当前位置:烹调屋 >

新手都可以当大师的做法食谱

傻瓜式配方易上手,新手都可以当大师,比KFC还好吃的千层酥皮葡式蛋挞,16个的量(超简单,零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜式配方易上手,新手都可以当大师,比KFC还好吃的千层酥皮葡式蛋挞,16个的量(超简单,零失败)做法
新手都可以做成功的糖酷排骨的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以做成功的糖酷排骨做法
  • 新手都可以做成功的糖酷排骨

  • 我知道糖醋排骨的做法有很多种,今天給大家介绍的是最简单最保险的做法,即使是新手,也不用担心用料排骨一斤糖醋姜料酒,盐新手都可以做成功的糖酷排骨的做法排骨洗净,加入姜片,料酒,少量盐,放置十分钟下油,大火煎煎至排骨金黄时起锅把油盛开碗,锅洗净,重新倒入少量油(之前的剩油),放入冰...
  • 26180
牛肉丸(宝宝和老人都可以吃的,新手也可以做成功)的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉丸(宝宝和老人都可以吃的,新手也可以做成功)做法
  • 牛肉丸(宝宝和老人都可以吃的,新手也可以做成功)

  • 我家宝贝吃肉吃容易嚼碎的那种,有嚼劲的那种基本是吃到最后都吐出来,所以为了让他吃肉,自己做了鸡肉丸,猪肉丸,牛肉丸的给他吃,最近做了一次牛肉丸,发发菜谱吧,希望以后越做越好!用料牛肉250克盐6克姜2片酱油1勺糖2克鸡蛋一个虾皮一把葱1根香油两小勺牛肉丸(宝宝和老人都可以吃的,新...
  • 5293
新手都可以做的清汤水煮肉片的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以做的清汤水煮肉片做法
  • 新手都可以做的清汤水煮肉片

  • 小朋友也爱吃的水煮肉片用料里脊肉,火锅底料,火腿肠,生姜大蒜,其他素菜可以选自己喜欢吃的哟新手都可以做的清汤水煮肉片的做法配菜洗干净备用纯瘦肉切片放少许料酒,淀粉,老抽一点点,水一点点腌起来这个是清汤型的烧一锅水倒入火锅底料煮开依次从最难煮熟的才放进去煮一会,接着放...
  • 32598
新手都可以熬制的烧仙草的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以熬制的烧仙草做法
  • 新手都可以熬制的烧仙草

  • 试了很久,终于总结了新手都可以做的烧仙草。自己做的烧仙草可以放最喜欢吃的水果或者葡萄干,比外面的更好吃,关键可以做很多很多,太划算了!再加上自己做的蕉芋粉,实在是太健康了。用料仙草干50克食用碱2克水1500克蕉芋粉30克新手都可以熬制的烧仙草的做法仙草干用水冲洗掉泥沙,...
  • 20550
快手菜~炒辣椒疙瘩 卷饼吃当主食都可以的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜~炒辣椒疙瘩 卷饼吃当主食都可以做法
  • 快手菜~炒辣椒疙瘩 卷饼吃当主食都可以

  • 小时候外婆在夏天常做的一道菜,那时候副食少,辣椒炒鸡蛋都不能经常吃到,外婆用面粉和一个鸡蛋炒的这个辣椒疙瘩卷烙馍能吃到饱!现在物质丰富反而为吃啥发愁,冰箱里冻的现成的烙馍、皮塔饼要消耗,所以试着做,儿子们很爱吃!搭配水单饼也是很好的选择。我经常空口吃一盘!用料面粉200...
  • 11045
新手都可以快速上手的芝士焗烤红薯🍠的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以快速上手的芝士焗烤红薯🍠做法
  • 新手都可以快速上手的芝士焗烤红薯🍠

