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奶香油条酵母粉版的做法食谱

奶香油条(酵母粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香油条(酵母粉版)做法
  • 奶香油条(酵母粉版)

  • 一直都想做油条,一直没做。前几天拿出来捣腾了下。就想找到个自己喜欢的配方。做了三个版本的,酵母粉+泡打粉的,泡打粉的,酵母粉的。其实没有必要加酵母的同时再加泡打粉,分开做也能做的很好。综合下来,最喜欢酵母粉做的。综合了好几个别人的配方,揉成了一个自己的。炸油条有两...
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奶香小油条,酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小油条,酵母版做法
  • 奶香小油条,酵母版

  • 早上孩子就想吃油条,疫情加上天气冷,又快过年了,外面小摊都没有出来,下午也没事,就自己琢磨试一下,顺便记录一下,以后做的时候方便。用料面粉300克鸡蛋1个牛奶180克盐3克酵母3克小苏打2克泡打粉(介意可以不加,也不是老吃,偶尔一次应该可以)2克食用油20克奶香小油条,酵母版的做法材料...
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牛奶油条(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶油条(酵母版)做法
  • 牛奶油条(酵母版)

  • 用料面粉(中筋)300克酵母3克泡打粉2克[可不加]加]牛奶150克鸡蛋1个盐3克玉米油20克牛奶油条(酵母版)的做法1.所有用料直接混合揉至光滑2.用保鲜膜包起来放进冰箱冷藏室发酵一晚。3.第二天早上取出,切分两半4.切成一条一条,然后两条叠放一起5.用1根筷子从中间压下去.6.再切成两半,两...
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奶香小油条(酵母发面)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小油条(酵母发面)做法
  • 奶香小油条(酵母发面)

  • 油条炸完不空心,但松软好吃,200克低筋面粉,做5根油条,油温130度,下锅炸,翻动,2面金黄出锅。用料低筋面粉:200克(普通面粉也行)泡打粉:2克鸡蛋:49克(1个小点的鸡蛋)酵母:2克盐:2克糖:4克牛奶:90一105克(称重)面粉吃水性不一样,看情况放水。食用油:4克(最后加入面团中)奶香小油条(酵母发面)的做法低筋...
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奶香油条(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香油条(酵母版)做法
  • 奶香油条(酵母版)

  • 用料面粉300克牛奶170克酵母3克鸡蛋1个盐3克糖10克食用油20克奶香油条(酵母版)的做法面粉+盐+糖+酵母搅拌均匀,再加入牛奶和鸡蛋用筷子搅拌成絮状,然后加入食用油。用拳头👊边揣边叠的方法揉面,揉2—3分钟,醒20-30分钟,再进行第二揉面,揉成光滑面团表面摸油防粘。盖上保鲜膜放...
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奶香小油条(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香小油条(酵母版)做法
  • 奶香小油条(酵母版)

  • 没有放泡打粉的健康油条,可以放心吃,配上一碗豆浆,一份暖心的早餐开启美好的一天。做起来吧。可晚上发面,放入冰箱第二天早上做。油条在炸制时体积膨大了数倍,如果面团的延展性不好,膨胀的气孔就会破裂,不仅会很吸油而且也膨胀不起来,所以炸油条最好选择高筋面粉。这是我在网上看...
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简单易学的奶香酵母版油条美食做法
  • 奶香酵母版油条

  • 必须赞这个配方,无泡打粉、无小苏打、无需揉面,酵母发酵一晚,早上十分钟就能吃上美味的油条,你确定不试一试吗😄用料高筋面粉130克低筋面粉120克(或者普通面粉250克)酵母3克鸡蛋1个(50克左右)食用油20克纯奶或甜奶130克食盐3克奶香酵母版油条的做法提前一晚准备面团。把材料依次...
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纯酵母版本奶香小油条的做法步骤及图解,美味正宗的纯酵母版本奶香小油条做法
  • 纯酵母版本奶香小油条

  • 用料温牛奶165ml留20ml慢慢加鸡蛋1个盐2克面粉300克酵母3克冬天可多加一点纯酵母版本奶香小油条的做法温牛奶加酵母化开,加入所有的材料中揉至光滑细腻盖上保鲜膜发酵至两倍大,有明显的蜂窝组织。发酵好后不用揉,砧板上放一点面粉或者油防止粘,用擀面杖压成一厘米厚度长方形,...
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香酥小油条(酵母粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥小油条(酵母粉版)做法
  • 香酥小油条(酵母粉版)

