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牛肝菌的做法食谱

葱油牛肝菌的做法和图解 好吃的葱油牛肝菌家常做法
  • 葱油牛肝菌

  • 用料牛肝菌500克姜拍破葱节子青椒红椒调料化猪油盐水豆粉葱油牛肝菌的做法小刀轻刮底部,流水清洗,不处理伞部,营养物质最大程度保留,切片准备化猪油下锅后,下姜葱,葱发黄后,牛肝菌下锅,加点高汤,盐。大概两三分钟后入味后,丢掉姜葱,加点水淀粉小贴士菌类一定要用带肥肉猪肉一起炒,烩,...
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简单易学的牛肝菌酱油饭美食做法
  • 牛肝菌酱油饭

  • 在一本书上看到的,忘记什么书了,凭着记忆烧的!用料牛肝菌冷饭蒜末酱油酒水牛肝菌酱油饭的做法牛肝菌提前泡发冲水洗干净,将冷饭,蒜末准备好!图片中我用了松茸锅里倒油,这次依旧用爱仕达的“油你控”一点点油就够了!加入蒜末翻炒,炒到蒜末微微发黄加入牛肝菌(我用了松茸)继续翻炒然后...
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香炒牛肝菌的做法和图解 好吃的香炒牛肝菌家常做法
  • 香炒牛肝菌

  • 用料牛肝菌瘦肉蒜头辣椒猪油渣酱油、盐、生粉等香炒牛肝菌的做法香油爆炒牛肝菌爆炒猪肉牛肝菌与猪肉、油渣、辣椒混合爆炒...
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简单易学的意式牛肝菌烩饭美食做法
  • 意式牛肝菌烩饭

  • 自从有了一个口味挑剔的意呆蓝盆友,学做意式料理就变成必修课了╮(╯﹏╰)╭传统意式烩饭risotto主要流行于意大利北部,使用意大利北部产的carnaroli米,在国内不好找,所以稍作了改良,使用普通长粒米替代。菜谱为2人份。用料长粒米200g帕尔马干酪50g干牛肝菌40g黄油50g藏红花0.5g...
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美滋滋的牛肝菌炖鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的美滋滋的牛肝菌炖鸡汤做法
  • 美滋滋的牛肝菌炖鸡汤

  • 从小爱吃菌菇类,听说牛肝菌鲜美,买了一包牛肝菌干赶紧做起来~炖好的汤有点粘稠,鲜美顺口,香浓四溢,冬日里喝着美滋滋!此药膳菌菇汤调理气血,最适合女孩子~用料牛肝菌一把清远鸡半只当归黄芪党参红枣适量葱姜适量美滋滋的牛肝菌炖鸡汤的做法牛肝菌温水泡软剪去根部洗净杂质冰箱剩的...
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黑牛肝菌干贝蛋壳饭的做法步骤及图解,美味正宗的黑牛肝菌干贝蛋壳饭做法
  • 黑牛肝菌干贝蛋壳饭

  • 这是个nozuonodie的菜谱。。。隐食山纪的黑牛肝菌和安泰桥的仙贝组合产品。用料黑牛肝菌大概手抓一撮的量吧干贝5-6颗米饭1碗(中碗)胡椒粉适量盐少许蛋壳数枚黑牛肝菌干贝蛋壳饭的做法先清理下蛋壳,蛋壳敲个头,洞小一点,然后洗干净晾干。泡发牛肝菌和干贝,泡之前洗一下,然后温水...
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「滇味」黑牛肝菌腊肠焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的「滇味」黑牛肝菌腊肠焖饭做法
  • 【滇味】黑牛肝菌腊肠焖饭

  • 关联商品黑牛肝菌70g价格:60山野气息浓郁,香滑爽脆,食之有荤感;降三高,养血温补,富含多种微量元素。孕妇老人小孩均可食用。非常有幸的加入了下厨房的小黑屋试用大队的队伍中,可以基本以市价的50%购入一些山珍海味,把更多的好滋味分享给大家。这次购入了黑牛肝菌和滇味腊肠,两者...
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香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)做法
  • 香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)

  • 用料牛肝菌600克青椒3个大蒜7个(独蒜)食用油适量盐适量香喷喷的炒野生牛肝菌(见手青)的做法见手青是牛肝菌的一种,“毒”性很强,但也是最香的!今天买的16元100克,还不算太贵,买来解解馋!试毒大会从6月份拉开帷幕……哈哈哈先用小刀🔪把根部的泥削掉,看到没有,变成“青”色啦!不用...
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「山姆厨房」牛肝菌香肠煮鹰嘴豆的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」牛肝菌香肠煮鹰嘴豆做法
  • 【山姆厨房】牛肝菌香肠煮鹰嘴豆

