![超级迷你小黑球，又名（可可牛奶黄油曲奇饼）的做法步骤及图解,美味正宗的超级迷你小黑球，又名（可可牛奶黄油曲奇饼）做法]( "超级迷你小黑球，又名（可可牛奶黄油曲奇饼）的做法步骤及图解,美味正宗的超级迷你小黑球，又名（可可牛奶黄油曲奇饼）做法")
- 极具乡土气息的小黑球出炉了！其实，它的真名叫“可可牛奶黄油曲奇饼”。看饼干全称，就知道它的含料是些什么了哈我就不隆重介绍了。具体做法在牛奶曲奇饼里说的很详尽。加了少许可可粉替代小部分奶粉。烘培时间适当延长些，令其表面有些焦黄，口感更加酥脆！用料。。低筋面粉290克...
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![迷你麻球的做法和图解 好吃的迷你麻球家常做法]( "迷你麻球的做法和图解 好吃的迷你麻球家常做法")
- 新的一年，我又在探索美味的道路上继续前行啦(*^__^*)用料糯米粉150克白芝麻适量白糖40克开水100克迷你麻球的做法倒入开水将白糖融化。将白糖水倒入糯米粉中搅拌，在这里如果太烂可以少量多次的加糯米粉。最后揉成稍微软一点的光滑面团，再揉好的面团搓成长条、再切成等份的小...
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![简单易学的超级迷你小汉堡美食做法]( "简单易学的超级迷你小汉堡美食做法")
- 超级迷你哦~有没有被萌到~😄还超级简单，超级营养哦~闺女说，老妈，我看好你哦~~😁😁用料任何小面包鸡腿肉一个（可以做3--4个）生菜小片鸡蛋一个（可以做3--4个）超级迷你小汉堡的做法平底锅煎出蛋饼，备用。鸡腿肉煎熟（我都是前一天晚上腌制好放冰箱冷藏，第二天早起直接煎了。可以直接用...
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![超偷懒山寨迷你黑森林的做法步骤及图解,美味正宗的超偷懒山寨迷你黑森林做法]( "超偷懒山寨迷你黑森林的做法步骤及图解,美味正宗的超偷懒山寨迷你黑森林做法")
- 正好有樱桃有兰姆酒，就把樱桃放酒里腌了。蛋糕当然是最简单的巧克力鸡蛋糕。不敢多放糖，因为家里人都血糖高。真是一个超偷懒的方法…用料鸡蛋2个面粉50克巧克力粉20-30克泡打粉5克糖粉10克樱桃若干朗姆酒一杯淡奶油一小盒糖粉10克香草精1，2滴黑朱古力碎一小撮超偷懒山寨迷...
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![迷你黑糖豆乳贝果球的做法步骤及图解,美味正宗的迷你黑糖豆乳贝果球做法]( "迷你黑糖豆乳贝果球的做法步骤及图解,美味正宗的迷你黑糖豆乳贝果球做法")
- 贝果的简单操作版本，加热之后会有一股淡淡的黑糖和豆奶香气，小个头一次两个吃起来也没啥负担。【【【以下材料分量可制作重量约29g的贝果球15枚】】】每个贝果球热量约73Kcal。用料贝果面团高筋面粉240g无糖豆乳粉10g黑糖17g盐5g干酵母粉2.5g无糖豆浆160g玉米油7g煮贝果的...
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![迷你恐龙蛋黑芝麻薯球（一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你恐龙蛋黑芝麻薯球（一次成功）做法]( "迷你恐龙蛋黑芝麻薯球（一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你恐龙蛋黑芝麻薯球（一次成功）做法")
- 切了厚厚一片柠檬，跟梨一起榨好汁后，看着瞬间氧化，顺手投进去一捏盐，想着不能阻止也能增加风味吧，给它起了个名儿叫柠梨汁，没想到口感相当惊艳。搭配麻薯球，这果汁除了补C外还可以杀杀火气。麻薯球这玩意儿果然是要趁热吃，虽然凉了口感更Q，但还是热的时候外焦里韧更香。昨晚出炉的...
