- 用料牛骨1根姜片3片牛奶2盒萝卜一条牛肉一块豆腐类一盘鱼豆腐一盘菇类一盘等喜爱食物。。。蘸料见下面牛~牛骨头火锅的做法牛骨先焯水5分钟,把焯的水倒掉,捞出牛骨冷水泡后加进水转高压锅煮汤模式,然后把上面的油刮掉。加入2大勺牛奶,继续煮沸,记得不要盖上。可以用盘直接盖。...
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- 拿出好久之前买的两个牛尾骨,简简单单炖个原汤。用料牛尾骨两只葱姜适量胡萝卜两根蘑菇三个红枣、枸杞少量牛骨头汤的做法将牛骨洗净放入锅中,放几片姜、适量料酒,开大火煮开后关火。捞出牛骨冲洗一下,放入另一个备有清水的锅中。放葱姜、加入一大汤勺料酒,大火煮开后转小火焖...
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- 很多年前一个朋友做了一次给我吃,回来特别想念那味道,尤其到最后配那公仔面来吃多幸福的事。用料牛腩500克牛皮250克牛筋250克牛肠250克萝卜1根冬茹3朵冰糖20克自配香料包(列不了那么多)1小包姜,沙姜少许南乳6块柱候酱2勺海鲜酱2勺黄豆酱2勺山黄皮6粒蒜苗,香芹,少许牛杂火锅的...
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- 用料牛肚,牛筋,牛舌,牛心(三到四种料)白萝卜八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,豆瓣酱,辣妹子酱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉,大蒜,三五火锅底料牛杂火锅(牛三鲜火锅)的做法味型:咸鲜微辣技法:炖(火锅)制作:1先将以上原料清洗干净,改刀成大块,将牛舌焯水,之后将牛舌上的舌膜挂洗干净,再将以上原料分别改刀成片,分...
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- 牛奶火锅用料牛奶克盐克牛奶火锅的做法牛奶火锅...
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- 好吃😋用料牛骨根八角个花椒粒姜片盐克骨头克牛骨头的做法大火翻炒冒一下血水葱姜蒜清洗干净起锅热油爆香放肉加入调料🧂加水大火烧开锅...
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- 今天是节气中的大雪,吃饺子吗?不不不,今天咱不吃饺子,吃东北大酱骨火锅~!!!距离上一锅的东北大酱骨是在昌平的旮旯小店里吃的,它跟火锅不一样,那是酱好的肉和骨头的炖出的香味,光闻,口水就在口腔里疯狂打转。因为去的次数多了,我就都斗胆问老板,这酱骨头咋做的这么香。老板说,老弟,这...
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- 火锅料笔记!用料排骨汤底玉米汤底胡萝卜汤底金针菇香菇潮汕牛肉丸河虾马蹄千张腐竹生菜藕片娃娃菜白萝卜生姜沙茶酱墨鱼丸西红柿汤底土豆切片肥牛玉米排骨牛肉丸火锅的做法玉米、排骨、胡萝卜、西红柿煮汤底菜洗净,切块切片。虾洗净...
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- 用料牛排骨豆瓣酱老干妈油辣子姜蒜八角桂皮香叶干辣椒花椒年夜饭——牛排骨火锅的做法牛排骨洗净烧一锅水,牛排骨+姜片+料酒焯水,(有浮沫就捞出来)捞出晾凉锅内放油,煎一下牛排,盛出锅内稍多油,火不要太大,爆香所有香料(姜片、拍大蒜、八角桂皮香叶,辣椒花椒)加入一勺豆瓣酱,两勺老干妈...
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- 今天心情很美丽,在这大冷天吃火锅正好!猪排骨太贵吃不起😀,做一个牛排骨火锅。👌比起牛肉、牛腩,我更喜欢吃牛排骨。用料牛排骨随意生姜一块桂皮两块花椒适量八角2个草果1个冰糖一小块生抽、老抽适量大葱段4段料酒适量小米辣2个配菜:胡萝卜、大蒜、香菜随意菜籽油适量干山楂3...
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- 太冷了,只想来一份热腾腾的火锅!有营养,有钙质,给自己和家人来一份吧用料牛骨头2斤海鲜丸子少许葱姜蒜若干鹌鹑蛋16个新鲜玉米1根胡萝卜1根年糕250克火锅蘸料(葱姜蒜末,白芝麻,花生碎,辣椒酱)少许寒冬,来一份热乎乎的牛骨头火锅吧的做法牛骨头焯水,放胡萝卜,玉米(切小块),生姜片,高...
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- 用料大骨头4斤葱20克姜20克萝卜两个卜页结200克大白菜200克西兰花200克香菜50克粉丝100克西红柿一个木耳20克青菜100克调料盐20克胡椒粉5克骨头汤调料少许大骨头火锅的做法大骨头在水中浸泡一天将血水去掉,这样的骨头,煮好后的汤会白,也没有肉腥味将再次洗净的骨头加生姜片,...
