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煲牛蹄汤的做法食谱

煲牛蹄汤的做法和图解 好吃的煲牛蹄汤家常做法

  • 煲牛蹄汤

  • 牛蹄在早些年是没人吃的一种食材，由于看上去很脏还有臭味所以屠宰的人都把他扔掉不要，我小时候我还记得我爷爷经常做牛蹄吃，也不知道是哪里买来的，后来才知道是就捡来的。我爷爷做牛蹄有一手好手艺他做出来的牛蹄汤在几百米内就能闻到一股很香的味道。隔壁邻居经常过来一起品...
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煲猪蹄的做法和图解 好吃的煲猪蹄家常做法

  • 煲猪蹄

  • 用料猪蹄1只八角1个姜7片酱油3勺生抽1勺白醋3滴泡椒3个干辣椒1个盐适量蒜3瓣煲猪蹄的做法煲猪蹄：生猪蹄洗干净，放几颗蒜头，一个八角，一点桂皮，加酱油，加生抽，加几滴醋，加水盖过猪蹄，腌制两小时，然后上灶煲到水减一半再加水盖过，加盐，加一个干辣椒，三个泡椒，煲到水只剩三分之一，这时候基...
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牛蹄筋清汤的做法和图解 好吃的牛蹄筋清汤家常做法

  • 牛蹄筋清汤

  • 我妈喜欢一锅炖，菜有了，汤有了，简单快手。牛蹄筋大概是牛身上没啥味道的了，煲出了鱼汤的鲜美，还营养。用料牛蹄筋一条牛蹄筋清汤的做法第一步焯水，才能拆解。不管剪刀还是菜刀，想办法分解小块就成。焯水不用放料酒，放姜片开中火，直接倒入牛蹄筋，翻炒干水份。炒干巴点加入姜片一起，撒...
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牛蹄筋汤的做法和图解 好吃的牛蹄筋汤家常做法

  • 牛蹄筋汤

  • 第一次做家里的吃货们都给我点赞😊用料姜2片盐自己看酱油2勺糖1勺料酒2勺红枣5颗5颗枸杞10粒左右味精适量，按个人口味吧牛蹄筋汤的做法牛蹄筋过热水，再用冷水洗干净。高压锅放水，按个人来放多少水吧。再放以上所有的调料。高压锅发出声音中火烧12分钟就可以。...
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红烧牛蹄筋（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛蹄筋（电饭煲）做法

  • 红烧牛蹄筋（电饭煲）

  • 用料牛筋500克姜5片老抽1勺生抽1勺糖2勺五香粉少量红烧牛蹄筋（电饭煲）的做法将牛蹄筋切成小块，用清水冲洗干净。冷水下锅焯水，捞出再次清洗干净。在电饭煲里放入牛蹄筋，姜片，生抽，老抽，糖，五香粉，拌匀，加少许水不要过牛蹄筋一半，摁下煮饭键。跳到保温键后不要打开盖子，继续焖至少3个小...
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蹄花煲的做法和图解 好吃的蹄花煲家常做法

  • 蹄花煲

  • 用料猪蹄只芸豆克葱根姜片八角个花椒粒盐克蹄花煲的做法煲...
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蹄筋煲（红烧牛蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的蹄筋煲（红烧牛蹄）做法

  • 蹄筋煲（红烧牛蹄）

  • 家乡的味道，将近2000公里老家带到苏州的牛蹄筋，最后的库存了，吃完等过年回家再背点过来用料牛蹄筋1个郫县豆瓣酱2勺胡萝卜1根土豆1个青椒1个冰糖50克鲜酱油2勺红烧酱油1勺料酒3勺干红辣椒4个花椒20粒八角3个姜4片大葱半根蒜6瓣香叶2片桂皮1片蹄筋煲（红烧牛蹄）的做法买的人家煮...
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电饭煲版猪蹄黄豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲版猪蹄黄豆汤做法

  • 电饭煲版猪蹄黄豆汤

  • 第一次炖汤用料猪蹄1只黄豆心情克姜4.5片盐随便克料酒3勺金桔🍊3个电饭煲版猪蹄黄豆汤的做法1.菜市场一只猪蹄剁小段2.焯水洗净加水3.电饭煲快速煮4.加料酒姜香叶5.煮熟之后跳转煲汤或者煮粥2小时6.加金桔直接吃的那种金桔不需要剥皮的哈哈哈...
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牛奶猪蹄汤的做法和图解 好吃的牛奶猪蹄汤家常做法

