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五花肉烧笋干的做法食谱

简单易学的五花肉烧笋干美食做法

  • 五花肉烧笋干

  • 2015年5月，几个好友相约，随同米粒儿去黄山绩溪山里呆了几日，一则感叹于山里的宁静；二则无法忘怀的就是红烧笋干！米粒儿知我好笋，今年从家乡邮寄一包上好笋干，迟迟未吃，周末闲情，泡发而后烧之！搭配优质五花肉，笋干肥而不腻，韧而不柴，色泽鲜艳，让人看之而垂涎欲滴！用料笋干100克五花肉400...
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简单易学的五花肉烧笋干！美食做法

  • 五花肉烧笋干！

  • 用料五花肉250g干笋干150g干辣椒段适量蒜片适量姜片适量蒜苗一根高汤适量花生油生抽盐鸡精五花肉烧笋干！的做法干笋干用温水泡发数小时洗净沥干水分备用！五花肉洗净切片！干辣椒段、姜片、蒜片、蒜苗洗净备用！热锅里放入少量的花生油倒入五花肉翻炒到稍微变黄！倒入辣椒段和姜片...
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竹笋烧五花的做法和图解 好吃的竹笋烧五花家常做法

  • 竹笋烧五花

  • 现在是竹笋上市时，朋友现挖的竹笋，很嫩，赞用料鲜竹笋300g五花肉500g竹笋烧五花的做法小贴士新鲜竹笋必须焯水煮10分钟，加少量糖去苦味！五花肉速冻切薄片，在锅里煸一下，去掉多余的油。这样不喜欢吃肥肉的朋友也不会觉得油腻。...
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五花肉炒笋干的详细做法大全,简单又营养的五花肉炒笋干做法

  • 五花肉炒笋干

  • 福建省永安市的特产之一用料笋干300克五花肉个人蚝油1勺盐一小勺生抽1勺蒜两瓣青红辣椒各一个五花肉炒笋干的做法准备材料五花肉先下锅炒出油加入葱蒜炒香加入笋干翻炒加入所有调料翻炒加入青红辣椒装盘食用！...
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简单易学的笋干烧五花肉美食做法

  • 笋干烧五花肉

  • 孩子喜欢吃笋干，笋干配肉更香，她又不爱吃五花肉，这样想到这个办法。用料五花肉100克笋干200克生抽少许老抽少许绍兴花雕部分八角两个冰糖少许桂皮一块香叶两片葱一小段姜六片笋干烧五花肉的做法未留图，先泡制笋干。用清水洗干净笋干，用淘米水（或者清水）泡一晚上，第二天早上换两次...
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笋干五花肉的做法和图解 好吃的笋干五花肉家常做法

  • 笋干五花肉

  • 用料笋干300克（提前一个晚上泡发，300克是泡发好的重量）五花肉650克葱50克（切三截）糖15克八角2个味极鲜酱油65克啤酒250克香叶3片水300克蒜头20克油10克白胡椒粉1/4小笋干五花肉的做法五花肉切成条，3个五洗出血水给肉按摩一下.加入10克油，葱段和蒜头，3分钟120度爆香加入切片的五花...
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五花肉烧干笋（附五花肉不油腻的方法）的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉烧干笋（附五花肉不油腻的方法）做法

  • 五花肉烧干笋（附五花肉不油腻的方法）

  • （米饭光）超级下饭的五花肉烧干笋用料五花肉450g干笋300g土豆（可不放）3个胡椒粉少许花椒粉五香粉大料1瓣花椒20粒左右老抽生抽冰糖料酒葱姜盐小葱葱花（装饰，可不要）五花肉烧干笋（附五花肉不油腻的方法）的做法提前一天把干笋浸泡后用高压锅压40分钟，我压了两个四十分钟。这样处理后干...
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笋干梅干菜红烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的笋干梅干菜红烧五花肉做法

  • 笋干梅干菜红烧五花肉

  • 用料五花肉一条梅干菜适量生抽勺冰糖克笋干根老抽勺料酒勺笋干梅干菜红烧五花肉的做法笋干梅干菜开水侵泡。五花肉清洗切块后，先入锅加水煮开，浮沫最多的时候，捞出，冷水冲洗，晾干后入锅翻炒翻炒过程中，压一压，挤出猪油炒至略微发黄加入料酒加生抽，盐加入老抽调色翻动均匀加2碗冷...
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笋干炖五花肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炖五花肉做法

