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笋丝摊蛋的做法食谱

笋丝摊蛋的做法和图解 好吃的笋丝摊蛋家常做法

  • 笋丝摊蛋

  • 自家竹园里挖了许多笋，竹园里还养了几只鸡，用自家的蛋和自家的笋做出来的菜特别鲜美！用料鸡蛋3个油少许盐1勺鸡精半勺葱花少许竹笋2个笋丝摊蛋的做法竹笋切丝把三个蛋打入竹笋中，搅匀锅里放油，倒入搅拌好的蛋液，调中小火，摊蛋，此时一定要注意火候，千万不要把蛋烤糊了一面煎好以后...
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笋摊蛋的做法和图解 好吃的笋摊蛋家常做法

  • 笋摊蛋

  • 婚后第一次在我婆婆那吃到这个菜，吃了一次就忘不了那个味道。用料鸡蛋若干笋若干老抽适量生抽适量冰糖适量盐适量笋摊蛋的做法笋剥好洗干净，切块。淡盐水里焯一下，捞出沥干水，切成末蛋液里加入笋末，蛋液盖过笋末就行，搅拌均匀。油烧热后，开小火煎蛋蛋煎好，放锅里，加入冰糖，生抽，老抽...
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摊软丝煎饼的做法和图解 好吃的摊软丝煎饼家常做法

  • 摊软丝煎饼

  • 用料鸡蛋1个面粉100克摊软丝煎饼的做法放入面粉，打一个鸡蛋，边倒入水，边搅拌，直到没有疙瘩，注意掌握水量锅内放入少量油小火，倒入一勺面糊，掂锅，面饼能动，再翻过一面继续煎，出锅小贴士煎饼需要有时间，慢慢来，煎好后，凉拌土豆丝，卷入，味道美极了...
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超松软的丝瓜摊鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的超松软的丝瓜摊鸡蛋做法

  • 超松软的丝瓜摊鸡蛋

  • 大学生活时很爱吃学校食堂的摊鸡蛋，尝试自己做了几次失败了，一次次总结经验教训后面终于成功了。这次我因为前一道菜苦瓜酿肉里的肉泥多了点，干脆加到了丝瓜鸡蛋里，结果味道超级美味啊，刚刚出锅的时候趁热吃是最合适的时候。用料丝瓜1小段鸡蛋3个肉泥少许葱若干盐适量鸡精适量...
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芦笋摊鸡蛋的做法和图解 好吃的芦笋摊鸡蛋家常做法

  • 芦笋摊鸡蛋

  • 老妈给了一大篮土鸡蛋各种吃～～～摊鸡蛋自然少不了，正好买了一把芦笋，试了一下，鲜美+鲜美，味道果然好！用料鸡蛋2～3个芦笋3～4根盐2克油30克水（可以不放）一小勺（约5～10ml）芦笋摊鸡蛋的做法芦笋洗净切薄片（芦笋提前汆烫：水烧开后，放入芦笋大约20秒钟）鸡蛋打散（可以加入一小勺水，更嫩）加入盐，拌均匀锅...
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莴笋蛋丝的做法和图解 好吃的莴笋蛋丝家常做法

  • 莴笋蛋丝

  • 用料鸡蛋3只莴笋半根葱少许蒜少许盐鸡精莴笋蛋丝的做法切葱花和蒜片莴笋切丝，最好细一些，我刀工惨不忍睹烙蛋皮，记得烙的时候一定要是小火，最好用不粘锅。烙好的蛋皮要放至凉透，不然切的时候会碎掉蛋皮切丝好准备工作完成以后，热锅凉油，下蒜瓣葱花，爆香以后，放入莴笋丝，翻炒二三分...
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蛋香味南瓜丝摊饼(无油)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋香味南瓜丝摊饼(无油)做法

  • 蛋香味南瓜丝摊饼(无油)

  • 小宝喜欢吃南瓜丝饼，传统的南瓜丝饼太油不适合早餐，想着用电饼铛做，试做了几次，孩子都特别喜欢吃。用料嫩南瓜半个(250克左右)面粉一勺约60克生粉一勺约50克鸡蛋1个盐少量蛋香味南瓜丝摊饼(无油)的做法嫩南瓜半个，约250克左右，南瓜要无籽的。刨丝，加入少量盐，大概炒一盘蔬菜的盐...
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摊鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的摊鸡蛋做法

  • 摊鸡蛋

  • 用料鸡蛋5个盐克醋摊鸡蛋的做法详见视频...
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笋丝鸡蛋的做法和图解 好吃的笋丝鸡蛋家常做法

  • 笋丝鸡蛋

  • 用料莴笋根鸡蛋胡萝卜笋丝鸡蛋的做法先炒鸡蛋，再放入焯好的笋丝胡萝卜丝，加盐，味素，五香粉，少许鸡精粉即可...
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芦笋摊鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的芦笋摊鸡蛋做法

