![烹烧鲽鱼的做法和图解 好吃的烹烧鲽鱼家常做法]( "烹烧鲽鱼的做法和图解 好吃的烹烧鲽鱼家常做法")
- 用料鲽鱼盐料酒味精胡椒粉酱油白糖醋水淀粉大料干红辣椒葱花姜片蒜片烹烧鲽鱼的做法将鲽鱼处理干净后两面打一字花刀，用盐、料酒、胡椒粉打底味碗内加盐、味精、胡椒粉、酱油、白糖、醋、大料、干红辣椒、葱花、姜片、蒜片兑成碗汁炒锅上火，加适量油，烧只6成热时将鱼粘淀粉...
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![香甜红烧味，可以红烧肉也可烹大虾。的做法步骤及图解,美味正宗的香甜红烧味，可以红烧肉也可烹大虾。做法]( "香甜红烧味，可以红烧肉也可烹大虾。的做法步骤及图解,美味正宗的香甜红烧味，可以红烧肉也可烹大虾。做法")
- 不知道年轻的煮妇们对菜的重量和金额有没有概念？小美买虾的时候看到特惠29.9/500G阿根廷红虾（速冻），心想500克一斤肯定是一大坨，肯定划算…送菜到手一大坨变成了一小把~速冻的虾腥味挺重，小美是个内陆人士，从小对腥味比较敏感，要用重的复合味才能压制它的腥味，选用了红烧肉的方法...
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![烧茄子---自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的烧茄子---自动烹饪锅版食谱做法]( "烧茄子---自动烹饪锅版食谱的做法步骤及图解,美味正宗的烧茄子---自动烹饪锅版食谱做法")
- 现在是茄子的成熟期，这时候的茄子味道和品质最好啦，来试一试这道烧茄子吧，夏季里一道不错的家常美味哦！【做法】1、茄子去皮，切3厘米见方块，葱段改切葱花，大蒜拍剁成蒜茸；2、锅内依次放入调料、处理好的主料和水；3、盖上锅盖，启动【干锅】功能（若使用其他型号，可使用【干锅炒】或【智...
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![红烧猪蹄（健康烹饪）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（健康烹饪）做法]( "红烧猪蹄（健康烹饪）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（健康烹饪）做法")
- 猪蹄，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“...
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![「Gordon的家庭烹饪」照烧三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」照烧三文鱼做法]( "「Gordon的家庭烹饪」照烧三文鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「Gordon的家庭烹饪」照烧三文鱼做法")
- 截图来自【GordonRamsay'sHomeCookingS01E07】目前我在香港，视频源从youtube看来的。内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。方子来自Channel44Food用料姜片大蒜2瓣酱油3汤匙Tbsp枫糖浆2汤匙Tbsp米酒1汤匙Tbsp橄榄油三文鱼肉约500克盐黑胡椒...
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![笋干红烧肉@米博烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的笋干红烧肉@米博烹饪机做法]( "笋干红烧肉@米博烹饪机的做法步骤及图解,美味正宗的笋干红烧肉@米博烹饪机做法")
- 每年过年的餐桌上必有一道经典美味笋干红烧肉，油而不腻，鲜香无比。笋干被鲜美的汤汁浸润，同时吸收了五花肉的多余的油脂，不吃肉也可以把笋干干完。米博140度烹煮帮我完美复刻了妈妈的味道，跟米博最年夜饭简直太幸福了❤️用料五花肉300克料酒35克姜片25克水870克八角1个冰糖30克...
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![「小烹小煮大智慧」照烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「小烹小煮大智慧」照烧鸡腿做法]( "「小烹小煮大智慧」照烧鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的「小烹小煮大智慧」照烧鸡腿做法")
- 岂能日行千里，但求一日三餐，图个舌尖痛快。#小烹小煮大智慧-照烧鸡腿#鲜嫩多汁的鸡腿，配上甜甜的照烧酱。一口一口停不下来，治愈着吃货你我他莫说吃货不懂五郎，小烹小煮里有美味しい。用料去骨鸡腿肉2只（2人份）照烧酱汁5匙鸡腿肉腌料-料酒适量鸡腿肉腌料-姜粉少许鸡腿肉腌料-黑...
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![林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜做法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜做法")
- 肥肠又名猪大肠、猪肠。猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪。用料肥肠1000克葱3段姜3片酱油30毫升白糖5克盐5克花椒10粒大料1粒料酒20毫升大蒜2头水量1200毫升林志鹏自动烹饪锅烹制烧肥肠-捷赛私房菜的做法1、肥肠洗净，切4厘米左右的...
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![林志鹏自动烹饪锅烹制干烧四素-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制干烧四素-捷赛私房菜做法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制干烧四素-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制干烧四素-捷赛私房菜做法")
- 此菜用料丰富,口味清淡，色泽亮丽，营养搭配得当,无论是从色、香、味上来说都是一道非常不错的素菜。用料熏干50克冬笋100克青红椒各1个水发香菇50克葱末3克姜末3克料酒10毫升白糖5克胡椒粉0.5克盐3克油30毫升水量50毫升林志鹏自动烹饪锅烹制干烧四素-捷赛私房菜的做法1、冬...
