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客家萝卜焖羊排的做法食谱

简单易学的客家萝卜焖羊排美食做法

  • 客家萝卜焖羊排

  • 客家人有很多饮食的精髓，比如煮羊肉煮狗肉等，味道真的是特别的好！下厨房里我翻了很多方子都没有客家的做法，所以今天顺便煮羊排，我就建一个吧。用料羊排750g白萝卜一个蒜半头老姜半个八角两个桂皮一小块草果一个肉豆蔻三小个香叶五片甘草三片绿竹蔗一小段黄冰糖一元硬币大小一...
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胡萝卜红焖羊排（微辣）的做法步骤及图解,美味正宗的胡萝卜红焖羊排（微辣）做法

  • 胡萝卜红焖羊排（微辣）

  • 用料羊排750克胡萝卜三根八角2个香叶2片白豆蔻3个肉蔻1个草果半个桂皮2片干枣4个干辣椒若干葱4-5段姜3片料酒3勺老抽2勺生抽3-4勺糖15克冰糖少许胡萝卜红焖羊排（微辣）的做法羊排750g切成中块洗净煮开去血水晾干配好所需调料，八角香叶桂皮是必须，其它根据个人喜好，我喜欢香料味...
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客家萝卜板的做法和图解 好吃的客家萝卜板家常做法

  • 客家萝卜板

  • 传承了我母亲大人的手艺，从小见妈妈做饭，偶尔常常给妈妈打下手，渐渐的就学会了很多。👍最好吃的饭菜就是有妈妈的味道！用料大白萝卜3根腊肉2条虾米一小碗香菇10朵芹菜6根蒜苗6根糯米粉500克粘米粉200克盐5小勺胡椒粉5克花生油适量客家萝卜板的做法准备食材做馅，香菇切丁，虾米洗...
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洋葱萝卜干锅焖羊排的做法步骤及图解,美味正宗的洋葱萝卜干锅焖羊排做法

  • 洋葱萝卜干锅焖羊排

  • 用料羊排750克白萝卜1根洋葱1个姜10片花椒30粒生抽适量老抽适量料酒适量白糖适量干辣椒适量洋葱萝卜干锅焖羊排的做法羊排洗净，剁块冷水下锅，加入姜片料酒洋葱，白萝卜洗净切块备好姜片，花椒，干辣椒等大料水开后，将羊排捞出起锅烧油，加入准备好的大料，炒香倒入羊排和白萝卜，加入适...
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羊排萝卜的做法和图解 好吃的羊排萝卜家常做法

  • 羊排萝卜

  • 冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。冬天来一锅热乎乎的羊肉萝卜，太幸福了。用料羊排500克白萝卜一根花椒20粒白胡椒粉适量姜3-5片六月鲜轻盐酱油两勺盐适量羊排萝卜的做法羊排焯水后另起锅，加热水，放除萝卜外所有调料，大火烧开后转小火一小时左右，萝卜切块入锅，煮熟即可。...
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客家焖排骨的做法和图解 好吃的客家焖排骨家常做法

  • 客家焖排骨

  • 客家婆婆做法，妹妹吃过一次后惦记了N年，此菜谱专为妹妹而做，也分享给爱吃排骨的你！用料排骨1000克五花肉250克干香菇20朵八角4个盐适量酱油适量油适量客家焖排骨的做法排骨斩段，猪肉切块，冷水清洗水烧开，猪肉和排骨一起下锅，加适量盐，焯水捞起，冷水清洗血末锅里放油，烧热后下排骨和...
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萝卜焖羊肉的做法和图解 好吃的萝卜焖羊肉家常做法

  • 萝卜焖羊肉

  • 用料羊肉2斤萝卜1根桂皮2块香叶3片八角1个五香粉半勺姜2片酱油3勺生抽1勺料酒3勺萝卜焖羊肉的做法羊肉放料酒焯水，然后加到煲中，加入所有配料搅拌，腌制10分钟。白萝卜焯水，烧锅加油大火炒1分钟。加入温水淹没萝卜，小火焖20分钟。把萝卜和萝卜水加入羊肉中搅拌，再加适量温水。小...
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羊排焖萝卜的做法和图解 好吃的羊排焖萝卜家常做法

  • 羊排焖萝卜

  • 用料羊排1斤米酒姜当归2片麦冬一把萝卜1条黄片糖半块腐乳1块生抽辣椒酱味精羊排焖萝卜的做法羊排用姜片和料酒焯水备用萝卜切块焯水备用切多一点姜片备用大火炒羊排噼里啪啦响转中火继续炒干水分羊肥的话（羊肉有点微焦的时候加一点盐控制出油）（出太多油就舀出来）炒到羊排有微...
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羊肉焖萝卜的做法和图解 好吃的羊肉焖萝卜家常做法

