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晒地瓜自制红薯干的做法食谱

晒地瓜（自制红薯干）的做法步骤及图解,美味正宗的晒地瓜（自制红薯干）做法

  • 晒地瓜（自制红薯干）

  • 做之前先看看天气预报，一个星期不能天阴下雨哦～用料红薯晒地瓜（自制红薯干）的做法先把红薯蒸熟或煮熟尽量水分不要太大了用小刀（水果刀）红薯拿在手上直接刀刃划开，也可以放到板上切开。条状即可，尽量切薄些容易干的快。放到阳光下翻晒，天气特别好的状态下大约一个星期左右。晒干即...
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自制地瓜面（粉）~红薯面粉的做法步骤及图解,美味正宗的自制地瓜面（粉）~红薯面粉做法

  • 自制地瓜面（粉）~红薯面粉

  • 天气转冷，想喝地瓜面条了，就近的菜市场没有卖地瓜面（粉）的，家里有地瓜，那就自己做吧～备注：地瓜即是红薯，只是称呼不同，我们当地习惯把红薯称作地瓜～用料地瓜（红薯）适量阳光正好自制地瓜面（粉）~红薯面粉的做法地瓜洗净去皮，插成丝或者片，在阳光下晒干～晒干后，放在打粉机打成粉~我用小熊打粉机...
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晒地瓜干（红薯干）最快手的零食没有之一！的做法步骤及图解,美味正宗的晒地瓜干（红薯干）最快手的零食没有之一！做法

  • 晒地瓜干（红薯干）最快手的零食没有之一！

  • 红薯在我们老家叫地瓜，地瓜干就是地瓜蒸熟切片晒的干而已！然而这平凡的食品，对我全家来说都有着年代的记忆。一九六几年，父辈年轻时，成一渡闹饥荒！也就是现在说的三两粮时期，地瓜干可谓当时的紧俏食物。父亲在某个工程队做计工员，食堂分发伙食就是每人每顿饭一小碗地瓜干。负责发...
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自制红薯干（地瓜干）的做法步骤及图解,美味正宗的自制红薯干（地瓜干）做法

  • 自制红薯干（地瓜干）

  • 用料红薯500g自制红薯干（地瓜干）的做法选取肉质细腻、甜糯、少丝的红薯，去皮、切成手指头长短、粗细的长条平铺蒸网（或网格烤架）上，蒸15分钟连同蒸网（或网格烤架）一起放入烤箱中下层，150度（提前预热）烤制30分钟烤箱70度风烤或者果干功能3个小时，这个过程可以随时打开烤箱观察风干情况...
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晒红薯干的做法和图解 好吃的晒红薯干家常做法

  • 晒红薯干

  • 用料红薯3个晒红薯干的做法切片上蒸锅蒸傍晚罩个罩子防蚊虫...
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三蒸三晒红薯地瓜干（倒蒸法）的做法步骤及图解,美味正宗的三蒸三晒红薯地瓜干（倒蒸法）做法

  • 三蒸三晒红薯地瓜干（倒蒸法）

  • 前几年吃过一款超级无敌好吃的红薯干，软糯、有嚼劲、自然甜，只是后来再也没吃到了。这些天正值三伏天，弟弟妹妹来家里玩，就给他们做红薯干尝尝。前前后后试了五次，按照网上的所谓方法，始终是达不到理想效果的。后来自己突发奇想改了几个步骤，意料之外地成功了。夏天太阳大时，只需...
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自制无添加纯天然地瓜干 番薯干的做法步骤及图解,美味正宗的自制无添加纯天然地瓜干 番薯干做法

  • 自制无添加纯天然地瓜干 番薯干

  • 11月开始，天气干燥，阳光充足，非常适合在家制作地瓜干，健康营养的零食首选。地瓜选的是山东烟薯品种，甜度高，有点容易粘牙，本人还是挺喜欢这软糯口感的。用料红薯7个自制无添加纯天然地瓜干番薯干的做法准备好红薯，洗净。削皮切条状，然后放入蒸锅，蒸煮25-30分钟，用筷子测试是否熟，就可...
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自制红薯干 地瓜干 三蒸三晒的做法步骤及图解,美味正宗的自制红薯干 地瓜干 三蒸三晒做法

  • 自制红薯干 地瓜干 三蒸三晒

  • 一蒸为熟，二蒸为甜，三蒸为软，每一步都不要省略哦！用料红薯适量自制红薯干地瓜干三蒸三晒的做法1、将红薯洗净去皮切成大拇指粗细的长条开水上锅转中火蒸25分钟（一蒸）2、蒸好后的红薯放到太阳底下晒干中途给翻个面确保都能晒到太阳（一晒）3、第2天再蒸一遍水开后上锅蒸15分钟即可（二...
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自制地瓜干（红薯条）的做法步骤及图解,美味正宗的自制地瓜干（红薯条）做法

