莴笋丝炒蛋
- 菜谱
- 关注:2.07W次
用料
莴笋 | 两根 |
鸡蛋或鸭蛋 | 两个 |
莴笋丝炒蛋的做法
莴笋刨成丝备用
两个蛋加一点点盐后打散下锅炒成块。
然后再起油锅放入莴笋丝煸炒后加入鸡蛋块和些许水,待莴笋熟后加适量的盐翻炒出锅
小贴士
莴笋丝比较易熟,不要炒得过久,软趴趴了反而不好吃
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/85m1ld.html
用料
莴笋 | 两根 |
鸡蛋或鸭蛋 | 两个 |
莴笋丝炒蛋的做法
莴笋刨成丝备用
两个蛋加一点点盐后打散下锅炒成块。
然后再起油锅放入莴笋丝煸炒后加入鸡蛋块和些许水,待莴笋熟后加适量的盐翻炒出锅
小贴士
莴笋丝比较易熟,不要炒得过久,软趴趴了反而不好吃