  • 牛奶猪蹄汤

  • 我猜，你们看到牛奶汤？肯定会以为牛奶还能跟猪蹄煲汤……这是什么黑暗料理？😮其实，这里的牛奶，不是拿牛奶跟猪蹄煲汤！想知道嘛？那就看下面👇👇用料猪蹄半只玉米2根萝卜1根莲藕1根枸杞适量丹参1根干香菇3朵莲子4/5粒猪油适量盐适量牛奶猪蹄汤的做法首先，把猪蹄洗干净。然后，烧开水。...
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猪蹄黄豆汤（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄黄豆汤（电饭煲）做法

  • 猪蹄黄豆汤（电饭煲）

  • 能吃饱，可以泡饭下面条，调料要求低。用料猪蹄1只姜3片黄豆80克干香菇2个浓缩木耳10g猪蹄黄豆汤（电饭煲）的做法黄豆泡至少一小时，香菇，木耳泡发。猪蹄买来就切成四五段了，用生姜冷水焯，然后把毛和不好看的地方去一去。把步骤一里的猪蹄，黄豆，姜片，香菇，木耳都丢进电饭煲，点煲汤。不喜欢...
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广东煲汤-马蹄胡萝卜瘦肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的广东煲汤-马蹄胡萝卜瘦肉汤做法
电饭煲黄豆猪蹄鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲黄豆猪蹄鸡汤做法

  • 电饭煲黄豆猪蹄鸡汤

  • 鸡和猪蹄的美味奇遇用料猪蹄1只黄豆10克料酒，花雕4勺姜2大片葱1根枸杞6-8粒鸡或鸡爪四分之一只萝卜选放1根电饭煲黄豆猪蹄鸡汤的做法猪蹄和鸡肉焯水，冷水下锅洗净备用加入姜和葱翻炒几分钟，去腥，提味。加料酒，花雕，老抽等，想喝白汤的可以不加老抽。加水煮开倒入电饭煲中，萝卜和姜...
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牛蹄菌菇汤的做法和图解 好吃的牛蹄菌菇汤家常做法

  • 牛蹄菌菇汤

  • 一直喜欢在厨房学习烹饪各种美食，有的东西会做，但是懒得写菜谱。这是在下厨房创建的第一个菜谱。秋意渐浓，怎能少得了一锅美味暖心的热汤！用料牛蹄1个牛肝菌25克料酒1勺姜2-3片盐少许味精少许牛蹄菌菇汤的做法牛肝菌先用水浸泡2-3小时，浸之前先清洗一下，去除表面杂质，这样浸泡的...
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煲牛腩汤的做法和图解 好吃的煲牛腩汤家常做法

  • 煲牛腩汤

  • 用料牛腩500克土豆2个西红柿2个生姜7片8角2个盐鸡精料酒适量煲牛腩汤的做法牛肉洗干净放开水锅里煮看到有泡沫浮出慢慢漂去牛腩切小块锅里温水切片的牛腩放进去生姜一起放入先煮1小时后在加入土豆西红柿和胡萝卜在熬1小时左右就可以吃了土豆西红柿胡萝卜切块备用整个过程...
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牛蹄汤的做法和图解 好吃的牛蹄汤家常做法

  • 牛蹄汤

  • 用料姜片盐克牛蹄克黄酒克冰糖克红糖甘蔗牛蹄汤的做法牛蹄清煮加盐甘蔗去味道姜.桂阳.红枣，花生.核桃牛蹄加甘蔗➕姜➕冰糖➕红糖水➕材料一起下锅➕料酒...
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猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）做法

  • 猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）

  • 猪蹄有丰富的骨㬵原，糸女土的养颜的佳品用料猪蹄半只菜干200g笋干100g盐蠔油糖意米10g赤小豆10g扁豆10g猪蹄两吃(猪蹄煲菜干汤，猪蹄炇笋干）的做法洗好猪蹄，飞水，备用菜干提前泡好，备用笋干也提前泡发好把意米，赤小豆，扁豆，与菜干同时间泡好，备用待，所有材料泡发好，除笋干外，全部倒入锅...
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猪蹄汤煲的做法和图解 好吃的猪蹄汤煲家常做法

  • 猪蹄汤煲

  • 用料猪蹄花生生姜当归盐冰糖猪蹄汤煲的做法生姜切块。猪蹄去毛切大块。花生用水浸泡。锅里放清水，水的高度相当于猪蹄的两倍。放入当归，生姜，冰糖。开大火煮开之后，改小火焖炖。慢火细炖两个小时或三个小时后，即可加盐调味。小贴士不加鸡精是因为要喝的就是猪蹄汤的胶原蛋白营...
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猪蹄汤（电饭煲（煲汤）的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄汤（电饭煲（煲汤）做法

