当前位置：烹调屋 >

婆婆江西煎鱼的做法食谱

简单易学的婆婆江西煎鱼美食做法

  • 婆婆江西煎鱼

  • 用料大头鱼750克葱根姜片酱油勺辣椒个米酒醋婆婆江西煎鱼的做法大头鱼肉切块，抹盐腌制两天。备好姜蒜。酱汁提前调好，米酒（较多）、生抽、糖、醋、少许水。压榨花生油，加少许茶油。油量较平时多一些。小火依次下鱼块，有鱼皮的背面朝下。煎一会儿后小心翻面。加入姜蒜、辣椒。反...
  • 17789
简单易学的婆婆牌煎带鱼美食做法

  • 婆婆牌煎带鱼

  • 婆婆说的带鱼自己做过，还不错记录一下，生了个聪明的帅儿子，未来自己做婆婆也会是一名手艺超群的婆婆💪用料带鱼两条胡椒粉酌量酱油酌量盐咸一点别没味料酒酌量盐克婆婆牌煎带鱼的做法带鱼处理干净，肚子里的一层黑膜一定不要忘记去掉，然后用清水冲洗干净，切成段放入碗中。加入胡...
  • 31796
山西炒酸菜（婆婆手艺）的做法步骤及图解,美味正宗的山西炒酸菜（婆婆手艺）做法

  • 山西炒酸菜（婆婆手艺）

  • 记录婆婆家的美味！用料山西干酸菜适量葱姜干辣子适量盐适量胡椒，花椒，淀粉适量山西炒酸菜（婆婆手艺）的做法1.取适量酸菜放碗里开水泡发，泡好后葱、姜、干辣子切好放在碗里备用2.油锅里放少许花椒炸香捞出，直接将碗里的酸菜倒入3.翻炒一会儿再加少许水淀粉（起到粘稠作用）4.加少许盐...
  • 24167
简单易学的您婆婆婆哦婆婆美食做法

  • 您婆婆婆哦婆婆

  • 好头目墨迹用料宫女巨魔口哦不您婆婆婆哦婆婆的做法共鸣你...
  • 26825
山西烩菜（婆婆手艺）的做法步骤及图解,美味正宗的山西烩菜（婆婆手艺）做法

  • 山西烩菜（婆婆手艺）

  • 婆家是山西人士这道菜在家里都叫：huohuo（发第四声）菜，不知道该怎么写😄用料土豆适量白菜适量冻豆腐适量黄豆芽适量香菜、粉条、葱、姜，芹菜，红干辣椒、西红柿适量盐，胡椒粉、花椒粉适量生抽适量山西烩菜（婆婆手艺）的做法葱、姜切丝（此次应该有些干辣椒）土豆切块、白菜切块冻豆腐切块...
  • 19209
陕西臊子肉（婆婆亲传）的做法步骤及图解,美味正宗的陕西臊子肉（婆婆亲传）做法

  • 陕西臊子肉（婆婆亲传）

  • 五花肉用料花椒少许大料少许桂皮少许香叶少许草果少许醋大量老抽少许辣椒面细大量辣椒面大量盐少许陕西臊子肉（婆婆亲传）的做法五花肉肥瘦分开切，肥肉切小块，瘦肉可以稍微切大一点，分开放入容器中锅内倒入少许油，放入切好的肥肉，小火开始熬制，别着急啊，慢慢的熬制，放入各种调料，慢慢...
  • 28607
婆婆教我做陕西焖面的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆教我做陕西焖面做法

  • 婆婆教我做陕西焖面

  • 下厨房很多焖面菜谱，此记录用来自己以后查找方便，此次面3块5的约1斤，刚好3个成人1个小孩的量用料葱花适量里脊肉500克豆角450克姜适量鲜面（细）500克酱油适量料酒适量婆婆教我做陕西焖面的做法豆角处理两头还有丝豆角过热水绰一下豆角切丝胡萝卜切丝，葱姜切丝肉丝放2勺酱油2勺料...
  • 29345
韩国婆婆的西葫芦小菜的做法步骤及图解,美味正宗的韩国婆婆的西葫芦小菜做法

  • 韩国婆婆的西葫芦小菜

  • 韩国婆婆家里常备的小菜用料西葫芦1个洋葱半个胡萝卜（可选）小半根红椒（可选）一小把点缀蒜末1勺葱1根食用油2勺盐渍虾酱1勺白芝麻适量韩国婆婆的西葫芦小菜的做法材料全家福所有食材切薄片，洋葱切小段中火，在温热的油加入蒜末（以及红椒）炒至发出香味；加入洋葱炒至断生依次加入胡萝...
  • 25928
外婆煎鱼的做法和图解 好吃的外婆煎鱼家常做法

  • 外婆煎鱼

  • 外婆的菜part1用料鱼条油克佐料：姜蒜红辣椒调料：生抽老抽醋盐外婆煎鱼的做法锅中放油，鱼有顺序的放下，一面煎好后，翻面（翻面的同时开始准备佐料，佐料如下）佐料：姜切片，蒜切丁，辣椒切片，然后讲三样混在一起切（外婆的小技巧😀😀）等雨差不多熟了后，立马放佐料，紧接着放盐、老抽、生抽、料酒，...
  • 6378
外婆的煎饼的做法和图解 好吃的外婆的煎饼家常做法