  • 最近老想吃红薯了,所以干脆就把家里多余的红薯都拿出来做一份香喷喷的烤红薯吧!这么做的烤红薯不光外焦里嫩还非常的香!整个屋子都是烤红薯的味道了!简简单单两个步骤,快速做出美味烤红薯!用料红薯1-2个芝士适量海盐调味新手都可以快速上手的芝士焗烤红薯🍠的做法红薯切开(我建...
  • 22461
新手小白都可以炸出正新鸡排的味道的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白都可以炸出正新鸡排的味道做法
  • 新手小白都可以炸出正新鸡排的味道

  • 每个人记忆里面都有一个属于自己味道的炸鸡排,自己动手做一做,看看是不是你要的?用料鸡胸肉500g玉米淀粉100g面包糠100g鸡蛋1个牛奶20ml姜蒜末适量(腌鸡胸肉)料酒1勺盐3克新手小白都可以炸出正新鸡排的味道的做法将鸡胸肉片成1cm厚的薄片,加入姜蒜末,料酒,牛奶,盐,腌制20分钟;将腌...
  • 6631
料理新手:蒜蓉烤虾(有无烤箱都可以)的做法步骤及图解,美味正宗的料理新手:蒜蓉烤虾(有无烤箱都可以)做法
  • 料理新手:蒜蓉烤虾(有无烤箱都可以)

  • 今天特别想吃高蛋白又不容易胖的菜,蒜蓉烤虾,试着做了,大家都可以试下用料虾10只料酒3勺老抽1勺蒜10瓣(切蒜蓉)芹菜1根(用芹菜茎切碎)料理新手:蒜蓉烤虾(有无烤箱都可以)的做法第一步:取虾线。把虾弯曲如上,然后用刀切开,再取出虾线。料理干净的虾线,如图。第二步:腌虾。3勺料酒,1勺老抽,...
  • 32866
新手都可以成功的包子的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以成功的包子做法
  • 新手都可以成功的包子

  • 冷水上锅,水开了蒸10到13分钟,看你包子的大小,时间到了关火闷3分钟再拿来就可以。用料糖100克面粉400克酵母4克冷水适量肉馅适量新手都可以成功的包子的做法忘了拍图,纯属为了记录用量。400克面粉加入100克糖,我喜欢包子皮带点甜甜的口感,不吃甜的可以减量。4克酵母放入小碗,用...
  • 20699
都可以的大酱(都大酱)的做法步骤及图解,美味正宗的都可以的大酱(都大酱)做法
  • 都可以的大酱(都大酱)

  • 以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S2E06.160426放冰箱可保存2-3周用料大酱5勺芝麻(研磨)5勺蒜泥1勺半白糖半勺香油2勺都可以的大酱(都大酱)的做法放入5勺大酱,研磨后的白芝麻5勺,蒜泥1勺半,白糖半勺,香油2勺,搅拌后完成【生拌青椒】青椒切圈,加入都大酱搅拌即可【生拌蒜根】蒜...
  • 29980
广式豆沙月饼(没做过的新手都可以直接上手)的做法步骤及图解,美味正宗的广式豆沙月饼(没做过的新手都可以直接上手)做法
  • 广式豆沙月饼(没做过的新手都可以直接上手)

  • 刚好到了中秋节,就想应应景!儿子在幼儿园老师让用彩泥给爸爸妈妈做了彩泥月饼(做的还挺好看的😊感谢老师的辛苦付出🌹)就想带孩子体验一下怎么做真实的月饼的用料食材:枧水4克中筋面粉210克山茶油(个人觉得只要油的味道不大都可以)60克转化糖浆140克豆沙馅400克鸡蛋一个广式豆沙...
  • 9592
酸菜鱼:新手小白都可以做好的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜鱼:新手小白都可以做好做法
  • 酸菜鱼:新手小白都可以做好