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- 用料牛骨根盐克西红柿个辣椒个葱根牛骨火锅的做法新鲜牛肉买回家,放冰柜冷冻,取出切薄片。小米辣,葱花,香菜,大蒜切碎。丸子牛肚玉米金针菇方便面宽粉小贴士牛骨炖煮1小时左右即可。...
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- 简单~方便~营养用料筒骨配菜骨头煲火锅的做法买大筒骨一根叫卖猪肉的砍成段!洗一下放锅里煮5分钟、然后把水倒掉再用水冲干净里面的沫!多冲几次。冲干净后骨头里加入足够的水,再来几片老姜一大勺料酒!我是用的高压锅哦☺两勺盐!然后盖上盖压半小时!20分钟也行!压骨头时间来准备配...
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- 冬天一家人围坐一堂,热热闹闹的,温暖由外而内,陪爸妈,陪儿女,陪朋友,再好不过。。。。。用料牦牛骨小两块(带骨髓最好)牦牛肉300克(适当带牛油)生姜五六片大葱一根盐适量料酒一汤匙花椒粉适量八角两三颗桂皮5厘米左右取半支红花椒一小勺青花椒一小勺香叶五片黄瓜三四片斜切枸杞五六...
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- 熬制的浓汤含有丰富的钙质、蛋白质,具有强筋壮骨的功效;特别适合正在发育的儿童和受到骨质疏松威胁的中老年人食用。用料牛骨500克黑豆适量红枣5颗枸杞适量党参适量黄芪适量桂圆肉适量姜片适量米酒(或料酒)适量盐适量老火牛骨汤的做法先清洗干净牛骨!然后放冷水,加入姜片,米...
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- 没有故事,周末加餐。用料牛肉一大块八角2个洋葱几块辣椒一把生姜四五片火锅料一小块葱或者蒜段几块牛肉火锅的做法肉冷水下锅去,加生姜片,料酒,煮开去浮沫,捞出。一些辅料。葱段或者蒜段都可。火锅底料一小块炒香。一起炒香。翻炒一会加老抽。加一点糖。加一点醋。炒上色后移...
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- 冬天到啦,吃个热腾腾的牛蛙火锅吧!用料牛蛙6只大蒜3瓣料酒2勺花椒20粒姜3片盐10克生抽4勺小米辣5个小青椒3个紫苏10片莴笋1根豆瓣酱1勺蚝油1勺牛蛙火锅的做法牛蛙切块洗净,放盐料酒腌制10分钟一勺盐,两勺料酒姜蒜小米辣切好备用青辣椒紫苏莴笋片切好备用郫县豆瓣蚝油备好锅中...
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- 用料蒜瓣牛仔骨葱生抽勺桂皮香叶大料牛仔骨火锅的做法汤煮好涮菜...
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- 用料牛骨头750克大白萝卜一个生姜五片葱花少许盐1勺生抽2勺老抽1勺八角桂皮香叶若干(见拍图)火锅底料五分之一包料酒1勺牛骨头炖萝卜,夏天也会觉得好吃的小火锅的做法将牛肉浸泡出血水,然后放入锅中冷水一起下锅焯水准备生姜,八角,香叶,桂皮,爱吃辣的还可以准备干辣椒若干放进去,...
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- 自宅方便快速2人份骨头汤火锅用料猪骨1大根葱姜少许花生酱按个人喜好生抽按个人喜好玉米2根腐竹若干黑木耳若干鸭血清美豆制品有卖莲藕1节羊肉卷1盒娃娃菜1棵骨头汤火锅的做法猪骨头洗净加水煮沸后立即捞出,随后放入电压力锅加葱姜炖煮约1小时,汤底就完成啦调料1:生抽、红辣...
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- 用料牛骨若干根姜2片生抽适量盐适量白糖适量香菜适量装饰用牛骨老火汤的做法牛骨泡冷水1小时中途换两三次水每次换都捏捏方便渗出血水将牛骨倒入冷水加姜片一起煮开煮5-8分钟看骨的大小和量而定到时间捞出来用冷水冲洗干净上面的血沫砂锅中放足够的水把牛骨放进去加一点...
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- 牛骨汤营养丰富,滋补暖身,增强体质,鲜甜好吃。😋牛肉丸牛肉火锅,冬天很火的火锅之一,自己在家也能做出非常好吃的牛肉火锅。首先要做一锅元气满满的牛骨汤,这个汤非常鲜甜好喝,用来打火锅搭配着牛肉丸更是棒棒的。一起看看这个火锅如何做吧。😀用料牛骨汤配料:牛椎骨1斤大葱1棵...
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- 感觉好久没有煲汤了,冰箱里还有老头子老妈子给我带来的牛骨,牛骨汤走起!三高人士就看看啊!用料牛骨三块姜片3片盐适量玉米1根莲藕1节胡萝卜1根胡椒粉少许陈皮小片老火牛骨汤的做法把材料洗净切块备用!牛骨头起锅冷水下锅煮开后,倒出洗净备用!砂锅放牛骨,玉米,胡萝卜,莲藕,三片姜,小块...
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