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「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤及图解,美味正宗的「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾做法

【年夜饭】花开富贵蒜蓉虾

「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图

虾、红烧虾、番茄虾,解锁超美超好吃的蒜蓉虾,简单又美味,秒变大厨。来吧~展示

用料  

20只
2勺
2-4克
淀粉 2勺
1头
干辣椒 1个
黑胡椒粉 调味

【年夜】花开富贵蒜蓉虾的做法  

  1. 虾洗净去虾线,虾头去虾胃,为了好看可以留尾巴和头

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第2张
  2. 来个大开背,虾头留着

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第3张
  3. 酸切碎,别太碎

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第4张
  4. 腌制虾:料酒2勺

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第5张
  5. 腌制虾:盐2-4g(根据个人口味)

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第6张
  6. 腌制虾:淀粉2勺

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第7张
  7. 腌制虾:黑胡椒适量

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第8张
  8. 抓匀,腌制20分钟

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第9张
  9. 腌好的虾备用

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第10张
  10. 多放一点油先放蒜末

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第11张
  11. 放入虾头煸炒出红油

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第12张
  12. 真正的虾油,贼香,虾肉单独拿出来摆盘

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第13张
  13. 虾尾放进去继续煸炒

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第14张
  14. 香味扑鼻

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第15张
  15. 放入干辣椒提味

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第16张
  16. 想喷出炉~出锅前多余的虾油不要倒可以调味哦

    「年夜饭」花开富贵蒜蓉虾的做法步骤图 第17张
标签: 富贵 年夜饭 蒜蓉
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