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酸辣开胃啤酒鱼的做法食谱

简单易学的酸辣开胃啤酒鱼美食做法

  • 酸辣开胃啤酒鱼

  • 相信去过桂林旅游的小伙伴们应该很多人都吃过啤酒鱼，如果没吃过啤酒鱼就算是没吃过桂林的招牌菜了，今天就来教大家做家庭版的啤酒鱼，酸辣开胃超级下饭！用料鱼1条(2斤左右)啤酒1瓶西红柿2个姜4片生抽2勺青椒4个盐适量白糖3勺蚝油4勺大蒜4瓣小米辣3个鸡精少许酸辣开胃啤酒鱼的...
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开胃啤酒鱼的做法和图解 好吃的开胃啤酒鱼家常做法

  • 开胃啤酒鱼

  • 过年了，做条鱼，年年有“余”，有个好兆头。用料啤酒半瓶草鱼800克生抽2勺姜5片白糖10克盐10克白菜3片花椒10粒八角2个玉米淀粉20克开胃啤酒鱼的做法草鱼洗净切块放入料酒，玉米淀粉盐腌制10分钟锅中下油烧至7成熟，放入鱼块炸至金黄。捞出控油备用。将炸好的鱼块放入锅中爆炒3分...
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酸辣啤酒🐟的做法和图解 好吃的酸辣啤酒🐟家常做法

  • 酸辣啤酒🐟

  • 冰箱看到一瓶啤酒，突发奇想弄🐟用料啤酒1瓶盐适量生抽一勺姜片4片酸笋一小碗干辣椒适量鸡精适量葱花四根香菜一根生粉两勺油适量罗非鱼一只西红柿一个酸辣啤酒🐟的做法1鱼清洗干净滤干水份两面切刀花不粘锅加油预热放姜片油滚烫的时候把鱼放锅煎调小火2~3分钟翻面煎反复几...
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酸辣开胃—-酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃—-酸菜鱼做法

  • 酸辣开胃—-酸菜鱼

  • 用料钳鱼1条（两斤左右）酸菜适量野山椒适量蒜适量老姜适量干辣椒段适量藤椒适量葱适量香菜适量酸辣开胃—-酸菜鱼的做法鱼杀好可以叫老板帮忙，分解成鱼块和鱼片。这是我自己切的，鱼肉去骨后，鱼头分成两半，鱼排切成块。鱼肉斜切成厚一点的鱼片。鱼块和鱼肉都要用水洗去血沫，直至水...
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酸辣开胃的做法和图解 好吃的酸辣开胃家常做法

  • 酸辣开胃

  • 用料盐2勺青椒2个西红柿1个蚝油1勺酸辣开胃的做法空心菜杆洗净拍扁切段配菜切好备用锅里下猪油放入配菜翻炒片刻倒入空心菜杆，加盐，蚝油，翻炒至变软即可出锅夏天太热，配稀饭吃真的太开胃了...
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「酸辣鸡爪」开胃下酒凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的「酸辣鸡爪」开胃下酒凉菜做法

  • 【酸辣鸡爪】开胃下酒凉菜

  • 用料鸡爪1斤柠檬2个百香果2个青柠5个蒜头5瓣小米辣（喜欢辣的可以多加点）5个小葱3根醋，酱油，蚝油，糖，盐适量香叶，八角，花椒（煮鸡爪）【酸辣鸡爪】开胃下酒凉菜的做法鸡爪洗净，剪脚趾甲一个鸡爪剪✂️成2-3段凉水入锅放入适量香叶，八角，花椒，葱蒜水开后继续煮8-10分钟准备酱汁材料百香果对半...
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酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼做法

  • 酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼

  • 用料昂刺鱼3条莴笋1根油适量盐少许糖少许自制泡菜（辣椒，姜）1份蒜2瓣酸辣开胃黄辣丁昂刺鱼的做法莴笋切滚刀块，切小点，切完泡水里蒜和泡姜切片，泡辣椒切段煎昂刺鱼煎至这种状态把鱼拨到一边，用锅里的油炒香泡辣椒，泡姜和蒜片香味出来了，酸汁也出来了倒入莴笋，加一碗水，没过鱼和莴笋大...
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开胃酸辣面的做法和图解 好吃的开胃酸辣面家常做法

  • 开胃酸辣面

  • 没胃口就煮点开胃面吃吃酸辣可口用料挂面紫菜老干妈醋开胃酸辣面的做法取一个面碗，加香菜末，小块紫菜，少许胡椒粉，一勺生抽，一勺蚝油，两勺醋，一勺老干妈，少许鸡精备用还有一个酸汤底料配方吃饺子绝了:(生抽、醋、盐、味精、胡椒粉、香油、紫菜、虾米、香菜、辣椒油)锅中加入水开...
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酸酸辣辣开胃柠檬鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣开胃柠檬鱼做法