  • 猪蹄汤（电饭煲（煲汤）

  • 用料猪蹄1只盐少许料酒2勺玉米1根胡萝卜1根猪蹄汤（电饭煲（煲汤）的做法1.把猪蹄切成段，先放入猪蹄，冷水加热，撇去浮沫，捞出备用。2.锅内烧油，油热，放入葱花，炒出香味，放4到5碗水左右，转自电饭煲3.电饭煲煮饭模式，煮约30分钟。转入保温模式1个小时。4.放入切好的玉米，胡萝卜，煮饭模式半个...
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发奶汤--------猪蹄煲花生的做法步骤及图解,美味正宗的发奶汤--------猪蹄煲花生做法

  • 发奶汤--------猪蹄煲花生

  • 用料猪蹄、花生、生姜发奶汤--------猪蹄煲花生的做法先将猪蹄洗干净切成大切氽飞，然后盛出冲洗干净后沥干水分备用。将所有材料一起放入煲内加水煲2小时关火。...
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沙茶牛蹄筋煲的详细做法大全,简单又营养的沙茶牛蹄筋煲做法

  • 沙茶牛蹄筋煲

  • 用料：牛脚筋500克，白萝卜400克，沙茶酱50克，花生酱20克，生抽20克，蚝油10克，盐5克，冰糖10克，陈皮5克，姜葱料酒适量用料牛筋500克沙茶牛蹄筋煲的做法用料：牛脚筋500克，白萝卜400克，沙茶酱50克，花生酱20克，生抽20克，蚝油10克，盐5克，冰糖10克，陈皮5克，姜葱料酒适量...
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猪蹄煲的做法和图解 好吃的猪蹄煲家常做法

  • 猪蹄煲

  • 用料猪蹄半只香菇一把树菇一把木耳一把盐15克生抽1勺鸡精1勺猪蹄煲的做法猪脚去毛洗净备用木耳，香菇，树菇泡开备用把有食材装进沙锅，水满过猪蹄，菇类放底下，生抽，盐，鸡精，一起放进去，盖上盖子大火烧开转小火，烧到没水就好了小贴士烧到后面汁比粘锅，拌一下以防烧焦...
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牛蹄筋高汤的做法和图解 好吃的牛蹄筋高汤家常做法

  • 牛蹄筋高汤

  • 用料牛筋克萝卜姜牛蹄筋高汤的做法牛蹄筋放水里烧开一会儿，拿出洗干净切小块放奥库里，放姜，85度炖一夜把牛蹄筋和汤放破壁机里打成浓汤...
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简单易学的羊蹄牛奶汤煲美食做法

  • 羊蹄牛奶汤煲

  • 冬天驱寒的最佳汤煲。尤其适合老人和怕冷的女性孩子食用。用料羊腿1000g白萝卜200g山药半斤玉米一根菇适量桂皮，草果一块，二个橙皮一块枸杞5g生姜几片·黄酒30g大葱一根香菜二根牛奶250g羊蹄牛奶汤煲的做法羊腿斩块，可剔些羊肉片后面食用时涮火锅。羊腿块放入锅中用水煮涨，涨...
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海带萝卜猪蹄汤（电饭煲）的做法步骤及图解,美味正宗的海带萝卜猪蹄汤（电饭煲）做法

  • 海带萝卜猪蹄汤（电饭煲）

  • 用料猪蹄半只海带适量白萝卜适量葱、姜适量海带萝卜猪蹄汤（电饭煲）的做法把猪蹄放进电饭煲里，凉水，加点姜跟大葱。把蒸煮调到2小时左右（根据自己家的锅调整哦）15分钟左右，把浮沫去掉。换水，就不用管它了。水量跟第一张图差不多（煮2个小时放海带跟萝卜，期间是不加任何调料的，大约是汤...
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牛排汤煲的做法和图解 好吃的牛排汤煲家常做法

  • 牛排汤煲

  • 用料牛排半根枸杞若干红枣若干颗胡萝卜一根葱姜蒜若干盐牛排汤煲的做法冷水+牛排，煮开，捞起。捞起后牛排用冷水冲洗。煲内加入食用油，加热，放入葱姜蒜，加入牛排，炒热，加入白酒，加水，加入枸杞、红枣。炖了约一小时，加入胡萝卜，继续再炖半小时。加入葱末，起锅。...
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