当前位置：烹调屋 >

孜然炒牛肉的做法食谱

孜然炒牛肉的做法和图解 好吃的孜然炒牛肉家常做法

  • 孜然炒牛肉

  • 快手家常菜，超级简单，按照菜谱调料的比例烹饪，基本零失误，请大家参考用料腌肉牛肉300克老抽1勺料酒2勺胡椒5克食盐2克黑胡椒2克配料青椒切丝3个大蒜切片4瓣姜4片干辣椒3个干料盐1勺辣椒粉2勺孜然3勺孜然炒牛肉的做法辣的青椒1/4，其他用不辣的青椒，切丝按照盐、辣椒、孜然1:2:3...
  • 5501
孜然牛肉片的做法和图解 好吃的孜然牛肉片家常做法

  • 孜然牛肉片

  • 用料牛肉克大葱根孜然牛肉片的做法牛肉切片，腌制：黑胡椒，料酒，酱油，一点点盐，生粉，油。热锅凉油，放葱段，加十三香，酱油。下牛肉快速翻炒，加孜然，白芝麻，尝咸淡放盐。小贴士1.牛肉要逆丝来切，不然会不好嚼。2.牛肉下锅要大火快速翻炒，不然老了就不好吃了哦！...
  • 33119
孜然牛肉炒饭的详细做法大全,简单又营养的孜然牛肉炒饭做法

  • 孜然牛肉炒饭

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料米饭120g牛肉80g速冻混合蔬菜粒60g火腿肠1根食用油15g蒜末20g孜然粒5g生抽10g老抽10g黑胡椒粉1g盐1g小葱10g孜然牛肉炒饭的做法油锅烧热，倒入蒜末和孜然粒煸香。倒入牛肉末，翻炒至肉末变色。加入米饭、混合蔬菜粒、火腿肠、生抽、...
  • 12927
孜然小炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的孜然小炒牛肉做法

  • 孜然小炒牛肉

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料主料牛肉220g洋葱50g芹菜50g腌肉料淀粉3g料酒10g老抽10g辅料食用油10g花椒3g孜然粒3g生姜10g小米辣10g生抽10g白糖2g盐1g孜然小炒牛肉的做法牛肉用淀粉、料酒、老抽腌制10分钟。油锅烧热，倒入腌制好的牛肉片，翻炒至变色后，立刻盛出...
  • 19149
孜然牛肉粒的详细做法大全,简单又营养的孜然牛肉粒做法

  • 孜然牛肉粒

  • 在家也能做火爆大排档的🔥🔥孜然牛肉粒这个孜然牛肉粒真的是yyds，牛肉的焦香加上孜然的加持还有芝麻的香气，真的是百吃不厌，我们家分分钟就光盘的菜！可以偷懒用肉串代替真的太方便，连切肉都省了，方便简单，味道绝对不输饭店，夏天里搭配个小酒，简直完美📍材料|牛肉（可用肉串代替）|大蒜...
  • 23242
孜然炒肥牛的做法和图解 好吃的孜然炒肥牛家常做法

  • 孜然炒肥牛

  • 用料肥牛卷300克洋葱半个蚝油勺孜然粉勺料酒勺糖克生抽勺辣椒粉孜然粒香菜孜然炒肥牛的做法肥牛卷一盒，可以不解冻二，水烧开，加料酒，分批放入肥牛片三，肥牛片烫到变色就捞出四，加入蚝油、生抽、一点白糖提鲜、孜然粉、花椒粉拌匀腌制10分钟左右五，洋葱切丝，香菜切小段六，热锅冷油...
  • 9566
孜然炒肉的做法和图解 好吃的孜然炒肉家常做法

  • 孜然炒肉

  • 用料孜然勺淀粉勺料酒勺盐克干辣椒个五香粉鸡精嫩肉粉肉孜然炒肉的做法把肉切成薄片加入料酒，淀粉，五香粉，嫩肉粉，抓匀锅中倒入油，小火，油开后放入肉放入辣椒末，盐，孜然，巴拉快要熟的时候放入鸡精...
  • 22558
孜然牛肉条的做法和图解 好吃的孜然牛肉条家常做法

  • 孜然牛肉条

  • 家里养了一只爱吃肉的四脚吞金兽，为了让他吃的更好，一直在研究怎样提高厨艺，把小动物们做的更好吃一点٩(❛ัᴗ❛ั⁎)吃吃吃!!用料牛肉500克孜然适量孜然粉一勺干辣椒一个料酒两勺酱油两勺油适量盐适量花椒粉一勺淀粉一勺蒜两头葱半根姜一块孜然牛肉条的做法牛肉洗干净将...
  • 27342
孜然牛肉，孜然羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的孜然牛肉，孜然羊肉做法

