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裱花打底首选的做法食谱

戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）做法

  • 戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）

  • 用了这个方子，大家会发现戚风制作会变得简单。成品润但不湿，没有明显回缩，是裱花蛋糕打底的不二选择！用料蛋黄液蛋黄6个糖粉20克色拉油80克牛奶80克低筋粉120克泡打粉3克（可不加）蛋白液蛋白6个糖粉60克柠檬汁5克（换白醋也可，不加也可）戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选）的做法准备好所有...
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戚风蛋糕8寸（4个蛋，裱花打底首选！不塌陷、不开裂）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕8寸（4个蛋，裱花打底首选！不塌陷、不开裂）做法

  • 戚风蛋糕8寸（4个蛋，裱花打底首选！不塌陷、不开裂）

  • 这个配方做的戚风没有塌陷，所以建个菜谱留着以后用。用料鸡蛋4个砂糖60克（➕蛋白里）柠檬汁3～5滴（可用醋代替）低筋面粉90克橙汁或水60克砂糖20克（➕蛋黄里）油50克戚风蛋糕8寸（4个蛋，裱花打底首选！不塌陷、不开裂）的做法用分蛋器分出蛋白、蛋黄，注意分离时不要让蛋白沾到一丝蛋黄。分别...
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简单易学的饭团花样早餐首选美食做法

  • 饭团花样早餐首选

  • 饭团为什么是早餐首选，因为简单，超简单呀，想吃什么包什么食材，完美！喜欢下厨房，给家人365天不重样的早餐～用心做餐的人也一定有着浓浓的爱意！💗更多花样早餐➕V:zhuoer_joy用料大米糯米紫米饭团花样早餐首选的做法大米，糯米，紫米，水比例：2.1:1:1一二，我个人喜欢的口感，珐琅锅煮8分钟或...
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速成自制鸡肉（火腿）肠，幼儿首选辅食，学生首选零食的做法步骤及图解,美味正宗的速成自制鸡肉（火腿）肠，幼儿首选辅食，学生首选零食做法

  • 速成自制鸡肉（火腿）肠，幼儿首选辅食，学生首选零食

  • 用料玉米淀粉2勺蛋清1个鸡胸肉一块胡萝卜1根包菜1片白胡椒适量盐适量吸油纸若干速成自制鸡肉（火腿）肠，幼儿首选辅食，学生首选零食的做法食材洗净，切块放入绞肉机，绞成肉泥状加入蛋清，淀粉，盐，胡椒粉搅拌均匀放入裱花袋(蛋糕店有售），没有裱花嘴也可以挤在吸油纸或锡箔纸上，卷成条状上...
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裱花奶油，首发通关~撒花的做法步骤及图解,美味正宗的裱花奶油，首发通关~撒花做法

  • 裱花奶油，首发通关~撒花

  • 8寸巧克力蛋糕胚的做法：说明一下，我第1次打发的奶油是200g+黄油100g+奶粉10g+糖粉15g，但是发现只够用在两个数字上面，根本没有剩余奶油用在边角做盒子蛋糕上，所以又操作了第2次最后8寸的蛋糕坯用料：两个数字1+一盒大的盒子蛋糕：300g淡奶油+黄油150g+奶粉15g+糖粉20g，就是下面的用...
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妹纸首次下厨の首选：可乐鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的妹纸首次下厨の首选：可乐鸡翅做法

  • 妹纸首次下厨の首选：可乐鸡翅

  • 妹纸首次下厨の首选：可乐鸡翅用料鸡翅五支可乐一罐芝麻一小把妹纸首次下厨の首选：可乐鸡翅的做法鸡翅：用热水过一遍，祛除藏在肉肉表面的脏东西。捞起后吸水，避免下锅后油花乱飞。以免毁容HOHO热锅，放入适量的油。鸡翅轻轻放进去，小火煎至金黄金黄的。倒入半罐可乐，调至中火，盖上锅...
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8寸戚风蛋糕 裱花打底版本的做法步骤及图解,美味正宗的8寸戚风蛋糕 裱花打底版本做法

  • 8寸戚风蛋糕 裱花打底版本

  • 此方低粉量大些，蛋糕体有承托，适合裱花做生日蛋糕，打底做蛋糕杯之类。此方是8寸，6寸减半。减油减糖了，不甜，蛋糕体湿润，和淡奶油配合，口感非常好。风筝牌的低粉吸水量很大，和牛奶的比例要1：1才行！用料戚风蛋糕主体牛奶100克（看面粉吸水量，风筝的面粉需要120克）玉米油50克低筋面粉120克...
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海底椰雪梨膏🉑清热降噪，消暑首选✅附详细步骤的做法步骤及图解,美味正宗的海底椰雪梨膏🉑清热降噪，消暑首选✅附详细步骤做法

