- 白灼最好吃想清淡可以烧熟后直接吃想入味调料配好即可用料虾20只料酒1-2勺酱料如下:姜4片蒜1-2瓣小葱(可选)1根辣椒酱或辣椒粉/面2勺生抽3勺醋2勺白灼虾(焯2分钟)的做法挑选活蹦乱跳的虾。洗干净剪掉脚和胡须(不太敢处理,所以虾线在吃的时候去除)一锅冷水,放姜片和葱段和一勺料酒...
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- 做法简单用料简单最大程度保持了芦笋本真的风味三月份也正是芦笋上市的季节是道非常好的时令菜用料芦笋适量蒜5瓣葱少许油适量蒸鱼豉油适量几分钟搞定~白灼芦笋~的做法准备材料。非常简单。葱,蒜瓣剁碎。切一点红辣椒。锅中水烧开,滴少许油,加入芦笋汆水。汆水至芦笋断生,水...
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- 用料芥兰1根蒸鱼豉油1汤匙糖半汤匙蚝油半汤匙芝麻油半汤匙盐半汤匙食用油半汤匙热水2汤匙5分钟搞定的白灼芥兰的做法芥兰去皮,切条切片随意。根部多去掉点儿,皮也多去掉点儿,免得太老。锅中水烧开,芥兰放入开水中,滚2分钟左右捞起装盘。懒得过冷水或冰水可以不过,我觉得不影响...
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- 没有故事,就是有时特别饿,想快点上菜用料虾买多少做多少姜片30克料酒一瓦调羹盐一茶匙5克蒜头剁碎。4小瓣蒸鱼豉油。随意食用油两小勺小辣椒🌶️1个十分钟能上菜的白灼虾的做法...超市买的虾,回家放菜盘里泡泡,洗好放菜蓝子里再冲冲水。2.往窝里倒水,开炉中火,放料酒,生姜。3.水开...
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- 白灼虾营养丰富,但是每次焯水好麻烦,后面学会了无水白灼虾很容易,省时也没什么技术含量,很适合社畜用料虾一斤小葱三根小米辣三个姜少许料酒1勺生抽2勺花椒一小把无水无油白灼虾-3分钟就可的做法1.虾洗净去头,抽调虾线;2、大蒜、姜、小米辣切颗粒,葱切段;1.冷锅放葱段,姜、蒜及小...
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- 用料黑鱼片半条5分钟快手白灼黑鱼片的做法冷水煮开放入鱼片,怕腥的鱼片可以提前用黄酒腌个半小时。鱼片变色即可盛出,淋上白灼汁。我用的1勺蚝油,2勺生抽,半勺麻油,一点儿糖。将葱姜蒜青椒热油爆香,青椒不是必须的,家里有多就做掉了。热油淋入,搞定。小贴士1.鱼片如果提前腌,不用...
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- 用料基围虾20只姜5片葱5-8根盐少量5分钟快手美食--白灼基围虾的做法锅中加入半锅清水烧开,烧水时清水将虾冲净,葱洗净,姜切片。水开后加入姜片、葱、盐、活虾,煮沸后保持3分钟待虾熟透,出锅即可。小贴士虾、葱、姜、盐都没有固定的量,随意就好。...
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- 一道超快手的海鲜主菜,上班族也可以吃到!鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血等等。用料鱿鱼2只姜片3片葱1根香菜1根蒜4个小米椒1个酱油一勺勺2分钟完成白灼鱿鱼筒(浇热油)的做法提前切好蒜、小米椒、葱和香菜备用在市场买到的冰鲜鱿鱼筒,无论烹制和味道...
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- 一天忙碌工作回到家只想快点吃上饭,那你必看这个菜谱。外卖不健康,你以为的营养套餐也许是不知道解冻复冻多少次的料理包?妈妈总是叮嘱你一个人在外面打拼要注意身体,尽量少吃外卖自己烧点哪怕一个菜也好。用料大头虾250克(约15-20只)小葱少许盐少许生抽0.5勺葱姜料酒3勺葱姜料...
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- 用料糖少许生抽2勺耗油半勺葱白少许白灼菜心【5分钟快手版】的做法大火烧开水,加入一小勺盐,少许油,再放入菜心。菜心煮一分钟,关火捞出盛入盘中。小碗里倒入两勺生抽,半勺耗油,少许香油,少许糖,加入煮菜的水三小勺搅拌均匀调好酱汁。锅里放入少许油,加入蒜末,闻到蒜香将调好的汁倒...
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- 白灼对虾用料对虾15个姜片2片蒜瓣2个料酒10克生抽20克陈醋5克白糖5克1分钟一道虾,虾肉鲜嫩紧实Q弹,白灼对虾的做法买回来的对虾剪去虾须洗净锅中烧水水开加入两片姜,料酒放入虾大火煮1分钟捞出,放入冰水中冰镇5分钟,这样可以让肉质变脆姜切片放入生抽20克,陈醋5克,白糖5克搅拌均...
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- 好久不见!今天来更新啦!我还真的挺爱吃虾的,基本上可以每周做一次,当然这道菜也越做越熟练啦!这道白灼基围虾蛋白质高,快手简单,做法健康,也很适合大家减脂!下面还有我喜欢的蘸料做法。用料基围虾350g料酒1勺葱2根姜4片蒜2瓣10分钟完成的白灼基围虾的做法葱姜蒜切片,鲜活基围虾剪掉...
