番茄午餐肉胡椒肠仔通粉
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真心好吃的通粉
用料
番茄 | 3个 |
午餐肉 | 一小盒(自己喜欢的牌子) |
肠子 | 一包(三人份) |
炸鱼蛋 | 一包(三人份) |
番茄午餐肉胡椒肠仔通粉的做法
开煲滚水,下番茄盖盖,两分钟后捞起去皮切丁备用。然后,下肠子鱼丸水开捞起,午餐肉切丁,肠仔切段,鱼蛋用剪刀一开二,别切断了,连着的
接下通粉,盖盖。等到筷子可以轻易夹穿通粉的时候,捞起,过冷河,沥水,备用。
另开一煲水(约三大碗,通粉已经膨胀,不吸水),水开,下番茄,午餐肉,肠仔,通粉。给点油盐,鸡粉,水开就可以吃了
小贴士
开夜班,在公司。工具,地方有限,,有的唯有配图,方子不是太清晰,有时间,我补个全的
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