- 用料田鸡四只土豆一个藕一节黄瓜一根洋葱半个青椒四个朝天椒适量蒜头三个盐适量糖适量酱油适量料酒适量超简单干锅田鸡的做法土豆,藕切成片,泡水(土豆已经下锅,忘记拍了😂)黄瓜削皮,切滚刀洋葱切块,青红椒切段,蒜剥皮土豆炸两遍,炸软,捞出备用藕片炸两三分钟就好,捞出备用田鸡加一些...
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- 用料虾只鸡翅香肠牛肚牛肉丝西兰花粉条海带结姜蒜干锅料包平菇超简单干锅、微辣香锅的做法所有蔬菜水里走一遍,再稍微炸一下,图片只是走了一下水翅中划2道,倒酒、淀粉腌制,牛排切成牛肉丝腌制,香肠、虾仁、大肠、牛肚过水;所有肉类入油锅煸炒盛出油锅,放入姜蒜煸炒,再倒入所有素...
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- 同学小聚在同学家吃过一次,微信请教做法,语音告知,做过多次了,零失败超简单。用料料酒1勺姜片多鸡脚按个人需求蒜米4-5瓣干辣椒按个人需求生抽1勺酱油1勺桂皮2-3片豆瓣酱1小勺香辣酱没有可以不放,有放1小勺干锅鸡脚(超简单)的做法冷水下鸡脚,料酒,生姜两片,水开焯水2分钟捞出,除掉...
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- 用料根田鸡4只鸡爪10个土豆1个白果2条虾半斤左右鸡爪1斤姜6-7片蒜2瓣大葱半根干辣椒5-7个(根据个人需要喜欢辣点可多加)花椒适量(因家人不喜欢所以我没加)火锅底料一小块盐一小勺味精适量料酒适量淀粉2大勺白糖适量味极鲜1勺干锅田鸡煲的做法第1步:准备材料①鸡爪洗净,锅中水煮...
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- 用料牛肉3~5斤白糖1杯红酒1杯海鲜酱油1杯老抽3勺黑胡椒粉2勺咖喱粉2勺超简单电饭锅牛肉干的做法牛肉上脑肉,切薄片大块放冷水锅,煮开去血沫子。沥干水份,放入电饭锅。电饭锅加入白糖1杯,海鲜酱油1杯(包括老抽3勺),红酒1杯拌匀。电饭锅煮饭键,开锅20分钟闷20分钟,尝一下,肉熟了边加热...
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- 疫情在家,很多快餐店都不开门。儿子想吃汉堡包🍔,只能自己做。以前做过一次,但是由于工作忙,没时间做,想吃了就去肯德基或麦当劳。现在连出个小区都费劲了,所以就又开始我的厨海生涯了~~哈哈😃用料汉堡坯子一袋(4个)超市里面有卖的2袋生菜8片菜叶鸡胸肉1块鸡蛋1个西红柿2个速冻蔬...
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- 用料土豆个田鸡只干辣椒个花椒粒莴笋根蒜瓣盐克糖克料酒勺姜片土豆莲藕干锅田鸡虾的做法先准备姜蒜,用了一头蒜切碎,干辣椒,青辣椒,葱段田鸡买的时候可以叫师傅清理去皮,我是直接朴朴买的,已经处理好了,洗干净切小块,加料酒腌制,土豆,藕切片,洋葱切丝,我觉得牛蛙有点少,所以又加了点虾...
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- 时常感叹饭店点几个素菜,也让人好吃得津津有味。所以啊厨艺得提高提高才是正道。这样儿饭桌天天是天堂,可以省下不少去饭店进贡的钱。虽然我们没有饭店的火力大灶、也没有这什么香那什么素可以添加,但是依然味道可以做得很好吃,而且特别健康。用料花菜适量腊肉少许香辣酱2勺...