  • 酸酸辣辣开胃柠檬鱼

  • 大儿子喜欢吃柠檬鱼，经常在外面吃，现在就凭感觉做，居然跟外面吃的一样味道！用料鲈鱼1条柠檬半个酸汤酱两勺紫苏适量红辣椒1个青杭椒1个葱1根香菜1根蒜头3辨蛋清1个胡椒粉适量盐适量糖适量白芝麻适量花椒适量豆芽一斤玉米淀粉适量酱油适量酸酸辣辣开胃柠檬鱼的做法一条鲈鱼叫...
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开胃酸辣笋的做法和图解 好吃的开胃酸辣笋家常做法

  • 开胃酸辣笋

  • 妈妈超爱吃这个，之前一直是别人做好了送给我们，我妈突然心血来潮问朋友抄了方子，我乱搞了一下，感觉更好吃了呢～用料竹笋拨皮后1000g花椒18粒干辣椒12粒糖100g盐35g白醋250ml辣椒酱一小勺（根据口味）大蒜一整颗水适量白酒几滴开胃酸辣笋的做法竹笋去皮对切，放入锅中水没过竹笋，撒一...
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酸辣汤（开胃，醒酒，助消化）的做法步骤及图解,美味正宗的酸辣汤（开胃，醒酒，助消化）做法

  • 酸辣汤（开胃，醒酒，助消化）

  • 酸辣汤是一道传统的川菜小吃，属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。饭后饮用，有醒酒去腻，助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。酸辣汤具有健脾养胃、柔肝益肾的作用，适用于辅助治疗食欲不振用料嫩豆腐黄花菜或冬笋干木耳香...
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啤酒鸭（最开胃的鸭子）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒鸭（最开胃的鸭子）做法

  • 啤酒鸭（最开胃的鸭子）

  • 鸭子的神仙吃法，咸鲜开胃，吃一次就会爱上的菜！用料嫩姜300克土鸭半只啤酒1瓶酱油1勺青蒜苗2根老蒜1头八角2个草果1个干辣椒6个盐3克花椒20粒（可不放）啤酒鸭（最开胃的鸭子）的做法新鲜土鸭子半只剁成小块入姜丝撒盐、料酒腌15分钟。准备子姜、青蒜苗和老蒜，清洗干净备用起锅下少许...
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酸辣开胃笋的做法和图解 好吃的酸辣开胃笋家常做法

  • 酸辣开胃笋

  • 网上买了一包嫩笋，本来想炒腊肉吃，夏天不愿动火，干脆腌来吃吃，开胃又下饭哦用料嫩笋200克糖5克生抽1勺盐2克陈醋3勺干辣椒6个（不能吃太辣的可以减量）花椒30粒（大概）香油1勺白芝麻1勺酸辣开胃笋的做法辣椒和花椒温火焙干，辣椒略糊能闻到香气，我图省事直接用的三明治机，打了六分钟用勺...
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开胃酒糟鱼的做法和图解 好吃的开胃酒糟鱼家常做法

  • 开胃酒糟鱼

  • 用料草鱼1条酒糟半碗剁椒半碗姜1块蒜2头芝麻20克葱2根开胃酒糟鱼的做法准备食材：剁椒半碗。酒糟半碗。大蒜切片姜切丝小米辣切碎。取鱼身肉切成小方块。腌制鱼块：味极鲜一勺蚝油一勺盐一勺老抽半勺糖半勺抓拌均匀腌制十分钟抓入一把红薯粉拌匀。锅内放入多一点的菜籽油烧热...
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酸辣啤酒鸭的做法和图解 好吃的酸辣啤酒鸭家常做法

  • 酸辣啤酒鸭

  • 这道菜是我们广西桂林的特色菜，主要是一个人在浙江这边，很想家，刚好老妈给我寄了一些我们自家的好吃的，还有我喜欢吃的酸辣椒🌶，非常的好吃，很开胃~🥰🥰用料鸭半只啤酒半瓶冰糖4.5颗蒜一整个姜4.5片干辣椒能吃辣可以多放生抽3勺差不多盐5勺因为后面放了很多苦瓜跟莴笋苦瓜半根...
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麻辣啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的麻辣啤酒鱼做法

  • 麻辣啤酒鱼

  • 用料啤酒1瓶鱼1/3段葱2根姜3-4片蒜8-10瓣生抽2勺盐2勺鸡精2勺十三香1勺麻椒若干花椒若干香叶2-3片肉桂1根火锅底料1小块郫县豆瓣酱2勺韩式辣酱1勺糖浆1勺蔬菜看自己喜欢麻辣啤酒鱼的做法这次的鱼很大，所以只用了1/3。在鱼身划刀，方便腌制。用葱姜蒜、料酒，腌制鱼身，15分钟左...
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夏日之最——香辣开胃啤酒田螺的做法步骤及图解,美味正宗的夏日之最——香辣开胃啤酒田螺做法

  • 夏日之最——香辣开胃啤酒田螺

  • 回家才有的故事亦是生在江南，小时候的夏日必不可少的记忆昨天天不是很热，下水游泳前有丝凉意，发小随手捡起第一颗大田螺，我便应意拿起屈臣氏的袋子（装洗漱用品的）捡起来。不一会儿就捡起了满满一盘。等待着今日的油锅。。。吃过太多，但还是第二，三次来烧吧！虽不是很辣，配上啤酒，今日...
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香辣啤酒鱼的做法和图解 好吃的香辣啤酒鱼家常做法

