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啤酒鱼头的做法食谱

啤酒鱼头的做法和图解 好吃的啤酒鱼头家常做法

  • 啤酒鱼头

  • 鱼头不仅营养价值高，且鱼头、脑鲜肥嫩，这样做感觉特别爽口。用料啤酒1瓶西红柿2个蒸鱼豉油3勺姜葱豆豉适量盐1勺鸡精1茶匙鱼头1个白糖1勺胡椒粉1茶匙金针菇半把杏鲍菇3个鲍鱼汁2勺啤酒鱼头的做法金针菇切去头部。金针菇杏鲍菇用清水泡一会。这道菜选金针菇和杏鲍菇搭配是非...
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啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）做法

  • 啤酒脆鱼（桂林啤酒鱼之脆皖鱼版）

  • 去桂林旅游迷上了吃啤酒鱼，对于一个吃货来说，爱吃的东西吃不着了，实在太难受了，一家吃货研究了几次，总算做出了满意的味道，好吃的不要不要啦！用料脆鱼（脆皖鱼）适量，用鱼头和鱼腹肉口感好西红柿两个青椒1个青蒜2根啤酒一罐（酒一定要好，味道很关键）郫县豆瓣酱一勺豆腐乳一块剁椒酱一勺香...
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啤酒馒头的做法和图解 好吃的啤酒馒头家常做法

  • 啤酒馒头

  • 闲搁着就是浪费。那一瓶啤酒，不知道要搁到什么时候。一个大胆的想法涌上来，来一个啤酒馒头怎么样？孟老师有一道啤酒面包，感觉还不错，但忘记了是不是完全用啤酒来和面。没关系，不用去求证了，就试试只用啤酒和面的馒头。会是个什么味道呢？真的叫人很好奇。将啤酒倒入面粉，浓浓的啤酒...
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啤酒黄鱼的做法和图解 好吃的啤酒黄鱼家常做法

  • 啤酒黄鱼

  • 用料黄鱼剁椒葱、姜、蒜、小米椒啤酒啤酒黄鱼的做法新鲜黄鱼切段下锅煎煎至两面金黄备用锅中加一点剁椒葱、姜、蒜、小米椒下锅中火翻炒鱼段下锅倒入啤酒中火煮5分钟就可以出锅啦看起来真是太美味了...
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啤酒煮鱼的做法和图解 好吃的啤酒煮鱼家常做法

  • 啤酒煮鱼

  • 很喜欢吃没有骨又不腥的鱼，所以选择了罗非鱼😊喜欢吃什么配料就自己选择。家里有小孩所以做了不辣的，鹌鹑蛋➕莲藕➕土豆用料啤酒半瓶蒜适量料酒勺香菜根配菜鹌🥚10-15鱼一条条啤酒煮鱼的做法准备好配料，把鱼放点盐和姜丝腌制一下备用把鹌🥚冷水煮熟剥壳把鱼煎好，把配菜白灼...
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啤酒鲤鱼的做法和图解 好吃的啤酒鲤鱼家常做法

  • 啤酒鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条啤酒半瓶葱半根姜四片香菜两颗蒜四瓣花椒十粒料酒一小勺生抽一小勺八角一个盐适当味精一点点啤酒鲤鱼的做法大鲤鱼一条洗净并切好花刀。把这些材料准备好起锅倒油，油热放鱼。鱼放锅里先不要动鱼，轻轻转动锅。感觉鱼皮微焦再给鱼翻身。等鱼两遍都煎好了，放入葱姜...
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家常啤酒烧胖头鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的家常啤酒烧胖头鱼头做法

  • 家常啤酒烧胖头鱼头

  • 自从看了《舌尖上的中国》介绍查干湖的鱼，就一直被那番热闹景象吸引着。虽然去不了现场，但是现如今物流如此发达，查干湖的胖头鱼还是很容易吃到的。用料胖头鱼1条八角2个蒜6-8瓣姜6片盐适量（根据自己口感添加）老抽1勺糖1克料酒2勺耗油2勺十三香1克生抽2勺香叶2片草果2个啤酒2...
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啤酒鱼排的做法和图解 好吃的啤酒鱼排家常做法

  • 啤酒鱼排

  • 用料鱼排(Sole,Cod,Bass……）两片黑啤适量黄油适量黑胡椒适量意大利草本香料（ItalianHerbs）适量盐适量啤酒鱼排的做法鱼排解冻两面抹适量盐腌制片刻平底锅洗净加热，将黄油放进锅内完全融化，并将黄油均匀铺满锅底。将腌好的鱼排放进锅里煎片刻，同时在鱼排上面撒适量黑胡椒和意大...
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啤酒焖鱼头的做法和图解 好吃的啤酒焖鱼头家常做法