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![迷你芝士球的做法和图解 好吃的迷你芝士球家常做法]( "迷你芝士球的做法和图解 好吃的迷你芝士球家常做法")
- 在甜品店吃到一款芝士球，感觉遇到了真爱！炒鸡开心立刻回家找方子做起来～原方做的量比较少，我把方子改成了double的量，可以一口一个哦～口味有点像重芝士蛋糕，简直是重症芝士患者的福音！参考分量：24个用料奶油奶酪250g淡奶油90g+50g柠檬汁5g白砂糖60g蛋黄4个玉米淀粉20g黄油适量（刷模...
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![迷你酥球的做法和图解 好吃的迷你酥球家常做法]( "迷你酥球的做法和图解 好吃的迷你酥球家常做法")
- 一直没舍得尝试孟老师的迷你酥球，因为但凡小巧玲珑的迷你型都意味着要花费更多的时间。终于下了决心，并计划只做一半量以节省时间。然而，总会有意外的发生。一边说着话一边加蛋液的时候，全然忘记了去留意面糊的状态。猛然间发现调出来的面糊比孟老师的稀软许多，看样子完全无法...
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![超健康的迷你黑麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超健康的迷你黑麦小餐包做法]( "超健康的迷你黑麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的超健康的迷你黑麦小餐包做法")
- 用料中种高筋面粉100克黑麦粉25克酵母4克水75克主面团高筋粉100克黑麦粉100克细纱糖10克盐3克水118克黄油5克超健康的迷你黑麦小餐包的做法准备：中中材料混合均匀，室温发酵3-4倍大，（或冷藏延时发酵24小时）将发酵好的中种撕碎，混合主面团材料，后油法揉至光滑—基础发酵—排气—分...
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![太极图『油炸超级迷你小泥鳅』的做法步骤及图解,美味正宗的太极图『油炸超级迷你小泥鳅』做法]( "太极图『油炸超级迷你小泥鳅』的做法步骤及图解,美味正宗的太极图『油炸超级迷你小泥鳅』做法")
- 用料超级小泥鳅250克辣椒油适量盐适量白芝麻适量孜然适量太极图『油炸超级迷你小泥鳅』的做法小泥鳅反复冲水，洗干净，冷不粘锅入油，入小泥鳅，油要多一些，一定要盖好锅盖，一定要盖好锅盖，一定要盖好锅盖，开火小泥鳅都死了就打开锅盖，调小火慢慢煎，其中偶尔翻炒，别煎糊了。一直小火煎...
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![简单易学的超级迷你小花卷美食做法]( "简单易学的超级迷你小花卷美食做法")
- 用料面粉（中筋/低筋）发酵粉清水葱花超级迷你小花卷的做法发酵粉用温水搅拌均匀，放置几分钟，激活酵母。酵母水倒入面粉中，成絮状。揉成三光面团（手光、盆光、面光），用保鲜膜或者盖子盖住面盆，防止面团干裂。发酵1、2个小时，这个和环境温度湿度有关。面团内部成蜂窝状，差不多就发酵好...
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![迷你虾球的做法和图解 好吃的迷你虾球家常做法]( "迷你虾球的做法和图解 好吃的迷你虾球家常做法")
- 记录自抖音：君君辅食记。用料虾100g蛋清1个胡萝卜20g菠菜15g胡椒粉适量玉米淀粉10克迷你虾球的做法菠菜焯水，切碎。胡萝卜焯水，切小粒。虾仁，去虾线，加入蛋清、少许胡椒粉放料理机打碎。打好的虾泥，加入菠菜碎、胡萝卜粒以及玉米淀粉搅拌均匀。搅拌好后装裱花袋。平底锅刷油，把...