  • 外婆的煎饼

  • 用料鸡蛋1个油适量盐适量小葱3-4根普通面粉100克左右火腿肠1根水适量外婆的煎饼的做法首先先准备：小葱和火腿肠切沫和丁，准备好面粉、鸡蛋、盐。把以上材料混合了以后加入适量的水搅拌成这样的糊糊。锅中倒油稍微多一点不要太少，小火，然后用汤勺舀一勺放入油锅中，整一下型不要...
  • 16264
江南婆婆的快手小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的江南婆婆的快手小黄鱼做法

  • 江南婆婆的快手小黄鱼

  • 作为新疆丫头我的原生家庭从来没有做过小黄鱼！嫁到南通后，特别喜欢吃婆婆做的鱼，终于把秘方学到啦，特别简单，立马成功！用料小黄鱼n条江南婆婆的快手小黄鱼的做法1.黄鱼解冻后刮鳞剖肚抠掉内脏鱼腮清洗干净2.准备葱姜蒜料酒3.锅里加少许油加热放葱姜蒜爆炒加水适量（油锅里加水时...
  • 29036
婆婆亲授的韭菜煎饺的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆亲授的韭菜煎饺做法

  • 婆婆亲授的韭菜煎饺

  • 婆婆做的这道韭菜煎饺，让我这个本来不爱吃韭菜的人觉得相当美味很喜欢吃。乘这次疫情期间公婆来家小住，把这道点心学会。馅儿的配料多少很随意。用料韭菜1000克鸡蛋10个盐15克香菇20朵黑木耳一大把胡萝卜2根笋随意耗油5大勺烧卖皮若干麻油4大勺鸡精2勺婆婆亲授的韭菜煎饺的...
  • 19110
外婆乡香煎羊排－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法步骤及图解,美味正宗的外婆乡香煎羊排－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油做法

  • 外婆乡香煎羊排－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

  • 用料羊排7骨金龙鱼外婆乡小榨菜籽油小半锅海盐适量迷迭香适量黑胡椒适量大蒜2瓣生姜5片五香粉适量孜然粉适量外婆乡香煎羊排－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法将羊排解冻间隔空隙中切开，涂抹均匀海盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉腌制一夜。锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，，将腌制...
  • 13599
阿婆香煎肉的做法和图解 好吃的阿婆香煎肉家常做法

  • 阿婆香煎肉

  • 某一天，我去小姐姐家裡吃飯，台灣的親戚親手弄了一道菜，就是這道菜，特別香，吃起來像烤肉，但是又總覺得烤肉不是這味，有些耐人尋味，是具有民族特色的一道菜。说它是烤肉吧，但是又烤不出这种独特的味道，像烤肉不是烤肉，而是煎出來的，做法也簡單明朗，我问她是谁教的，咋這麼好吃？她說是一個台...
  • 32906
老婆张哲瀚一分江西辣子鸡🌶️🔥的做法步骤及图解,美味正宗的老婆张哲瀚一分江西辣子鸡🌶️🔥做法

  • 老婆张哲瀚一分江西辣子鸡🌶️🔥

  • 请注意：这个“一分辣子鸡”指的不是一分钟完成，而是老婆自评一分的菜品这份小雨吃了会沉默，苏苏吃了会流泪的老婆版辣子鸡到底味道如何呢，我们来复刻一下：用料鸡腿肉500克花椒40粒姜4片蒜7瓣葱5根小米辣70克生抽5勺料酒5勺盐2勺老婆张哲瀚一分江西辣子鸡🌶️🔥的做法姜片、拍碎...
  • 29758
老婆张哲瀚一分江西炒粉🌶️🔥的做法步骤及图解,美味正宗的老婆张哲瀚一分江西炒粉🌶️🔥做法

  • 老婆张哲瀚一分江西炒粉🌶️🔥

  • “一分炒米粉”，并不是一分钟就能炒完的米粉，而是老婆自评一分的菜品，到底好不好吃呢，我们来复刻一下：用料米粉300克鸡蛋2个小米椒70克蒜4瓣生抽3勺料酒2勺猪油2勺葱3根老婆张哲瀚一分江西炒粉🌶️🔥的做法我搜江西米粉，只能买到这个牌子的，吃着挺好的水开关火，放米粉，盖上锅盖，闷6分...
  • 18645
鱼香肉丝（婆婆版）的做法步骤及图解,美味正宗的鱼香肉丝（婆婆版）做法

  • 鱼香肉丝（婆婆版）

  • 用料瘦肉30克盐5克淀粉1勺料酒1勺青辣椒半个胡萝卜1根蒜拍成碎姜3小沫葱3小沫清水小半碗面酱10克番茄酱5克白糖10克生抽1勺醋半勺蚝油1勺鱼香肉丝（婆婆版）的做法瘦肉切丝，放一点点盐，料酒，腌渍半小时，最后放一点干淀粉，抓一抓。热锅凉油，放肉炒。炒熟出锅。用锅里余下的油，炒青椒...
  • 7799
简单易学的潜江阿香婆鱼糕美食做法

