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梅干菜扣肉锅盔的做法食谱

简单易学的梅干菜扣肉锅盔美食做法

  • 梅干菜扣肉锅盔

  • 用料梅干菜克油克面粉克糖克五花肉克水克梅干菜扣肉锅盔的做法看人家做的香学的学的看学的学的，一次成功好好吃哦真香真香香香香香香脆嗯嗯香...
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梅干菜（茶树菇肉糜）锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜（茶树菇肉糜）锅盔做法

  • 梅干菜（茶树菇肉糜）锅盔

  • 一直很喜欢锅盔，尤其是梅干菜口味，又香又脆，每次路过阿甘锅盔都不会错过要吃上一个，以前也做过豪华版梅干菜饼，很香，用不粘锅烘煎出来，锅盔的面皮有点区别，且是用烤箱烤出来的，更薄。梅干菜是用烧过肉的梅干菜，我做梅干菜烧肉，梅干菜都会多放一点，肉吃完后，剩下的梅干菜切碎加点肉糜可...
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炖一锅梅干菜烧肉 煮出来的梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的炖一锅梅干菜烧肉 煮出来的梅菜扣肉做法

  • 炖一锅梅干菜烧肉 煮出来的梅菜扣肉

  • 这个方法做梅菜肉，应该是比较简单的，但是味道一样很好吃！这一份肉是用猪肋排烧的，当然平时猪腿肉，五花肉也是这样烧的，一般家里有啥肉就用啥肉炖！用料梅干菜100克猪肉（五花肉，腿肉，排骨均可）500g酱油（想要色泽深，可以用一勺红烧酱油）2勺黄酒2勺盐（如果梅菜比较咸，可以不加盐）适量生姜适量...
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梅干菜猪肉锅盔～不正宗的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜猪肉锅盔～不正宗做法

  • 梅干菜猪肉锅盔～不正宗

  • 锅盔，见过，没吃过。我了解的基础锅盔是和我自己做的椒盐发面饼（我有写菜谱在这里）类似，只是我做的是大方形的。逛街，看到一卖锅盔的店，排长队。本想买个尝尝，但是实在不愿意排队。好在店里有电视，展示几个制作的动作。看到有梅干菜和肉馅，然后包包子那样，最后是贴烤炉炉壁上烤的。所...
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梅干菜扣肉的做法和图解 好吃的梅干菜扣肉家常做法

  • 梅干菜扣肉

  • 👵🏻自己弄的梅干菜，突然灵光一闪，来道梅干菜扣肉，第一次尝试做，没想到味道绝绝子（怕自己忘了菜谱，记录下来，以备后用）用料五花肉500克姜3片生抽2勺香叶2片料酒3勺白糖少许老抽3勺梅干菜一小碗葱段2段蚝油1勺梅干菜扣肉的做法准备一块带皮五花肉，冷水下锅，➕葱段、料酒、生姜，煮熟五...
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梅干菜锅盔&红糖锅盔好吃的烹饪方法 梅干菜锅盔&红糖锅盔的地道做法和步骤

  • 梅干菜锅盔&红糖锅盔

  • 用料中筋面粉300克干酵母1克水（搅面团用）180克食材猪肉糜150克梅干菜30克盐2克五香粉1克生抽3克料酒3克糖2克姜末2克食材红糖50克中筋面粉（红糖馅用）25克水（肉馅用）30克食材梅干菜锅盔&红糖锅盔的做法将300克面粉、干酵母、180克水切一起放入凯伍德厨师机中速搅拌表面光滑...
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梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）做法

  • 梅干菜鲜肉锅盔（仿阿甘锅盔）

  • 想起做这个吃，是因为上周买了一个阿甘锅盔，入口时酥脆的口感，夹杂着梅干菜的香味儿，真是欲罢不能，脸那么大个的锅盔，几口就下肚了，一边吃一边想，这个做起来好像不太难，回家一定研究研究。我家娃吃饭不是特别挑剔，但总是喜欢吃一些小吃，本是今天给他烙了麻酱糖饼，但是当我的锅盔出锅以...
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小美版梅干菜肉锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的小美版梅干菜肉锅盔做法

  • 小美版梅干菜肉锅盔

  • 作为一个从小长在上海的小孩，自从开始宅家的日子，就想方设法挑战各种美食，特别是面食，过年到现在用掉的面粉比前半生加起来的面粉都多得多，哈哈用料中筋面粉300克酵母2克水190克白糖5克梅干菜50克肉糜300克大蒜2瓣白糖10克盐3克生抽10克料酒10克老抽3克水15克葱花40克胡椒粉少...
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梅干菜锅盔的做法和图解 好吃的梅干菜锅盔家常做法

