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黄油曲奇高粉版的做法食谱

黄油曲奇（高粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（高粉版）做法

  • 黄油曲奇（高粉版）

  • 本人虽然不是什么新手，但毕竟是第一次做菜谱，不知道会不会有所疏漏，还望各位大神多多指点。用料黄油（无盐奶油）150g糖粉70g全蛋液45g高筋面粉120g奶粉10g玉米淀粉85g黄油曲奇（高粉版）的做法将所有原材料称量备用。这边的糖粉不能用砂糖或者是绵白糖代替。高粉也不能用低粉代替。...
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简单易学的黄油高粉曲奇美食做法

  • 黄油高粉曲奇

  • 根据厨房达人君之的方子改版的！少黄油、低粉换高粉！用料高粉150g黄油60g鸡蛋一只细砂糖35g绵白糖20g黄油高粉曲奇的做法将黄油室温融化（本人性子急，隔水加热了5秒钟）将黄油用打蛋器顺时针打成细腻微膨胀糊状。加入细砂糖和绵白糖（家里糖粉用完了，临时代替），用打蛋器顺时针打匀。将...
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淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇做法

  • 淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇

  • 这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半，如果做巧克力味的就把低粉减掉20克，换成好时巧克力粉20克；如果做抹茶味的就同...
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黄油曲奇的详细做法大全,简单又营养的黄油曲奇做法

  • 黄油曲奇

  • 酥酥地融在嘴里，你能明显感受那种把舌头绊住的黄油密度，轻盈与醇厚感受分明，就像躺在温柔的海风里，一浪接一浪~~而奶香却是刺客，偷偷摸摸潜了进去，整个口腔被包围，舍不得张开嘴。用料黄油125克低筋面粉75克高筋面粉55克玉米淀粉25克糖粉35克奶粉15克盐1克化盐用的水10克黄油曲奇...
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黄油+猪油版 曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的黄油+猪油版 曲奇做法

  • 黄油+猪油版 曲奇

  • 第一次做加了60克猪油，感觉有点腻。不过这配方真的非常酥！还有我发现加了猪油之后曲奇容易变黄，特别容易上色甚至看上去像焦了用料黄油65克低筋面粉130克糖粉50克猪油50克蛋黄一个香草精(可不加)3滴盐5克奶油15克奶粉5克黄油+猪油版曲奇的做法准备材料低筋面粉和奶粉过筛黄...
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懒人高粉低糖不打发黄油版每日坚果黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的懒人高粉低糖不打发黄油版每日坚果黄油曲奇做法

  • 懒人高粉低糖不打发黄油版每日坚果黄油曲奇

  • 为了消耗家里的高粉和黄油以及每日坚果，又懒得开厨师机，崽又喜欢吃买的曲奇，那就自己做吧～用料无盐黄油9小盒72克白砂糖20克盐1克高筋面粉100克牛奶15克每日坚果一包25克懒人高粉低糖不打发黄油版每日坚果黄油曲奇的做法放入室温软化的黄油，用刮刀抽打均匀即可。加入糖和盐拌...
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（无黄油普通面粉版）曲奇饼干的做法步骤及图解,美味正宗的（无黄油普通面粉版）曲奇饼干做法

  • （无黄油普通面粉版）曲奇饼干

  • 家里的低筋面粉和黄油都被霍霍完了，又想吃曲奇饼干，就尝试用普通面粉和植物油代替试下，结果成功了，酥酥脆脆，家里人都喜欢吃。用料普通面粉140克奶粉10克鸡蛋1个细砂糖60克盐1克食用油（无特殊气味即可）90克（无黄油普通面粉版）曲奇饼干的做法将所有材料称好，糖、盐、鸡蛋放入同一个...
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消耗德芙巧克力高粉版无黄油无糖香榧巧克力曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的消耗德芙巧克力高粉版无黄油无糖香榧巧克力曲奇做法

  • 消耗德芙巧克力高粉版无黄油无糖香榧巧克力曲奇

  • 想消耗家里德芙巧克力和香榧，没有低粉了，那就高粉来凑。黄油没有不要紧，巧克力里面油脂也不少。口感硬脆，香飘满室。用料德芙巧克力一盒250克高粉250g香榧40g小苏打3g克牛奶75克消耗德芙巧克力高粉版无黄油无糖香榧巧克力曲奇的做法巧克力隔热水融化，懒的话微波炉每半分钟看一...
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曲奇　黄油曲奇　最好吃的曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇　黄油曲奇　最好吃的曲奇做法