  • 啤酒焖鱼头

  • 这道“啤酒焖鱼头”比普通的剁椒蒸鱼头味道更好，仅仅是因为多了啤酒的加入，让鱼头味道更加的鲜美！用料鱼头1个洋葱1个千张1张蒜蓉适量剁椒3勺泡椒3勺蒸鱼豉油2勺白糖2勺鸡粉1勺葱3根啤酒半瓶啤酒焖鱼头的做法清洗干净沥干水分的鱼头放入葱段、姜丝、胡椒粉腌制半个小时左右；...
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啤酒系列-砂锅鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒系列-砂锅鱼头做法

  • 啤酒系列-砂锅鱼头

  • 因为有了新砂锅，还有啤酒不要骂我调料用量的单位，一顿一个味😂用料鱼头900g葱半根姜6片大蒜8瓣生抽适量盐适量辣椒杭椒小米辣八角2个干辣椒4个鸡粉适量腌鱼配料白酒手感盐手感白胡椒适量葱姜多些啤酒系列-砂锅鱼头的做法我喜欢腌久一点大概2-3小时鱼头剁成小块，放到密封袋里...
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啤酒炖鱼头的做法和图解 好吃的啤酒炖鱼头家常做法

  • 啤酒炖鱼头

  • 用啤酒🍺炖鱼头你做过吗？用料啤酒1瓶鱼头1个老抽1勺生抽1勺酱油1勺料酒1勺鸡汁一勺姜，蒜适量小米辣3个大蒜苗一根色拉油适量盐一勺啤酒炖鱼头的做法鱼头洗净所有食材放进去腌制半天锅烧热倒入色拉油放入小米辣，蒜，姜爆香放入腌制好的鱼头和鱼肉煎五分钟接着倒入一瓶啤酒盖上...
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啤酒草鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒草鱼做法

  • 啤酒草鱼

  • 用料草鱼1条啤酒1瓶啤酒草鱼的做法草鱼切片。...
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啤酒炸鱼的做法和图解 好吃的啤酒炸鱼家常做法

  • 啤酒炸鱼

  • 经常有帮友给阿涛的食谱留言：这个东西好吃吗？其实我也明白，阿涛经常出其不意，而人们对自己不熟悉的东西，通常就两种反应，害怕或者好奇。但你想想，就算这东西真的不好吃，我会告诉你不好吃吗？当然，阿涛发出来的食谱，都是我自认为好吃的，至于你会不会喜欢，那你得亲手试试！今天这款啤酒炸鱼...
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煲啤酒鱼的做法和图解 好吃的煲啤酒鱼家常做法

  • 煲啤酒鱼

  • 用料草鱼（半边）1000克大蒜15瓣洋葱250克生姜20克蚝油2小勺蒸鱼豉油4小勺生粉适量盐、味精、胡椒粉、白糖各少许煲啤酒鱼的做法姜切成末置碗里，加入蚝油、鱼豉油、少许味精、白糖、料酒、胡椒粉对好酱计。草鱼清洗干净，横切二指宽大快，搁适量盐抓匀腌制一小时后加入生粉，让每块...
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啤酒鱼煲的详细做法大全,简单又营养的啤酒鱼煲做法

  • 啤酒鱼煲

  • 用料草鱼1条、番茄1个、啤酒1瓶、白糖3勺、小葱、姜蒜、适量干辣椒、红小米椒、适量盐、五香粉、适量啤酒鱼煲的做法鱼切成鱼块，用盐和五香粉腌制20分钟。热锅中倒适量油，油5成热时放入腌好的鱼块，鱼块的两面略煎一下（鱼肉易碎，不宜过多翻动），煎成金黄色后盛出。把锅内煎鱼剩下...
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啤酒馒头、开花馒头（消耗啤酒）的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒馒头、开花馒头（消耗啤酒）做法

  • 啤酒馒头、开花馒头（消耗啤酒）

  • 老公体重过170了😅，开始戒酒了，可家里的啤酒怎么处理？就想做成馒头会不会很美味？敢想就敢做，来吧咱们试试……竟然成功了，还比普通馒头更香甜，耶✌…储藏间的各牌啤啤们，我来喽⚈₃⚈，宝宝们准备好了吗？要不要也来一起试试呀……用料中筋面粉550克啤酒330ml糖20克（加不加都可）预留面...
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啤酒酱骨头的做法和图解 好吃的啤酒酱骨头家常做法

  • 啤酒酱骨头

  • 我家宝宝发明的美食，超级好吃。其实就是简单的焯、炒、炖三个步骤，换成酱牛肉应该也好吃。用料啤酒1000ML排骨2斤东北大酱适量花椒大料适量葱姜适量干辣椒7-10个冰糖适量十三香适量生抽老抽蚝油适量啤酒酱骨头的做法【焯】1.将排骨放在加了适量料酒的清水中浸泡2小时以上除...
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啤酒鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒鱼做法

