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麻辣风味藤椒鸡的做法食谱

简单易学的麻辣风味藤椒鸡美食做法

  • 麻辣风味藤椒鸡

  • 家里会常做藤椒鸡。有幸参加此次＂味好美＂锅物料理训练营活动，就想用麻辣风味锅料物料来做个不一样的藤椒鸡，不错，不错，风味独特。用料手枪鸡腿2只百叶丝150克莴笋1根盐8克京葱1段生姜2片料酒2勺＂味好美＂麻辣锅物料理10克生抽5勺香醋1勺糖3克藤椒20克蒜瓣5瓣色拉油2勺香菜2根麻辣...
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「百合花开」够麻、够辣、够味——藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」够麻、够辣、够味——藤椒鸡做法

  • 【百合花开】够麻、够辣、够味——藤椒鸡

  • 网购了一包新鲜青花椒，有点多，为了消耗，大量搜用青花椒入菜的菜谱，于是搜到了藤椒鸡。没想到从此一发不可收拾，藤椒鸡香麻滑嫩，已然成为我家出镜率最高的一道凉菜。而且除了用整鸡来做，也可以用鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡翅来做，或者换个食材，用龙利鱼来做，那就变成了藤椒鱼，也非常好吃用...
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味道十足的藤椒麻辣鱼的做法步骤及图解,美味正宗的味道十足的藤椒麻辣鱼做法

  • 味道十足的藤椒麻辣鱼

  • 用料水1600毫升巴沙鱼2斤姜片三四片葱段若干藤椒鱼调料一包料酒适量植物油适量味道十足的藤椒麻辣鱼的做法把鱼切块或片，巴沙鱼不太好片，所以我切成了块状，最好用黑鱼，好片，肉质紧实。巴沙鱼肉质很嫩，但略有点松软。把腌鱼料粉，葱段，姜片，料酒混合，带上一次性手套抓匀，静置半小时腌...
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藤椒麻辣鱼的做法和图解 好吃的藤椒麻辣鱼家常做法

  • 藤椒麻辣鱼

  • 🐠用料花鲢1条盐看感觉料酒看感觉淀粉看感觉藤椒鱼调料1包姜蒜末看感觉葱看感觉芹菜看感觉藤椒麻辣鱼的做法料酒、盐、淀粉，腌制30分钟。热油。跑油锅。先下鱼头，正反面。捞起。跑油锅。下剩余的鱼片。捞起。用锅里剩下的油，炸香姜蒜末。下调料包。加水，煮沸。下鱼。盖锅盖焖...
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藤椒味钵钵鸡的详细做法大全,简单又营养的藤椒味钵钵鸡做法

  • 藤椒味钵钵鸡

  • 自己动手，丰衣足食。哈哈哈哈，主要是干净卫生！用料准备自己喜欢的食材3-4斤钵钵鸡调料包1包藤椒味钵钵鸡的做法将所有食材焯水煮熟备用把竹签子用开水烫洗，然后把食材串串。找一个深一点的容器(我用的电饭煲内胆:)，把提前买好的调料包倒进去，加上适量的纯净水，将串串放进去容器...
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麻辣藤椒鸡的做法和图解 好吃的麻辣藤椒鸡家常做法

  • 麻辣藤椒鸡

  • 用料大鸡腿2只小米椒6个绿尖椒3个青藤椒50克，或者麻椒和花椒各一半花椒1.5小勺麻椒1.5小勺小香葱2根姜4片蒜1瓣料酒5小勺生抽2大勺冰块若干白胡椒粉1小勺麻辣藤椒鸡的做法准备基础食材：大鸡腿2只，2根小香葱打成结，姜4片，花椒1.5小勺，麻椒1.5小勺，小米椒和绿尖椒切好撒上少许盐腌...
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麻辣藤椒鱼的做法和图解 好吃的麻辣藤椒鱼家常做法

  • 麻辣藤椒鱼

  • 虽是陕西人但对川菜无法自拔！藤椒是我在淘宝买的新鲜！昨天刚到！特别香！用料干辣椒段40个油适量蒜瓣龙利鱼柳两片大青虾10个左右配菜青笋，海带等各种你喜欢吃的藤椒六串麻辣藤椒鱼的做法先将龙利鱼切成薄片，倒入料酒，白胡椒粉，少量盐，抓匀！腌制十分钟以上。大青虾，去虾线，开背。洗干净...
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藤椒辣子鸡丁（藤椒鸡排版）的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒辣子鸡丁（藤椒鸡排版）做法

  • 藤椒辣子鸡丁（藤椒鸡排版）

  • 参加我的情人节大餐活动，跟做太阳谷牛排菜谱，得到了花好月圆奖，感谢友友们的点赞、鼓励。感谢太阳谷寄来暖暖的的爱的礼物，其中有一大袋藤椒鸡排，按照推荐菜肴藤椒辣子鸡丁做了这一款，草鸡香、草鸡喜欢，也很适合我们浅浅的嗜辣一族。用料藤椒鸡排二块蒜六、七瓣花生碎70g大葱叶...
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麻辣藤椒鸡（传统改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣藤椒鸡（传统改良版）做法