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![超级好吃的伯爵红茶奶酥迷你小吐司！的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的伯爵红茶奶酥迷你小吐司！做法]( "超级好吃的伯爵红茶奶酥迷你小吐司！的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的伯爵红茶奶酥迷你小吐司！做法")
- 伯爵红茶奶酥小吐司（此配方可做12个40克小吐司）用料面团：高筋面粉240克伯爵红茶碎5克热水130克奶粉20克耐高糖干酵母3克盐3克幼砂糖30克全蛋液30克黄油20克奶酥：黄油28克奶粉30克盐0.5克糖粉12克全蛋液12克超级好吃的伯爵红茶奶酥迷你小吐司！的做法准备好面团所需的材料，不同牌...
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![迷你碱水球（超快手不发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你碱水球（超快手不发酵）做法]( "迷你碱水球（超快手不发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的迷你碱水球（超快手不发酵）做法")
- 配方🉑️做15个迷你碱水球吃腻了软面包，突然想吃这种有韧性有嚼劲的面包了，有点费腮帮子。😁这款碱水球口感是微咸的，面包皮很筋道，Q弹，内里柔软，越嚼越香，可太好吃了，我做的很迷你，一口气能吃三个停不下来😂，这种咸香很符合我这个北方胃。无油低糖，热量也低，适合减脂期的姐妹，强烈的咀...
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![超级无敌迷你小纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌迷你小纸杯蛋糕做法]( "超级无敌迷你小纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超级无敌迷你小纸杯蛋糕做法")
- 淘宝买了小纸杯，寄到时发现简直迷你到可爱，差不多一口的量，第一次烤，所以材料用最小量～用料鸡蛋1个低筋面粉17.5克糖粉6+15克玉米油10克水10克超级无敌迷你小纸杯蛋糕的做法在1号碗中加入全部水和6克糖粉，搅拌均匀后加入油，稍微混合后，筛入低筋面粉(粉的质量好很细腻就不用筛，直接...
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![超级简单的印度飞饼版迷你小可颂的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的印度飞饼版迷你小可颂做法]( "超级简单的印度飞饼版迷你小可颂的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单的印度飞饼版迷你小可颂做法")
- 用料鸡蛋1个思念牌印度飞饼2个芝麻若干超级简单的印度飞饼版迷你小可颂的做法印度飞饼从冰箱里拿出来，如图划几刀，软化几分钟，然后卷起来。打一个鸡蛋，在卷好的小可颂上刷上一层蛋液，撒上芝麻。放入烤箱，200℃烤20分钟。这个过程中可以看到飞饼里面的油都被烤出来了，小盆友吃不...
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![浓浓椰香小巧迷你椰蓉球的做法步骤及图解,美味正宗的浓浓椰香小巧迷你椰蓉球做法]( "浓浓椰香小巧迷你椰蓉球的做法步骤及图解,美味正宗的浓浓椰香小巧迷你椰蓉球做法")
- 酥脆口感、越嚼越香、椰香四溢、不甜不腻、一口一个、回味悠长，很适合想吃点心零吃又害怕热量的亲们用料椰蓉100克黄油60克牛奶30克细砂糖45克面粉30克浓浓椰香小巧迷你椰蓉球的做法备料将椰蓉加入鸡蛋黄油搅拌拌均匀后取4~5右的面团，搓成小球状，径在1.8-2.0cm之间就可以了...
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![四寸蛋糕超级迷你的的做法步骤及图解,美味正宗的四寸蛋糕超级迷你的做法]( "四寸蛋糕超级迷你的的做法步骤及图解,美味正宗的四寸蛋糕超级迷你的做法")
- 四寸的，一个人吃的份量用料奶油蛋糕四寸蛋糕超级迷你的的做法水果多多做了好几个...
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![「北鼎烤箱食谱」迷你黑芝麻球小面包的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎烤箱食谱」迷你黑芝麻球小面包做法]( "「北鼎烤箱食谱」迷你黑芝麻球小面包的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎烤箱食谱」迷你黑芝麻球小面包做法")
- 参照王光光「黑芝麻法国球」的方子做了这款迷你小面包，操作简单，对面包新手也十分友善，刚出炉面包表皮脆脆，内心柔软，是一直都喜欢的小面包。用料高筋面粉125克水75ml（根据面粉吸水情况灵活调整）砂糖7克盐1.5克酵母1.5克橄榄油8克黑芝麻8克面包表面黄油适量面包表面撒粉适量【北...
