- 闺女一岁多,中医说孩子有点脾虚,身为职场麻麻,厨艺再烂也要用心给娃做辅食,山药健脾,配上猪里脊,补铁补蛋白~来一场健脾养胃的吃货之旅吧~用料猪里脊40克山药50克葱姜切碎少许盐可加可不加山药里脊肉丸的做法我的猪里脊冷冻来着,所以泡一下解冻哈山药切块,去皮后很滑哦,注意安全,怕过...
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- 只想给娃做点放心的辅食,要上班不能时刻陪着她,希望能为她做点吃的。用料鸡蛋黄2个盐少许里脊肉350克豆腐一块淀粉若干里脊肉丸子的做法先把豆腐切块,放辅食机(料理机)打碎备用。再把里脊肉切块,放料理机(辅食机)打碎备用。在碗里放两个鸡蛋黄(我给宝宝做的,把蛋白过滤了,怕过敏),放盐...
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- 用料牛肉50克山药30g鸡蛋1个西红柿西兰花淀粉蟹味菇白玉菇山药牛肉丸的做法西兰花、白玉菇、蟹味菇(也可以换成其他的菌菇类)焯水切碎末,西红柿去皮切末备用牛肉、山药切块加蛋清放入料理机打泥加入适量淀粉沿一个方向搅拌上劲,装入裱花袋备用锅中放油,下西红柿、白玉菇、蟹味...
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- 用料淀粉3勺山药1根胡萝卜半根鸡蛋1个酱油3勺料酒2勺猪肉500克山药肉丸子的做法步骤忘记拍照了,先把猪肉糜放盐料酒生抽耗油鸡蛋搅拌均匀山药真熟切碎,胡萝卜切碎和猪肉糜搅拌一起,小火慢慢煎至两面金黄...
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- 山药营养丰富,但味道寡淡,若能与荤菜相遇味道便会大大提升用料山药200克肉糜200克盐1克生抽1克老抽1克淀粉适量香葱碎适量料酒适量姜汁适量山药肉丸盏的做法肉糜中加入盐、料酒、姜汁、生抽、老抽顺一个方向搅拌(这样肉丸上劲有弹性),最后加入香葱碎和淀粉再搅拌几下,淀粉能使...
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- 家常菜。梅条肉是江苏对猪里脊肉的称法。用料里脊肉一小段山药一段生姜,葱山药梅条肉汤(里脊肉汤)的做法山药切成薄片水约400ml烧开(两人的量哦)小段梅条肉切成薄片加盐,料酒,少许淀粉抓匀准备葱姜等山药煮到差不多烂了放入葱姜,再放入梅条肉,根据咸淡再放些许盐。将肉拨开,煮...
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- 疫情让我们有多时间尝试以前未曾尝试的事情。第一次尝试油炸山药肉丸🍡,颜值一般,但味道很令人满意。用料肉末500克山药400克盐4克淀粉40克白胡椒粉1茶匙葱3根姜4片料酒1茶匙山药肉丸🍡的做法肉末,鸡蛋,姜末,葱末,料酒,顺时针搅拌淀粉,白胡椒,盐,搅拌,称之为2料将2料倒入1料,继续顺时...
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- 一直爱吃红烧肉丸,可总是没有新意的用冬瓜烧来烧去,想要换个花样,于是买来山药一试,效果很是惊艳。用料猪肉馅300g山药2根葱花适量姜末适量大蒜适量干辣椒2个花椒适量盐适量糖适量生抽适量老抽适量芝麻油1小勺料酒适量鸡蛋清一个玉米淀粉适量植物油适量山药烧肉丸的做法猪肉...
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- 孩子高中狠辛苦,下午吃饭时间就40分钟,为了让孩子吃上热乎的饭,营养又全面,想起这莫个做法,结果孩子连吃3天都吃不够,真的很美味用料猪肉500克鸡蛋清1个蒜3瓣葱半根根盐3克油5克铁棍山药两根花椒,八角适量鹌鹑蛋10个或豆腐泡10个山药肉丸面的做法1.山药肉丸的做法:配料:铁棍山药...
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- 脆山药肉丸是借鉴传统狮子头做法,在其基础上加以改良,肉丸加鲜汤清蒸可锁住营养,菜品体现了山药清香和脆嫩口感,以及肉丸松软滑嫩,用普通的食材也能做出美味菜肴,此菜做法简单,味道鲜美,营养丰富!用料前夹肉153克去皮五花肉153克脆山药.水123克10克黄豆芽80克鲜汤(鸡汤)300克蒸鱼豉...
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- 过年回家麻麻说要准备年夜饭我们家人少就准备一锅烩肉圆必不可少我喜欢没有腥味的猪肉丸子所以主动要求亲自制作肉丸用料猪肉馅150克牛肉馅100克鸡蛋2个山药半根料酒2勺姜或姜汁适量盐1茶勺蚝油1勺淀粉2勺葱适量油适量胡椒粉适量克生抽2勺山药肉丸的做法将所有除了油意外...
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- 用料猪里脊200克姜少许葱少许鸡蛋1枚牛油果油少许里脊肉丸的做法猪里脊肉切成小块,料理棒打成泥肉泥中加入切碎的葱姜末磕一个鸡蛋加一点点盐搅拌均匀后滴几滴牛油果油水烧开后勺子团成小肉丸进锅待小肉丸全部浮起即熟小贴士勺子团肉丸时蘸热水,不容易粘...