  • 用料【山姆厨房】牛肝菌50g西班牙香肠一根鹰嘴豆罐头200g生抽1大勺米酒1大勺【山姆厨房】牛肝菌香肠煮鹰嘴豆的做法干的菌类都比新鲜的要更香。牛肝菌泡发4小时以上。香肠是朋友从西班牙带回来的,说适合合豆类一起煮,正好有之前煮熟保存的鹰嘴豆。香肠切厚片。平底锅干锅小...
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简单易学的牛肝菌牛尾汤烩饭美食做法
  • 牛肝菌牛尾汤烩饭

  • Risotto其实根本没那么高端,只要你想做,手边拥有的任何高汤都可以拿来作为原料,甚至米也不一定非要专用的risotto米,吸水性好的都可以。像今天介绍给大家的这道牛肝菌牛尾汤烩饭(叫“双牛烩饭”如何……),就是用了多余的牛尾汤和几片干牛肝菌,原料很简单,味道却异常鲜美,喜欢risott...
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原味牛排配牛肝菌蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的原味牛排配牛肝菌蘑菇做法
  • 原味牛排配牛肝菌蘑菇

  • 原味牛排6分熟,佐以奶香浓郁的牛肝菌Dressing,美味异常用料黄油,橄榄油适量,1:1配比澳洲西冷牛排300克牛肝菌少许蘑菇2个淡奶油100克,1人份生鲜老抽少许黑胡椒,盐少许原味牛排配牛肝菌蘑菇的做法1、淡奶油,生鲜老抽入锅大火煮开2、蘑菇洗净(切片)和牛肝菌一起入锅3、中小火熬制20...
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简单易学的牛肝菌翡翠烧麦美食做法
  • 牛肝菌翡翠烧麦

  • 用料糯米100克面粉适量腊肠适量牛肝菌20克小豌豆适量干贝适量海米适量盐适量生抽适量胡椒粉适量香油适量菠菜适量牛肝菌翡翠烧麦的做法糯米提前泡上2个小时电饭锅里加适量水,蒸熟;牛肝菌、腊肠、肉、干贝海米切成小丁备用;炒锅里加适量炒菜油,烧热后放入备料炒香至变色;加入蒸...
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松茸牛肝菌鸡汤好吃的烹饪方法 松茸牛肝菌鸡汤的地道做法和步骤
  • 松茸牛肝菌鸡汤

  • 云南背回来食材不能浪费用料牛肝菌100克松茸80克土鸡半只约500克宣威火腿25克姜15克松茸牛肝菌鸡汤的做法鸡肉斩块温水下锅待到水开撇去浮沫下入拍破的姜和火腿片牛肝菌松茸清洗干净一定要洗去褶皱和根部的泥土鸡汤炖煮40分钟后加入牛肝菌和松茸再次炖煮20分钟火腿片咸味...
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简单易学的懒人版牛肝菌辣酱美食做法
  • 懒人版牛肝菌辣酱

  • 在超市偶然发现新鲜牛肝菌,想起了去年暑假在贵州吃的很贵的牛肝菌丝,想自己也试试。没想到很简单,色香味俱全,拌饭、拌面、沾馒头的绝佳酱料!用料牛肝菌240克食用油适量老干妈豆豉1瓶盐适量懒人版牛肝菌辣酱的做法牛肝菌小水冲洗,用小刀切去带泥的地方。切丝备用。切丝的好吃就...
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意大利牛肝菌Risotto的做法步骤及图解,美味正宗的意大利牛肝菌Risotto做法
  • 意大利牛肝菌Risotto

  • 蔬菜汤底和基础Risotto做法请参考:用料蔬菜汤底适量干基础Risotto250克牛肝菌一根小番茄5粒葱3根鲜辣椒1个黄油一块Pharmesan奶酪适量Thymian适量盐适量胡椒适量意大利牛肝菌Risotto的做法牛肝菌切块,小番茄1/4切块。油锅放油,等油锅很热后,放入牛肝菌和小番茄炒熟,无水放入葱...
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简单易学的素炒野生牛肝菌美食做法
  • 素炒野生牛肝菌

  • 牛肝菌不仅营养丰富,烹调后的口味异常鲜美,是吃惯肉类之外的别样美味,用来炒菜煲汤都很不错,今天给大家推荐这道素炒野生牛肝菌,也是人人都能做的快手菜。用料牛肝菌25g青辣椒1个红辣椒1个食用油食用盐酱油素炒野生牛肝菌的做法做法:1.将牛肝菌温水泡发一小时左右,切小块;2.青红...
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超级鲜美的鸡油牛肝菌蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的超级鲜美的鸡油牛肝菌蛋炒饭做法
  • 超级鲜美的鸡油牛肝菌蛋炒饭

  • 朋友帮着买了一个特别大的土鸡,还帮着切好了,里面有很多肥油,扔了可惜,就用它来炒饭,增鲜提香。正好盒马的牛肝菌特价,就做个蛋炒饭,两种香味融合的不错。用料鸡蛋3个剩米饭大半锅黑牛肝菌两个小葱三根黑胡椒一丢丢勺鸡油半个拳头大小调料盐,生抽超级鲜美的鸡油牛肝菌蛋炒饭的做...
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「小森妈妈菜谱」鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌的做法步骤及图解,美味正宗的「小森妈妈菜谱」鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌做法
  • 【小森妈妈菜谱】鲜香下饭菜-五花肉炒牛肝菌

