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凤梨形状的红豆酥的做法食谱

简单易学的凤梨形状的红豆酥美食做法

  • 凤梨形状的红豆酥

  • 这是一个凤梨形状的红豆酥^ _ ^，做法很简单，应群友的要求写一下，供大家参考哈(^_^)v用料果实部分：黄油40糖粉12克鸡蛋液18克(蛋黄或者全蛋液都可以)低筋面粉50克杏仁粉(没有可用低筋面粉替代)20克奶粉9克盐(如果用有盐黄油可不加)1克叶子部分：黄油25克糖粉8克鸡蛋液12克(蛋...
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凤梨酥（hey，凤梨！）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（hey，凤梨！）做法

  • 凤梨酥（hey，凤梨！）

  • 凤梨酥喜欢的点心之一，外面卖的凤梨酥口感甜腻，也没有什么凤梨味儿（因为大部分都是冬瓜茸呀），还是喜欢自己做的，用料真味道好，少了添加剂也更健康。这两年参考了一些方子，做了很多次的凤梨酥，试了放各种糖的馅料，还是喜欢红糖加冰糖的，口感更好。饼皮加杏仁粉也会更酥更香。我用的4....
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🍍香甜不腻🍍 超可爱凤梨形凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的🍍香甜不腻🍍 超可爱凤梨形凤梨酥做法

  • 🍍香甜不腻🍍 超可爱凤梨形凤梨酥

  • 春天是属于凤梨的，那种清香酸甜真叫人欲罢不能！一般买的凤梨酥太甜腻，今天大楠就跟大家分享吃了一个想第二个美味到根本停不下来的可爱凤梨酥配方！用料🍍馅料部分：注意⚠️实际用量请按照凤梨渣重量和本身甜度加糖凤梨中等大小2个冰糖100克左右麦芽糖100克左右黄油可加可不加克...
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简单易学的凤梨酥红豆酥美食做法

  • 凤梨酥红豆酥

  • 魔幻厨房买的凤梨酥模具，女儿和老公一致认为凤梨形状的好看！之前炒过凤梨酥馅料，女儿不是很喜欢，偶然做点的红豆酥她很喜欢，强烈要求做红豆馅料的，于是，就有了这个凤梨形状的红豆酥！同时看到别的图片，加了点小创意！此方酥皮参考了泳哥的凤梨酥配方，豆沙为自炒豆沙，配方可搜配方作者饕...
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凤梨酥酥皮的做法和图解 好吃的凤梨酥酥皮家常做法

  • 凤梨酥酥皮

  • 用料黄油135g糖粉25g高筋面粉30g低筋面粉175g奶粉(椰奶粉)30g鸡蛋1个乳酪粉10g凤梨酥酥皮的做法黄油加入糖粉，打至颜色发白黄油中加入鸡蛋液，打至完全融合所有粉状物混合均匀过筛。加入黄油蛋液中。小贴士乳酪粉即粉状乳酪。推荐意大利的帕玛森乳酪粉（parmesan）如果没有可以...
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简单易学的凤梨酥（凤梨酥）美食做法

  • 凤梨酥（凤梨酥）

  • 从几年前爱上凤梨酥每年菠萝和凤梨盛产时就想买来做做！今年凤梨进不来就做国内的菠萝酥吧！用料馅料部分：菠萝去皮净重2600克冰糖180-200克（看个人甜度加）麦芽20克—30克黄油（安佳，总统味道更香）油皮部分：黄油95-100克白糖粉20克全蛋液26-30克低粉105克—110（看自己买的奶粉吸水性添...
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红枣粽子（长条形状和三角形状）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣粽子（长条形状和三角形状）做法

  • 红枣粽子（长条形状和三角形状）

  • 粽叶也不一定非得端午才能吃，平日里想吃就吃，真正做到红枣粽子自由～用料见步骤。克红枣粽子（长条形状和三角形状）的做法买回来新疆灰枣清洗干净之后，浸泡4-5个小时。这次选用的是带枣核的，如果选用不带核的可以缩短时间。圆糯米清洗干净之后，浸泡3个小时以上。关于糯米的选择也是...
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凤梨酥（附凤梨馅）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（附凤梨馅）做法

  • 凤梨酥（附凤梨馅）

  • 记录一下以后备用没有芝士粉用低粉替换，风味差一些，酥皮可做21个凤梨馅能出300克左右晶莹透亮的凤梨馅，适合做凤梨酥、蛋黄酥、月饼，直接吃也好吃～成品不会很甜腻，建议砂糖不要一次性倒入，预留一点，炒到最后一步，试一下甜度，根据自己的口味调整糖量，炒到最后再放黄油（玉米油也可以）用...
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「凤梨酥」的做法和图解 好吃的「凤梨酥」家常做法

