g年货必备牛扎糖的做法所有食材准备就绪平底锅或者不粘锅开小火,放入黄油慢慢融化,用刮刀来搅拌,不粘黄油彻底融化后倒入棉花糖,不断搅拌,直至棉花糖融化没...
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- 我家一直有新年炸丸子的习俗,小时候是妈妈炸给我吃,现在是我炸丸子给我娃吃,她姥姥给我的童年她也不能少!用料熟荔浦芋头泥200克熟紫薯泥50克水磨糯米粉50克糖30克牛奶15克左右爱乐薇淡味黄油20克奶香芋丸(新年炸货必备)的做法蒸熟的荔浦芋头跟紫薯趁热捣成泥,加入爱乐薇淡味黄...
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- 用料抹茶5克棉花糖150克黄油40克全脂奶粉40克韧性饼干160克雪花酥磨具1个包装纸适量抹茶雪花酥,年货必备的做法1平底锅小火加热,倒入黄油融化,融化之后倒入棉花糖,不停地翻拌,避免糊锅2抹茶粉与全脂奶粉混合均匀备用3棉花糖彻底融化的时候倒入混合好的抹茶全脂奶粉4用铲子不停...
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- 酥脆小麻花,裹上雪花糖霜,刚出锅的时候咬一口,又甜又酥脆!炸一锅,配着茶嘎吱嘎吱的一下就全吃掉啦!原味不裹糖的也非常好吃哟。注意点看小贴士,都做好了很难出错哦。用料面粉300克油55克盐2克鸡蛋一个水100克糖霜白糖适量水适量糖霜酥脆麻花,年货必备的做法面粉加入油,用手揉搓均...
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- 【广式牛耳仔】据传牛耳仔的最早出现时间是在公元前475-221年的战国时候,由于当时各地的都是战火纷纷,人人自危,于是一些小诸侯就互相结成同盟,共同抵挡外来的敌人,在诸侯会盟时,主盟者就会割牛耳取血置于杯中,由主盟者执杯分给各诸侯,立饮为誓,以示信守,这种方式就叫执牛耳;在会盟...
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- 每年过年家里都会自己蒸皮渣,因为感觉买的太软,又没有味道,自己弄的煎炒烩菜都美味极了!用料山芋粉条1斤红薯粉条2斤淀粉2斤食用油5勺虾米两把盐5小勺大葱1根姜半块蒜5瓣酱油2勺十三香1勺【年货必备】蒸皮渣的做法提前买好粉条、淀粉备用。我做的量比较大,大家可以根据自己的...
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- 用料葱白适量大蒜三个左右姜丝适量料酒适量盐适量生抽适量大料1个花椒10粒左右鸡精半勺食用油适量炸带鱼(年货必备)的做法带鱼洗干净擦干切段备用然后将葱白切碎大蒜拍开姜切丝然后将所有配料及带鱼段防至容器腌制两个小时左右(这一步忘记拍照了抱歉)记得看小贴示喔~等油热后...
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- 🧨🧨大家好呀❗️要过年了,今天给大家分享一款酥脆又好吃的👉罗米亚牛轧糖曲奇🍪酥酥的曲奇中间有脆脆的牛轧糖🍬真的太好吃啦❗️我做了有三个口味的,你赶紧来试下吧~用料黄油100克糖粉45克蛋清15克低筋面粉123克可可粉10克㊙️年货必备❗️酥脆好吃的罗米亚牛轧糖曲奇~的做法超好吃...
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- 写谱都好累还要写故事严重抗议😂😂只有小贴士如下:💕因为果脯也有含糖量,所以使用的奶粉最好选无糖的,但不要选脱脂的,脱脂的没有牛奶味,味不够香哈!所以无糖全脂奶粉是最合适的!💕关于牛轧糖的软硬适度,如果是本按方子的黄油量,要硬一点的增加炒制时间,要软一点的减少炒制时间!或者...
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- 为什么这个帖子都发了3年了现在才来被删掉,是嫉妒我的切糕太好吃吗,哼!现在快到春节了,做伴手礼也是很不错的哦用料核桃400g腰果300g巴旦木300g红枣300g葡萄干250g麦芽糖250ml冰糖180g玉米油110ml水适量坚果糖,切糕,年货必备的做法将坚果放烤箱180度烤8分钟,红枣5分钟这一步很重...
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- 从小到大–过年的时候,都会备的年货☞炸豆腐片。几乎家家都有吃的时候特别方便可以直接调菜也可以ao菜(放大烩菜里可好吃了呢)用料食用油800克左右老豆腐视情况而定年货必备油炸豆腐片的做法1.准备好老豆腐(天热我买了五块钱的)2.切片(可以略晾一下)3.待锅中油热,放入豆腐片(过程...
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- 快过年啦!家家户户是不是都得准备些糖果呢?哈哈,这是不用说哈,各大超市的糖果区域早已是堆积如山,选购糖果的顾客更是大包小包的往购物车的塞,不仅仅是自家吃还得买来走亲访友,过年送礼必定要有一样是糖啊,它寓意着吉祥,代表着甜甜美美!如果是自己亲手做的糖果,是不是体现得更加的用...