  • 家里有公公钓的黑鱼,买好酸菜可以吃个爽口的酸菜鱼。用料黑鱼1条酸菜1包淀粉适量生姜,蒜适量糖两勺酸菜鱼:新手小白都可以做好的做法超市买李记或者别的牌子酸菜鱼料,我觉得李记的酸菜好点,里面调料包我都不用,直接用酸菜热锅下油炒酸菜,要炒个三四分钟,酸味出来。鱼切片提前腌...
  • 6027
新手都可以做的30分钟清煮花胶汤的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以做的30分钟清煮花胶汤做法
  • 新手都可以做的30分钟清煮花胶汤

  • 这道汤非常简单,30分钟搞定,甜咸可控,清淡可口,和市面上的不太一样,老人小孩都可以吃。用料花胶若干克红枣若干颗枸杞若干粒黄冰糖若干克新手都可以做的30分钟清煮花胶汤的做法1、准备好食材。20g小土鳘花胶(约13条)、红枣(若干)、枸杞(若干)、黄冰糖(若干)2、用开水清洗小土鳘花胶。3...
  • 7163
菜鸟新手都可以轻易做成的烤鸡翅~的做法步骤及图解,美味正宗的菜鸟新手都可以轻易做成的烤鸡翅~做法
  • 菜鸟新手都可以轻易做成的烤鸡翅~

  • 用料鸡翅4个蜂蜜1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺糖少量盐少量蚝油1勺菜鸟新手都可以轻易做成的烤鸡翅~的做法用少量盐腌一小会儿,洗净鸡翅两面三刀,然后用纸巾吸干水份调料集合腌半小时,中途翻面调整,让鸡翅更入味烤箱选择加湿烤,200度,15分钟,中间取出来两面刷上蜂...
  • 30409
新手都可以做的KFC蛋挞(无淡奶油版)的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以做的KFC蛋挞(无淡奶油版)做法
  • 新手都可以做的KFC蛋挞(无淡奶油版)

  • 这是我想了好久才做的蛋挞,今天终于可以做了,超好吃又嫩滑的蛋挞用料奥昆小蛋挞10个鸡蛋1只纯牛奶100克糖7克新手都可以做的KFC蛋挞(无淡奶油版)的做法全蛋加入牛奶和7克糖,搅拌均匀过筛两遍,蛋液会更细腻烤箱提前预热200℃,150℃烤30分钟就可以了新鲜出炉,可以开吃了,不甜,外焦里...
  • 6032
新手都可以做的好吃的柚皮糖的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以做的好吃的柚皮糖做法
  • 新手都可以做的好吃的柚皮糖

  • 小朋友爱吃糖,与其让她吃外边买的五颜六色的糖果,还不如自己在家和她一起做个柚皮糖。柚子本身是她很爱的水果,这样一来,一点都不浪费了。而且制作过程简单,除了炒制的过程需要一点耐心以外,零难度了。我后边炒糖这部分大部分是由力气没处使的小朋友完成的。我做了两个柚子皮,一...
  • 18019
新手第一次都可以成功的手工馒头做法的做法步骤及图解,美味正宗的新手第一次都可以成功的手工馒头做法做法
  • 新手第一次都可以成功的手工馒头做法

  • 以前做过多次馒头,都是二次发酵后再蒸的,有点麻烦就不想做了。偶然得到了一个只发酵一次就可以成功的方子,做了几次很给力,越来越爱上做发酵面食,方子分享给大家上面的那张图,人懒了一下,家里锅小,全挤一起了,本来可以做两锅漂漂亮亮的……用料面粉250克酵母2.5克糖25g克温水125克...
  • 8883
新手都可以的海鲜菇炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以的海鲜菇炒肉做法
  • 新手都可以的海鲜菇炒肉

  • 用料猪肉250克海鲜菇300克姜4片料酒2勺黑胡椒适量葱少量蚝油2勺生抽1勺盐少许新手都可以的海鲜菇炒肉的做法猪肉处理:猪肉瘦肉部分切条状或者片状,加入料酒、生姜、黑胡椒腌制10分钟左右;肥肉部分可切片状放置一边,制猪油使用。海鲜菇处理:海鲜菇切去根部,清水浸泡8分钟左右,再...
  • 18976
家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以做法
  • 家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以