  • 海底椰雪梨膏🉑清热降噪，消暑首选✅附详细步骤

  • 用料海底椰200克无花果10个罗汉果一个菊花20克茅根50克雪梨4只冰糖15克清水5升白凉粉100克海底椰雪梨膏🉑清热降噪，消暑首选✅附详细步骤的做法海底椰、无花果、罗汉果、茅根、菊花，洗净备用。雪梨削皮，切粒，为了更容易出味。用个大锅，把洗净的材料和水放进去。烧开，转中小火熬...
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早餐首选～馒头（花样）的做法步骤及图解,美味正宗的早餐首选～馒头（花样）做法

  • 早餐首选～馒头（花样）

  • 第一次做的花样馒头就是绣球馒头。用料面粉中筋200克水100克酵母2克糖（可加可不加，我们喜欢甜的）20克盐一点点早餐首选～馒头（花样）的做法我用厨师机，揉一块光滑的面团是几分钟的事。😁这是我加了南瓜的发酵好的图，先将就下，主要是让伙伴们知道发酵到什么程度。手指按下，不回缩。现...
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一口小小酥！免打发迷你杏仁酥，下午茶首选！的做法步骤及图解,美味正宗的一口小小酥！免打发迷你杏仁酥，下午茶首选！做法

  • 一口小小酥！免打发迷你杏仁酥，下午茶首选！

  • 用料低筋面粉165克细砂糖75克蛋黄2个玉米淀粉30克小苏打2克盐1克花生油165克一口小小酥！免打发迷你杏仁酥，下午茶首选！的做法两个鸡蛋蛋黄蛋白分离，只要蛋黄加白砂糖搅拌均匀搅拌如图加玉米淀粉搅拌均匀再加低筋面粉，搅拌成团搅至盆光，手光，面光即可核桃碾碎，取一点儿面团混合核...
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妹纸首次下厨の首选：青菜蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的妹纸首次下厨の首选：青菜蘑菇做法

  • 妹纸首次下厨の首选：青菜蘑菇

  • 妹纸首次下厨の首选：青菜蘑菇用料蘑菇蒜片上海青妹纸首次下厨の首选：青菜蘑菇的做法青菜洗好，蒜头、蘑菇切片加油，青菜蘑菇放进去翻炒，后加蒜片。加入盐和少量鸡粉，搞定咯！清淡美味，个人很喜欢蘑菇的口感和味道:-)...
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糖霜饼干——超平整饼干底，情人节圣诞节首选的做法步骤及图解,美味正宗的糖霜饼干——超平整饼干底，情人节圣诞节首选做法

  • 糖霜饼干——超平整饼干底，情人节圣诞节首选

  • 这个饼干是去年圣诞节之前就做了想着圣诞节之前发正好可以给看到的人做后来又想情人节之前发结果懒癌发作一下子几个月过去了都快二月底了你们是不是觉得我都要荒废这个博客了其实我都有这种错觉了糖霜饼干——超平整饼干底，情人节圣诞节首选这个饼干底真的超平整很适合做...
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裱花蛋糕底的做法和图解 好吃的裱花蛋糕底家常做法

  • 裱花蛋糕底

  • 用料鸡蛋两个，差不多130g白糖35g蜂蜜5g香草精一滴低粉40g牛奶10g油10g或者不要牛奶只用油20g裱花蛋糕底的做法蛋黄加5g糖5g蜂蜜，所有油和牛奶和香草精，用蛋抽打至发白低粉用纸接着，过筛打发蛋白30g糖分三次加入，到有长度中等的钩，不要打得太过到直立短尖预热烤箱，先混合蛋白蛋黄...
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下午茶首选平底锅舒芙蕾松饼的做法步骤及图解,美味正宗的下午茶首选平底锅舒芙蕾松饼做法

  • 下午茶首选平底锅舒芙蕾松饼

  • 舒芙蕾松软的口感让人难以忘怀，口感绵密，淋上酸奶，加上喜欢的水果，完美的下午茶开始啦。用料牛奶50克鸡蛋3个玉米油45克泡打粉3克糖50克低筋面粉50克下午茶首选平底锅舒芙蕾松饼的做法准备好所有材料。蛋黄，蛋清分离。蛋黄中加牛奶，玉米油。搅拌均匀。筛入低粉。加入泡打粉搅拌...
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手残党首选的做法和图解 好吃的手残党首选家常做法

  • 手残党首选

  • 家有宝贝一枚，爱吃蛋挞，怕外边不卫生，为爱动手用料鸡蛋2个纯牛奶120毫升白砂糖适量手残党首选的做法成品小贴士鸡蛋纯牛奶白砂糖疯狂搅拌，静止15分钟待泡沫消失，到蛋挞皮里八分之一，上烤箱，起斑点为止...
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便当🍱首选的做法和图解 好吃的便当🍱首选家常做法

  • 便当🍱首选

  • 来自于自己的灵感做的一道别有一番风味的干锅猪肉丸~~用料耗油适量酱油适量小茴香适量花椒适量干辣椒适量黑胡椒粉适量料酒适量便当🍱首选的做法猪肉丸，花刀🔪炸猪肉丸捞起来，腌制：耗油，酱油，料酒，胡椒粉！记得要搅拌均匀才能入味。锅里少许油，把干辣椒，花椒，小茴香煸香之后。倒入腌...
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6寸加高戚风（可做裱花打底）的做法步骤及图解,美味正宗的6寸加高戚风（可做裱花打底）做法