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- 用料馅料面粉80克糖150克花生米200克白芝麻100克面皮面粉1000克啤酒200毫升鸡蛋3个猪油100克酥角(湖南过年必备年货)的做法花生炒熟后去皮,然后用擀面杖压成花生碎,依次加入白砂糖、面粉、炒香的熟芝麻。面粉中间开窝倒入鸡蛋、猪油,根据面的干湿程度倒入啤酒.揉成面团擀成约2...
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- 外面买的开口笑,一口咬下去都是油的感觉,而且很甜,吃1-2个就腻了。索性自己做,做法不难,控制好油和糖的比例,很好吃。用料中筋面粉300克鸡蛋1个糖50克泡打粉1克盐1克苏打粉0.5克白芝麻适量花生油适量牛奶90克开口笑(年货必备)的做法面粉中加入油,不要味道太重的油就行。一般我用玉...
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- 过年了,多少人想吃炸丸子?特别快过年的时候对炸圆子的念想越来越深每年过年在家都是奶奶炸给我们吃现在离家了过年也不会忘记炸圆子的味道是家的味道用料白萝卜300g土豆150g香菜盐十三香生姜10g面粉150g鸡蛋1个年货必备炸萝卜圆子的做法萝卜刨丝加点盐腌制出水(,水不要倒掉直...
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- 选择好吃的果仁,牛轧糖就成功了一半(推荐某艺的大杏仁)尝试了某品某东某姆后我惊叹‼️这款大杏仁竟然秒杀之前所有。还有糖果一定不能粘牙,不然吃得太难受了。这款牛轧糖甜度适中,入口软糯嚼劲适中吃起来不会粘牙,推荐大家试试。我🈶一个建议:蛋白不要放在糖浆里打,虽然这种方法操...
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- 土豆真是一个神奇的菜品,做成啥都好吃,然而我觉得没有什么比得上炸土豆块。用料土豆若干油大量【年货必备】炸土豆块的做法将洗好的土豆若干削皮,切成土豆块。将土豆块放入热油中煎炸数分钟。待其微黄捞出,可以放置在冰箱中,每次炒菜时快熟时放入数块,真的极其美味。...
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- 用料无盐黄油45克食用盐1克棉花糖150克全脂奶粉45克坚果40克冻干草莓50克小奇福饼干120克雪花酥(年货必备)的做法准备好材料。黄油和盐倒入不粘锅内,小火加热,不断拨动黄油帮助它加速融化。(黄油最好切小块,不要像我这样,因为黄油加热太久水分挥发太多会导致成品口感偏硬)黄...
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- 小孩小孩你别馋过了腊八就是年今天就是腊八节了,你的年货背好了吗?不想再吃外面卖的,就自己动手试试这款黑糖坚果曲奇吧!不用裱花袋,不用专业技术,绝对一看就会,一做绝对不会废😄用料黑糖50克黄油50克面粉90克鸡蛋15克盐之花克坚果碎适量年货必备——黑糖坚果酥脆曲奇的做法黑糖...
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- 春节将至,纷纷扰扰的一年,甜食做的少了,年度摄入糖分不够,竟然感觉有些酸涩。最近懒了,不想动,刚好家里有炒米花,尝试一下米花糖吧。用料炒米花100克白砂糖25克麦芽糖75克清水30克熟花生米芝麻仁适量年货必备—非油炸超简单快手的米花糖的做法备好炒米花,这是湖北老乡寄来的(糯米...
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- 用料食用油大量豆腐一大块【年货必备】炸豆腐的做法将买好的豆腐稍微清洗,用刀切成片,大概半个手掌大。将豆腐片放入热油中煎炸数分钟。待发黄后捞出,可以放入冰箱中保存,之后炒菜时可以将其切成丝或片直接炒,极其美味。小贴士豆腐放入油中时因含有水分容易溅油,注意防护。...
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- 今年过年不买糖自己做似乎这个最简单用料奥利奥牛轧糖棉花糖220克黄油50克花生仁100克蔓越莓20克奥利奥饼干碎80克奶粉110克原味牛轧糖棉花糖300克黄油50克奶粉200克花生米300克蔓越莓50克年货必备牛轧糖的做法黄油小火融化加入棉花糖切拌至融化差不多这个状态加入奶粉两...
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- 小雪过后正是串串肠、条条鱼、块块腊肉腌起来的季节。年味渐行渐近全家人的最爱…🤤用料2肥8瘦净猪肉10斤盐75克糖150克鸡汁10克生抽250克姜汁100克白胡椒粉20克高度白酒100克肠衣、棉线适量年货必备———鲜香腊肠的做法😊😊😊😊小雪过后就可以腌咸鱼腊肉、香肠咸鸡或其...
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- 改自陌上花开的一个方子,砂糖加了量没有这么容易散。用料配方1⃣️参考陌上花开生花生仁500克(熟后去皮450克)白砂糖300克配方2⃣️熟花生仁400克熟白芝麻50克白砂糖300克配方3⃣️熟花生仁420克椰蓉30克白砂糖300克配方4⃣️熟花生仁370克杏仁粉80克白砂糖300克年货必备一最好吃...
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- 用料土豆个油克盐克花椒粉或五香粉炸土豆条(年货必备)的做法记录妈妈的味道小贴士只有我能看懂的记录菜谱...
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