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泡泡饼小软锅盔的做法食谱

泡泡饼（小软锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的泡泡饼（小软锅盔）做法

  • 泡泡饼（小软锅盔）

  • 原创DY：北漂外婆用料面粉克泡泡饼（小软锅盔）的做法口袋泡泡饼🔻（北漂外婆）面粉300加入盐4温水180加入酵母3，糖3搅拌融化慢慢倒入面粉，揉成面团，松弛10分钟，揉成一个光滑的软面团。发酵两倍大。撒粉取面团不揉，分成6份（小饼分成12份，但厚度不能变)。每份按压排气揉成光滑的圆团，两面换...
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带脆皮的羊肉泡馍的锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的带脆皮的羊肉泡馍的锅盔做法

  • 带脆皮的羊肉泡馍的锅盔

  • 本来没想发食谱但是做的比较成功所以就发一下这款饼的精华在于要硬面、要有厚厚的脆皮做了是为了给老公泡馍吃由于一次都没做过也不是人家山西那边的人所以这个是试验品还蛮成功的用双十一买的电饼档做的翻遍了下厨房的方子和评论总结了一下要点这个饼的口感让我想起我们...
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电饼铛锅盔的做法和图解 好吃的电饼铛锅盔家常做法

  • 电饼铛锅盔

  • 用料1.面粉300克鸡蛋50克左右酵母2g温水150g(可减少10-20g左右2.面粉150g开水140g食用油1勺3.肥肉50g面粉50-100g(根据油增减花椒粉2g五香粉1g胡椒粉1g盐2g4.半肥瘦肉150g食用油1勺花椒10粒(可多可少胡椒10粒姜小半块小葱10根盐2g电饼铛锅盔的做法1，发酵1.5-2倍大2.2部汤...
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小美 发面饼（锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的小美 发面饼（锅盔）做法

  • 小美 发面饼（锅盔）

  • 陕西人谁不爱吃锅盔？我家那俩人不爱吃，嫌太硬费牙，但这个软发面饼例外！用料面粉500克水300克干酵母5克玉米或者葵花籽油10克盐或者碱面2克小美发面饼（锅盔）的做法水和干酵母和玉米油放主锅，30秒速度三混合。加入面粉和盐，点开揉面键，揉面两分钟。将揉好的面团放主锅里不动，盖上盖子...
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锅盔饼的做法和图解 好吃的锅盔饼家常做法

  • 锅盔饼

  • 一半发面，一半死面，做了陕西锅盔。两面是酥脆的锅巴，中间是柔软而厚实的瓤！还有芝麻的香气，好吃好吃！用料发面面粉120克酵母粉2克水60克死面面粉100克水50克锅盔饼的做法揉一个死面团，揉至光滑就行。盖上保鲜膜。再揉一个发面团。这几天热了，感觉边揉边有点发酵了。发面团在密封...
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泡面小圆饼的详细做法大全,简单又营养的泡面小圆饼做法

  • 泡面小圆饼

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料方便面1袋火腿肠0.5根鸡蛋2个植物油适量泡面小圆饼的做法火腿肠放进碗里，用勺子碾碎。取出方便面调料包，扎紧口袋，把方便面锤碎。打两个鸡蛋，加入火腿肠，倒入半袋粉末调料包，拌匀。再加入方便面碎，拌匀。平底锅里刷一薄薄一层油，勺子盛...
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小鲜肉锅盔的做法和图解 好吃的小鲜肉锅盔家常做法

  • 小鲜肉锅盔

  • 想念家乡的味道，各种锅盔的诱惑🤪用料中粉300克酵母1.5克清水195克肉馅（肥瘦相间）200克葱花、姜末适量生抽2勺料酒1勺老抽1勺蚝油1勺香油1勺白糖1勺盐1勺鸡蛋1个胡椒粉适量黑芝麻适量小鲜肉锅盔的做法中粉、酵母、水混合揉成光滑的面团，发酵将绞好的肉馅加入所有剩余的材料，搅...
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泡面小煎饼的做法和图解 好吃的泡面小煎饼家常做法

  • 泡面小煎饼

  • 这两天疯狂看到抖音传何炅老师的泡面小煎饼，我就自己试了一下用料鸡蛋3个泡面1包泡面小煎饼的做法泡面拿出调料包，捣碎像这样放入打好的3个鸡蛋再加泡面调料攉匀称煎锅放油，别放太多，刷均匀火别太大，容易糊捏一团放进锅中，然后用锅勺压平整煎到鸡蛋熟了就可以出锅小贴士千万别...
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小烧饼锅盔的做法和图解 好吃的小烧饼锅盔家常做法