  • 孜然牛肉，孜然羊肉

  • 用料牛肉，羊肉胡椒粉，辣椒面芝麻，孜然香菜孜然牛肉，孜然羊肉的做法孜然牛肉：牛肉切薄片，反复清洗，沥干水分，加入酱油，盐，胡椒粉腌制20分钟。然后爆炒，撒上芝麻，孜然，辣椒面。。。出锅放香菜孜然羊肉：羊肉切薄片，加入生抽，淀粉，孜然腌制半小时。然后爆炒羊肉，加盐，孜然，辣椒面，花椒粉，芝麻。。。...
  • 6962
孜然牛肉串的做法和图解 好吃的孜然牛肉串家常做法

  • 孜然牛肉串

  • 用料牛上脑400克洋葱四分之一个料酒一勺盐3克生抽两勺糖一丢丢孜然粒一勺孜然粉两勺白芝麻适量油适量孜然牛肉串的做法牛上脑切瘦长条，好往钳子上串加入油、料酒、盐、糖、生抽、孜然粉、孜然粒、洋葱，放冰箱冷藏隔夜腌制把肉串在竹签上，摆在烤盘里，肉串表面刷油，撒芝麻，烤箱上...
  • 9914
孜然牛肉🌸的做法和图解 好吃的孜然牛肉🌸家常做法

  • 孜然牛肉🌸

  • 响应国家号召.不出门✌️用料牛肉500克孜然适量淀粉适量蚝油适量盐适量辣椒粉适量熟芝麻适量孜然牛肉🌸的做法牛里脊切片，先放淀粉拌匀，再放蚝油和料酒，（料酒可放可不放）腌制片刻，元葱切条（元葱可放可不放）锅热油放入腌制好的牛肉炒至变色后放入元葱翻炒（冻牛肉一定要焯水），肉变色后放...
  • 11770
孜然牛肉干的做法和图解 好吃的孜然牛肉干家常做法

  • 孜然牛肉干

  • 就是一颗吃货的心，没有故事哈哈哈………用料牛肉后腿肉500克八角1个生抽酱油适量油10-30克白糖一勺盐适量姜两片切碎花椒10-15粒米酒两勺香叶三—五片桂皮一小段孜然粉三大勺孜然牛肉干的做法顺纹切三厘米块状，小美三个五清洗。晾干，找个袋子除了孜然粉以外的调料和牛肉放进...
  • 5576
煎孜然牛肉的做法和图解 好吃的煎孜然牛肉家常做法

  • 煎孜然牛肉

  • 用料牛肉克孜然勺料酒勺盐克煎孜然牛肉的做法料酒腌制牛肉薄片下油锅，小火。两面煎熟放入烧烤撒料，出锅。配生菜菜包肉，哇哦试试吧...
  • 15178
孜然牛肉的详细做法大全,简单又营养的孜然牛肉做法

  • 孜然牛肉

  • 用料牛肉300克孜然粉半勺孜然粒1勺白芝麻20克生抽1勺白胡椒粉5克淀粉2勺干辣椒6个葱2根姜3片蒜4瓣辣椒灰1勺白糖半勺孜然牛肉的做法牛肉切片，加入生抽，白胡椒粉，淀粉腌制30分钟。锅中油热放入切好的蒜末、姜末以及干辣椒段，炒香后加入腌好的牛肉翻炒，加入辣椒灰，白糖，翻炒均匀，再...
  • 18128
孜然酱牛肉的做法和图解 好吃的孜然酱牛肉家常做法

  • 孜然酱牛肉

  • 家里有现成的酱牛肉，不辣，无辣不欢的某人要我加点辣椒炒炒，随手用家里现成的调料炒了炒，竟然还不错，是那种干干的，香香的口感，记录下菜谱。用料酱牛肉随意杭椒4个小米椒3个姜片1片料酒1勺香油小半勺孜然粉小半勺孜然酱牛肉的做法酱牛肉切片杭椒和小米椒下锅干炒一会儿加入油炒出...
  • 7133
孜然牛肉2的做法和图解 好吃的孜然牛肉2家常做法

  • 孜然牛肉2

  • 这是孜然牛肉的第二种做法，比昨天的好吃用料牛肉500克油适量洋葱半个孜然粉多多滴盐两克孜然牛肉2的做法牛肉切薄薄的片，把半个洋葱切丝，盐，食用油拌均匀，腌制15分钟撒孜然粉拌均匀油烧热，干辣椒，掰成一小块儿，炒香之后下牛肉翻炒翻炒几下，把香菜撒进去小贴士这次是腌制的时候就放...
  • 5834
孜然牛肉（牛肉炒不老）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然牛肉（牛肉炒不老）做法