  • 曲奇　黄油曲奇　最好吃的曲奇

  • 这个曲奇方子，是集合下厨房里别的伙伴的方子，在我自己精心调制，重新试做过多遍成功的方子。是我和家人朋友都认为非常好吃的曲奇。比买的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黄油240克低筋面粉300克盐3克杏仁粉70克曲奇黄油曲奇最好吃的曲奇的做法牛奶加糖搅匀黄油室温软化（天气...
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简单易学的曲奇—高粉版美食做法

  • 曲奇—高粉版

  • 用料黄油克100糖粉100克牛奶40克色拉油40高粉200曲奇—高粉版的做法黄油和糖粉打发如图，黄油变白，体积变大牛奶和色拉油倒一起混合如图：混合的样子中速打，牛奶色拉油混合液慢慢的加进去，一边打，一边加加好的图片，变的更白，体积更大把高粉全部倒入，慢速打，快速高粉会飞溅哦！打到无粉...
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黄油曲奇的做法和图解 好吃的黄油曲奇家常做法

  • 黄油曲奇

  • 试了好几个方子经过几次调整这是比较成功的一个配方需要考虑地方温度不同品牌面粉的精度打发的程度烤箱的加热速度等等因素所以网上的做法只是参考还要根据实际情况来调整然后总结出一个最趁手的记下来留着用用料淡黄油120克糖粉60克盐1.5克蛋清1个低筋面粉110克高筋面粉...
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黄油曲奇（曲奇枪版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（曲奇枪版）做法

  • 黄油曲奇（曲奇枪版）

  • 亲身实验适合Wilton曲奇枪的配方用料发酵黄油100克糖70克蛋黄4个面粉160克黄油曲奇（曲奇枪版）的做法室温软化黄油冬天软化的一个诀窍：中午阳光充足时隔着玻璃晒黄油黄油加糖打至融合，静置片刻。每次一个蛋黄加入，搅打至融合。筛入面粉，刮刀切拌均匀面糊加入曲奇枪，装好花片，活塞...
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黄油曲奇（杏仁粉版）迄今为止最好吃的曲奇没有之一的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇（杏仁粉版）迄今为止最好吃的曲奇没有之一做法

  • 黄油曲奇（杏仁粉版）迄今为止最好吃的曲奇没有之一

  • 这个方子来自沈呆纸的柠檬曲奇，我直接改成了淡奶油版本。用料黄油80低粉100杏仁粉20糖粉40盐1淡奶油30黄油曲奇（杏仁粉版）迄今为止最好吃的曲奇没有之一的做法黄油分次加糖、盐打发，不要打过头，不然花纹会消失分次加入淡奶油打发，打至蓬松状态，发白（冬天可以将淡奶油加热，温热就行...
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黄油奇曲的做法和图解 好吃的黄油奇曲家常做法

  • 黄油奇曲

  • 用料低筋面粉150克鸡蛋一个黄油40克糖粉40克盐一小戳黄油奇曲的做法黄油室温下溶化，放糖粉和盐打到体积膨大发白。分次放入鸡蛋，充分搅匀。筛入低筋面粉，充分搅匀烤盘上铺油纸，将面糊放入裱花袋中，在油纸上挤出形状烤箱预热175度，烤十到十五分钟小贴士最后几分钟注意查看，以免烤...
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黄油版曲奇的做法和图解 好吃的黄油版曲奇家常做法

  • 黄油版曲奇

  • 用料黄油120克香草精1克（可加可不加）低筋面粉120克鸡蛋1个盐1克糖45克黄油版曲奇的做法黄油乳化至手指可以轻松压成软膏状态放盐中速打发颜色变浅就可以了糖分两次加入低速混匀看不见就行加入一个蛋黄（香草精）低速混匀面粉分两次加进去切拌方式混匀使其看不到干粉就行烤箱预...
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酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇做法

  • 酥酥酥的黄油曲奇 不用低筋面粉的超酥黄油曲奇

  • 家里没有低筋面粉了所以我就用高筋面粉掺上玉米淀粉代替没想到烤出来效果超级好非常酥脆用料高筋面粉100g玉米淀粉100g鸡蛋50g细纱糖70g黄油130g盐1g酥酥酥的黄油曲奇不用低筋面粉的超酥黄油曲奇的做法黄油室温软化至用手指可以在上面轻易戳一个小洞即可放入盐，用蛋抽打发...
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白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇做法

  • 白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇

  • 曲奇的口感比奶油丹麦曲奇稍微硬一点，但是比马可波罗的黄油饼干还要酥脆。小朋友应该比较喜欢吧。用料原料：黄油85克，糖粉60克，全蛋1个，低筋面粉140克烘焙：烤箱中层，无水烘培，上下火180度，约12-15分钟(根据饼干厚薄而定)白脱黄油曲奇/DIY黄油曲奇的做法黄油在室温下放置，软化后用刀...
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好评率超高的黄油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的好评率超高的黄油曲奇做法

