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瑶柱节瓜肉丝的做法食谱

简单易学的瑶柱节瓜肉丝美食做法

  • 瑶柱节瓜肉丝

  • 用料虾米20瑶柱10猪展350克节瓜1个姜3片鸡精盐.豆粉.油.味精瑶柱节瓜肉丝的做法猪展切丝，盐豆粉油抓匀腌10min刨切节瓜，几片姜，一些葱浸煮虾米瑶柱。有时间就浸一会儿，没时间就下锅用热水煮一下。软了即可热锅油姜，下虾米瑶柱，下节瓜，翻炒一分钟，加水，加鸡精，小火盖住6min。检查是...
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瑶柱粉丝瓜脯·干贝煮节瓜的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱粉丝瓜脯·干贝煮节瓜做法

  • 瑶柱粉丝瓜脯·干贝煮节瓜

  • 用料❤️必要材料节瓜1条元贝1把盐/蚝油1小汤匙❤️可添材料虾米/虾皮1把葱姜蒜适量粉丝一扎瑶柱粉丝瓜脯·干贝煮节瓜的做法家人比较喜欢瑶柱虾米，我会放的多些。冷水提前一两个小时泡发；如果忘记了，可以改用热水泡半小时。⚠️水不要倒掉。粉丝冷水泡发半小时，软了以后用剪刀裁开...
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瑶柱节瓜环的做法和图解 好吃的瑶柱节瓜环家常做法

  • 瑶柱节瓜环

  • 用料瑶柱节瓜瑶柱节瓜环的做法节瓜刮去外皮，切成块起锅烧水，放入节瓜飞水后烧油至80度拉油。留底油爆香葱条姜片，加入水放入节瓜煨一下入味煨好的节瓜环中间挖个小洞，放入瑶柱，加点刚才煨的汤，入蒸柜蒸15分钟调味芡淋上即可...
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瑶柱蒸节瓜的做法和图解 好吃的瑶柱蒸节瓜家常做法

  • 瑶柱蒸节瓜

  • 用料节瓜1条瑶柱1把瑶柱蒸节瓜的做法把瑶柱洗干净后，放少量清水➕两片姜，大火蒸20分钟。然后用刮刀削去节瓜的表层，去头尾，从中间切开两段，然后把瓜切成瓢状（一段大概切出4.5瓣），不要中间的瓜囊。烧开水，放油盐（盐可多放，入味），放入节瓜焯水10分钟，捞起过冷水，摆盘。把蒸好瑶柱沥水，水倒...
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瑶柱烩丝瓜的做法和图解 好吃的瑶柱烩丝瓜家常做法

  • 瑶柱烩丝瓜

  • 超简单快手，丝瓜独特的汤汁搭配瑶柱真是鲜美至极。用料干瑶柱十五粒左右丝瓜500克绵白糖2克盐2克瑶柱烩丝瓜的做法瑶柱泡发四个小时以上，彻底变软，撕开备用。丝瓜去皮切成条，备用。锅内放底油，中火炒丝瓜和瑶柱丝，加少许水，糖和盐，加锅盖焖三分钟。等汤色变浓即可出锅。丝瓜自身...
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节瓜酿肉（节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋）的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜酿肉（节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋）做法

  • 节瓜酿肉（节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋）

  • 酿节瓜！节瓜带上肉滑和咸蛋，清甜的同时口感更加丰富，非常满足哦！用料咸蛋1个瑶柱1小把节瓜2个鱼滑/肉滑/肉碎适量节瓜酿肉（节瓜瑶柱肉碎蒸咸蛋）的做法1⃣️、瑶柱提前泡水，泡软撕成丝。瑶柱丝加入肉滑/或者肉碎里加入咸蛋白一起搅拌均匀。适当调味2⃣️、节瓜削皮，切成一节节，用勺子将...
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顺德菜节瓜瑶柱粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的顺德菜节瓜瑶柱粉丝煲做法

  • 顺德菜节瓜瑶柱粉丝煲

  • 很适合夏天的菜，清新美味，也不腻用料节瓜1根大瑶柱5粒龙口粉丝1把糖适量盐适量蚝油适量鸡精适量顺德菜节瓜瑶柱粉丝煲的做法节瓜去皮，放姜炒干加入泡好的瑶柱和瑶柱水加入各种调味料加入末过节瓜的水，中火慢煮最后差不多熟的时候加入粉丝出盘小贴士简单美味，快手...
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节瓜瑶柱甫的做法和图解 好吃的节瓜瑶柱甫家常做法

  • 节瓜瑶柱甫

  • 用料干瑶柱8粒节瓜2个盐5克蚝油1勺糖2克淀粉一勺节瓜瑶柱甫的做法瑶柱用水冲洗，放入保温壶内加入适量的开水，盖盖焖5小时节瓜2个，用刀刮掉皮去掉头尾，一开四，用🔪轻划十字，用小钢勺挖掉芯备用水中加入5克盐煮开放入节瓜煮5分钟捞出泡好的瑶柱放入挖好的节瓜内，上锅煮30分钟，控出...
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瑶柱蒸节瓜的详细做法大全,简单又营养的瑶柱蒸节瓜做法