  • 用料鸡腿肉适量生粉小半碗葱姜蒜若干老抽生抽1:2耗油一勺料酒一勺白酒一瓶盖干辣椒碎一勺孜然一勺盐若干黑胡椒若干蜂蜜四五滴家庭版盐酥鸡,当零嘴当正餐都可以的做法鸡肉洗净切块,把上述所需材料全部加入搅拌均匀,腌制半个小时(家里没葱了,就用的洋葱代替,干辣椒碎和孜然如果不...
  • 8205
新手都可以轻松驾驭的咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的新手都可以轻松驾驭的咖喱做法
  • 新手都可以轻松驾驭的咖喱

  • 用辣咖喱就是织田作同款啦!用料鸡胸肉(大)一块洋葱半个胡萝卜一根土豆一个牛奶和盐适量咖喱两块新手都可以轻松驾驭的咖喱的做法鸡肉切丁,加入盐和牛奶抓匀(敲黑板:牛奶可以去腥,让鸡肉更好吃哦)蔬菜切丁焯水(焯水可以减短煮的时间)放油,开始炒吧!炒到鸡肉变色就好了。加入可以没过食...
  • 5060
完美春卷皮  步骤简单,新手都可以搞定!的做法步骤及图解,美味正宗的完美春卷皮  步骤简单,新手都可以搞定!做法
  • 完美春卷皮 步骤简单,新手都可以搞定!

  • 疫情期间咱不能给国家添乱,不出门!不出门!不出门!趁着这难得的在家时间,好好研究下美食,让宅家的日子每天早餐不重样!今天就宅家嚯嚯面粉吧!用料面粉250克水150克70度热水盐4克完美春卷皮步骤简单,新手都可以搞定!的做法以上材料全投入厨师机搅拌10分钟(或面包机、手揉至光滑面团),保...
  • 26175
宝宝辅食馒头,新手都可以0失败哦的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食馒头,新手都可以0失败哦做法
  • 宝宝辅食馒头,新手都可以0失败哦

  • 宝妈一枚,使用下厨房很久了,发文第一次。文案娇弱,但句句都是精华哦……用料面粉100克酵母粉2克奶粉适量南瓜适量宝宝辅食馒头,新手都可以0失败哦的做法因为这次没有拍照所以没有图片上传,就用打字吧,照样是精华……揉面尽可能揉的久一点!口感会好哦!酵母粉最好融化在温水里再倒...
  • 12750
超级简单八寸戚风可以蒸可以烤,新手老手都适用喔!的做法步骤及图解,美味正宗的超级简单八寸戚风可以蒸可以烤,新手老手都适用喔!做法
  • 超级简单八寸戚风可以蒸可以烤,新手老手都适用喔!

  • 戚风是我入烘焙的开门石😊😊之前失败过,看了好多戚风蛋糕的方子,也做过好多次用了好多工具,享受美味后不愿意洗那么工具,发现了这个方法百用不厌喔!相信你用了会喜欢,我这个人懒,能写出来,一定好用喔,最起码我自己一直用着个!新手一定认真看哟,出了问题不能赖我呦!记住蛋白一定一定一...
  • 19680
新手小白都可以做的蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白都可以做的蛋糕卷做法
  • 新手小白都可以做的蛋糕卷

  • 自己做的蛋糕卷没有添加剂,香精。最重要的是简单,易做用料低筋面粉30克鸡蛋3个(每个约60克)玉米油30克牛奶30克柠檬汁3滴细砂糖30克淡奶油50克细砂糖20克无水无油的盆两个新手小白都可以做的蛋糕卷的做法将配料表中的牛奶和油混合搅拌至乳化,加入面粉,翻拌均匀。加入3颗蛋黄,翻...
  • 23607