  • 「凤梨酥」

  • 用料「内馅」📍菠萝/凤梨肉约880克冰糖约100克麦芽糖约110克「凤梨酥」📍约22个凤梨馅约450克低筋面粉190克泡打粉1克杏仁粉20克奶粉20克黄油150克蛋黄40克糖粉40克「凤梨酥」的做法准备好所需食材。⚠️菠萝挑选熟的，生菠萝炒出来的味道不好。⚠️菠萝肉剁碎或用破壁机打碎，我...
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香酥凤梨酥的做法和图解 好吃的香酥凤梨酥家常做法

  • 香酥凤梨酥

  • 大量菠萝、凤梨上市就是我们大显身手的好时候，面包坊或者私房做的凤梨酥大多添加了过量的冬瓜。自己动手做原汁原味的凤梨酥，更香酥诱人。用料黄油90-95克糖粉35克低筋面粉120克奶粉25克盐1克杏仁粉50克鸡蛋液（或者两个蛋黄）2个馅料：去皮凤梨脱水800-850克糖、麦芽糖、水怡100...
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「凤梨酥」的详细做法大全,简单又营养的「凤梨酥」做法

  • 【凤梨酥】

  • 不得不说凤梨酥真的是让人停不下来的一种食物，外皮酥得掉渣，内馅有根根分明的果肉纤维，紧实柔韧又软糯，让人上瘾。甜蜜中带着合适的酸度，一点都不腻，一不小心就吃到晚饭都吃不下了：）做起来也不难。我喜欢做得厚厚的，内馅够多，一口过瘾。刚出炉的凤梨酥放置一晚回油，口感很正。因为它...
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板栗酥、红豆酥、芋泥酥、凤梨酥的做法步骤及图解,美味正宗的板栗酥、红豆酥、芋泥酥、凤梨酥做法

  • 板栗酥、红豆酥、芋泥酥、凤梨酥

  • 记录一下常做的酥，以及内馅的方子。初保存、未完工用料酥皮⬇️1倍量约10只/3倍黄油75克/225克糖粉20克/60克全蛋液25克/75克低筋面粉90克/270克奶粉35克/105克盐1克/3克抹茶粉（制作绿色酥皮）4克（1倍量，原味可不加）竹炭粉（制作黑色酥皮）1.2克（1倍量，原味可不加）板栗馅⬇️板栗肉350克白...
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切个凤梨都是爱你❤️的形状好吃的烹饪方法 切个凤梨都是爱你❤️的形状的地道做法和步骤

  • 切个凤梨都是爱你❤️的形状

  • 就.....突然想切个爱心哈哈哈哈之前在yxh看了好多切西瓜的视频，然后突发奇想，康康菠萝是不是也能这么切，切出来还是很美貌的！用料凤梨盐凉白开切个凤梨都是爱你❤️的形状的做法如图如图如图具体切法见步骤5、6为什么每张图都要配文本？？我有太多问号了切的时候细心点，不然会像我一...
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凤梨酥酥酥的做法和图解 好吃的凤梨酥酥酥家常做法

  • 凤梨酥酥酥

  • 小朋友的饼干模拿来做的凤梨酥☺️用料馅料：凤梨2000克老冰糖120克麦芽糖100克皮：黄油220克白砂糖20克盐2克全蛋1个低筋粉200克高筋粉100克无糖奶粉50克凤梨酥酥酥的做法凤梨入锅，5秒速度7打成糊用网兜滤出汁渣入锅，加冰糖、麦芽糖，30分钟/v/反转速度1.5熬好的馅是这样的，不会太...
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凤梨的梨&凤梨酥的酥的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨的梨&凤梨酥的酥做法

  • 凤梨的梨&凤梨酥的酥

  • 答应别人的事情要做到！不就是花时间吗？凤梨馅+凤梨酥全过程，37个的份量用料第一步凤梨馅儿成品550克菠萝6-7个去皮1700克白砂糖120克麦芽糖120克黄油20克第二步酥皮成品约900克黄油230克糖份/白砂糖57克鸡蛋3个玉米淀粉69克奶粉69克盐2.3克低筋面粉368克凤梨的梨&凤梨酥...
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凤梨酥，100%凤梨馅的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥，100%凤梨馅做法

  • 凤梨酥，100%凤梨馅

  • 凤梨即菠萝，用100%菠萝做成菠萝馅/凤梨馅，然后制作一款最喜爱的点心，没有之一。菠萝馅（凤梨馅）的制作链接，用料菠萝馅690克黄油300克糖粉80克鸡蛋液100克盐3克全脂奶粉140克低筋面粉360克凤梨酥，100%凤梨馅的做法谢谢远方的朋友寄来的香甜可口的菠萝，太好吃了。当水果吃的话，泡盐...
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凤梨酥（付衍生品红豆酥及红豆馅的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥（付衍生品红豆酥及红豆馅的做法）做法

  • 凤梨酥（付衍生品红豆酥及红豆馅的做法）

  • 凤梨酥来自飘香奶猪的方子，加上自己的心血红豆馅方子。重要的事情说一遍，本方量大，特别是馅料，所以请大家自行调整。面团大概能做50个成品。用料凤梨馅料：去皮菠萝6个冰糖140克麦芽糖140克酥皮面团：低粉325克高粉175克黄油330克全蛋液85克细砂糖30克盐3克奶粉45克红豆馅：红豆750...
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蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥「凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥」做法