  • 6寸加高戚风（可做裱花打底）

  • 老是喜欢高个子戚风，于是入手了一个三能的加高圆模，但素找不到对应菜谱找不到烘焙时间参考，只好自己试试吧，仅当记录....用料鸡蛋（带壳60g/个）3个细砂糖50-70克低粉70克牛奶52克玉米油37克柠檬汁7克6寸加高戚风（可做裱花打底）的做法所有材料承重，油和牛奶我直接称一起了，懒得多洗一...
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妹纸首次下厨の首选：油泼金针菇的做法步骤及图解,美味正宗的妹纸首次下厨の首选：油泼金针菇做法

  • 妹纸首次下厨の首选：油泼金针菇

  • 快手菜，颜色丰富，步骤炒鸡简单，不会油花乱贱，适合初下厨房的妹纸们！用料金针菇蒸鱼酱油蒜头小葱妹纸首次下厨の首选：油泼金针菇的做法金针菇洗净，用水焯熟，大概是5分钟。捞起，过凉水。金针菇入盘，小葱切细，淋上蒸鱼酱油（蒸鱼酱油不会太咸，所以多倒一丢丢也没关系）锅上热油，放入切好的蒜...
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黄金菜花——健康早餐首选的做法步骤及图解,美味正宗的黄金菜花——健康早餐首选做法

  • 黄金菜花——健康早餐首选

  • 简单快手热量低。已经吃了半年多，依旧幸福感爆棚。认真生活的人创造力无限。菜谱图是还没有加盐搅拌的状态。国内小伙伴请选择可生食鸡蛋。用料花菜或花菜碎大约150g生鸡蛋黄1个黑胡椒适量盐适量黄金菜花——健康早餐首选的做法150g菜花塞在小碗里。我有时候会买超市现成...
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简单易学的戚风裱花首秀美食做法

  • 戚风裱花首秀

  • 一切都在摸索中用料鸡蛋3个糖50g面粉50左右戚风裱花首秀的做法弄好鸡蛋糊烤好马上倒扣把戚风片开3层裱花...
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健康菜首选凉拌西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的健康菜首选凉拌西兰花做法

  • 健康菜首选凉拌西兰花

  • 家里如果有高血压的人，低盐低脂的凉拌菜一定是首选。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。因为家人不能吃蒜，这次没有添加。如果可以接受，加蒜末后更好吃。用料西兰花香油橄榄油花...
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首秀“裱花蛋糕”（练习版）的做法步骤及图解,美味正宗的首秀“裱花蛋糕”（练习版）做法

  • 首秀“裱花蛋糕”（练习版）

  • 练习裱花后的首秀用料人造奶油500首秀“裱花蛋糕”（练习版）的做法学了一段时间裱花，尝试人造奶油抹面裱花。看看成果怎么样？还是需要继续联系小贴士人造奶油我只用来练习！抹面还是需要联系...
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月底首选（成本不及四元）：超级下饭的干锅土豆！的做法步骤及图解,美味正宗的月底首选（成本不及四元）：超级下饭的干锅土豆！做法

  • 月底首选（成本不及四元）：超级下饭的干锅土豆！

  • 干锅土豆是小菜馆里的热门菜式，通常都得卖到十几二十块，可其实它的成本也就三四块钱左右。在家动动手可以吃到一样的美味，赶快做起来吧~用料土豆🥔1⃣️个豆瓣酱半勺蒜瓣4⃣️瓣香菜1⃣️根花椒1⃣️小撮白芝麻1⃣️小撮辣椒粉量力而加月底首选（成本不及四元）：超级下饭的干锅土豆！的做法土...
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白贡菊花玫瑰无花果面汤-------平和体质首选的做法步骤及图解,美味正宗的白贡菊花玫瑰无花果面汤-------平和体质首选做法

  • 白贡菊花玫瑰无花果面汤-------平和体质首选

  • 白贡菊花玫瑰无花果面汤-------平和体质首选白贡菊花养肝明目、滋阴润燥用料天然面粉100克矿泉水2000克玫瑰花瓣1.5克白贡菊2克无花果干15克蜂蜜（正常不用放、根据自己口味）白贡菊花玫瑰无花果面汤-------平和体质首选的做法将面粉用矿泉水拌匀。先打成稠糊，无颗粒状，再加入...
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DIY鲜花包——送人自用首选的做法步骤及图解,美味正宗的DIY鲜花包——送人自用首选做法

  • DIY鲜花包——送人自用首选

  • 上两个菜谱教了大家杏花花瓣的大用处，剩下的花蕊叫大家不要丢，现在我就来说说花蕊究竟有什么用～用料花蕊大量长寿花适量梨花适量桃花等等适量DIY鲜花包——送人自用首选的做法把杏花的花蕊晒干，花蕊非常香，也可以用作香包。加入少量新鲜的家养花朵增加颜值，可以一起晒干。装入...
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