  • 瑶柱蒸节瓜

  • 粤菜瑶柱蒸节瓜，清脆爽口还解腻，夏天多做给家人吃用料干贝100克瑶柱蒸节瓜的做法粤菜瑶柱蒸节瓜，清脆爽口还解腻，夏天多做给家人吃...
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🥬瑶柱虾米节瓜粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的🥬瑶柱虾米节瓜粉丝煲做法

  • 🥬瑶柱虾米节瓜粉丝煲

  • 用料节瓜一只粉丝2把瑶柱（我选小颗的）一把虾米一小把桂花蚌纯粹家人爱吃加的蒜末、姜末、葱末调味料：麻油、鸡汤一罐、盐、糖、白胡椒粉🥬瑶柱虾米节瓜粉丝煲的做法准备材料：节瓜切小块（丝也可以），粉丝泡15分钟备用、瑶柱、虾米泡一小时，喜欢可以切碎，葱末、姜、蒜末准备好调味料...
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瑶柱丝瓜的做法和图解 好吃的瑶柱丝瓜家常做法

  • 瑶柱丝瓜

  • 食谱来自“詹姆士厨房”用料丝瓜根干贝粒姜米酒油瑶柱丝瓜的做法丝瓜切块备用。姜切丝备用。锅内倒入油，烧热，放进丝瓜，大火煸炒。加入泡软的瑶柱和瑶柱水，加入适量米酒，盖上锅盖。焖煮过程还可以加入适当米酒和水。最后加入姜丝拌好，美味补水的瑶柱丝瓜完成。...
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瑶柱节瓜汤的做法和图解 好吃的瑶柱节瓜汤家常做法

  • 瑶柱节瓜汤

  • 用料干贝适量盐适量节瓜（小冬瓜）1个料酒1勺生姜一小块葱1节瑶柱节瓜汤的做法这个很mini的。冰箱拿出来用水洗干净，用水泡一个小时左右。连泡瑶柱的水一起放锅里，加入适量的水，一小块生姜拍一刀放进去，葱也放进锅里，大火烧开，煮20分钟，下一勺料酒去腥。锅里再煮瑶柱的时候，我们来处...
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瑶柱丝烩节瓜 | 不需要放肉也能很好吃的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱丝烩节瓜 | 不需要放肉也能很好吃做法

  • 瑶柱丝烩节瓜 | 不需要放肉也能很好吃

  • 节瓜跟冬瓜其实是兄弟，区别是节瓜皮薄、个小、籽嫩，用刀轻轻刮去瓜皮后就可以煮了。买节瓜要摸一下外皮的小绒毛，如果有扎手的感觉的话，证明是嫩的，是最好的。如果不扎手，这个节瓜已经老了，里面的籽也会变硬。用料节瓜1个瑶柱10粒姜1小块蒜瓣3粒盐适量糖少许瑶柱丝烩节瓜|不需要...
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瑶柱丝瓜粥的做法和图解 好吃的瑶柱丝瓜粥家常做法

  • 瑶柱丝瓜粥

  • 用料大米200克丝瓜1/2根干贝10粒小干蚝10个香油1/2汤勺白胡椒粉少许盐、糖、鸡精适量食用油10滴瑶柱丝瓜粥的做法大米洗净后用适量清水浸泡一个钟。锅中放入适量清水，大火烧开后，倒入大米，滴入10滴食用油，继续烧开后转小火，煮20分钟，做成粥底。丝瓜切滚刀备用。锅中放入2铜勺粥...
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节瓜瑶柱虾米粉丝煲的做法步骤及图解,美味正宗的节瓜瑶柱虾米粉丝煲做法

  • 节瓜瑶柱虾米粉丝煲

  • 偶尔在网上见到这道简单美味易做的美食当然要记录下来与大家分享！这道菜虽然较为清淡，瑶柱虾米粉丝搭配节瓜，很鲜甜的口味，节瓜又叫毛瓜，是南方特有的蔬菜。节瓜瑶柱虾米粉丝煲，算得上广东的家常菜，非常贴胃，加上惹味的虾米和瑤柱（干贝），整个菜马上变得美味可口，其汤汁拌饭吃非常好，是...
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干瑶柱节瓜的做法和图解 好吃的干瑶柱节瓜家常做法

  • 干瑶柱节瓜

  • 用料干贝20粒节瓜1只鲍汁适量糖适量葱花适量葛粉/生粉适量干瑶柱节瓜的做法瑶柱泡水，水留下切节瓜锅加热，下油，下块姜，下瓜块，煎煮一会。加入泡瑶柱的水，加入陈皮。汤开了，调小火，盖上锅盖焖焗20-30分钟，视瓜块大小调节。捞起瓜块，用鲍汁，糖，葛粉勾芡，撒入葱花。搞掂~小贴士煲要用沙煲...
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瑶柱烩节瓜的做法和图解 好吃的瑶柱烩节瓜家常做法