  • 小烧饼锅盔

  • 想念家乡的烧饼，自己在网上找了个类似的，试试。老家都是炭火烤的，这电烤箱差点意思了。用料水220克酵母3克油20克中筋面粉400克盐，十三香，鸡精适量，榨菜70g（乌江，鱼泉都行）香菜，葱姜蒜，耗油，生抽，老抽，五花肉260克（五花肉烤出来香）小烧饼锅盔的做法酵母用凉水化开，然后往面粉里加水，油和酵...
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锅盔加小炒的做法和图解 好吃的锅盔加小炒家常做法

  • 锅盔加小炒

  • 用料面粉辣椒，咸菜锅盔加小炒的做法先用酵母发面，等半小时后做，做的时候放适量的碱。用小袋咸菜和辣椒，蒜炒即可。...
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泡泡饼的做法和图解 好吃的泡泡饼家常做法

  • 泡泡饼

  • 在我们生活中每天的三餐一定要吃好，早餐是一日中最重要一餐，一定要有营养，这样才能给我们一天的工作和学习带来能量，早餐是金不可以不吃，可是对于我们上班族来说早餐能简单吃就简单吃了，自己在家动手做，好吃又健康，今天就分享一款比油条做法还简单的早餐饼，非常省时省力，还很神奇，不...
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锅饼、锅盔的做法和图解 好吃的锅饼、锅盔家常做法

  • 锅饼、锅盔

  • 自己想吃锅饼（锅盔）了，前几天从市场买的里面有黑虫子，应该是面粉不好，所以还是觉得自己做好点，最起码原材料会靠谱点，自己做觉得挺好，记录一下。用料面粉（1）200克水（1）100克酵母（1）2克面粉（2）200克水（2）90克盐（2）1克食用碱0.5克芝麻随意油1-2滴锅饼、锅盔的做法1,把材料1和2分别揉成团，静置十...
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泡菜鲜肉锅盔的详细做法大全,简单又营养的泡菜鲜肉锅盔做法

  • 泡菜鲜肉锅盔

  • 前两天做了一款卡仕达面包，教大家安排过年期间的早餐，谁知道有人说面包太难，还有人说材料难搞。实在没办法，那咱们来一款更传统更家常的泡菜鲜肉锅盔吧。用料分量：8个面团中筋面粉260g清水190g干酵母3g植物油10g肉馅泡菜50g肉馅200g生抽10g老抽3g香辣粉5g香油10g泡菜鲜肉锅盔...
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锅盔.烧饼的做法和图解 好吃的锅盔.烧饼家常做法

  • 锅盔.烧饼

  • 记得小时候，大冬天的守在一个暖暖的大铁桶旁，等着滚烫的锅盔出炉，咬一口香脆又香甜………下面有咸和甜两种馅，都很好吃哦😋（下次来试试在平底锅里面能不能煎一下就鼓起来）厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料面团材料：中筋面粉200克水100克油5克盐1/2茶匙馅料材料...
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小公鸡泡饼的做法和图解 好吃的小公鸡泡饼家常做法

  • 小公鸡泡饼

  • 小公鸡泡饼，是我们山东地区菜馆菜单上经常会发现的菜。它的味道很平易近人，不管是老人，小朋友，还是喝酒的大叔，喝果汁的女性，都十分推崇的一道菜。点上这道菜，就着店家配的饼子，可以吃得很饱。现身居上海，想吃这道菜，找了找却几乎没看到有正宗店家，网上菜谱也寥寥。索性静下心来自己...
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最最简单快手的饼（锅盔）-安琪无铝双效泡打粉的做法步骤及图解,美味正宗的最最简单快手的饼（锅盔）-安琪无铝双效泡打粉做法

  • 最最简单快手的饼（锅盔）-安琪无铝双效泡打粉

  • 我是北方人，北方人做饼，喜欢用老发面，再兑碱，程序复杂，而且难以把控，碱少了，面酸，口感差，碱多了，颜色黄，而且有碱味。单独用发酵粉做的饼，闻起来有股酵母特有的味道，不太喜欢，而且少了碱和面粉那种特殊的香味，发酵粉＋碱，做出的饼闻起来有酵母味，而且最关键的就是，隔夜的饼，吃起来相当费劲，牛筋...
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小锅盔的做法和图解 好吃的小锅盔家常做法

  • 小锅盔

  • 锅盔是我们老家特有的美食，我小的时候就爱吃这个，后来长大了，没想到自己也学会了，锅盔一般像大锅盖一样大，在家做，完全可以按照自己的锅来做，锅有多大就做多大的饼，我是为了吃起来方便，便做了小的，其实，一块面团可以单独做一个大的饼。刚入手的新思特锅立方，这是一个多功能锅，为了实验...
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红糖小锅盔的详细做法大全,简单又营养的红糖小锅盔做法