  • 自制地瓜干（红薯条）

  • 用料红薯4个自制地瓜干（红薯条）的做法红薯去皮切成手指粗细的条，水洗两遍洗去淀粉，水烧开后放蒸锅蒸10分钟左右，稍晾凉。放烤箱150度40分钟左右。烤完再放阳台晒两天；健康无添加的自制地瓜干出炉啦！...
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自晒番薯干的做法和图解 好吃的自晒番薯干家常做法

  • 自晒番薯干

  • 在某宝买了几斤红薯给小宝煲粥吃。不是粉甜的品种，拿来晒番薯干正好。没什么技术含量的做法。用料红薯5～6个自晒番薯干的做法红薯选干净！去皮，有坏的切掉。切成长块状。放入蒸笼中大火蒸约十分钟，具体看蕃块多大。拿到阳光下晒（约三四天，我是在阳台晒的，没有全天阳光。时间看喜欢...
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自制红薯干（两蒸两晒）的做法步骤及图解,美味正宗的自制红薯干（两蒸两晒）做法

  • 自制红薯干（两蒸两晒）

  • 爱吃红薯干，自己做的更放心。只是没有防腐剂，不容易存放，要尽快吃完。要点有三：1.你选的红薯必须是好吃的品种。2.最好是烤箱低温烘干之后再晾晒，这样不易坏。3.一定要是好天气再做，不然还是容易坏掉。之前我在TB买了晒网，这样更快晾干，而且干净。可以自己去TB自己搜索。用料红薯...
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自制地瓜干的做法和图解 好吃的自制地瓜干家常做法

  • 自制地瓜干

  • 用料红薯（地瓜）3个油纸1张自制地瓜干的做法将红薯洗干净，去皮，然后全部浸泡在水里，裸露在外边会氧化发黑。然后沥干水分，根据地瓜大小形状，切成手指宽度的小长条备用。切好的地瓜条放入蒸烤箱上汽蒸15分钟左右，熟了即可。蒸好的地瓜条稍微晾透，使用一次性手套把地瓜条摆放整齐在烤...
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自制红薯干-地瓜干好吃的烹饪方法 自制红薯干-地瓜干的地道做法和步骤

  • 自制红薯干-地瓜干

  • 小时候的味道，充满了来源于大自然的甜蜜。用料红薯6个自制红薯干-地瓜干的做法准备几个红薯，隔水蒸到7.8分熟（别太熟，一切就断）蒸好后放凉，剥皮，切厚片上下火110度，先烤两个小时。第一次烤完后，拿出来蒸10分钟再烤一次。（基本上2蒸2烤就够了，三蒸三烤的话其实有点太干了）...
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自晒红薯干的做法和图解 好吃的自晒红薯干家常做法

  • 自晒红薯干

  • 既健康又绿色的干果食品在纯天然太阳光下晒干并没有添加剂和添加糖份ヾ(●´∇｀●)ﾉ哇～糯糯软软的一根红薯的甜味十足用料红薯适量自晒红薯干的做法红薯洗干净泥巴待用红薯削皮放入装着水盘子里这样是预防时间长红薯变黑的原因一个个红薯放在锅里隔水蒸的红薯蒸的时间不要过...
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晒（红薯叶）地瓜叶的做法步骤及图解,美味正宗的晒（红薯叶）地瓜叶做法

  • 晒（红薯叶）地瓜叶

  • 红薯叶的功效和作用1、排毒：含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。2、提高免疫力：含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。3、预防贫血：每天摄取300g的红薯叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。4、预防高血压：富含钾，有助血压控制，预防高血压。...
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烤箱自制烟薯干～～地瓜干红薯干的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱自制烟薯干～～地瓜干红薯干做法

  • 烤箱自制烟薯干～～地瓜干红薯干

  • 用料烟薯3斤烤箱自制烟薯干～～地瓜干红薯干的做法烟薯洗净削皮，放入锅中蒸25分钟。蒸好的烟薯晾凉切条，分两盘放入预热180度的烤箱烤半小时。烤好的烟薯条晾晒一两天就可以吃了小贴士我的烤箱是四层的，平时都是放在中间两层。...
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自制红薯（地瓜）干的做法步骤及图解,美味正宗的自制红薯（地瓜）干做法

  • 自制红薯（地瓜）干

  • 秋天吃红薯的季节，每年秋天家里都会做一些红薯干，冬天的时候吃。不需要加多余的调料，吃的就是食物本身的香甜。新挖的红薯最好放到窗台晒几天再吃，晒了之后的红薯更甜。做法很多可以直接晾晒，可以烤箱，我这个是用烘干机做的，更容易掌握火候，吃起来口感并不差。红薯属粗粮，丰富的膳...
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生晒地瓜干的做法和图解 好吃的生晒地瓜干家常做法