  • 麻辣藤椒鸡（传统改良版）

  • 今天的江南下了一天的雨，在家做菜吧。这道菜，青花椒的清香味和红辣椒的辣香味是最能抓住人心的，另外加了泡山椒和醋，开胃又下饭，夏日里的最佳肉食^_^^_^用料鸡鸡腿一个藤椒油适量小米椒20个（切碎，看个人口味）姜，蒜3片姜，2瓣蒜（切末）香菜，葱各两根（切碎）盐，醋适量生抽➕凉白开4：1（以没过所有...
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藤椒鸡：藤椒麻香，劲爽！的做法步骤及图解,美味正宗的藤椒鸡：藤椒麻香，劲爽！做法

  • 藤椒鸡：藤椒麻香，劲爽！

  • 简单还原zi燕的藤椒鸡~材料还算简单，记得使用豪吉的藤椒油。需要注意的点：1.煮鸡的汤留下别扔，如果用纯鸡汤就更好了，味道更浓；2.藤椒油建议买现成的，自己熬有点费时间；3.青红椒圈是灵魂，一定要有！4.蒜末可加可不加。用料三黄鸡半只姜3片大葱半根青红小米椒10个料酒3勺花椒10粒藤...
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爽麻藤椒鸡的做法和图解 好吃的爽麻藤椒鸡家常做法

  • 爽麻藤椒鸡

  • 妮妮的川菜又来了！这次是一道清新，爽麻，爽辣的凉拌菜，这道藤椒鸡不仅肉质软嫩可口，新鲜花椒的独特芳香肆意盈溢，麻麻辣辣的口感也相当的开胃，在现代川菜中也是一道亮眼的风景。花椒是四川特产，藤椒又是干花椒的前生，藤椒的沁香是调料的前调，干青红花椒则有悠长的后调，两者融合在Q弹...
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又麻又辣又美味的藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的又麻又辣又美味的藤椒鸡做法

  • 又麻又辣又美味的藤椒鸡

  • 记得某燕百味鸡品牌的藤椒鸡刚出来的时候特别馋那个每每去买的时候就会暗地里观察对方调味时的步骤和用量连蒙带猜的了解了一些调味料网上又搜了很多的方子于是就回来就自己尝试着做啦很美味棒棒哒～下厨是一件很有成就感的事尤其是老公儿子清盘时说一次两个大鸡腿不过瘾下...
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藤椒麻香鸡的做法和图解 好吃的藤椒麻香鸡家常做法

  • 藤椒麻香鸡

  • 新鲜藤椒的麻香味渗透在韧劲十足的鸡丝里，鸡汤的浸润令鸡丝鲜美无比，最后加入的研磨胡椒粉是点睛之笔，入口美味即刻便在舌尖开始绽放用料鸡胸肉一块藤椒20g姜丝8g葱丝8g红椒丝10g青椒丝10g姜片3~4片蒜末6g鱼露5g藤椒麻香鸡的做法淘宝购买四川新鲜藤椒一包准备佐料鸡胸肉洗净...
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四川椒麻鸡（藤椒味）的做法步骤及图解,美味正宗的四川椒麻鸡（藤椒味）做法

  • 四川椒麻鸡（藤椒味）

  • 做为被《舌尖上的中国》多次报道的四川美食之都～吃货城市乐山水土养育长大的地道乐山土著，怎么能不会做最正宗地道的椒麻鸡呢？跟着我的法子做就不可能不好吃，就不可能不被赞！就这么自信！😂用料大鸡腿2只藤椒油1.5-2瓶盖青椒（线椒杭椒）4个小米辣5个干辣椒5个花椒50粒大葱白5段老姜...
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又香又麻辣的藤椒鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的又香又麻辣的藤椒鸡丝做法

  • 又香又麻辣的藤椒鸡丝

  • 我很喜欢吃麻辣的菜，藤椒鸡丝这个方子还能做藤椒鸡用料鸡胸肉2块藤椒30粒花椒10粒小米椒7个糖1勺藤椒盐适量生抽2-3勺又香又麻辣的藤椒鸡丝的做法把鸡胸肉洗净上锅煮熟，然后放在撕成小块，煮鸡肉的汤不要扔，后面会用到煮鸡肉的同时，切小米辣，放少量的盐腌一下，这样能更辣油锅烧热...
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简单易学的麻麻辣辣藤椒鸡美食做法

  • 麻麻辣辣藤椒鸡

  • 四川，麻和辣为主，各种搭配可以做各种不同的料理出来。这种煮好的鸡做法也很多，凉拌鸡，口水鸡，麻辣鸡，藤椒鸡。今天我选了一道试试。煮鸡剩下的汤还可以做成四川的一道名菜，开水白菜。完美！用料青花椒少许青椒5个红椒（朝天椒）5个姜蒜少许鸡半只麻麻辣辣藤椒鸡的做法准备好重要的小青...
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椒麻鸡-口水鸡（藤椒味）的做法步骤及图解,美味正宗的椒麻鸡-口水鸡（藤椒味）做法