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![腊肉烹饪前的烧洗流程的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉烹饪前的烧洗流程做法]( "腊肉烹饪前的烧洗流程的做法步骤及图解,美味正宗的腊肉烹饪前的烧洗流程做法")
- 在农村，腊肉是每家每户必备的食物。腊肉制作工艺复杂，烧洗过程非常麻烦，但是吃起来的时候，也是真的香。很多人炒出来的腊肉，又硬又柴，咬不动还不好吃，主要原因就是没有正确的烧洗腊肉，腊肉分为两种，一种是烟熏腊肉。还有一种就是风干腊肉。烟熏腊肉，主要就是用柴火、柏树枝的烟来熏...
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![林志鹏自动烹饪锅烹制虾酱烧豆腐-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制虾酱烧豆腐-捷赛私房菜做法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制虾酱烧豆腐-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制虾酱烧豆腐-捷赛私房菜做法")
- 虾酱是以小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。单独闻起来味道很怪，但是和豆腐一起烹制，却体现出别样的美味。这道菜调料及烹制方法异常简单，您可以遵循本菜谱来尝试制作。目前超市有售李锦记，北塘虾酱等品牌，口味均不错，可做选择使用。用料豆腐450克海米25克芹菜100克虾...
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![林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜做法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜做法")
- 红烧能在鸽肉本身的基础上承载更多的香味，口感更加饱满鲜香。用料乳鸽500克关键调料冰糖5克盐6克油20毫升酱油15毫升增香调料葱3段姜3片大料1个花椒5粒料酒20毫升林志鹏自动烹饪锅烹制红烧鸽块-捷赛私房菜的做法1、乳鸽宰杀洗净，淋烫，剁5厘米块；2、锅内放入处理好的主料、调...
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![林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜做法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制腊肉烧奶白菜-捷赛私房菜做法")
- 腊肉由鲜肉加工、制作，其肉有久放不坏的特点不变，可长期保持香味。此肉因系柏枝熏制，故夏季蚊蝇不爬，经三伏而不变质，成为别具一格的地方风味食品。再配上纤维素丰富的奶白菜，营养又美味。用料奶白菜500克熟腊肉100克葱花10克姜末5克干辣椒4个料酒10毫升盐3克油40毫升水量30毫...
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![凤球唛鸡粉烹饪红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的凤球唛鸡粉烹饪红烧排骨做法]( "凤球唛鸡粉烹饪红烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的凤球唛鸡粉烹饪红烧排骨做法")
- 让你回味无穷的秘密武器——凤球唛鸡粉用料排骨克老抽勺姜片片冰糖克料酒勺酱油勺鸡粉适量凤球唛鸡粉烹饪红烧排骨的做法排骨用清水泡出多余的血水。排骨焯水捞出洗净备用。姜切片，葱切段。起油锅倒入适量底油下八角，姜，葱爆香。下排骨煸炒至微微焦黄，加入三茶匙老抽上色，两茶...
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![无油烹饪🍀青椒烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的无油烹饪🍀青椒烧土豆做法]( "无油烹饪🍀青椒烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的无油烹饪🍀青椒烧土豆做法")
- 看完电影《遗愿清单》，想起自己此生想尝试的事，其中“这辈子要成为一名纯素食者”再一次涌上心尖。5年前曾尝试素食，也许因为开始得过于草率，也许因为对素食者要具备的知识过于轻视，第一次尝试以失败告终。2020年，在这一国人无比重视健康的特殊年份，我做好充分的知识准备，混进素...
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![烹饪时光-肉末烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烹饪时光-肉末烧茄子做法]( "烹饪时光-肉末烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的烹饪时光-肉末烧茄子做法")
- 用料茄子2个猪肉100克大蒜1个生姜1块葱1根郫县豆瓣酱2勺醋2勺酱油2勺白糖20克淀粉30克二荆条辣椒3-4根小米椒2个烹饪时光-肉末烧茄子的做法姜蒜洗净，二荊条小米辣茄子洗干净备用。辣椒切碎，姜蒜剁成蓉状备用。茄子切成短条状。将肉剁成肉末，或者利用料理机打碎。在醋和酱油...
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![林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜做法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制四季豆烧土豆-捷赛私房菜做法")
- 这道菜是一道简单易做的家常菜，虽然做法简单，滋味却一样不少，是老少皆宜的一道菜肴。而且土豆和四季豆的口味在烧制过程中完美融合在一起,人在享受美味的同时,还兼顾了营养的均衡。用料四季豆250克土豆200克干辣椒2个老抽5毫升白糖5克盐4克油30毫升水量50毫升林志鹏自动烹饪...
