当前位置：烹调屋 >

香炒辣子鸡的做法食谱

香炒辣子鸡的做法和图解 好吃的香炒辣子鸡家常做法

  • 香炒辣子鸡

  • 香炒辣子鸡，色香味俱全，挑战你的味蕾夏天吃不下饭，一定要试试，绝对能增强你的食欲，要减肥的别吃，我怕你停不下口用料鸡块适量蒜末适量姜丝适量辣椒适量料酒适量生抽适量青椒适量盐适量香炒辣子鸡的做法鸡块吊水洗干净，下锅爆炒➕蒜末，姜丝，辣椒➕料酒去腥，生抽调味上色中小火炖10分...
  • 27673
炒素辣子鸡的做法和图解 好吃的炒素辣子鸡家常做法

  • 炒素辣子鸡

  • 用料生面筋青、红椒水发木耳笋酱油盐料酒白糖味精葱姜蒜干红辣椒湿淀粉炒素辣子鸡的做法笋切成0.5厘米见方，长3~3.5厘米笋条，面筋切成条。面筋卷在笋条上卷紧，青红椒切滚刀块，葱姜蒜切碎丁。酱油上色，去掉余汁，加湿淀粉抓匀锅中油温2成下素鸡块，素鸡块漂浮即捞出锅中加底油，葱姜...
  • 16637
干炒辣子鸡的做法和图解 好吃的干炒辣子鸡家常做法

  • 干炒辣子鸡

  • 很过瘾的干炒辣子鸡~~~用料鸡腿2只青尖椒2只红尖椒2只干辣椒5只大蒜1头淀粉2勺酱油2勺料酒2勺汤1勺盐1小勺干炒辣子鸡的做法鸡腿肉去骨，切成麻将牌大小的块，1勺淀粉、1勺生抽酱油、1勺料酒腌约20分钟红、绿尖椒洗净，切成与鸡块大小差不多的菱形片；干辣椒用剪刀剪成段；大蒜剁成...
  • 19273
辣子炒烧鸡的做法和图解 好吃的辣子炒烧鸡家常做法

  • 辣子炒烧鸡

  • 用料烧鸡1只青椒/螺丝椒4个辣子炒烧鸡的做法鸡肉剁块1）先掰掉鸡腿及鸡翅2）扔掉鸡头、鸡屁股、鸡脖子3）打开鸡肉内部，去掉内脏、调料冻4）掰开的各部分切块配料准备1）蒜：压扁，切成两块炒制过程1）葱、姜、蒜炝锅2）炒青椒3）加生抽4）放鸡块...
  • 31823
香辣鸡子的做法和图解 好吃的香辣鸡子家常做法

  • 香辣鸡子

  • 近期有禽流感，但是因为想吃鸡肉了，所以索性没管那么多，买了半边鸡来，做点刚好自己喜欢的味道用料姜一大块小葱适量干辣椒看喜好，我爱辣就十几个蒜6瓣酱油适量花椒颗粒适量料酒适量盐，鸡精适量土鸡半只花椒粉一小撮香叶5片酱油，蚝油，生抽适量香辣鸡子的做法1，洗净鸡肉滤干水，准备辅...
  • 15225
辣炒鸡脖子的做法和图解 好吃的辣炒鸡脖子家常做法

  • 辣炒鸡脖子

  • 用料葱根料酒勺辣炒鸡脖子的做法配图小贴士图片网上的为了自己收藏方便2-3斤鸡脖子（不带皮的如果偶尔还有小包的拿刀切除）切段冷水焯水多放水（加葱姜料酒盐）去除血沫去20分钟盛出放料酒生抽老抽花椒胡椒盐蚝油腌制干炒孜然花椒麻椒捣碎后和辣椒碎放一边葱姜蒜捣碎烧油葱姜蒜...
  • 15558
香辣辣子鸡的做法和图解 好吃的香辣辣子鸡家常做法

  • 香辣辣子鸡

  • 用料酱油勺盐克姜片花椒粒糖克料酒勺香辣辣子鸡的做法市场买鸡时候叫老板切好，直接告诉老板用作炒辣子鸡的，切小块，回到家清水冲掉血水，清洗干净后，剁一块老姜、一根大葱、蒜瓣儿、料酒、盐、老抽、花椒码味儿，大约15分钟后加一些红薯粉。码味时候准备辅料。辅料（蒜粒-半只鸡大...
  • 28701
辣子炒鸡胗的做法和图解 好吃的辣子炒鸡胗家常做法

  • 辣子炒鸡胗

  • 解馋下饭菜用料鸡胗250克料酒3勺盐5克老抽2勺葱0.1根蒜5-6瓣青椒500克香油0.5勺辣子炒鸡胗的做法青椒切丝，鸡胗切片，葱花，蒜切碎。锅热后放入油，葱蒜爆香。倒入鸡胗，翻炒，加入酱油和水，末过鸡胗。逐步收汁，然后加入青椒继续翻炒，基本上就快没汁了，青椒已经断生，撒上盐。淋上香油，出锅...
  • 28966
蒜香辣子鸡的详细做法大全,简单又营养的蒜香辣子鸡做法