  • 椒麻鸡-口水鸡（藤椒味）

  • 记录每一个觉得看图片就会流口水的菜谱，不是最最好吃的，但是是属于自己喜欢的味道用料鸡肉半只生姜适量冰水冰鸡肉用的拌料水：小米辣3个二井条辣椒3根小葱3根紫皮独蒜3个盐2勺（吃饭用的那种小勺子）鸡精1勺味精一丢白糖半勺蚝油一点点生抽1勺（大汤勺哦、舀汤的那种）醋1点（看个人喜...
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美味藤椒鸡的做法和图解 好吃的美味藤椒鸡家常做法

  • 美味藤椒鸡

  • 用料土公鸡半只老姜片几片青小米椒几个红小米椒几个蒜茸三、四瓣的量生抽适量盐适量藤椒油适量胡椒粉少许鸡精少许美味藤椒鸡的做法土公鸡漂去血水，冷水下锅，放几片老姜，水开后撇去浮沫，转小火焖熟捞起过冰水降温，沥干备用；小米辣切圈与蒜茸拌匀加盐腌出辣汁后加生抽、胡椒粉、...
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麻辣鲜香藤椒鸡好吃的烹饪方法 麻辣鲜香藤椒鸡的地道做法和步骤

  • 麻辣鲜香藤椒鸡

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料鸡腿（大）2个鸡爪6只料酒15ml生姜5片花椒油青花椒20g植物油30ml腌辣椒小米辣10个青小米辣3根盐8g调味料白胡椒粉根据自身口味添加生抽15ml盐8g麻辣鲜香藤椒鸡的做法锅内加凉水没过鸡腿和鸡爪，大火烧沸后转中火煮5分钟。放入料酒，撇去...
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麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）做法

  • 麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）

  • 四川飞过来的新鲜藤椒家里跑过来的阉鸡搞一个麻辣鲜香的藤椒鸡简直就是欲罢不能啊！用料三黄鸡四分之一只新鲜藤椒3串小米椒2个蒜泥1勺姜1块辣椒粉1勺白芝麻2勺葱一棵泡椒4个料酒2勺盐1勺生抽2勺辣椒油2勺香油1勺花椒油1勺麻辣鲜香的椒麻鸡（藤椒鸡）的做法准备好所需材料锅里...
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泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）做法

  • 泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）

  • 用料花椒1把干辣椒7-8个泡椒7-8个公鸡1只泡姜3块酱油适量料酒适量盐适量生抽适量老抽少量胡椒适量大蒜5瓣豆瓣酱1小勺大葱1根泡椒辣子鸡（椒麻贵州风味）的做法把鸡清洗干净后砍成小块，再次用清水漂洗两次后沥干水备用将洗好的鸡进行腌制，放适量的生抽、胡椒，少量料酒及香油，然后...
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简单易学的麻麻辣辣藤椒鸡翅美食做法

  • 麻麻辣辣藤椒鸡翅

  • 炎热的夏天，做一道能让家人食欲大开的菜吧用料鸡翅6只藤椒半勺蒜1头小葱1小把青红辣椒3个盐半勺料酒两勺酱油2勺冰糖半勺麻麻辣辣藤椒鸡翅的做法准备好要用的材料鸡翅，建议大家可以先蒸熟，清洗，这样新手可以不必担心鸡翅不熟，影响食用。把材料都切吧切吧剁吧剁吧！起油锅，鸡翅本...
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麻香藤椒鸡的详细做法大全,简单又营养的麻香藤椒鸡做法

  • 麻香藤椒鸡

  • 看球必备美食！火辣辣的夏天当然要配上火辣辣的藤椒鸡~用料全鸡腿3根干辣椒适量绿线椒三根樱桃萝卜适量油200毫升盐少许大葱少许生姜少许生抽少许冰块很多麻香藤椒鸡的做法鸡腿加水，姜葱煮沸10分钟，盖上盖子焖5分钟煮的时候剪刀剪开线椒和干辣椒。加一勺盐拌匀腌制。煮好焖好...
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烤藤椒风味鸡的详细做法大全,简单又营养的烤藤椒风味鸡做法

  • 烤藤椒风味鸡

  • 用料太阳谷藤椒风味鸡半只青瓜适量玉米一根烤藤椒风味鸡的做法准备材料鸡先室温解冻青瓜切丝，玉米切小块青瓜丝放底部，再放鸡和玉米放入预热的烤箱中，上下火200度，20分钟完成美味开吃...
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Magimix鲜香麻辣藤椒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的Magimix鲜香麻辣藤椒鸡做法

  • Magimix鲜香麻辣藤椒鸡

  • 用料冰块600克冰水1000毫升嫩鸡去头脖子屁股内脏后1kg左右（整只约1.25kg）生姜2片料酒20克水700克（煮鸡用）新鲜藤椒40克玉米油25克青辣椒50克（二荆条）小米椒7克生抽20克鸡汤50克（煮鸡剩下的）糖2克盐9克Magimix鲜香麻辣藤椒鸡的做法取一个耐高温的小碗，放入新鲜藤椒（擦干水分），主锅内加...
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