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- 这酒楼的虾为什么这么脆?请揭开真相...用料虾只小葱1根姜5片料酒2勺1分钟煮•酒楼同款白灼虾的做法这是一碗活蹦乱跳的虾,洗干净。3碗水搁锅里,加姜、葱、料酒煮沸。把虾丢进去,煮1分钟(基本变成橙红了)起锅~~色泽红亮,鲜甜酥脆,沾着酱油+辣椒圈酱吃,绝配!...
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- 用料虾1斤半姜2片生抽2勺白糖半勺蒜半瓣葱3根4分钟搞定白灼虾的做法1.把虾清洗干净,把虾头胡须剪短,虾线去丢。2.锅里倒水,加入2片姜片,3根葱,水煮开后把虾倒进去煮2-3分钟即可捞出备用。3.蘸料:把蒜扒碎,加入两勺生抽,半勺盐搅拌即可。...
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- 夏日清爽菜超简单、鲜美原味用料河虾250克盐1克料酒1勺葱1根胡椒粉0.5克姜粉0.5克5分钟白灼河虾的做法快速清水冲洗2遍调料备用锅中装入冷水沒过河虾,放入料酒、姜粉、小葱,大火煮3分钟。水沸后放入盐和胡椒粉,搅拌均匀,盖锅盖焖1分钟。装盘开吃...
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- 作为一名上班族,要同时兼顾工作、孩子以及家庭健康饮食,对我来说健康、便捷的菜谱是周一到周五工作日的主打,秋葵作为营养价值高的一道蔬菜,是我家小餐桌上的常客,而5分钟搞定这道菜更是深的我心,下面就以一目了然的方式,告诉大家这道菜有多简单快捷~用料秋葵12根大蒜3瓣油2勺生...
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- 秋葵这样做,小朋友都爱吃,而且超级快手啊!用料秋葵9根大蒜3瓣油1勺蚝油1小勺生抽2小勺水2小勺盐少许五分钟快手白灼秋葵的做法秋葵洗干净去头后对半切开,放入开水中焯1分钟左右捞出,开水中先加入一点盐和食用油,可保持秋葵的绿色。热锅放入油及蒜末爆香,加入蚝油、生抽翻炒后加...
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- 白灼菜心,饭店都有,但各家还是有些不同。喜欢甜口,可以适量加点糖。用料菜心半把木耳适量葱段1段蒸鱼豉油2勺食用油适量白灼菜心-白灼系列2的做法菜心一把,择去老叶。试着从下面掰去老茎。浸泡,控水。锅中加水,并滴入几滴食用油。水开后,下木耳,菜芯。水开,菜芯变更绿,捞出泡凉水中...
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- 用料芦笋350克蒸鱼豉油4勺盐2克白灼芦笋五分钟搞定的做法洗净芦笋去根部洗干净,对半切断锅里烧开水准备小米辣蒜末焯熟芦笋摆盘品尝...
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- 用料菜心若干蒜5瓣大葱少许蚝油0.5勺生抽0.5勺蒸鱼豉油2勺香油1勺橄榄油3勺白灼菜心(3分钟低卡)的做法清洗干净,切成15—20cm长度,备用锅中煮水,加入少许香油和盐,待水沸腾后,再放入菜心20—30s捞出适当控水,菜心很嫩,切忌在锅中时间过长1.调汁:生抽+耗油+香油(各半勺),蒸鱼豉油2勺。...
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- 下面由我靓仔厨神花一万字给各位讲解一下。。。。。其实方法如上就可以,此处省略一万字吧。。。用料15分钟早餐:1分钟切葱,2分钟煎肉片,2分钟煎蛋加调料的做法肉片是超市买的6快一包有很多片可以用很多次了,早餐一个人的话5片就够了。锅里加肉,肉片放进去煎2分钟,我系从冰箱摞出...
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- 年龄渐长不自觉新陈代谢变的慢了,开始走上减脂塑形之路,虾是优质高蛋白,且这种做法好吃又好做,原汁原味,不放一滴水,鲜甜。用料基围虾250克一人份葱2根小葱姜2-3大片花椒粒若干粒料酒1勺白酒1勺盐适量3分钟白灼基围虾的做法1,活基围虾冲洗干净,直接入锅,记得要及时盖锅盖(因为活虾...
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- 这样烧出来的虾🦐更鲜,肉质更紧实用料草虾(基围虾)1斤姜3片生抽(李锦记薄盐生抽)1勺葱结2根料酒1勺5分钟快手菜无水无油版白灼虾🦐的做法将洗净的虾🦐放入锅中,加入料酒➕葱(打结)➕姜片,盖上盖子,煮至🦐变色,加入生抽,煮1-2分钟即可出锅小贴士适合手残党,零失败...
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- 今天加班,回来晚了,麻溜儿出个菜吧用料芦笋450g(择之前)蒸鱼豉油20ml油40ml(最后淋油用)估算的盐一盐勺五分钟出菜:白灼芦笋的做法洗,去芦笋粗根,我这个去的有点了,比我的再去狠一点锅中放水烧开,加一勺盐,滴一些色拉油,放入芦笋,炒烫1~2分钟,捞出控水,放入盘中倒入20ml蒸鱼豉油,锅中放入40...
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- 鱿鱼是高蛋白低脂肪的食材,很适合健身期间吃,而且也很好吃,操作也很方便,没有厨艺的也能做。用料主食材:鱿鱼1只盐1大勺生姜3-4片料酒1勺万能白灼酱汁:香菜少许小米椒1根生抽1勺纯净水1勺芝麻油几滴香醋0.5勺一学就会|3分钟白灼鱿鱼|附万能白灼酱汁的做法买来处理好的鱿鱼1只加...
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