  • 啤酒鱼

  • 啤酒鱼是广西阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜嫩可口，用啤酒代替水将鱼炖煮至熟香酥鲜嫩[色][色][色]！用料啤酒瓶西红柿个姜片片生抽勺青椒个耗油勺葱段根洋葱个大蒜个啤酒鱼的做法1.先把鱼切段，用，生抽，料酒，白胡椒，蚝油，盐腌制15分钟鱼切断姜，蒜，切片，煸黄捞出备用锅里倒油，把腌好的鱼块...
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啤酒鲤鱼的详细做法大全,简单又营养的啤酒鲤鱼做法

  • 啤酒鲤鱼

  • 日食记用料鲤鱼一条啤酒一瓶姜片葱适量蒜瓣香菜适量柠檬半个八角一颗花椒一颗味极鲜一大勺干辣椒段适量小米辣四颗啤酒鲤鱼的做法将鲤鱼和材料摆入锅中锅中倒入色拉油，油烧制七层热时加入五花肉煸炒出香味，再加入辣椒段，八角，花椒葱姜炒出香味，加入一大勺味极鲜，适量盐和鸡精，然...
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啤酒鲈鱼的做法和图解 好吃的啤酒鲈鱼家常做法

  • 啤酒鲈鱼

  • 换种吃法吃鲈鱼～用料鲈鱼1条500-600克啤酒1瓶生抽适量盐适量料酒适量洋葱半个蒜头1头姜适量淀粉适量胡椒粉适量啤酒鲈鱼的做法鲈鱼切成大段，清水清洗沥干后加入盐，胡椒粉，姜丝，葱段，一小勺淀粉，抓匀腌半小时。洋葱切小块，蒜头8瓣拍碎，姜切片备用；另外5瓣蒜头，4小片姜，乱刀剁成蓉备用...
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啤酒炖鱼的做法和图解 好吃的啤酒炖鱼家常做法

  • 啤酒炖鱼

  • 微博上学的，都说就像点的外卖，不错！用料鲫鱼2条啤酒1罐郫县豆瓣酱2汤勺老抽3汤勺生抽3汤勺葱2根姜5片蒜8瓣八角3个盐2克食用油10克啤酒炖鱼的做法鱼洗干净改刀备用准备好葱姜蒜将其余材料煮到锅里搅拌均匀，加入葱姜蒜，加入啤酒，加入1500ml开水煮沸。加入鱼，煮沸转小火炖四十分钟...
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啤酒炖大头鱼(鲢鱼)好吃的烹饪方法 啤酒炖大头鱼(鲢鱼)的地道做法和步骤

  • 啤酒炖大头鱼(鲢鱼)

  • 用料大头鱼一条大棒葱半根姜片香葱四根香菜四根黄豆酱二汤匙辣酱一汤匙蚝油一汤匙盐适量花椒粉适量鸡粉适量糖适量干辣椒段适量八角2个啤酒2个豆油一勺大油一汤匙啤酒炖大头鱼(鲢鱼)的做法大头鱼一条，去鱼鳞、内脏、鱼鳃洗净。鱼身鱼头切成小块。葱、香菜切段，姜切片。热锅...
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啤酒🍺鱼的做法和图解 好吃的啤酒🍺鱼家常做法

  • 啤酒🍺鱼

  • 用料八角适量葱段适量干辣椒（可不放）3个醋适量蒜一头酱油适量勺姜3片料酒1勺盐适量生抽适量老抽1勺鱼1条花椒适量啤酒🍺鱼的做法热锅倒油，油热下入八角花椒干辣椒爆香，把鱼放入锅中煎一下，放入葱姜蒜，加入料酒稍微烹一下，再加入醋多烹一会，加入生抽，老抽。倒入水（或啤酒），以没过鱼为...
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啤酒鱼煲的做法和图解 好吃的啤酒鱼煲家常做法

  • 啤酒鱼煲

  • 一道简单有好做的啤酒鱼煲~来丰富你的餐桌啊用料鱼1条葱半根姜2块蒜1头啤酒1瓶料酒1勺生抽3勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉1小勺盐1小勺老干妈2勺洋葱半个金针菇1把啤酒鱼煲的做法买一条鱼（推荐鲶鱼，刺少肉质嫩，炖出来也很香）处理好洗净，然后切成鱼段放入一个大碗里，加入白胡椒粉、...
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啤酒鱼的做法和图解 好吃的啤酒鱼家常做法

  • 啤酒鱼

  • 之前去桂林吃到了那边的啤酒鱼，就一直心心念念，知道看了中餐厅，实在太馋了，就自己试试，实在太好吃了！用料啤酒1瓶西红柿2个姜片10片生抽1勺盐一勺鱼1条蚝油3勺胡椒粉2克老干妈1勺香菜3根小葱3根线椒2个干辣椒6个泡椒8个酸姜5片酸豆角1勺老豆腐1块啤酒鱼的做法鱼洗干净，用厨房纸...
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