  • 用料玉米油10克鸡蛋1个盐2克白糖5克面粉250克酵母粉4g牛奶85克香酥小油条(酵母粉版)的做法准备材料1.牛奶加温热,不烫手,大概35°,然后加入酵母,搅拌融化,静至10分钟2.面粉,盐,糖,玉米油,鸡蛋搅拌均匀,在左手一边一点点加入牛奶,右手搅拌,揉至光滑面团💕4盖上保鲜膜5.面团盖上保鲜膜,...
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黑芝麻奶香油条(免揉面酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻奶香油条(免揉面酵母版)做法
  • 黑芝麻奶香油条(免揉面酵母版)

  • 油条面团的水含量比较高,想偷懒不和面,参考做面包的水合法,省力高效,还好吃哦~前一天晚上准备好面团,第二天早上直接炸。冰箱里冷藏发酵时间不超过12小时。用料第一步中筋面粉250克鸡蛋(小)1个(45克左右)牛奶1120克(根据鸡蛋大小增减)奶粉20克炼乳20克砂糖10克盐3-4克第二步酵母粉3...
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酵母版油条的做法和图解 好吃的酵母版油条家常做法
  • 酵母版油条

  • 没有泡打粉,没有小苏打,没有任何添加剂,吃着可安心了。250克面粉做的油条三人吃差不多。如果人少建议减量做。我是晚上揉面粉,放进冰箱冷藏发酵,第二天早上起来炸的。如果当天做当天吃,那就面团室温发酵二倍大后再做。用料普通面粉250克水120克鸡蛋1只约45克食用油8克盐5克酵母...
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香酥油条(无酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥油条(无酵母版)做法
  • 香酥油条(无酵母版)

  • 在这个特殊的春节假期,朋友圈各种晒美食,很久之前收藏的油条方子,今天正好拿出来做一做,全副武装拿着小区通行证出去买了泡打粉和小苏打回来开整😜ོ(方子参考小雪的,在此献上感谢)😜ོ用料普通面粉200克小苏打1.5克泡打粉1.5克盐3克水110克玉米油6克香酥油条(无酵母版)的做法把所...
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酵母版油条(无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版油条(无泡打粉)做法
  • 酵母版油条(无泡打粉)

  • 昨天找了一晚上的酵母版油条的菜谱,也没有和心意的,不如自己创造吧,纪录下来方便以后自己看。晚上面团做好,第二天早上起床整形炸就好了。这个量出来的够一家四口吃了,食量不大的五口人也可以的!我们家我爸我妈我娃加我,刚好吃完。呃~~我们家都比较能吃🌚如果老公在家估计要做翻倍...
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简单易学的奶香小油条酵母版美食做法
  • 奶香小油条酵母版

  • 成为宝妈后,孩子挺喜欢吃油条的,外面的不放心,所以没事就做油条给他吃,不用加水,直接加纯牛奶就可以了小苏打必须要放哦,这样的油条酥香口感很好,但是不要放太多哦用料面粉300克牛奶120克盐3克小苏打3克酵母6克油25克鸡蛋1个奶香小油条酵母版的做法准备面粉300克牛奶120克,小苏打...
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酵母版油条(不含泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的酵母版油条(不含泡打粉)做法
  • 酵母版油条(不含泡打粉)

  • 做这油条之前,看了很多菜谱都是需要添加泡打粉的,问了朋友圈里炸油条的朋友也说没有泡打粉不好吃,但是家里有小宝宝,真的不想给奇宝吃有泡打粉的东西,否则就失去了“家庭自制”的意义。所以一直迟迟不敢下手。但是,没有谁能挡得住一颗吃货的心。所以研究了多篇菜谱后,借鉴了孙朱...
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简单易学的油条酵母粉版美食做法
  • 油条酵母粉版

  • 老公是北方人,早餐偶尔吃几次豆浆油条当然必不可少,主要还简单~用料酵母2克盐4克面粉200克鸡蛋1个牛奶适量(可以扒拉成面疙瘩即可)食用油10克小苏打2克油条酵母粉版的做法将所有食材放入厨师机中搅拌均匀,放入碗中醒发15分钟,将面团揉至光滑,面团表面抹上少许油,放入碗中发酵到1.5...
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油条(酵母版,无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的油条(酵母版,无泡打粉)做法
  • 油条(酵母版,无泡打粉)

  • 用料面粉250克酵母3克牛奶130克鸡蛋1个食用油20克盐4克糖4克油条(酵母版,无泡打粉)的做法提前一晚,混合所有材料和成光滑面团,盖保鲜膜,室外发酵1小时,然后放冰箱冷藏发酵一晚上早上起来,把面团取出回温15分钟。看视频,这是面团醒发一晚上的状态。案板上抹油,把面团取出整理成1厘米...
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酵母油条的详细做法大全,简单又营养的酵母油条做法
  • 酵母油条

