![天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法]( "天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵种梅干菜欧包——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法")
- 其实一直以来都想做一个中国风欧包系列，脑袋里也已经有了好几个配方。但是一直受困于懒癌，被病魔打得直不起腰来，写菜谱的动作也就一再放缓。这次有幸得到海氏烤箱的试用机会，正好可以逼迫自己写写菜谱，治治懒癌，积极疗法。海氏HO-40C烤箱，拥有40L容量，不锈钢机身，镀铝钢胆，三层烤...
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![俄式罐焖牛肉—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的俄式罐焖牛肉—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法]( "俄式罐焖牛肉—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的俄式罐焖牛肉—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法")
- 现在的我们，想要吃西餐可能会有太多选择，在我们的头脑里西餐的概念那么丰富，法式、意式、西班牙、德国…简直选择障碍，但是我姥姥姥爷那一辈儿年轻时，甚至到我父母谈恋爱那会儿想要吃西餐就没这个烦恼了，天津起士林、北京老莫，走起。（耳边已响起手风琴声）我的家乡—天津，在中国近代...
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![香橙慢烤猪肋排——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的香橙慢烤猪肋排——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法]( "香橙慢烤猪肋排——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的香橙慢烤猪肋排——Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法")
- 其实一直以来都喜欢那些一锅端的硬菜。低温慢烤是对付这种大块肉的好办法，既不会烤不熟，又不会烤得太过使得肉变得苍老不好吃。低温慢烤至汁水充盈，再用高温炙烤一下产生表面焦化，没有比这更美了吧。这次有幸得到海氏烤箱的试用机会，前面一个菜谱已经使用了高温，这次就用下低温...
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![格瓦斯罗宋面包—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的格瓦斯罗宋面包—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法]( "格瓦斯罗宋面包—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用的做法步骤及图解,美味正宗的格瓦斯罗宋面包—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用做法")
- 抛砖引玉的菜谱来咯～突发奇想：既然格瓦斯号称是用大列巴做的，那么能不能把它还原成俄式面包呢？嗯，这两天跟俄式杠上了～大列巴->格瓦斯->罗宋餐包属于试验菜谱，因为我不擅长做面包，只是萌生了这个主意想要试试看，所以面包不算成功，以后再慢慢改进，希望万能的厨友们来改造提升，拜托啦～小...
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