  • 潜江阿香婆鱼糕

  • 用料鱼100斤条鸡蛋100个猪板油20斤生粉4斤生姜3斤葱白一斤段味精适量麻油（香油）适量盐适量潜江阿香婆鱼糕的做法1、先将草鱼剔除骨头和皮，以及鱼上面的红肉。2、将鱼肉放清水漂白，中途换三次水。3、将漂好的鱼肉用绞肉机绞成鱼绒。4，将鸡蛋清和蛋黄分开，用两个不同容器装好。5...
  • 29154
婆婆丁（蒲公英）煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆丁（蒲公英）煎蛋做法

  • 婆婆丁（蒲公英）煎蛋

  • 蒲公英，我们老家叫婆婆丁，干的可以泡水，鲜的可以炒，我们家最喜欢拿来煎蛋，很香，营养价值也不容易流失，最重要，很简单，会煎鸡蛋，就会做😊用料鸡蛋4个菜籽油随意鲜蒲公英2颗婆婆丁（蒲公英）煎蛋的做法自家野生的，市场也有卖的切碎土鸡蛋打碎，加入婆婆丁，搅匀下油待一面稍黄，翻面起锅，香香的味...
  • 19268
姜味婆婆鱼的做法和图解 好吃的姜味婆婆鱼家常做法

  • 姜味婆婆鱼

  • 用料草鱼1条姜90克葱段花椒大料酱油糖盐料酒醋姜味婆婆鱼的做法姜切片、切丝、切块，姜丝、姜片、姜块各有各的用处鱼洗净，沿鱼骨片下鱼肉，切成三连刀的段鱼块放入盐、料酒、葱、姜片，用手抓揉均匀，腌制15分钟锅中放入油，放入姜块、花椒、大料炒香依据自己的口味调入酱油、盐、...
  • 14557
婆婆煎饼的做法和图解 好吃的婆婆煎饼家常做法

  • 婆婆煎饼

  • 成家后的很长时间，每年婆婆都要来京小住。偷师学艺，成了厨房小白的小秘密！用料面粉150克（古船小麦粉）鸡蛋1个盐1小勺水330毫升婆婆煎饼的做法面粉150克加1个鸡蛋加水搅拌细腻锅中滴少许油上图2勺量的面糊放锅中，单手拿起锅柄迅速将锅中的面糊转成圆形，待两面焦黄即可出锅。👌👌...
  • 10709
山西-炒肉（婆婆提供）的做法步骤及图解,美味正宗的山西-炒肉（婆婆提供）做法

  • 山西-炒肉（婆婆提供）

  • 用料猪肉肉山西-炒肉（婆婆提供）的做法肉放锅里，倒熟了变色葱姜蒜，不停动出味后，花椒粉八角粉，两颗红辣椒，炒一炒，料酒、倒醋喷味倒入开水，油多水少一些，油少水多，倒将近漫过肉，盖盖子煮水快没了，全是油，把葱姜蒜放进去，花椒面，大料面，放盐，醋，老抽，生抽...
  • 4483
婆婆的德式炖酿西葫芦的做法步骤及图解,美味正宗的婆婆的德式炖酿西葫芦做法

  • 婆婆的德式炖酿西葫芦

  • 德式炖菜（德语schmoren），是一种传统德国烹饪方法，把菜肴先过油炒过，再加水，进烤箱或放在炉灶上焖蒸。这种做法的菜肴操作简单，吃起来香软入味，还有很多菜汁，拌米饭总能多吃一碗。典型的schmoren菜可以是一整只鸡、大斤数的全鱼，或者蔬菜酿肉等等，在圣诞节等重要节日或者家庭聚会的时...
  • 32228
「馋哭老婆私房菜」江西煮粉～汤皮丝的做法步骤及图解,美味正宗的「馋哭老婆私房菜」江西煮粉～汤皮丝做法

  • 【馋哭老婆私房菜】江西煮粉～汤皮丝

  • 我是江西赣州人，这里有没有信丰老乡，有的话一定知道汤皮丝吧，这玩意怎么做都超级好吃，今天我来煮一个用料汤皮丝一个人一块青椒适量小米椒适量蒜3个葱两根肉适量姜1片淀粉两勺【馋哭老婆私房菜】江西煮粉～汤皮丝的做法肉切好，加两勺淀粉，一两勺生抽，把姜切成丝扔进去，一起搅匀，红椒...
  • 5889
简单易学的婆婆江西红烧肉美食做法

  • 婆婆江西红烧肉

  • 肉香味十足，爽口不腻的红烧肉（不是江浙甜口）肥肉不腻，瘦肉不柴。用料五花肉800克姜6大片生抽2勺米酒1勺盐1大勺干萝卜丝一大碗白砂糖1小勺婆婆江西红烧肉的做法红烧肉洗净切块，开水焯水，沥干水份。备好生姜。萝卜丝冷水洗净，快速过一次开水。适量压榨花生油，不用太多，肥肉会榨出油...
  • 26706

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接