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![烧椒鱼～四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒鱼～四川烹饪杂志做法]( "烧椒鱼～四川烹饪杂志的做法步骤及图解,美味正宗的烧椒鱼～四川烹饪杂志做法")
- 菜谱来自微信公众号～四川烹饪杂志烧椒在四川民间很常见，一般是将其剁碎用来拌凉菜，拌制时，往往要加生菜油，两者结合会产生一种独特的味道。该店的厨师别出心裁地用烧椒来制作热菜，而且是烹制江团，成菜风味又有所不同。用料江团鱼盐，鸡粉，料酒，水淀粉（淀粉加水）二荆条青椒生菜籽油藤椒...
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![无油烹饪🍀杏鲍菇烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的无油烹饪🍀杏鲍菇烧茄子做法]( "无油烹饪🍀杏鲍菇烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的无油烹饪🍀杏鲍菇烧茄子做法")
- 茄子总是给人以很吸油的印象，没油怎么做呢？答案就在下面啦！我在尝试低脂纯素，不放油的菜，口感和有油的肯定不同，好奇可以试试，丰俭由人~用料茄子（长圆都可）1个杏鲍菇半个青椒（辣不辣都可）1个彩椒（装饰菜可选）半个葱（大葱小葱都可）一小截大蒜（喜欢可多放）1瓣盐适量生抽2小勺醋1小勺蔬菜粉（荤...
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![红烧童子鸡（古法烹制）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧童子鸡（古法烹制）做法]( "红烧童子鸡（古法烹制）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧童子鸡（古法烹制）做法")
- 都说，每个人最喜欢的味道就是妈妈的味道，小时候吃过的东西会一直伴随着我们成长，在这个不缺各种美食的年代，还是会每每想起小时候的味道，记忆中小时候老家每年立秋之后，每家农户都会把家里养的童子鸡做给年轻力壮的小伙吃（按现在的说法叫贴秋膘），一个人吃掉一只完整的鸡，据说这样会...
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![一只番茄饭（微烹宝焖烧版）的做法步骤及图解,美味正宗的一只番茄饭（微烹宝焖烧版）做法]( "一只番茄饭（微烹宝焖烧版）的做法步骤及图解,美味正宗的一只番茄饭（微烹宝焖烧版）做法")
- 买了个微烹宝，第一次想做腊肉饭的，淘宝买的腊肉没送来，家里有番茄、玉米、火腿肉，个么试试一只番茄饭吧，以前就想做电饭锅版的。用料大米洗净浸泡三小时火腿肉若干玉米、青豆、胡萝卜若干盐少许胡椒粉少许橄榄油少许番茄一只一只番茄饭（微烹宝焖烧版）的做法原料依次放入微烹宝，水...
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![烹饪时光-麻香烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的烹饪时光-麻香烧豆腐做法]( "烹饪时光-麻香烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的烹饪时光-麻香烧豆腐做法")
- 用料嫩豆腐1块肉末20克姜1块独蒜1个二荆条辣椒1个小米椒2个淀粉2勺盐适量藤椒油2勺料酒适量老抽适量郫县豆瓣酱2勺烹饪时光-麻香烧豆腐的做法姜蒜辣椒切末备用豆腐切丁，然后用清水冲一遍将肉剁成肉末，加入一勺淀粉和少许盐，搅拌均匀大火加热锅一分钟，然后倒入玉米油，大火烧一...
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![林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼做法]( "林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼做法")
- 此菜的口感咸甜适中，对体质虚弱和中老年人来说，有很好的食疗效果。用料黄花鱼1条500克五花肉50克葱2段姜3片蒜20瓣老抽10毫升料酒30毫升白糖10克盐5克油30毫升炸蒜用油50毫升水量400ML林志鹏自动烹饪锅烹制蒜烧黄花鱼的做法1.黄花鱼打花刀，加入料酒、盐腌制30分钟以上；2.五花...
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![「爸爸的烹饪秘籍」红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的「爸爸的烹饪秘籍」红烧羊排做法]( "「爸爸的烹饪秘籍」红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的「爸爸的烹饪秘籍」红烧羊排做法")
- 用料葱1根姜5片羊排750克郫县豆瓣3勺（酌情）花椒10粒【爸爸的烹饪秘籍】红烧羊排的做法凉水泡羊排，去血水少油炒羊排，加姜、花椒、郫县豆瓣继续翻炒（不用放盐！）。放入高压锅，加入葱段压15min左右，或者砂锅长时间炖（高压锅会更快一些）。高压锅放气之后加入白萝卜或者红萝卜炖一会儿小...
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![红烧肉--捷赛自动烹饪锅版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉--捷赛自动烹饪锅版做法]( "红烧肉--捷赛自动烹饪锅版的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉--捷赛自动烹饪锅版做法")
- 有了捷赛自动烹饪锅，厨房小白秒变大厨。对于捷赛自动烹饪锅的了解缘于孔瑶老师的《一文一菜》中的一篇感人的美食故事。儿子跟我一块收听的，于是儿子也知道了这个自动锅，儿子理解的自动锅就是无所不能，什么美食都可以做。由于我不吃猪肉，这些年一直很少做肉食，肉食控的儿子一直...
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烹调屋