  • 蒜香辣子鸡

  • 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料去骨鸡腿4个生姜3片盐1g白胡椒粉0.5g五香粉0.5g生抽10g蚝油10g食用油（油炸）适量干辣椒30g花椒5g蒜10瓣食用油10g熟白芝麻根据口味添加蒜香辣子鸡的做法鸡腿肉剔骨切块，加入姜、蒜泥、盐、白胡椒粉、五香粉、生抽、蚝油腌制20分钟以...
  • 13981
辣子炒嫩鸡的做法和图解 好吃的辣子炒嫩鸡家常做法

  • 辣子炒嫩鸡

  • 辣椒炒鸡是由青椒、鸡肉为主要原料的一道家常菜，鸡肉选择年岁比较短的小公鸡，肉质细嫩易熟，滋味鲜美，非常适合炒。辣椒选择青辣椒，辣味不是非常浓郁，开胃、爽口、解腻，北方的朋友出锅时还可以放点大葱或者青蒜苗，也是非常搭的。用料小公鸡1000克青辣椒2个胡萝卜半根洋葱半个姜片3...
  • 33189
辣子炒鸡丁的做法和图解 好吃的辣子炒鸡丁家常做法

  • 辣子炒鸡丁

  • 记录菜谱调料可以根据自己喜欢的口感适当加减用料鸡胸肉1块辣椒一根蛋清一个淀粉适量盐适量蚝油适量糖一点点姜几片蒜几瓣香油适量料酒适量水适量油适量胡椒粉黑白都可（一点）鸡精适量辣子炒鸡丁的做法鸡胸肉切小丁加入蛋清，淀粉，姜片稍微腌一会。辣椒改刀另准备一个小碗，里面...
  • 30225
香辣炒蚬子的做法和图解 好吃的香辣炒蚬子家常做法

  • 香辣炒蚬子

  • 9月18全家跑去香港下白泥挖蚬子，到达后发现太热就返程了。然后去楼下稻香吃了一份蚬子，不过瘾，然后决定自制😄用料蚬子1磅姜丝适量蒜粒3粒大葱片适量小葱适量干辣椒适量花椒适量豆瓣酱适量香辣炒蚬子的做法我是超市买的蚬子，比较干净，回家简单泡洗后，就取锅烧水把蚬子焯水一分...
  • 19392
鸡丁炒辣子的做法和图解 好吃的鸡丁炒辣子家常做法

  • 鸡丁炒辣子

  • 用料鸡胸肉（小胸）四、五块青椒两个葱适量姜适量白胡椒粉半茶匙糖两茶匙盐一茶匙酱油两汤匙料酒两汤匙淀粉一茶匙鸡丁炒辣子的做法鸡肉切大骰子块，青椒切块，葱姜切末。鸡肉加料酒一茶匙，白胡椒粉、淀粉，抓匀备用。锅热放少许油，下入青椒略翻炒，出锅备用。锅中放油，油热放入葱姜末，略...
  • 26438
辣子炒鸡的详细做法大全,简单又营养的辣子炒鸡做法

  • 辣子炒鸡

  • 用料鸡腿只辣子炒鸡的做法鸡腿...
  • 29838
辣子炒鸡（干煸辣子鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子炒鸡（干煸辣子鸡）做法

  • 辣子炒鸡（干煸辣子鸡）

  • 对于一个热爱“吃鸡”的🐔友，自然是什么样子的🐔肉都不会放过，那辣子鸡更是不可或缺的一道下饭菜了😬😂用料姜10g葱3～5小粒干辣椒15～30g花椒一把料酒1勺盐适量酱油一勺白糖一勺青红椒各1个蒜头一个（一整个）小米椒4～5个辣子炒鸡（干煸辣子鸡）的做法前面准备工作：1.一只鸡（剁成5-6cm的...
  • 10658
小炒辣子鸡的做法和图解 好吃的小炒辣子鸡家常做法

  • 小炒辣子鸡

  • 用料干辣椒个蒜瓣姜片花椒粒盐克酱油勺料酒勺小炒辣子鸡的做法把鸡肉焯水捞出来洗掉血沫锅里放油把花椒、干辣椒、姜蒜炒下，再放鸡肉加水盖上锅盖用大火焖一下正好闺蜜从老家拿过来的青椒正好用上再放入料酒、生抽老抽进行翻炒差不多收汁了装盘准备开吃...
  • 10794
辣椒炒鸡~辣子鸡，外层焦香，内里咸香，再加上辣味…的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒鸡~辣子鸡，外层焦香，内里咸香，再加上辣味…做法