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- 这是我第一次自己下厨房也是15岁出来打工的开始下面我来分享一下。用料田鸡3只花椒3粒干辣椒5个盐半勺火锅底料一勺酸辣酱一勺孜然粉半勺十三香半勺干锅田鸡的做法买3只现杀好的田鸡、用清水冲洗干净、切成小块的捏干水分一把淀粉一小勺盐抓均匀腌三分钟。一盆油倒锅里开...
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- 很简单的做法,不需要太多的材料,味道很赞哟~用料菜花红辣椒(很辣的那种)五花肉生抽葱姜蒜干锅菜花,超级简单~的做法菜花处理成小块。先将葱姜蒜,切好备用。五花肉切片。锅中加水烧开,将菜花焯水,盛出,待用锅中放油,加入葱姜蒜,炒香,在加入五花肉翻炒,再加入红辣椒,至辣味炒出。再加入生抽...
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- 用料土鸡肉半只鸡尖1斤土豆2个二荆条10个洋葱1个蒜6瓣干辣椒15个青花椒20粒料酒4勺生抽2勺鸡蛋清2个姜1块大葱1根小葱3根白芝麻适量小米椒2个超级简单的干锅鸡的做法1.鸡肉和鸡尖清水多洗几次。放入大盆里用4勺料酒+2勺生抽+1勺盐+2个鸡蛋清+姜丝腌制20分钟左右2.干辣椒...
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- 安利田螺姑娘这个真的超简单三步走脆皮烤鸡用料黑胡椒勺盐克田螺姑娘超简单脆皮烤鸡的做法我家人不多只买了半边鸡冷冻的三黄鸡不是新鲜的不过味道一样很好吃鸡拿到先用水清洗我把鸡爪子和鸡脖子都砍掉了再翻过来把鸡皮里的厚的脂肪用厨房剪刀剪掉了因为脂肪太厚不容易烤...
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- 这道菜从头至尾仅需三样食材皆可完成,味道很棒用料花菜一斤蒜五瓣辣豆瓣酱2勺干锅菜花【超级简单版】的做法主角:菜花、辣豆瓣酱菜花掰成小块,放盐水浸泡洗净蒜瓣拍碎花生油烧七成热,加入蒜末和辣豆瓣酱爆锅放入菜花,中小火翻炒,不要加水,充分利用火苗🔥大小来控制锅里的菜花不...
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- 啫啫上瘾了最近,“啫”是象声词,也是粤菜的一种做法,简单来说就是用砂锅做的菜,期间一滴水也不放,因此在烹制过程中食材和高温的砂锅碰撞发出“啫啫”的声音..故将此做法统称为啫啫。啫啫在饭店里一般用来做鸡肉排骨之类的的肉类,但其实只要你有一口砂锅,一切皆可啫!今天啫田鸡!爱...
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- 好吃停不了~添加【白出汁(读音:打西)】的日式炸鸡块【竜田揚げ】うまみたっぷり♪『白だし』を使った『竜田揚げ』☆334kcal☆用料马铃薯淀粉适量鸡腿肉一枚(约250~300g)切成一口能吃下的大小生姜一点点剁蓉白出汁(茅乃舎白だし)一大勺植物油适量超简单风味日式炸鸡块——『竜田揚...
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- 这是一款简单的料理,用的都是家里常见的调料,十分容易上手。同时还可以一锅两吃,吃到最后加入高汤或者水就可以作为火锅🍲~我的菜谱分享的是一些日常菜,学做菜其实主要是学概念,知道料理方法之后材料可以自行转换,做出属于自己的独特美味。用料鸡肉半只指天椒你喜欢的量姜片4片...
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- 一般干锅鸡都是辣的,我做的是不辣版的,这样不喜欢吃辣以及小孩子也可以吃。用料鸡一只红薯一个土豆一个青椒一个洋葱半个蒜头适量姜适量葱适量超级好吃又简单的干锅鸡的做法将鸡肉洗净用水浸泡一会儿然后捞出来,尽量沥干水分,然后加盐、白胡椒、料酒以及少许淀粉腌制半个小时...