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![「糯米乳酪球」迷你微咸小气球的做法步骤及图解,美味正宗的「糯米乳酪球」迷你微咸小气球做法]( "「糯米乳酪球」迷你微咸小气球的做法步骤及图解,美味正宗的「糯米乳酪球」迷你微咸小气球做法")
- ！！！这个方子比较娇气，任意改换材料都有极大失败可能！！！所以，不管你问“XX能用XX替换吗”“我没有XX能用XX吗”，我都只会回答你“这个方子不建议替换任何材料。但如果你一定要试试看，请做好失败的心理准备。成功了请记得告诉我结果。”【准备材料】糯米粉100克，牛奶70克，鸡蛋1只，食用油...
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![迷你小麻球的做法和图解 好吃的迷你小麻球家常做法]( "迷你小麻球的做法和图解 好吃的迷你小麻球家常做法")
- 分别做了原味和南瓜味，分享给大家！用料1、三象糯米粉150克水100克绵白糖20克2、宁波糯米粉150克南瓜150克绵白糖40克迷你小麻球的做法把80度的水（也可以直接开水）糯米粉，糖倒入锅中，4分钟/转数7（三象的糯米粉也可用温水）南瓜味麻球，南瓜蒸熟，趁热直接入主锅，糖，糯米粉全部放入主锅，4分...
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![简单易学的超级迷你小豆沙包美食做法]( "简单易学的超级迷你小豆沙包美食做法")
- 一口一个，很柔软，成人、儿童最爱，爱吃豆沙包的做起来吧用料面粉100克酵母1克清水50克豆沙80克黑芝麻2克超级迷你小豆沙包的做法1.清水倒入面粉中+酵母中，用筷子边到倒边搅拌，搅拌到没有干面粉2.把所有的棉絮装状面，揉成一个光滑的面团3.盖上保鲜膜，放到40℃左右的地方发酵到2倍...
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![迷你乳酪球的做法和图解 好吃的迷你乳酪球家常做法]( "迷你乳酪球的做法和图解 好吃的迷你乳酪球家常做法")
- 根据下厨房其他人的方子做的，因为烤箱和模具不同，烤制方式略有不同，特此记录。用料奶油奶酪250克白砂糖50克淡奶油150克柠檬汁5克鸡蛋2个淡奶油290克玉米淀粉20克黄油适量，刷模具用迷你乳酪球的做法奶油奶酪解冻至室温。淡奶油1加入柠檬汁，搅拌均匀，放入冷藏。（约半小时，但我没有...
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![超级好吃迷你豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃迷你豆沙包做法]( "超级好吃迷你豆沙包的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃迷你豆沙包做法")
- 用料低筋面粉250克酵母5克白糖50克水250克（视面团软硬增减）中筋面粉250克豆沙适量超级好吃迷你豆沙包的做法将两种面粉加入酵母及温水用筷子搅拌成絮状后揉成光滑的面团后用保鲜膜封好，放到温暖的地方发酵1.5小时。发好的面团组织松软，呈蜂窝状，加入少许面粉揉成光滑的面团一...
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![迷你全麦黑芝麻法国球「纯素」的做法步骤及图解,美味正宗的迷你全麦黑芝麻法国球「纯素」做法]( "迷你全麦黑芝麻法国球「纯素」的做法步骤及图解,美味正宗的迷你全麦黑芝麻法国球「纯素」做法")
- 【MiniWholemealSesameFrenchBoule】加了全麦面粉和芝麻的关系特别香~是一款非常好操作的小面包！这款法国球外皮有嚼劲，内里湿润，真的很好吃。此方可以做6个非常迷你的法国球~家里人多的话直接翻倍吧！用料高筋面粉70g全麦面粉55g赤藓糖醇7.5g水70mL酵母1.5g盐1.5g橄榄油5g黑...
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烹调屋