  • 孜然牛肉（牛肉炒不老）

  • 孜然牛肉最容易炒老了嚼不动，我有不老秘方哦😄用料牛里脊300克淀粉1勺料酒3勺姜3片盐适量小葱2根耗油1勺老抽1勺海鲜酱油1勺大蒜5瓣孜然4勺孜然牛肉（牛肉炒不老）的做法1️⃣牛里脊切片（刀工不好的，可以买了直接让商家帮你切好😀省时省力）2️⃣清水冲洗几遍，把血水洗净，沥水待用3️⃣姜...
  • 25100
孜然牛肉粒（生炒）的做法步骤及图解,美味正宗的孜然牛肉粒（生炒）做法

  • 孜然牛肉粒（生炒）

  • 新鲜牛肉生炒真的太哇塞了简单粗暴，重点是好吃😋好吃😋如果是冻牛肉可以提前腌制再炒可能更入味用料牛肉2斤蒜5瓣葱花20克白芝麻2勺孜然粒2勺盐适量油20克孜然牛肉粒（生炒）的做法牛肉切粒状倒入不粘锅中是选用肥瘦相间的部位切的不断翻炒，把牛肉的血水炒出，炒干如果血水太多就...
  • 16706
孜然牛肉粒的做法和图解 好吃的孜然牛肉粒家常做法

  • 孜然牛肉粒

  • 用料后腿肉500克生姜10克香叶3片八角1个花椒1克料酒10克耗油20克老抽10克生抽10克糖10克孜然粉10克色拉油10克辣椒粉适量孜然牛肉粒的做法牛肉切成2×2cm大小放入主锅加入1000克水设置烹饪师模式15分钟速度0温度50℃清洗清洗好后牛肉放入主锅加水600克同时加入生姜香叶八...
  • 5285
孜然牛肉的做法和图解 好吃的孜然牛肉家常做法

  • 孜然牛肉

  • 用料【主食材】牛板腱（可用其他部位替代）200克【牛肉腌料】生抽1大勺料酒1大勺盐1小勺糖1小勺【炒制用料】干辣椒5个（喜辣可多放）蒜8-10瓣姜1小片葱2根孜然粒1把孜然牛肉的做法牛肉我用了澳洲谷饲板腱牛肉，本身很嫩。牛肉切成小长条，加入料酒、生抽、糖和盐腌制10分钟。如果使...
  • 29604
孜然嫩牛肉的做法和图解 好吃的孜然嫩牛肉家常做法

  • 孜然嫩牛肉

  • 用料牛肉片200克茭白2根胡萝卜半根黑木耳10朵红绿彩椒少许孜然粉适量生抽1勺料酒1勺淀粉少许孜然嫩牛肉的做法牛肉切片，用料酒，生抽，淀粉，腌制20分钟茭白切片胡萝卜切片黑木耳切小块红绿彩椒切片锅里倒油（稍微多一点），把牛肉爆至变色盛出，备用不用再加油了，茭白片，胡萝卜片，黑木耳，倒...
  • 11690
孜然牛肉干的详细做法大全,简单又营养的孜然牛肉干做法

  • 孜然牛肉干

  • 今天教大家做的这道“孜然牛肉干”，用来当零食非常棒~自己做牛肉干，吃的放心，不膻不腥，不柴不老，而且只要一口锅就能做成！自己磨的孜然粉和辣椒粉，特别特别的香~~做出来的麻辣鲜香“孜然牛肉干”绝对会成为你的最爱～全家看剧时，根本停不下嘴，只要按步骤来，就绝对好吃，你一定要试试哦！...
  • 29346
孜然肥牛炒面的详细做法大全,简单又营养的孜然肥牛炒面做法

  • 孜然肥牛炒面

  • 时间：约15-20分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料洋葱0.5个肥牛片100g鸡蛋1个鲜面条120g调料孜然粉4g生抽10g老抽8g糖5g盐2g其他清水800ml植物油20ml孜然肥牛炒面的做法洋葱切丝。锅中烧开水，下入面条煮至8成熟，捞出过冷水待用。鸡蛋打散，锅里倒入油，把鸡蛋炒散盛出待用，下洋葱...
  • 10486
孜然牛肉炒面的详细做法大全,简单又营养的孜然牛肉炒面做法

  • 孜然牛肉炒面

  • 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鲜面条300g牛肉150g生抽20g盐5g洋葱0.3个胡萝卜0.5根孜然粉2g辣椒粉2g孜然牛肉炒面的做法面条沸水下锅，煮熟后过冷水捞出备用。热油锅下入牛肉，煸炒至变色后依次加入青椒、胡萝卜、洋葱，然后加入混合的孜然粉和辣椒粉翻炒均匀。加...
  • 28410
孜然牛肉丝的做法和图解 好吃的孜然牛肉丝家常做法

  • 孜然牛肉丝

  • 牛肉的营养价值：1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；2.牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体...
  • 18885

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接