  • 芦笋摊鸡蛋

  • 时间：约5-10分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料鸡蛋2个玉米淀粉10g芦笋200g清水10g盐一小撮食用油8g芦笋摊鸡蛋的做法碗里放一勺淀粉或者面粉，加入少许盐和清水，搅拌之后加入两个鸡蛋，打散备用。锅里烧开水，放入洗净后的芦笋，烫熟捞出，立刻泡在冰水或冷水里，用小刀或厨房剪刀剪出一...
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莴笋鸡蛋丝的做法和图解 好吃的莴笋鸡蛋丝家常做法

  • 莴笋鸡蛋丝

  • 这道菜是初中时暑假每次去闺蜜家她必做给我吃的，闺蜜极能干；只不过她用的是黄瓜，清淡爽口，就这么记了一辈子。夏天吃点莴笋有助于消除暑气；鸡蛋用平底锅摊熟，用油极少，薄薄一层即可，健康少油。用料莴笋（黄瓜也可）1根鸡蛋3个坚果（可不加）适量酱油适量麻椒油适量莴笋鸡蛋丝的做法莴笋（或...
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笋丝蛋白丁的做法和图解 好吃的笋丝蛋白丁家常做法

  • 笋丝蛋白丁

  • 笋尖留用，其余切丝炒菜用料雷笋适量如图蛋白丁少许干辣椒3个花椒碎少许酱油少许海盐2克笋丝蛋白丁的做法笋尖做汤应该是很鲜美的。留着备用其余雷笋斩断切丝小火🔥蛋白丁入锅炒至略焦加入少许花椒碎小火🔥蛋白丁略焦后加入切好的笋丝小火🔥然后加入少许水炒，不至于干锅。第...
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莴笋丝炒蛋的做法和图解 好吃的莴笋丝炒蛋家常做法

  • 莴笋丝炒蛋

  • 用料莴笋两根鸡蛋或鸭蛋两个莴笋丝炒蛋的做法莴笋刨成丝备用两个蛋加一点点盐后打散下锅炒成块。然后再起油锅放入莴笋丝煸炒后加入鸡蛋块和些许水，待莴笋熟后加适量的盐翻炒出锅小贴士莴笋丝比较易熟，不要炒得过久，软趴趴了反而不好吃...
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摊金丝小饼的做法和图解 好吃的摊金丝小饼家常做法

  • 摊金丝小饼

  • 操作简单，易上手，无论早晨、中餐、晚餐营养美味做起来！用料窝瓜适量面粉适量葱花适量鸡蛋适量芝麻适量椰蓉适量盐适量食用油适量水适量摊金丝小饼的做法窝瓜洗净去籽，擦丝除食用油外的材料加水搅拌饼铛温热，刷一层食用油，倒入混合好的面糊，煎到不粘木铲翻面，继续煎另一面。小贴士...
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萝卜丝摊饼的做法和图解 好吃的萝卜丝摊饼家常做法

  • 萝卜丝摊饼

  • “冬吃萝卜夏吃姜”萝卜是冬天最好的食材，除了火锅里必备补气食材外，还可以摊饼，好吃又营养，配上暖暖的热粥，冬季养生又满足。用料白萝卜一根面粉300克小青葱两根盐清水萝卜丝摊饼的做法萝卜洗净去皮切丝，切细萝卜丝放入碗中，加面粉，放盐放切段儿的小葱，放水一起搅拌为粘稠状平底...
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萝卜丝摊蛋的做法和图解 好吃的萝卜丝摊蛋家常做法

  • 萝卜丝摊蛋

  • 从小就喜欢各种丝摊蛋～～用料萝卜半根胡萝卜半根鸡蛋2个葱花适量盐适量萝卜丝摊蛋的做法萝卜和胡萝卜擦成丝。用纱布包裹挤出多余的水分。加入葱花，打入两个鸡蛋搅拌均匀，加入适量盐锅里加入适量橄榄油，油热了之后，倒入萝卜丝鸡蛋，中小火。大概1-2分钟翻面稍微煎一会。加少量水，大...
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笋丝炒鸡蛋的做法和图解 好吃的笋丝炒鸡蛋家常做法

  • 笋丝炒鸡蛋

  • 用料笋300克鸡蛋2个笋丝炒鸡蛋的做法1.将竹笋洗净切丝（竹笋没有拍照，网上找了张图。）2.将笋丝先下油锅翻炒，加入盐，少量糖。3.笋丝快熟的时候把鸡蛋打散，倒入锅中一同翻炒，最后加适量鸡精，翻炒均匀，即可出锅。（出锅前也可加点小葱点缀）...
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小摊萝卜丝饼的详细做法大全,简单又营养的小摊萝卜丝饼做法