  • 羊肉焖萝卜

  • 用料羊腿一个萝卜八角、花椒、香叶、桂皮、陈皮、小茴香红枣、姜油、盐、生抽、老抽、柱候酱、红腐乳、蚝油羊肉焖萝卜的做法羊肉剁块洗净凉水下锅，同时放入花椒、姜去血水去骚味。煮开十分钟捞出洗净泡沫，生抽、老抽、柱候酱、红腐乳、蚝油放入碗中拌匀待用，这些都是咸的，自...
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萝卜羊排的做法和图解 好吃的萝卜羊排家常做法

  • 萝卜羊排

  • 用料羊排500克白萝卜1根料酒一次性杯半杯生抽一次性杯半杯姜10片花椒20粒葱1根八角2个香叶2片桂皮1小块冰糖4颗大蒜3瓣干辣椒3个草果1个萝卜羊排的做法羊排洗净，泡水半个小时。冷水下锅，放入几片姜片，少许黄酒去腥。烧开撇去浮末。大火烧五分钟。冲洗干净备用。准备材料姜片...
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补气又通气-萝卜焖羊排的做法步骤及图解,美味正宗的补气又通气-萝卜焖羊排做法

  • 补气又通气-萝卜焖羊排

  • 我是一贯相信药补不如食补，吃的健康有营养提高身体抵抗力比吃什么补药、维生素要强。羊肉营养丰富，多吃对身体好，就是有人说热性的，那就来点萝卜中和一下。用料羊小排白萝卜红枣八角桂皮花椒草果干辣椒补气又通气-萝卜焖羊排的做法原料：羊小排，白萝卜，红枣，八角，桂皮，花椒，草果，干辣...
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客家 白萝卜焖饭（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的客家 白萝卜焖饭（电饭锅版）做法

  • 客家 白萝卜焖饭（电饭锅版）

  • “白萝卜饭”是潮州饶平客家人特有的地方美食，白萝卜焖饭是其中之一，主要工具以“大锅灶”烧柴火，先炒后焖为主，是每个客家人记忆中忘不掉的味道。用料大米3杯五花肉1斤萝卜1根虾米适量猪油适量（多一点更香）蒜苗少许蒜少许姜少许（可不放）盐适量客家白萝卜焖饭（电饭锅版）的做法准备...
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客家萝卜饺的做法和图解 好吃的客家萝卜饺家常做法

  • 客家萝卜饺

  • 冬至快到，每年这时侯客家人就开始准备做萝卜饺了，再加上艾叶的清香好好吃喔(艾草是清明前后的产品，所以现在只能用干的艾叶了)来，来，来一起来学做我们客家人这一道传统美食。。。用料萝卜5斤腊肉一条腊肠3条虾米手抓一把猪肉2两干瑶柱手抓一把干葱头5粒糯米粉500g粘米粉100g中...
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羊排炖萝卜的详细做法大全,简单又营养的羊排炖萝卜做法

  • 羊排炖萝卜

  • 天气冷了吃点热点暖暖身子用料羊排适量萝卜1根姜3片盐少许羊排炖萝卜的做法羊排切块洗净备用冷水入锅焯水，另外烧一壶开水备用水倒掉热锅冷油放入姜蒜煸香放入羊肉翻炒放入萝卜翻炒几下，加入开水没过羊肉，大火烧开后关火，转移到砂锅中（没有砂锅的朋友大火烧开后转小火即可）砂锅...
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客家萝卜糕的做法和图解 好吃的客家萝卜糕家常做法

  • 客家萝卜糕

  • 研究美食是我的兴趣，只要家人爱吃，我就喜欢做用料白萝卜1500克左右干香菇12朵红葱头12个猪肉末600克白胡椒10克盐10克台湾再来米粉(萝卜糕专用粉)500克玉米淀粉10克饮用水600克猪油少许客家萝卜糕的做法白萝卜刨成丝待用，干香菇洗净后200克温水泡发，切丝待用(泡香菇的水不要...
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娟子小厨~羊排焖胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的娟子小厨~羊排焖胡萝卜做法

  • 娟子小厨~羊排焖胡萝卜

  • 天气转凉，羊肉走起用料羊排3根胡萝卜2根（切成滚刀块）葱段2根葱手指长小段姜大片姜切4片桂皮1块陈皮5g山楂干5片香叶5片干辣椒少许（根据家人吃辣椒的程度）娟子小厨~羊排焖胡萝卜的做法1）将羊排剁成小块放入锅中加凉水除血末捞出2）用温水将捞出的羊排清洗沥干备用3)另起炒菜锅放入...
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萝卜焖羊肉的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖羊肉做法