  • 笋干炖五花肉

  • 作为根儿上是江浙地区的人，喜欢吃笋干是最能代表身份的事儿。回老家过春节的时候，笋几乎是除了肉以外餐桌上的主菜。午饭到后山挖两个笋尖，和腌制好的腊肉一起爆炒，鲜味十足，清爽利口；晚饭把提前泡发的笋干和排骨、五花肉或者猪蹄炖煮起来，浓油赤酱的汤底，飘着厚厚油花，也遮不住那...
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江西干笋烧五花肉（烧排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的江西干笋烧五花肉（烧排骨）做法

  • 江西干笋烧五花肉（烧排骨）

  • 江西的干笋太美味了，上周带给同事吃的是干笋烧肋排，没留底，她们觉得非常非常好吃要学着做，这回做的是干笋烧五花肉，烧排骨步骤同理。(不知道为啥刚建的菜谱前天发出后发现中间的内容全都没了，只好重建)用料笋干7只左右五花肉（或排骨）1斤左右大料2个，桂皮1个，肉蔻1个，干辣椒5只姜，葱，蒜...
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笋干、虎皮蛋烧五花肉好吃的烹饪方法 笋干、虎皮蛋烧五花肉的地道做法和步骤

  • 笋干、虎皮蛋烧五花肉

  • 南方人过年必做的一道菜。用料笋干250克土鸡蛋12只五花肉800克笋干、虎皮蛋烧五花肉的做法笋干、虎皮蛋、五花肉...
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干烧五花肉的做法和图解 好吃的干烧五花肉家常做法

  • 干烧五花肉

  • 用料五花肉克青椒姜片老抽勺生抽勺盐胡椒糖干烧五花肉的做法五花肉洗净，冷水下锅，漠过肉，将肉紧熟，直到用筷子能将肉轻松从肉皮穿过。将肉切片均匀厚度适中，备用将青椒切段，倒入热锅中煎熟，备用干锅中均匀撒点盐，倒入少量油，加入生姜片，大蒜头，炒出香味。将肉片倒入锅中，炒至表皮略黄...
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莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的莴笋干（莴笋皮）炒五花肉做法

  • 莴笋干（莴笋皮）炒五花肉

  • 有人喜欢吃新鲜莴笋的口感，有人却喜欢吃莴笋干泡开后的爽脆干香，这道莴笋皮炒五花肉，是多年前在湘菜馆必点的菜！莴笋皮吸收五花肉的油脂，香脆辣爽！味道浓郁！用料莴笋干小半碗五花肉适量郫县豆瓣酱或酱油一小勺姜两片蒜两瓣油适量盐适量鸡精适量莴笋干（莴笋皮）炒五花肉的做法莴笋干...
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简单易学的五花肉烧干笋美食做法

  • 五花肉烧干笋

  • 皇上的厨艺杠杠的，堪比大尉的大皇上，皇后有口福了，今天上新，五花肉烧干笋，五花肉的香配上干笋的清香，咬一口脆脆的，春笋，春天幸福的味道。用料五花肉500克笋干200克冰糖20克姜5片生抽少许勺老抽少许勺八角2个个料酒少许桂皮1小块五花肉烧干笋的做法将五花肉洗清，切小块，先放锅里炒...
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笋烧五花肉的做法和图解 好吃的笋烧五花肉家常做法

  • 笋烧五花肉

  • 用料五花肉1000克笋1000克笋烧五花肉的做法笋加盐焯水控干水分切块五花肉焯水控干水分下锅炒出多余的油脂装出肉留底油放冰糖炒糖色加肉加料酒生抽适量老抽葱姜蒜干辣椒桂皮八角盐加开水炖40分钟加笋...
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简单易学的莴笋干烧五花肉美食做法

  • 莴笋干烧五花肉

  • 用料莴笋干50克肥五花肉250克青红杭椒各2根小米辣3个尖椒丝适量白糖1勺生抽1勺胡椒粉，鸡精适量姜末适量莴笋干烧五花肉的做法莴笋干泡发，沥干水分备用。五花肉切片，辣椒切圈。锅烧热，放底油，油不要多，放入五花肉翻炒，听见炸油声，开小火逼油，待肉成焦褐色时，放入姜末，料酒，适量盐，老抽，...
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春笋烧五花肉的详细做法大全,简单又营养的春笋烧五花肉做法

  • 春笋烧五花肉

  • 现在是春笋大量上市的时候，查找菜谱感觉没有合适的。于是就自己把烧菜的过程分享给大家。特色是：不放油！零基础都能烧的好吃😊用料五花肉500克生抽1勺姜6片料酒6勺老抽6勺八角1个桂皮1块冰糖10克葱花适量春笋1只春笋烧五花肉的做法春笋去衣切厚片，锅里放水，加点盐，放入笋片煮开...
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五花笋干肉的做法和图解 好吃的五花笋干肉家常做法