  • 小摊萝卜丝饼

  • 每次回家都从家里拿好多蔬菜出来，这次好多萝卜吃不完，然后就突发奇想做了萝卜丝饼，居然做出了小时候在街边小摊的味道，一口咬下去还流汁！用料大葱半根鸡蛋5个萝卜三个虾米100克面粉600克油适量麻油适量盐适量开水100克凉开水200克小摊萝卜丝饼的做法面团把500克面粉倒入容器中...
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黄瓜丝摊饼的做法和图解 好吃的黄瓜丝摊饼家常做法

  • 黄瓜丝摊饼

  • 封控期间街道配发的一大包黄瓜，实在是吃不动了，眼看着放坏了可惜；想起小时候吃的西葫芦丝摊饼，灵机一动就用这个方法来消耗黄瓜吧，以下配料可摊四个小饼，一个人的量用料面粉80克盐2-3克鸡蛋个淀粉5-8克油一滴滴黄瓜一根大个的黄瓜丝摊饼的做法黄瓜擦丝，没有工具可以切成细丝，撒上...
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苹果丝鸡蛋摊饼（宝宝辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果丝鸡蛋摊饼（宝宝辅食）做法

  • 苹果丝鸡蛋摊饼（宝宝辅食）

  • 闺蜜和亲戚来家串门，拿的苹果🍎太多了，吃不完。为了消耗苹果，给宝宝做了这个饼饼，没想到意外的香甜，连宝宝的姥姥都很喜欢吃。用料一个苹果🍎两个鸡蛋两勺宝宝配方奶粉一小勺面粉食用油适量苹果丝鸡蛋摊饼（宝宝辅食）的做法准备食材。将苹果擦成丝，放进蒸蛋器蒸熟。蒸苹果的时候，将...
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鸡蛋摊（卷）一切（附摊蛋卷蛋tips）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋摊（卷）一切（附摊蛋卷蛋tips）做法

  • 鸡蛋摊（卷）一切（附摊蛋卷蛋tips）

  • 三伏烙饼摊鸡蛋，圆圆满满的。早餐既要吃饱吃好，还要足够简单，不费事，那么吃个摊鸡蛋就再好不过了，配一些蔬菜，荤食，颜色不仅好看，而且营养更丰富全面还可以卷起来做蛋卷哦看到娘娘说鸡蛋和什么摊在一起都不会太奇怪还挺好吃的，想想确实是这样，由此又一个万能菜谱诞生啦>3<你们快来...
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简单易学的春笋碎摊鸡蛋美食做法

  • 春笋碎摊鸡蛋

  • 春笋的多样做法用料鸡蛋4只春笋250g调料：盐+生抽少于春笋碎摊鸡蛋的做法春笋去壳，切片浸泡片刻泡完的春笋片切成碎将4只鸡蛋放碗里打碎鸡蛋碗里加入“春笋碎”，并打匀取锅，倒入油并烧热，小心倒入整碗“春笋碎鸡蛋”，待鸡蛋慢慢凝固后，小心翻面。取空碗，倒入少于盐+生抽，碗里再加点...
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摊鸡蛋皮（鸡蛋丝）的做法步骤及图解,美味正宗的摊鸡蛋皮（鸡蛋丝）做法

  • 摊鸡蛋皮（鸡蛋丝）

  • 买了一箱鸡蛋，放冰箱的时候发现有三个磕碰的，就干脆摊成鸡蛋饼吧！这两天要是做汤面啥的，还能放进去添个色～用料鸡蛋3个油少量摊鸡蛋皮（鸡蛋丝）的做法三个鸡蛋磕到碗里，打散。平底不粘锅放油，油热，倒鸡蛋，我这个倒的有点厚了。要倒少量蛋皮才能薄薄的。然后开始拿着锅把，让鸡蛋液在锅...
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冬笋摊鸡蛋的做法和图解 好吃的冬笋摊鸡蛋家常做法

  • 冬笋摊鸡蛋

  • 每年冬笋上市后老妈都会做这道家乡菜，现在轮到我下厨了，我要还原这道简单而又鲜美的家乡菜，我今天没有放生抽，只放了盐，原汁原味的鲜，用料冬笋200克鸡蛋5个盐适量鸡精适量冬笋摊鸡蛋的做法冬笋切成丁打鸡蛋液冬笋丁倒入鸡蛋液搅拌，不要太干，应该要稍有点稀，我稍稍鸡蛋液里放了一点...
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三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝的做法步骤及图解,美味正宗的三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝做法

  • 三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝

  • 五月了，超市里居然还有春笋卖，抓住春笋的尾巴，来炒一盘简单快捷的家常小菜希望你能喜欢。用料莴笋半根芦笋8根春笋1/3根红辣椒🌶️1/2根火腿片4片大葱白1/4段姜丝1块盐1-2克卤水2炒勺食用油半炒勺三笋丝（窝笋、春笋、芦笋）炒火腿丝的做法芦笋斜切后焯水、春笋切丝后焯水捞出过下...
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