  • 萝卜焖羊肉

  • 用料羊肉一斤多白萝卜一根香叶片八角个桂皮块姜片片干辣椒、花椒、孜然粒个蒜瓣蒜苗根香菜根红辣椒个郫县豆瓣酱一勺萝卜焖羊肉的做法羊肉+姜片黄酒焯水后清洗干净，扔掉姜。锅里烧油炒香郫县豆瓣酱，加几粒蒜瓣、香叶、八角、桂皮、干辣椒段、花椒、孜然粒一起炒香，然后放入...
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简单易学的客家萝卜酱焖鸡美食做法

  • 客家萝卜酱焖鸡

  • 客家话的萝卜酱，普通话称酸萝卜，就是把白萝卜切成片腌制而成的酸萝卜！不知道为啥每次去市场看萝卜酱就会直流口水，就是喜欢酸萝卜的那味！用料鸡翅、鸡腿各一只400克萝卜酱150克红辣椒25克姜20克线椒15克蒜10克白酒或者二锅头5克生抽10克郫县豆瓣酱10克六月香甜面酱5克盐1克清...
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客家萝卜丸的做法和图解 好吃的客家萝卜丸家常做法

  • 客家萝卜丸

  • 用料萝卜一个其他适量👩‍🍳客家萝卜丸的做法白萝卜擦擦擦（20多年的古董擦接我了）放盐腌渍萝卜挤出水撒上木薯粉辅料备好炒辅料拌在一起拌匀攒丸子上锅蒸15分钟完成👌...
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胡萝卜焖羊肉的详细做法大全,简单又营养的胡萝卜焖羊肉做法

  • 胡萝卜焖羊肉

  • 时间：约60-90分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料焯水料酒10g姜片20g花椒5g炖肉羊肉600g胡萝卜3根食用油15g料酒10g姜片10g蒜5瓣大葱白2段干辣椒10个醋3g生抽20g老抽5g冰糖8g桂皮1块八角（大料）2个水没过食材盐5g胡萝卜焖羊肉的做法羊肉洗净，冷水下锅，加料酒、姜片、花椒焯水，水沸...
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萝卜焖羊排的做法和图解 好吃的萝卜焖羊排家常做法

  • 萝卜焖羊排

  • 用料羊排500克花椒适量萝卜1根料酒适量姜六七片桂皮适量八角2个大葱半根盐适量萝卜焖羊排的做法加水慢炖慢炖两小时起锅装盘...
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客家萝卜粄的做法和图解 好吃的客家萝卜粄家常做法

  • 客家萝卜粄

  • 客家萝卜粄，冬至必备，平时也喜欢吃，儿时的味道！用料萝卜3根腊肉400克瘦肉300克虾米(不喜欢可以不加)适量糯米粉800克粘米粉300克胡椒粉适量盐适量油适量酱油适量开水适量蒜苗适量芹菜适量香菇适量客家萝卜粄的做法萝卜去皮擦丝放15克盐翻拌均匀，静置30～40分钟。(也可以放入开水...
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萝卜焖羊腩的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖羊腩做法

  • 萝卜焖羊腩

  • 天气冷，想买牛腩没有卖了。那直接焖羊腩吧。这方法焖牛腩也适用哦。用料白萝卜2根花椒10-15粒八角6-8个生抽2勺蒜6-8瓣料酒3勺姜片10片桂皮小半块冰糖30克羊腩650克柱侯酱4勺萝卜焖羊腩的做法羊腩买回来清水洗干净晾干水分。切两三片姜块冷水下货，倒入羊腩和几滴料酒。记得...
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客家焖羊肉的做法和图解 好吃的客家焖羊肉家常做法

  • 客家焖羊肉

  • 羊肉是温补性的食物，对女性特别好，但是做法不正确会有很大的膻味，今天给大家分享一道简单、美味的羊肉用料羊肉1000克姜片6片指天椒3-4个橙皮2块草果1个木辣子4个当归1块八角2个香叶3片桂皮1块油、盐、酱油、米酒若干规定客家焖羊肉的做法煮一锅开水，新鲜羊肉下锅煮，煮开以后...
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萝卜焖羊排的详细做法大全,简单又营养的萝卜焖羊排做法

  • 萝卜焖羊排

  • 用料羊排1000克萝卜1根桂皮1块八角2个花椒15粒姜5片香叶3片盐10克萝卜焖羊排的做法洗好羊排，放入姜和蒜，加冷水煮开几分钟后，倒出来用水冲洗。萝卜切块，煮开水后，萝卜汆水，捞出备用。把香料炒香。倒入羊肉。翻炒，装半碗冷水，倒入生抽，老抽，耗油和盐于碗中搅拌均匀，后倒入锅中翻炒至...
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