  • 五花笋干肉

  • 用料猪五花肉笋干酒酱油香叶淘米水五花笋干肉的做法将五花猪肉洗净，切成块，入开水锅里稍煮一下，滤去血污炒糖色后放入煮过的五花肉略翻炒一下。然后加清开水和酒，酱油，香叶。水没过肉块大火煮开，中火慢慢炖笋干用淘米水浸洗后（如果是新鲜笋干则用开水泡软即可），太长的切成长段。一...
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五花肉烧笋的做法和图解 好吃的五花肉烧笋家常做法

  • 五花肉烧笋

  • 用料五花肉250克水煮春笋1袋料酒3勺老抽1勺红烧酱油2勺黄豆酱油2勺姜4-5片葱花适量糖2勺盐2克五花肉烧笋的做法肉切厚片，笋切滚刀块用清水泡20分钟后用热水焯过捞出沥干水分备用。热锅后放2勺油，2勺糖，中小火慢炒起泡后放入肉块煸炒至上色，然后放入葱，姜煸出香味，再放入料酒，酱...
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简单易学的水笋干烧五花肉美食做法

  • 水笋干烧五花肉

  • 用小美TM6高温160度来熬带皮五花肉，油熬出后肉焦香，再放入笋干，烧出来可香啦（TM5就只能肉和油一起V档爆香啦）用料五花肉100克至150克（放少了高温模式无法启动）笋干（我买的碳烤复水笋干）400克（1包）食用油5克（用来晃一下锅底）生抽20克蚝油10克料酒30克开水100克盐1克（按个人口味）水笋干烧...
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简单易学的荔枝烧干笋五花肉美食做法

  • 荔枝烧干笋五花肉

  • 用料五花肉克香叶片姜片冰糖克八角个老抽勺料酒勺笋干克盐克鲜荔枝少许干辣椒个生抽勺葱根荔枝烧干笋五花肉的做法泡发好的干笋洗净五花肉水开放去皮鲜荔枝三五分分钟待焖肉用汤汁，过水五花肉炒糖色加生抽调味放荔枝汤汁大火煮开小火焖至收汁⬇️这道美食👍油而不腻笋子软糯...
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笋干烧五花肉（附开水泡发方法）的做法步骤及图解,美味正宗的笋干烧五花肉（附开水泡发方法）做法

  • 笋干烧五花肉（附开水泡发方法）

  • 笋干泡发的方法有好些，以卖家为准！开水泡发胜在速度快，想吃就可以吃上。用料笋干克五花肉克冰糖克八角个老抽勺姜片生抽勺料酒勺盐克花椒粉勺香叶笋干烧五花肉（附开水泡发方法）的做法先烧一锅开水，水开后关火或者转小火，将笋干放入。几分钟后搅拌一下捞出。捞出的笋干放入清水中...
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春笋烧五花的详细做法大全,简单又营养的春笋烧五花做法

  • 春笋烧五花

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料猪五花肉300g春笋4根大葱1段生姜3片料酒20g生抽15g老抽8g冰糖20g植物油适量开水500ml春笋烧五花的做法五花肉清洗干净后，切成小块备用。春笋剥去较老的外皮，切成滚刀块，备用。烧一小锅开水，将春笋块焯水3-5分钟后，捞出备用。锅中倒一...
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简单易学的五花肉烧笋干系列美食做法

  • 五花肉烧笋干系列

  • 记录妈妈做的菜用料笋干克五花肉葱姜盐生抽老抽五花肉烧笋干系列的做法笋干泡开洗净。热锅凉油放肉片，不翻动，煎出油。放葱姜、笋干翻炒。放盐、生抽、老抽、水炖40分钟。出锅。小贴士笋干可以换成鲜笋、土豆、豆角扁豆芸豆类、冬瓜，时间需相应调整，五花肉简直可以烧一切～...
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烟笋烧肉（五花肉/腊肉）的做法步骤及图解,美味正宗的烟笋烧肉（五花肉/腊肉）做法

  • 烟笋烧肉（五花肉/腊肉）

  • 烟笋是部分南方地区，在笋类厨制过程中的一种分类，和腌腊肉的历史有部分类似，都是对多余的食物保鲜过程中衍生出来的一种做法，目前多见于江西、川渝一带。烟笋也是小时候常见的食材，因其香味浓郁独特，多用于烧制肉类，肉与笋香相得益彰。用料五花肉300克生抽2勺烟笋300克豆瓣酱2勺...
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