  • 生晒地瓜干

  • 用料地瓜太阳生晒地瓜干的做法地瓜洗干净，刮皮。切片，放到太阳底下晒。我晒了三天左右，干巴巴的装袋保存。可以打磨成地瓜粉，也可以蒸熟吃...
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自制晒红薯干地瓜干的做法步骤及图解,美味正宗的自制晒红薯干地瓜干做法

  • 自制晒红薯干地瓜干

  • 喜欢阳光，就想尽一切办法留住它。（瞎说说的哈哈哈）用料红薯N个自制晒红薯干地瓜干的做法【蒸红薯】红薯洗净（是否去皮随自己），切成你喜欢的形状，上锅蒸熟。【晒红薯】蒸熟后的红薯放在阳光下，平铺间隔码着晒起来！一般3天左右即可，根据自己喜好的口感调整晒的时间。久一点就干一点啦...
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自制小零食地瓜干（红薯干）的做法步骤及图解,美味正宗的自制小零食地瓜干（红薯干）做法

  • 自制小零食地瓜干（红薯干）

  • 用料红薯3大个自制小零食地瓜干（红薯干）的做法1、红薯我是用的大红薯所以对半切开蒸30分钟。如果是六鳌鳖红薯直接蒸30分钟就行。2、蒸熟的红薯放凉。3、蒸熟的红薯切片大1厘米厚。4、烤盘上放一张烘焙纸把切片的红薯平铺在烤盘上，入烤箱开启热风功能110度100分钟。拿出来就...
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晾晒红薯干的做法和图解 好吃的晾晒红薯干家常做法

  • 晾晒红薯干

  • 前几天奶奶给了我好大一袋红薯🍠为了避免红薯放到长芽，所以这次直接做成红薯干！这种晾晒碗之后的是比较有韧性的口感，不是脆的。如果想要脆的，可以用烘干器烘干。用料红薯数个晾晒红薯干的做法带土的新鲜红薯，用刷子清洗干净。清洗干净的红薯放控水架上备用。用削皮器削去红薯...
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简单易学的自然日晒地瓜干美食做法

  • 自然日晒地瓜干

  • 小时候的味道妈妈小时候经常晒闲暇时的绝佳怀旧小零食！用料红薯个3.4自然日晒地瓜干的做法上午从地里挖出来的，晒了一小会，几个都行，开心就好。洗洗干净，把皮去掉。去皮后，再洗一遍或两遍，多余淀粉冲去！下锅蒸透，加了几个紫薯的，尝尝好不好吃！蒸透后，切片、条都阔以。我切的是片，还有...
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晒地瓜干的做法和图解 好吃的晒地瓜干家常做法

  • 晒地瓜干

  • 想要好吃，就得自己晒。用料红薯个晒地瓜干的做法首先得找个好天气，霜冻最合适，大风，空气湿度低于55%。天气不好，会晒坏了，没法吃。地瓜去皮，切厚片(厚度相比大拇指的宽度还要宽一点)厚一些，晒好了煮着吃糯感强口感好。这就是自己晒的原因，外面买的都没这么厚，因为太厚了，不好晒干。...
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古法晒红薯干（地瓜干）的做法步骤及图解,美味正宗的古法晒红薯干（地瓜干）做法

  • 古法晒红薯干（地瓜干）

  • 旧时～胶东人们的日常主食～以地瓜和玉米为食材做的主食为主～每年的秋天～人们就会把收获的地瓜收藏到地窖里～整个秋天、冬天、春天随时都可以烀一锅地瓜做主食～孩子们的零食～大多以用地瓜晒至的地瓜干为主～胶东古法晒地瓜干的方法～步骤为：蒸熟、去皮，切条、晒、捂白霜（可以省略）。这几个...
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番薯干地瓜干（纯晒不需烤箱也可以制作）的做法步骤及图解,美味正宗的番薯干地瓜干（纯晒不需烤箱也可以制作）做法

  • 番薯干地瓜干（纯晒不需烤箱也可以制作）

  • 本人是个吃货，经常都会嘴痒痒想吃点东西，但是又是个肥宅，需要减脂……所以，番薯干是个不错的选择。用料红薯（我用的是西瓜红番薯）我一般都是晒个五斤十斤这样番薯干地瓜干（纯晒不需烤箱也可以制作）的做法番薯洗净削皮上锅蒸至用筷子可以用力插进去为止摊开后晒太阳，晒至表面干燥，我...
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