  • 也没有太多的故事,懂的人自然清楚,不懂的人也一样离不开美味。用料面粉250克油15克纯牛奶130克酵母粉3克鸡蛋1个盐3克绵白糖15克酵母油条的做法第一步:依次把3酵母粉,3盐,15白糖,1鸡蛋,15花生油称重倒入发面盆。用打蛋器用力搅拌均匀,颗粒融化。称重倒入250克普通面粉,用筷子稍微...
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香酥小油条(酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的香酥小油条(酵母版)做法
  • 香酥小油条(酵母版)

  • 用料鸡蛋2个盐2克酵母2克面粉100克花生油适量克水适量克香酥小油条(酵母版)的做法盆中放入面粉,鸡蛋,盐,酵母,水搓成面团后加入花生油搓匀后用保鲜膜包着静置发酵1小时。发酵好的面团不用揉面排气,直接用擀面杖擀成长块。切成一条一条。切好的长条,两条两条叠在一起,然后用筷子在...
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无泡打粉的油条,酵母粉版的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉的油条,酵母粉版做法
  • 无泡打粉的油条,酵母粉版

  • 用料面粉250克水150克油10毫升盐2克小苏打1克酵母3克无泡打粉的油条,酵母粉版的做法将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和好,面团尽量和得软一些,醒二十分钟。双手上沾一层油,揉面均匀,醒二十分钟,再把此步骤重复一次。等面团发酵至两倍大,将面团擀成1厘米厚的片。醒5...
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牛奶小油条,酵母版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶小油条,酵母版做法
  • 牛奶小油条,酵母版

  • 一直想着做油条,就是没有勇气去尝试。说简单了就是怕麻烦今天星期天,实在是太无聊了那就动手吧,开干。哦没有泡打粉,没关系咱们用酵母。用料盐3克酵母3克牛奶130克高筋面粉250克鸡蛋1个色拉油20克牛奶小油条,酵母版的做法容器内放入面粉,酵母和,盐酵母和盐对角放,(不可直接接触不...
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健康油条(酵母粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的健康油条(酵母粉版)做法
  • 健康油条(酵母粉版)

  • 熊孩子心心念念的油条,酵母粉版成功!下次尝试小苏打版!重要的事:饧发好,放冰箱冷藏一夜,切记要放冰箱冷藏,不可以室温放一夜,不要发酵过头!用料面粉(香雪)500克+25鸡蛋(大1个)2个(小)盐5克酵母5克植物油16克温水(35度左右)可换成牛奶300克健康油条(酵母粉版)的做法材料全家福。这次买的鸡蛋...
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快手自制奶香油条(酵母版 不含泡打粉 膨松剂)的做法步骤及图解,美味正宗的快手自制奶香油条(酵母版 不含泡打粉 膨松剂)做法
  • 快手自制奶香油条(酵母版 不含泡打粉 膨松剂)

  • 方便快捷健康又好吃🤤🤤🤤用牛奶了就别用温开水了,或者直接用温开水。用料牛奶(或温开水)125克酵母3-4克鸡蛋1个盐3克面粉250克食用油15克快手自制奶香油条(酵母版不含泡打粉膨松剂)的做法准备好材料把材料全部加进去除了牛奶。牛奶一定要慢慢加入,一边加一边拌,别一股脑的倒进...
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简单易学的酵母粉版油条美食做法
  • 酵母粉版油条

  • 用料鸡蛋一个面粉500克酵母粉5克盐3克食用油1500克糖10克酵母粉版油条的做法500克面粉,5克酵母温水化开,10克白糖促进发酵,盐可以适量,平时炒菜盐量差不多,面团搅成大面絮,加10克食用油揣面不要揉面,揉面容易起劲影响膨发效果,拳头压它,混合均匀后面团不够光滑放那醒二十分钟继续...
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奶香油条-1克酵母的做法步骤及图解,美味正宗的奶香油条-1克酵母做法
  • 奶香油条-1克酵母

  • 这次的疫情,活生生地把我变成了小煮妇,变着花样做早、中、晚餐,看着大家做的油条,口水流一地啊!在我准备好面粉后,才发现家里的酵母粉只剩下一克了……如果你们也有这个问题,看看我是怎么调整的吧!用料鸡蛋1个面粉300克牛奶160克酵母1克,但最好还是放2-3克小苏打2-3克盐3克奶粉20...
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