  • 红糖小锅盔

  • 红糖锅盔作为一道传统的地方小吃，香甜有嚼劲的口感一直深受大家的喜爱。刚刚烙好的锅盔热腾腾的冒着热气，面皮松软有嚼劲，一口咬下，半流动的红糖馅儿混着芝麻纯厚的口感，入口甜滑，是早餐和午间点心的不二选择。今天这道简易版红糖锅盔，相信孩子们一定会特别喜欢！用料普通（中筋）面粉...
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泡面小圆饼的做法和图解 好吃的泡面小圆饼家常做法

  • 泡面小圆饼

  • 抖音何炅泡面小圆饼用料食材：鸡蛋2个食材：方便面1包食材：火腿肠1根泡面小圆饼的做法泡面捏，压，捣碎就👌放在碗里火腿肠碾碎，剁碎也可以，鸡蛋打散、全部食材放在一起搅拌均匀、撒三分之一的调料（根据个人口味）一包会很咸哦～起锅烧油哈哈，倒油一定要少一点刷匀、鸡蛋煎熟就可以了，方便...
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手抓饼锅盔的详细做法大全,简单又营养的手抓饼锅盔做法

  • 手抓饼锅盔

  • 时间：约15-18分钟难度：零厨艺✌️份量：4个用料原味手抓饼4张肉末80g小葱20g蚝油10g生抽10g老抽10g椒盐1g芝麻根据口味添加手抓饼锅盔的做法肉馅调制：将肉末、小葱、蚝油、生抽、老抽、椒盐混合均匀。将肉馅包入手抓饼中，擀成椭圆形。在面饼的表面上薄薄的涂一层清水，撒下白芝麻。...
  • 20072

  • 羊锅泡饼

  • 用料白菜帮羊棒骨白萝卜沙塘桔绍兴黄酒蒜粒野山椒酱油白糖盐味精荸荠鲜红椒碎羊锅泡饼的做法羊棒骨冷水入锅，烧开后去血沫，放上白萝卜和沙塘桔的桔皮，加适量的绍兴黄酒转小火将棒骨煮熟取出后控净水分，炒锅上火，放少许的底油，将蒜粒炒香，放野山椒、烹酱油炒出味道，放羊棒骨翻炒待...
  • 20271
锅盔肉饼的做法和图解 好吃的锅盔肉饼家常做法

  • 锅盔肉饼

  • 用料面粉克温水克鸡蛋个盐克水克料酒勺油克肉馅随意葱随意牛奶锅盔肉饼的做法面粉参考馒头做法（喜欢甜的参考牛奶馒头）肉馅按照自己喜欢味道制作，一定要发姜葱。面皮擀薄，让肉馅放入用手捏薄，不要让肉馅出来。锡箔纸上刷油，放入肉饼，肉饼上刷油，洒上芝麻（油可以薄薄一层，烤出来就像...
  • 19705
烤馅饼锅盔的做法和图解 好吃的烤馅饼锅盔家常做法

  • 烤馅饼锅盔

  • 沉迷锅盔用料馅饼110克烤馅饼锅盔的做法超市买的馅饼，解冻到常温。锡纸全面涂油。手湿水或戴手套，慢慢压扁。上下火，先放下盘250度大火10分钟烤熟。撕掉锡纸，油涂够这步无压力。转中盘150度中火10分钟烤脆。不脆再100度低温5分钟试探着烤。普通烤馅饼：不用解冻，直接放锡纸，可以...
  • 19831
锅盔烧饼的做法和图解 好吃的锅盔烧饼家常做法

  • 锅盔烧饼

  • 在我们老家这个叫烧饼但是有人叫锅盔后来我知道原来锅盔比较薄烧饼比较厚我这个介于他们中间所以就叫锅盔烧饼用料高筋面粉500克酵母5克芝麻适量油适量克盐1-2克水280克肥肉4：6猪肉老抽生抽葱花榨菜丝盐适量克锅盔烧饼的做法调馅加两勺油拌匀稍微咸点肉不要太碎冷藏入味面...
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泡菜小煎饼的做法和图解 好吃的泡菜小煎饼家常做法

  • 泡菜小煎饼

  • 小重口味的泡菜煎饼，简单易上手。用料韩式泡菜葱麦心粉/面粉鸡蛋泡菜小煎饼的做法泡菜切丁/小块。泡菜汤留着上色加味用。葱切小段，1cm左右。鸡蛋打碎，加入麦心粉/面粉打匀至稍粘稠。打匀的面糊内加入泡菜丁、葱段、泡菜汤。锅烧热，加油，摇晃锅子使油摊匀。一勺面糊，摊圆饼即可...
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