  • 瑶柱烩节瓜

  • 用料节瓜1只瑶柱5粒盐1勺蚝油1勺糖适量瑶柱烩节瓜的做法节瓜对半开，然后切花刀，不要切断哦。瑶柱要提前4小时浸泡瑶柱泡发后，连同泡发的水开始煮。加入盐，糖，蚝油，味道调整到你喜欢的就可以了。大概小火煮20分钟，主要是把瑶柱的味道煮出来。把煮好的瑶柱连糖倒入节瓜中，蒸20分钟...
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瑶柱焖节瓜的做法和图解 好吃的瑶柱焖节瓜家常做法

  • 瑶柱焖节瓜

  • 用料瑶柱30-50颗节瓜一个禾然酱油适量盐适量花生油适量姜蒜末各少许瑶柱焖节瓜的做法食材大集合瑶柱提前用清水泡发1小时左右，节瓜切花样块。锅内放花生油，下姜蒜末爆香，下节瓜翻炒几下，再下瑶柱，和适量泡瑶柱的水一起焖煮，大约十分钟左右。起锅前放少量禾然酱油和盐调味，装盘后...
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瑶柱节瓜的做法和图解 好吃的瑶柱节瓜家常做法

  • 瑶柱节瓜

  • 用料干贝10粒节瓜1-2个姜片2片蚝油2勺盐3克生粉2勺生抽1勺瑶柱节瓜的做法节瓜去皮，切成日字瑶柱泡软，压成丝，可适量加肉沫和虾米姜蒜起锅，加瑶柱、虾米肉沫翻炒，出香味后加入节瓜稍翻炒节瓜略焦，加入水，注意不要太多水，沒过一半瓜及可，加盐、生抽、蚝油、糖，大火煮开后转小火约6-8...
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瑶柱丝瓜汤的做法和图解 好吃的瑶柱丝瓜汤家常做法

  • 瑶柱丝瓜汤

  • 夏天来了好缺水分就很想喝汤汤汤丝瓜的甜瑶柱的鲜快手又好味用料丝瓜1大根干贝4-5粒盐适量油5克姜丝若干克胡椒一小撮瑶柱丝瓜汤的做法瑶柱提前一个小时泡水，丝瓜去皮切滚刀，姜切丝少少油，下姜爆香，放丝瓜翻炒至丝瓜变软瑶柱捏碎，倒入锅内放水盖面，盖锅盖煮2-3分钟出锅前加盐和...
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虾米瑶柱节瓜粉丝煲好吃的烹饪方法 虾米瑶柱节瓜粉丝煲的地道做法和步骤

  • 虾米瑶柱节瓜粉丝煲

  • 瑶柱、虾米味道鲜香，节瓜肉质柔滑，味道清淡却鲜甜无比，一道老少咸宜的家常菜。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，对肾脏病、浮肿病、糖尿病的治疗也有一定的辅助作用。用料粉丝1扎猪筒骨2斤黑毛节瓜1条烧肉2两虾米克瑶柱5钱蚝豉5钱蒜头姜适量几块盐油糖适量虾米瑶...
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瑶柱节瓜脯的做法和图解 好吃的瑶柱节瓜脯家常做法

  • 瑶柱节瓜脯

  • 婆婆教我做的第一道菜，好吃又容易做。用料干贝（瑶柱）1把（10来颗）节瓜2个蒜头3-4瓣蚝油2-3汤匙水适量瑶柱节瓜脯的做法瑶柱洗净，用清水泡浸30分钟。节瓜刨皮，洗净。对半切开，每一半再切成3条。一个节瓜切成6条。2个节瓜就有12条了。锅烧热，加入油，中小火，再放进蒜蓉翻炒几秒加入瑶柱...
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瑶柱节瓜煲的做法和图解 好吃的瑶柱节瓜煲家常做法

  • 瑶柱节瓜煲

  • 瑶柱也叫干贝，富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。与新鲜扇贝相比，腥味大减。用料干贝20g节瓜300g蒜适量料酒适量盐适量糖适量瑶柱...
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瑶柱炆节瓜的做法和图解 好吃的瑶柱炆节瓜家常做法

  • 瑶柱炆节瓜

  • 感觉是吃瓜的季节。这道也是我们家的家常菜噢！用料干贝5粒姜5片节瓜1个葱段适量蚝油适量瑶柱炆节瓜的做法首先泡好干杯（瑶柱），再用手撕开大小不等的瑶柱丝。把节瓜的皮刮走。准备好姜片，葱段。切成这样。干锅放节瓜炒一下，逼一下水份。炒到边角有点焦黄即可，不需要太久噢。放姜...
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瑶柱虾米粉丝节瓜煲的做法步骤及图解,美味正宗的瑶柱虾米粉丝节瓜煲做法

  • 瑶柱虾米粉丝节瓜煲

  • 一款很家常的粤菜。不过食材里的瑶柱、虾米和粉丝都是从山东来的。2021-3-24有朋友留言说，不会切节瓜丝。今天更新了食谱，专门补充切节瓜丝的方法。用料节瓜2个粉丝2小扎虾米2把瑶柱（干贝）少许盐少许蚝油1匙白糖少许食用油适量蒜头3瓣瑶柱虾米粉丝节瓜煲的做法准备材料粉丝泡...
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