  • 梅干菜锅盔

  • 用料面粉200克水120克盐3克梅干菜50克猪肉150克生抽20克蚝油20克白胡椒粉3克梅干菜锅盔的做法面粉、水、盐入盆中和面至光滑，醒面30分钟。猪肉剁成馅。热锅放油，下肉沫，加生抽、蚝油炒至变色。加梅干菜炒香，倒入碗中晾凉。面团切成四个剂子，取一个擀成薄薄的薄片，铺上晾凉的馅...
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梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜扣肉锅盔烧饼「无油版」做法

  • 梅干菜扣肉锅盔烧饼【无油版】

  • 锅盔其实和烧饼是差不多的东西。无非就是一个皮薄一点，一个皮厚一些。口感有些许不同。现在大街小巷里经常能看到这种食物。而且不夸张的说外面卖的锅盔风一吹真是百米飘香。我是挺喜欢吃这种东西的。所以有时间就在家研究研究。可以做个8分像。这个是6张锅盔的量哦。用料...
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梅干菜五花肉🥩锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜五花肉🥩锅盔做法

  • 梅干菜五花肉🥩锅盔

  • 喜欢😍你催爽的口感，多味的内陷😁可惜只有冬天才能看见你😂好吧，自己动手丰衣足食Let'sgo!此方综合各路大神精华为自己方便制作而记录。多谢！用料①面团部分：高精面粉800克干酵母8克水480克②内陷部分：梅干菜200克五花肉600克小香葱多少随意（也可不放）③调味部分：(自己根据...
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梅干菜猪肉大饼（锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜猪肉大饼（锅盔）做法

  • 梅干菜猪肉大饼（锅盔）

  • 疫情期间想吃什么自己做用料梅干菜适量五花肉适量油少许生抽1勺糖1勺盐少许面粉250g葱花适量黑芝麻少许梅干菜猪肉大饼（锅盔）的做法和好面后，切成小剂子梅干菜热水泡软，挤干水分后剁碎，五花肉、葱花切末备用把馅儿混合一起，加入生抽、糖、食用油、少许盐搅拌均匀把面团切成小剂...
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梅菜干锅盔的做法和图解 好吃的梅菜干锅盔家常做法

  • 梅菜干锅盔

  • 最近阿涛岳父身体抱恙，我媳妇回去照顾，她把欣欣带走，留下萌萌跟我相依为命，演了一出爸爸去哪儿。萌萌当然不会嫌弃我，但她更依恋妈妈，所以要分开几天，她直接就哭成了泪人儿，于是我使出了乐不思蜀这一招，每天带萌萌出去吃，她最喜欢的寿司、披萨、麦当劳轮着来。然后又恰逢六一，还带她...
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「小美」梅干菜锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的「小美」梅干菜锅盔做法

  • 【小美】梅干菜锅盔

  • 此方子梅干菜馅可以包12个，面团包6个。我是梅干菜一次做好，分两次包，锅盔要趁热好吃。用料干梅干菜80克肥肉糜110克生姜2-3片蚝油8克料酒8克油25克生抽22克老抽15克冰糖28克胡椒粉1克辣椒酱少许面团中筋粉175克开水50克冷水50克【小美】梅干菜锅盔的做法梅干菜洗净，泡1小时左...
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梅干菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜扣肉做法

  • 梅干菜扣肉

  • 丰年过年的美食，小孩子最爱吃，简单方便就是这么快。用料梅干菜500克五花肉2000克八角2个酱油3勺葱1根料酒2勺盐20克老抽2勺白糖30克小葱1根姜2片生抽1勺冰糖20克梅干菜扣肉的做法梅干菜提前用温水浸泡半小时以上猪肉过水加热煮沸后冷凉切片发肉油煸一下放葱姜蒜放料酒，生抽，...
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梅菜锅盔的做法和图解 好吃的梅菜锅盔家常做法

  • 梅菜锅盔

  • 梅菜，始终与五花肉不离不弃终成就梅菜扣肉这道名菜。记忆中梅菜也没有其它更出色的单品，离开了油润的滋养，梅菜本身寡淡而无味。独独和五花肉一起调和上生抽老抽冰糖，就能激发出那种独特低调绵延不绝的沉沉的木香，不张扬、不奢华，极其亲和。如今，这道亲切的梅菜香却悄然飘荡在高...
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梅干菜肉饼（阿甘锅盔多肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉饼（阿甘锅盔多肉版）做法

