又软又糯的土豆米粉芝士球,宝宝一定会喜欢。宝宝辅食
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微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”
我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝辅食”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食谱,等宝宝长大了,会骄傲的说:“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大
用料
土豆 | |
米粉 |
又软又糯的土豆米粉芝士球,宝宝一定会喜欢。宝宝辅食的做法
先将燕麦放研磨机稍微搅打几秒
*不用打得太细,稍稍打碎点即可,大家也可以用面包糠代替燕麦哦,但燕麦的营养价值高,这样能大大提高土豆球的营养密度土豆泥蒸熟趁热压成细腻的土豆泥,并加入奶粉/米粉以及糯米粉
*糯米粉可不加哦,不影响成型
土豆趁热压泥,能压得比较细腻,成品口感也会更好
因为土豆的大小不一样,这里的粉类按实际情况调整,只要能让土豆泥成团即可将土豆泥与米粉混合成团,并分成6个大小相同的剂子,取一个剂子压扁,装入适量奶酪碎(提前将奶酪擦碎备用),将剩余的小剂子依次做好
*小宝宝添加,大家买奶酪的时候用纳含量低的奶酪哦
大家也可以换成其它的馅料,比如紫薯/芝麻/椰蓉等鸡蛋打散,并将燕麦/鸡蛋/橄榄油分别装在三个不同容器里,将土豆球先裹一层蛋液/再到油里面滚一滚,最后在裹上燕麦
*橄榄油也可以替换成其它油,但选无味道的油哦
鸡蛋与橄榄油不是必需要的,如果对鸡蛋过敏的宝宝可以不裹鸡蛋;想要裹燕麦,鸡蛋与橄榄油可选其一哦。或者什么都不裹依次做好,放在垫有油纸的烤盘中,丢烤箱180度烤15分钟
*时间与温度按自家烤箱脾气来调整哦出炉,小家伙们高兴的转圈圈,吃得那个美,建议大家一定要试试哦
小贴士
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