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- 前不久刚做了胆囊切除手术,要少油,少脂肪饮食,山药有助术后恢复,就做了这款丸子,好吃不柴!用料鸡胸肉1块铁棍山药2根盐适量葱花少许黑胡椒少许勺山药鸡肉丸的做法山药洗净上火蒸熟,去皮后压成泥!鸡胸肉一块,去膜,脂肪后切小块加盐和胡椒粉腌制半小时后用破壁机打成泥。山药和鸡肉加...
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- 孩子舅妈传授的菜谱。图我下次做慢慢补充用料牛里脊50克菜山药3-4cm一截洋葱1/8个蛋清1只盐根据口味,半勺生抽1-2勺麻油1勺淀粉2-3勺不爱吃肉的宝宝都爱吃的山药牛里脊肉饼的做法所有材料切成丁料理机打成泥锅刷油,小火煎熟(由于我厨艺欠佳,我煎的久点,有点糊~)但是超嫩超好吃配...
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- 山药,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。在肉丸中加入山药,可以缓解肉丸的油腻,口感清甜鲜美。山药与猪肉两者搭配,既为食物提供了更为丰富的味道,也使营养得到合理的整合。用料猪肉500克姜10克鸡蛋2个山药半根料酒5ml特级酱油10ml山药小肉丸的做法山药去皮(戴手套,防止手...
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- 用料鸡胸肉1块山药半根鸡蛋1个生抽2勺蚝油1勺盐1勺黑胡椒1勺料酒1勺葱适量姜2~3片鸡肉山药丸的做法鸡胸肉山药切块搅碎。加入调料:一个鸡蛋,2勺生抽,1勺蚝油,1勺盐,1勺黑胡椒,1勺料酒,葱,姜。搅拌上劲之后就可以烧水煮丸子了。搅拌上劲丸子才能劲道,不然口感会发散。挤成自己喜欢的...
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- 用料豆腐100克芹菜20克鸡蛋1个黑芝麻适量里脊肉100克里脊豆腐丸的做法芹菜茎切成细末。里脊肉用刀背拍松断筋,再剁成肉泥。肉泥、老豆腐、芹菜末、鸡蛋,加盐,混合抓匀入味。抓取一颗鱼丸大小的肉泥,揉捏成丸子。丸子放入蒸屈,蒸15分钟。取出后撒上黑芝麻点缀。...
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- 记得小时候,每当天气变冷,穿的再多也忍不住发抖。这时要是能来上一碗冒着热气的肉丸汤,那滋味别提多美了。今天教大家用山药和牛肉,做一个宝宝版的山药肉丸汤,加入蛋清打成泥做的小丸子,绵软嫩滑不干柴,送入嘴中一抿就能化开。再配上番茄汤底,开胃好消化,吃起来一点都不费劲,给宝宝...
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- 晚餐用料山药山药彩椒烩里脊的做法潮水小贴士好吃...
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- 素多肉少,给娃既可以做菜配粥又可以单独做主食。用料胡萝卜半根山药半根香菇2朵淀粉两勺姜三片盐少量鸡蛋一个香葱2棵胡萝卜香菇山药里脊丸子的做法肉切小块,加料酒葱姜一起打成肉泥胡萝卜香菇山药切小丁一起料理机打碎将肉泥和混合蔬菜泥一起搅拌,加入鸡蛋玉米淀粉盐生抽老...
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- 用料里脊适量盐适量蛋清3个葱半根姜1片料酒适量十三香适量里脊肉丸子的做法里脊肉打成馅葱姜肉馅加葱姜盐加蛋清加十三香加料酒和一点大料水朝一个方向搅拌,上劲锅里水响,放入丸子(准备一个凉水碗,丸子用勺子放入锅后,放凉水碗,再舀肉馅不沾)丸子出锅放入凉水盆里,冲洗两遍丸子小...
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- 天气热我家常做这个山药肉丸汤,清淡爽口,好喝。用料猪肉馅250g山药2根鸡蛋1个姜3片小葱1根淀粉1勺生抽1勺盐适量山药肉丸汤的做法准备剁好的猪肉馅装入一个稍微大一点的碗中,打入1个鸡蛋,然后加入蒜末、葱花、生抽、淀粉和少量盐。用两根筷子,沿着同一个方向搅拌,将肉馅中的调...
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- 用料山药猪肉鸡蛋葱盐料酒淀粉糖香油胡萝卜枸杞猪肉山药丸的做法山药洗净去皮后切成小粒蒸熟猪肉剁成泥将蒸熟的山药碾成泥状放凉后放入肉馅中打入一个鸡蛋加入盐料酒白糖调味顺一个方向搅拌上劲倒入少许的香油加入葱末拌匀胡萝卜切成片摆在盘子中放上肉馅插上枸杞放入蒸...
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- 老公爱死这碗汤,一点也不腻用料山药4根脊骨料酒勺生姜8片盐10-20克山药脊骨汤的做法料酒生姜将脊骨绰水,去腥去血水绰水后的脊骨用热水冲洗干净,放入烧开了的压力锅里,给姜片料酒,还喜欢放几颗花椒,盖上盖子压30分钟,大火开后,调小火30分钟,我通常放一夜,第二天打开锅盖大火烧开,小...
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- 山药富含淀粉、钾等,有研究显示,山药含的酶有助于消化。山药肉丸,富含优质蛋白、铁等,美味健康~在肉丸中加入山药,可以缓解肉丸的油腻,口感清甜鲜美哦。宝宝一定很爱吃,赶快做起来吧!用料猪肉150克山药半根胡萝卜半根鸡蛋1个小葱半根山药猪肉丸的做法1、戴手套去掉山药皮,切片,放锅...
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