  • 辣椒炒鸡~辣子鸡，外层焦香，内里咸香，再加上辣味…

  • 这道菜适合小谢的口味，辣，香…最近做饭比较失败🌧还是没有学到王刚老师的做饭精髓呀，王刚老师最近菜谱更新的也慢了，不知道是饭店没营业没地方拍视频，还是呆懒了…今天终于被夸奖了❤️之前小谢偷馋，🍑宝买了一份速冻姜母鸭，味道还不错，看配料很简单：香油，姜，米酒，盐，生抽，居然就没了。这...
  • 10885
香辣炒鸡的做法和图解 好吃的香辣炒鸡家常做法

  • 香辣炒鸡

  • 鸡有很多种吃法，但是我觉得还是这样的煮法最能体现它的味道。简单的食材，简单的配料。发挥它最原本的味道。用料食材:散养土鸡用量:半只食材:红尖椒用量:三根食材:青尖椒用量:三根食材:大葱用量:两根食材：姜花椒八角桂皮用量：适量香辣炒鸡的做法洗干净剁小块，焯水加料酒。洗干...
  • 31030
爆炒辣子鸡的做法和图解 好吃的爆炒辣子鸡家常做法

  • 爆炒辣子鸡

  • 借鉴了贵州糍粑辣椒鸡和青椒辣子鸡的做法，回想着在镇远吃过的土家辣子鸡（图二）的味道，试作了这款爆炒辣子鸡（图一），味道不错👍算是一道很好的下饭菜。用料整只小公鸡🐓1只酱油2勺冰糖10克料酒2勺生抽1勺姜5片蒜10瓣剁椒1勺白胡椒2克小米椒5个小绿尖椒2个青蒜2根爆炒辣子鸡的做法...
  • 24232
超简单之香辣小炒辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的超简单之香辣小炒辣子鸡做法

  • 超简单之香辣小炒辣子鸡

  • 用料三黄鸡半只干辣椒5个葱2根姜2片蒜3瓣花椒5粒糖3克盐2克酱油1勺蚝油1勺黑胡椒粉1克超简单之香辣小炒辣子鸡的做法三黄鸡洗净，热锅热油大中火炸约8分钟，捞出备用热锅热油，葱姜蒜、辣椒、花椒爆香放入炸好的鸡块，加入调味料，翻炒约2分钟至调味料均匀即可可以盛出享用了哦o(≧...
  • 29202
炒辣子鸡丁的做法和图解 好吃的炒辣子鸡丁家常做法

  • 炒辣子鸡丁

  • 没收到产品葱伴侣公众号和下厨房均联系不上为了不影响以后的申领活动用了原来做过的菜希望官方看到能来联系我解决吧～用料鸡腿一个花椒10粒杭椒三根料酒1勺盐1小勺豆瓣酱半勺酱油1勺糖适量郫县辣豆瓣1勺小米辣1根干红辣椒3个炒辣子鸡丁的做法鸡腿剁成小块料酒盐豆瓣酱酱油...
  • 11839
辣炒鸡爪子的做法和图解 好吃的辣炒鸡爪子家常做法

  • 辣炒鸡爪子

  • 用料鸡爪子一斤生抽4勺盐半勺姜1小块蒜4瓣指尖椒2个线椒4个豆瓣酱1勺蚝油1勺辣炒鸡爪子的做法材料集合鸡爪子下锅焯水剁成小块，我煮了五分钟，刚刚熟的阶段，也可以煮两三分钟，根据个人喜好调整。锅里坐油下姜蒜爆香下豆瓣酱炒香下鸡爪子翻炒上次加蚝油生抽，记得不加盐哦，如果口...
  • 14934
炒辣子鸡的做法和图解 好吃的炒辣子鸡家常做法

  • 炒辣子鸡

  • 喜欢吃炒鸡，但是一直觉得味道差点，经过各种改进，这个做法太合口味了！用料鸡适量葱一根姜一大块蒜7瓣干辣椒适量花椒适量香叶2片八角1个花雕酒2勺生抽1勺老抽半勺盐适量辣黄豆酱1大勺甜面酱半勺青椒适量小米辣适量炒辣子鸡的做法鸡洗净切小块，锅里烧开水焯一下。捞出用温水冲洗...
  • 5709
辣子炒鸡蛋的做法和图解 好吃的辣子炒鸡蛋家常做法

  • 辣子炒鸡蛋

  • 用料鸡蛋3个青椒2个盐适量生抽适量蜂蜜适量辣子炒鸡蛋的做法先把鸡蛋炒好，备用。把青椒放入锅中煸炒，再放入炒好的鸡蛋，放入盐、生抽、蜂蜜，即可！好吃😋！...
  • 15423
辣子炒鸡的做法和图解 好吃的辣子炒鸡家常做法

  • 辣子炒鸡

  • 用料鸡一只葱3根姜4片花椒多粒蒜6瓣料酒一勺白酒1勺八角5个老抽酱油5g生抽酱油5g白糖5克干红辣椒5个红椒3个青椒3个米醋2勺食盐5克辣子炒鸡的做法小公鸡剁大块，焯水备用。青红椒切三角块。葱姜切大片，备麻椒、八角。大蒜压碎备用。锅内加油，葱姜花椒八角爆香，加干红辣椒，没有...
  • 21915

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接