  • 蛋黄酥【凤梨蛋黄酥、红豆沙蛋黄酥】

  • 蛋黄酥是一款颜值和美味并存的中式点心，口感层次分明，酥脆浓香，吃完总是意犹未尽……蛋黄酥作为一款传统美食，受到很多人的喜爱。蛋黄酥，细腻的质感，独特的味道，外甜内咸，酥软可口，多重美味交织在一起。由金黄色油皮和油酥的包裹，口感层层叠叠，薄如蝉翼；馅料是香甜绵软的红豆沙和起沙...
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凤梨酥的详细做法大全,简单又营养的凤梨酥做法

  • 凤梨酥

  • 麻麻买了一个大菠萝，呼呲呼呲费老鼻子劲削了皮，一尝，妈呀～酸掉牙～愁死个人，没办法，加点糖熬成馅，做凤梨酥吃吧。用料馅料菠萝1个无盐黄油适量白糖适量酥皮低筋面粉90克糖粉35克鸡蛋1个盐1克奶粉45克无盐黄油75凤梨酥的做法菠萝去皮，切成丁，放入适量白糖，大火熬软（可以尝尝味道，不够甜...
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土凤梨酥（纯凤梨酥）的做法步骤及图解,美味正宗的土凤梨酥（纯凤梨酥）做法

  • 土凤梨酥（纯凤梨酥）

  • 土凤梨酥与凤梨酥的不同（来自度娘）：土凤梨酥：用纯凤梨馅制作。凤梨酥：冬瓜馅跟凤梨馅混合使用。土凤梨酥：吃起来比较酸，有纤维感、香气足。凤梨酥：较甜腻、比较软，适合老人家吃。***添加一句，请注意：五六斤带皮的菠萝或者凤梨，去皮挤汁熬好，出馅差不多一斤！用料A土凤梨馅去皮凤梨（菠萝）15...
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简单易学的凤梨酥（塑形版）美食做法

  • 凤梨酥（塑形版）

  • 2012年4月参加了一个厨艺课程，正正规规学习了这道点心。之后还记得厨房里某个姑娘做坏了凤梨酥，@Pan小月让我看看哪里出了问题，我虽答应了下来，但学期中学校里的事儿实在忙不过来，之后便就再没有做过也没有给回复，实在是万分抱歉。这一抓眼就到了2013年1月。终于要放寒假了。答...
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酥皮凤梨酥的做法和图解 好吃的酥皮凤梨酥家常做法

  • 酥皮凤梨酥

  • 酥皮凤梨酥，黄油酥皮+酸酸甜甜的凤梨馅，可做12块50克左右的凤梨酥，记录一下，凤梨馅和模具不做推荐。用料黄油100克糖粉30克奶粉20克低粉120克杏仁粉25克全蛋液45克抹茶粉1克凤梨馅300克酥皮凤梨酥的做法无盐黄油软化，加入糖粉，电动打蛋器打均匀，分3-4次倒入全蛋液，打发均匀。筛入...
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简单易学的徒手整形的凤梨酥美食做法

  • 徒手整形的凤梨酥

  • 用料（菠萝馅)✔320克左右去皮菠萝肉2个1000克白糖50克麦芽糖150克黄油10克（酥皮)✔500克左右黄油150克白糖50克鸡蛋1个低筋粉200克杏仁粉50克奶粉20克盐1克徒手整形的凤梨酥的做法菠萝用原汁机榨出汁和渣，加点汁小火🔥炒渣，加白糖50克，炒加麦芽糖150克，炒加黄油10克，关火因为用...
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凤梨酥～卡通酥～红豆酥～方形酥～造型酥附带造型视频过程的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨酥～卡通酥～红豆酥～方形酥～造型酥附带造型视频过程做法

  • 凤梨酥～卡通酥～红豆酥～方形酥～造型酥附带造型视频过程

  • .🌻来一颗萌化你的心吧🌻.本来想一起把凤梨馅的制作过程也拍下来，让我老公帮忙买凤梨，结果他忘记买了，面皮我都准备好了，我就用自制的豆沙馅，先给大家做个教程，也很好吃哦！一口酥、红豆酥、卡通酥卡通蛋黄酥卡通月饼卡通烧果子本次教程有四款不同款式和难易程度的视频教学，详细分...
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🍍凤梨酥（黑凤梨）的做法步骤及图解,美味正宗的🍍凤梨酥（黑凤梨）做法

  • 🍍凤梨酥（黑凤梨）

  • 想做凤梨酥🍍很久了，终于有机会尝试，黑凤梨可以做给喜欢的男孩子哟🤫自己制作的凤梨馅真材实料，100%凤梨肉，口感酸甜，搭配酥脆的曲奇表皮，口感不要太好凤梨馅做法：此配方可以做20颗凤梨酥用料低筋面粉140克杏仁粉40克奶粉20克鸡蛋1个无盐黄油100克糖粉30克凤梨馅280克竹炭粉5克...
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