  • 香辣啤酒鱼

  • 这样的鱼，好吃又入味。用料啤酒1瓶鲫鱼2条葱6片姜2片干辣椒3个生抽1勺老抽1勺白砂糖少许酱油1勺八角2个藤椒6个盐少许五香粉少许黄豆酱1勺五花肉10克花生油20克香菜若干青红辣椒若干香辣啤酒鱼的做法把鲫鱼划刀，背部和腹部都划，备用。把猪肉切片，备用。放上葱姜蒜。再放上藤...
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酸菜鱼......哈哈酸辣开胃菜。的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼......哈哈酸辣开胃菜。做法

  • 酸菜鱼......哈哈酸辣开胃菜。

  • 用料酸菜500克草鱼1条酸菜调料1包油1勺盐2勺糖1勺酱1勺香葱1点小辣椒5个姜3片蒜2瓣酸菜鱼......哈哈酸辣开胃菜。的做法把鱼，鱼头.鱼尾.中鱼骨切了。切切切，成这样子啦加盐把鱼血水放了。吆喝，不要浸长时间了。开始煎了，要金黄色啦！煎好了，就要打捞出来放盘里啦。记得放辣椒，姜，...
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开胃酸辣粉的做法和图解 好吃的开胃酸辣粉家常做法

  • 开胃酸辣粉

  • 用料红薯粉200克醋2勺生抽1勺老抽少许盐少许花生米10克香菜1根金针菇1小把葱1根小青菜3根豆瓣酱1勺水淀粉8克鸡精1小勺小米椒5个开胃酸辣粉的做法将粉条用温水浸泡2个小时，捞出备用。把蒜，姜，小米椒，葱白切成末放入碗中备用。随自己的口感，想吃什么就洗什么菜，青菜，金针菇，木耳等...
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酸辣啤酒鹅的做法和图解 好吃的酸辣啤酒鹅家常做法

  • 酸辣啤酒鹅

  • 用料黑棕鹅一只燕京啤酒4罐姜葱香菜适量柱侯酱一勺蚝油一勺香醋三勺料酒四勺生抽两勺陈皮一片香叶八角草果干辣椒少许冰糖20克酸辣啤酒鹅的做法处理好的鹅买回来冲洗干净去毛砍大块去掉肥油胸骨和部分脖颈鹅胸肉另外煲汤用清水浸泡一小时去掉血水滤干水分备用香菜大葱小...
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开胃酸辣汤的做法和图解 好吃的开胃酸辣汤家常做法

  • 开胃酸辣汤

  • 用料豆腐一小块淀粉两大勺鸡蛋1个木耳5-6朵白胡椒粉1勺醋2勺生抽2勺盐2克金针菇一把番茄1个香油1勺香菜3根开胃酸辣汤的做法番茄切十字开水烫一下去皮切小块木耳火腿金针菇豆腐切丝备用热锅烧油番茄炒至出沙加两大碗开水烧开加入木耳丝火腿丝豆腐丝金针菇加入生抽，香醋，胡...
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酸酸辣辣开胃酸辣汤的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸辣辣开胃酸辣汤做法

  • 酸酸辣辣开胃酸辣汤

  • 对各种混合汤有执念，在学校食堂吃过的酸辣汤。这是妈妈研发的2人份。用料嫩豆腐1/3块鸡蛋1个香菇4朵胡萝卜半根冬笋100克黑胡椒粉1勺醋3勺淀粉4勺酱油1勺盐少许葱半根香油2滴黑木耳5片黄花6根酸酸辣辣开胃酸辣汤的做法备菜黑木耳泡发，切丝。胡萝卜，香菇，黄花，火腿肠，冬笋，嫩豆腐...
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开胃酸辣汤的详细做法大全,简单又营养的开胃酸辣汤做法

  • 开胃酸辣汤

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料内酯豆腐0.5盒生抽15ml老抽2g米醋30g白胡椒粉2g水发木耳30g清水800ml盐2g火腿肠0.5根香油根据口味添加香菜根据口味添加水淀粉淀粉15g清水15g开胃酸辣汤的做法嫩豆腐、火腿、木耳都切丝备用。白胡椒粉、生抽、米醋混合均匀待用...
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麻辣啤酒鱼的做法和图解 好吃的麻辣啤酒鱼家常做法

  • 麻辣啤酒鱼

  • 麻辣啤酒鱼，西北人最爱，喜欢吃辣的都可以做这种鱼又简单又美味！！用料啤酒1瓶鱼1条葱1根姜十片蒜15瓣干辣椒20个蒜苗1根八角4个花椒粒30粒火锅底料1包生抽2勺酱油1勺盐看自己口味调麻辣啤酒鱼的做法备好料，不用炒直接下锅！倒入啤酒，放入腌制好的鱼块，这里要注意鱼块放在调料的上面...
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