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- 小时候,外婆夏天总喜欢烧点田鸡给我们吃,说是清热解毒,不长痱子,实际没什么效果,不过田鸡得美味却是童年难忘的回忆。工作后,饭店的田鸡不是炖粥、就是干锅、水煮麻辣口味,要么是主食,要么重口味,虽然也很美味,却找不到童年时的简单、原味了。周末逛河马,看到杀好洗好的冰鲜牛蛙,突然...
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- 用料土豆2个豆瓣酱1勺盐2克生抽1勺酱油1勺蒜2~3瓣洋葱半个超简单的干锅土豆片的做法切土豆片,洋葱丝,两三瓣蒜锅热放油,油热放花椒,土豆片,直到土豆片变色豆瓣酱一勺,放碗里,加酱油和生抽,少许水拌匀,如下图豆瓣酱编程这个样子,倒锅里,继续炒,让土豆均匀的粘上豆瓣酱放洋葱和蒜,翻炒一...
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- 懒惰让我自创了这道快手菜用料鸡肉、茶树菇(香菇也可以但是茶树菇巨美味!)、红九九火锅底料(我还加了一点点海底捞牛油火锅料)、姜片、葱段、桂皮一块、香叶两片。超简单超美味火锅鸡的做法1.鸡肉冷水下锅,加少许料酒,水烧开后关火,倒掉血水,用冷水反复冲洗鸡肉(紧致鸡肉,冲掉血沫);2...
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- 这样的蒸饭可以食两大碗,因为真的很好很好ci!饭都吸收了肉的汁,特香特美味,又方便易做,材料也可以自由搭配!用料鸡腿肉¼只鸡田鸡3只腊肠2条腊肉半条姜、葱小许盐、糖小许蚝油、生油小许麻油、酱油小许胡椒粉小许料酒小许生粉小许超简单原味鸡腿肉、田鸡蒸饭(家庭版)的做法洗干净...
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- 两个人吃的量,由于个人身体原因暂时不能吃螃蟹,所以蟹只买了两只,还可以添加一些其他的海鲜,例如鲍鱼,虾,鱼等,青菜还可以放些青瓜,海带之类的,喜欢吃的就行,个人觉得莲藕最好吃。用料皮皮虾2斤螃蟹2只莲藕1节火锅底料半包葱花少许超简单自制海鲜干锅的做法蟹、皮皮虾用刷子清洗干...
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- 不用去火锅店,在家也可以做出美味干锅虾拉,还超级实惠!用料干辣椒8个蒜6瓣料酒适量黄瓜1根虾2斤花椒适量盐适量糖一勺姜8片香菜适量豆瓣酱2勺葱3棵年糕适量味精1勺火锅料2勺超简单的干锅香辣虾的做法干爆为主小贴士先把年糕炸好,虾片好,倒入油把虾炸好,捞出虾!把配料放入油锅里...
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- 用料花菜1颗五花肉20-50克尖椒1-2个大蒜3-5瓣生姜3-5片花椒少量盐2-3克其他香料少量超简单干锅花菜,下饭必备(干锅菜花)的做法将花菜掰成小朵,大的菜帮不要,或者单独分出来切成小块。洗干净后用厨房用纸擦干表面水分(必要!否则影响干锅效果)将配菜准备好,如果喜欢加其他香料如花椒...
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- 简单版,不费脑。用料黄鳝2条田鸡2只料酒适量盐适量姜适量大米3小杯黄鳝田鸡砂锅粥(简单版)的做法准备一个砂锅,放入清水和淘好的米。米和水的比例1:8大火煮沸,转小火继续熬,熬到米煮开花。大约1个小时。黄鳝和田鸡市场买的时候可以杀好。回家洗干净,切成小块,用姜丝、盐和料酒腌...
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