  • 好评率超高的黄油曲奇

  • 用料低筋面粉200克杏仁粉40克盐2克纯牛奶40克细砂糖80克黄油160克好评率超高的黄油曲奇的做法将制作曲奇饼干所需材料全部准备好先将牛奶和细砂糖隔水加热到完全融化后冷却备用（无图🙄）把室温软化好的黄油用电动打蛋器打发至颜色变浅变白，期间分次加入步骤①制备好的糖水，打...
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酥脆曲奇（无黄油普通面粉版本）的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆曲奇（无黄油普通面粉版本）做法

  • 酥脆曲奇（无黄油普通面粉版本）

  • ⚠️⚠️⚠️⚠️我用2个鸡蛋和1个鸡蛋都做了个人感觉1个鸡蛋就够了，2个鸡蛋做出来的不够酥脆，湿性材料多了，需要适当减少！！！找一个大一点的鸡蛋另外，我用的面粉就是普通的家用面粉，做出来感觉挺好吃的😁我家里没有黄油，主要是，做烘焙也少，就想紧着家里的东西用另外，这种版本的肯定与正常的曲...
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黄豆粉曲奇的做法和图解 好吃的黄豆粉曲奇家常做法

  • 黄豆粉曲奇

  • 浓郁的黄豆粉香气，加入腰果碎粒。健康美味。用料A黄油：40gA色拉油：40gA白砂糖：50gB薄力粉：150gB杏仁粉：15gB黄豆粉：20g腰果粒：15g黄豆粉曲奇的做法黄油软化。冬天的话微波炉：500w，30秒。材料A用蛋抽均匀搅拌。B粉类过筛。将粉类拌均匀。烤箱160度预热。将粉类B倒入A。细细搅拌。有...
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蓝莓曲奇（高筋面粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓曲奇（高筋面粉版）做法

  • 蓝莓曲奇（高筋面粉版）

  • 买错了买了高筋面粉，看攻略有人做蔓越莓曲奇饼干的，而我家只有蓝莓干，就用蓝莓干代替了，做蓝莓曲奇。用料高筋面粉130克黄油100克糖50克鸡蛋1个蓝莓30克蓝莓曲奇（高筋面粉版）的做法蓝莓干切小块备用100g黄油室温软化，软到用手按一下会有一个坑的程度，不要融化。打发黄油，我没有电...
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高粉版曲奇酥到尖叫的做法步骤及图解,美味正宗的高粉版曲奇酥到尖叫做法

  • 高粉版曲奇酥到尖叫

  • 用料高筋面粉200克黄油50克糖粉50克牛奶40色拉油40高粉版曲奇酥到尖叫的做法黄油糖粉打发，打到体积变大，黄油颜色变白。如图牛奶和色拉油混合，搅拌均匀.一把打，一边加入牛奶和色拉油混合液，要慢慢加，中速打就可以了哦(^_^)如图最后加入高粉就可以了。慢打防止面粉飞溅。打到拌...
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黄油坚果曲奇 普通面粉版的做法步骤及图解,美味正宗的黄油坚果曲奇 普通面粉版做法

  • 黄油坚果曲奇 普通面粉版

  • 为了消耗巴旦木和椰蓉，也为了满足小朋友动手做的乐趣，再也不用买低筋面粉了。用料黄油120克普通面粉120克玉米淀粉40克巴旦木粉50克椰蓉10-20克牛奶20克糖粉30克白砂糖15克鸡蛋1个黄油坚果曲奇普通面粉版的做法准备材料，黄油常温下软化，用打蛋器打发，所有粉类和椰蓉混合均匀。...
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曲奇枪版的黄油曲奇配方20140111的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇枪版的黄油曲奇配方20140111做法

  • 曲奇枪版的黄油曲奇配方20140111

  • 为自己下回做起来方便而记，也给同样用wilton曲奇枪的焙友一个参考。被夸成神器的曲奇枪其实也很挑配方，而它的要求和用裱花袋挤的不尽相同。。用过的人会懂，第一次用曲奇枪时，有一半的面糊粘在枪口下不来。这个配方是在某淘留言里看到的，人家说用这个做成功，试验之果然。但我感...
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曲黄油奇的做法和图解 好吃的曲黄油奇家常做法

  • 曲黄油奇

  • 上手容易，这个方子大致可以做中等大小40个用料黄油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黄油奇的做法黄油软化➕糖粉打至体积增大，颜色发白。加入色拉油和牛奶打匀最后加入过筛低粉拌匀，装入裱花袋挤成型，160度打至20分钟即可。...
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