  • 梅干菜肉饼（阿甘锅盔多肉版）

  • 阿甘锅盔是每次逛商场必买的小吃饼大，皮薄，馅儿香，表面酥脆尤其是经典的梅干菜味道昨天去超市，旁边的商场里那家阿甘锅盔没开门归途中的想念，化作回家捣鼓的动力味道我觉得和阿甘锅盔基本上差不多，参考了好几个方子网上找了阿甘锅盔的正宗方子，料比较多，还需要熬香料油，有点麻烦，下...
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梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）做法

  • 梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）

  • 100g梅菜做一斤五花肉，梅菜总是吃不完，放那里也味大，于是想到这个消耗的方子，自己随意做，记录篇。用料剩下的梅菜扣肉即可面粉250克温水150克白芝麻随意克食盐1克梅菜锅盔（梅菜扣肉余量消耗）的做法把剩下的肉全部切成小肉丁，小小的，然后跟剩下的梅菜搅拌一下150克的温水得到一个偏...
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梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔做法

  • 梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔

  • 每次看到阿甘锅盔最喜欢点梅干菜味道的，上次做了梅干菜肉包，这次做个锅盔吧，电饼铛就可以做哦用料面粉一碗（中等大小的碗）梅干菜如下图份量五花肉如下图份量大葱1/4根生抽3勺盐半勺五香粉或十三香半勺鸡精1/3勺耗油1勺芝麻适量糖水适量梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔...
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梅干菜肉锅盔 烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜肉锅盔 烤箱版做法

  • 梅干菜肉锅盔 烤箱版

  • 用料梅干菜一把面粉330克水适量，混成面团肉糜适量食用油适量葱花适量梅干菜肉锅盔烤箱版的做法面混成面团擀成2大块面皮，有多薄就多薄做好馅把陷均匀平铺在一个面皮上把另个皮盖上烤箱200度左右，时间自己定，要根据烤箱，表面烤快焦了就行用锡箔纸...
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梅干菜锅盔的详细做法大全,简单又营养的梅干菜锅盔做法

  • 梅干菜锅盔

  • 全民玩粉粉之梅干菜锅盔😋用料中粉250克开水135克葱油20克馅：肉120克梅干菜（干）20克盐1克料酒6克蚝油5克芝麻油5克糖20克生抽5克黑胡椒粉1克梅干菜锅盔的做法肉馅：梅干菜用水泡开，然后沥干水分切碎了放进肉馅里，加入配方中调料拌匀。也可以用榨菜碎萝卜干碎（那就叫榨菜萝卜干锅...
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梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜锅盔And梅干菜包子做法

  • 梅干菜锅盔And梅干菜包子

  • 昨晚做的梅干菜馅，今天下班回家做了二种主食用料面粉300克水180克盐3克梅干菜锅盔And梅干菜包子的做法主锅加入水，加热到37℃，放入面粉，盐……揉面2分钟后，取出放容器，盖上保鲜膜，让面团醒个半小时……半小时里面，可以再按芯片馒头程序，揉个面团然后放密闭空间发酵醒发好的第一个...
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简单易学的梅菜扣肉锅盔美食做法

  • 梅菜扣肉锅盔

  • 用料梅干菜克五花肉克老抽勺生抽勺盐克酱油勺食用油克花椒粉勺五香粉勺黑芝麻克梅菜扣肉锅盔的做法肉切小块，梅菜热水泡一小时，切碎，放豆油，生抽，酱油，盐，十三香，耗油，料酒拌好馅面要和的软点，醒15分钟，切成剂子，和包包子似的包上，然后拍成这个形状，尽量薄一点，馅可以漏出来生油放黑芝麻...
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梅干菜鲜肉锅盔好吃的烹饪方法 梅干菜鲜肉锅盔的地道做法和步骤

  • 梅干菜鲜肉锅盔

  • 说起夹肉的面食，你能想到什么，肉夹馍？馅儿饼？卷饼？当然，还有锅盔！什么叫锅盔呢？简单来说，就是一种烤出来的饼子。锅盔是极具特色的传统小吃，最初是白面，后来慢慢发展出椒盐、肉馅、红糖以及各种各样的馅料。锅盔这个名字，听起来就分量十足。不过，它和馍、馕、烧饼......好像长得都一样...
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梅菜干扣肉的做法和图解 好吃的梅菜干扣肉家常做法

  • 梅菜干扣肉

  • 菜干扣肉也是温州人喜欢的家常菜，那怎样才能做起来有又香又嫩，下面我来讲讲哈用料梅干菜80克五花肉500克生抽2勺八角6个冰糖100克红烧汁3勺料酒3勺鸡精1勺梅菜干扣肉的做法梅干菜提前用热水泡好备用，把五花肉切成小四方块，热锅放油，加50克黄冰糖，炒制焦黄，加肉一直搅拌，炒出自己...
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