  • 啦啦啦啦~大家会不会觉得,有时明明想好好吃饭,偏偏缺一道下饭菜呢?森妈食堂~开~饭~啦~(敲碗!敲碟子!敲锅!)今天教大家做的菜是,鲜香五花肉炒牛肝菌,不怕“菜荒”!牛肝菌是一种营养丰富的菌类,号称“四大菌王”之一!在西欧各国也有广泛食用牛肝菌的习惯,所以它是一种世界性著名食用菌,同...
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冬笋牛肝菌菜包子 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的冬笋牛肝菌菜包子 by wqy做法
  • 冬笋牛肝菌菜包子 by wqy

  • 用料冬笋1大个盐适量香油适量糖适量青菜1200g牛肝菌适量豆腐干四块虾皮适量黄油(可不加)适量面粉适量食用油适量冬笋牛肝菌菜包子bywqy的做法青菜去根叶片洗净冬笋去壳洗净豆腐干、虾皮洗净牛肝菌干取1小碗量浸泡准备一大容器放适量凉白开另取一锅放水放适量盐水滚开放入生...
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简单易学的牛肝菌酱杂菜炒饭美食做法
  • 牛肝菌酱杂菜炒饭

  • 有一天被山姆试吃的牛肝菌炒饭吸引,连小朋友都夸口不绝,这有什么难的,这不是信手拈来的事情吗?根本没有技术含量的事情......用料牛肝菌酱适量杂菜适量盐适量牛肝菌酱杂菜炒饭的做法准备好牛肝菌酱和半碗盒马买来的美国杂菜。锅中放少量油,一定要少量喔,因为牛肝菌酱含油。油热...
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罗勒风味牛肝菌炒饭(宝宝版)的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒风味牛肝菌炒饭(宝宝版)做法
  • 罗勒风味牛肝菌炒饭(宝宝版)

  • 解决了剩米饭,还可以让宝宝吃掉更多种食材。重点是很省时间哦!用料牛肝菌克20罗勒干罗勒碎一小勺蕃茄丁约一个牛肉一小块凉米饭一碗大蒜2瓣大葱一小段洋葱1/5罗勒风味牛肝菌炒饭(宝宝版)的做法因为是给小宝宝吃所以牛肉我会切成小小丁。切丁最好的办法不是用到剁,而是在化冻之...
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简单好吃的牛肝菌焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的牛肝菌焖饭做法
  • 简单好吃的牛肝菌焖饭

  • 用料牛肝菌400克(大约4-5个)牛腩500克蒜5瓣青椒3个生抽4勺老抽2勺简单好吃的牛肝菌焖饭的做法牛腩切小块牛肝菌去根切片起油锅,油要多点菌子很吃油,油热后下牛肝菌,大火翻炒至出水,再慢慢收干水分,转中火翻炒至出香味,加入少许盐盛出备用。不用洗锅,锅烧热再加点油下牛腩,炒至出水...
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简单易学的滋补牛肝菌鱼头汤美食做法
  • 滋补牛肝菌鱼头汤

  • 妈妈常说:药补不如食补,食补不如汤补。秋天干燥更不能不喝汤,家庭煲汤可以有养颜美容汤,有消暑清热汤,有健脾祛热汤,有强身健体汤……今天这道家常滋补牛肝菌鱼头汤,因为加了牛肝菌和党参,汤色不是传统的奶白色,但是非常滋补好喝哟!用料大鱼头一个牛肝菌10克当归2片北沙参5根党参...
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牛肝菌披萨(8寸厚饼,成本不到20元)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肝菌披萨(8寸厚饼,成本不到20元)做法
  • 牛肝菌披萨(8寸厚饼,成本不到20元)

  • 牛肝菌蕴含十足的林野气息,煎、烤后会散发出迷人的香气,平易近人的价格也让牛肝菌披萨成为最常见的菌类披萨,无需添加肉类,简单的配料加几片牛肝菌就能给披萨带来十足的风味。用料干牛肝菌12g(一大撮)洋葱1/4个红柿子椒1/2个马苏里拉芝士适量披萨面团一个250g面团非必须材料青...
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虫草花白牛肝菌炖乌鸡的做法步骤及图解,美味正宗的虫草花白牛肝菌炖乌鸡做法
  • 虫草花白牛肝菌炖乌鸡

  • 虫草花白牛肝菌炖乌鸡----益肝肾,补元气。用料老九农场乌骨鸡一只白牛肝菌50克虫草花适量老姜一块红枣2颗葱段少许料酒适量虫草花白牛肝菌炖乌鸡的做法乌骨鸡一只,切块放入锅里煮沸,倒掉第一遍的水。白牛肝菌50克冷水泡发30分钟,边泡边清洗泥沙,泡菌水放入锅里。加鸡、料酒、...
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