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西梅麦芬的做法食谱

西梅麦芬的做法和图解 好吃的西梅麦芬家常做法

  • 西梅麦芬

  • 麦芬算一款懒人+傻瓜式品种，干湿材料一拌就开烤。这次买了桶西梅，个顶个的大，就这么空口吃略显奢侈，烘焙人见啥好的原材料都想弄到烤箱里去，哈哈。正好分享学到的新姿势------麦芬除了原来那种传统做法还有一种乳化法，口感胜过原法，不妨试试。期待大家能做出美貌的成品上传，我将...
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简单易学的酸奶蔓越梅麦芬美食做法

  • 酸奶蔓越梅麦芬

  • 用料自制酸奶45g低筋面粉125g白砂糖50g鸡蛋50g左右（正常大小）泡打粉3g黄油40g蔓越梅干适量酸奶蔓越梅麦芬的做法将酸奶、白砂糖、鸡蛋倒入一个容器中，搅拌均匀。再倒入融化黄油，继续搅拌。将低粉和泡打粉混合过筛，筛入步骤一的容器。用刮刀搅拌至无粉状物。根据个人喜好加入适...
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裸麦麦芬的做法和图解 好吃的裸麦麦芬家常做法

  • 裸麦麦芬

  • 健康美味又好做可做6个大的，12个标准的用料裸麦粉1杯芥花油1／4杯面粉1／2杯小麦胚芽1／2杯泡打粉4茶匙盐1／2茶匙水1杯龙舌兰花蜜1／4杯混合水果干（黑加仑，樱桃，枣子）1杯白兰地1／2杯裸麦麦芬的做法水果干用白兰地加一点水泡1小时，或者放冰箱里隔夜泡也可以，主要是让水果干变得软软的，而且有...
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麦芬的做法和图解 好吃的麦芬家常做法

  • 麦芬

  • 用料低筋面粉225克鸡蛋2个泡打粉7.5克黄油90克鲜奶油140克糖65克盐1克麦芬的做法黄油融化开所有食材拌匀烤箱上180度，下160度，放偏下位置，25分钟小贴士六个用模具麦芬的分量如果是九个纸杯，用图片中的量...
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「生酮」西葫芦pizza麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」西葫芦pizza麦芬做法

  • 【生酮】西葫芦pizza麦芬

  • 前段时间网上搜集的第二款低碳水麦芬方子。第一款大受家人好评，果断做了第二款。喜欢pizza，也喜欢麦芬的人，会爱死这款pizza麦芬的。配料跟pizza一样，很随意。自己喜欢吃什么就放什么，调味料也是不用完全按照菜谱来。咸口麦芬，喜欢吃肉的可以加香肠，培根。喜素的除了西葫芦，还可...
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全麦麦芬的做法和图解 好吃的全麦麦芬家常做法

  • 全麦麦芬

  • 用料高筋面粉150克全麦粉30克奶粉8克盐2克酵母2克冰水120克糖15克黄油10克玉米粉20克全麦麦芬的做法除黄油，玉米粉外，揉成面团后加入黄油出手套膜。发酵至2倍大，排气，分6份。盖保鲜膜醒发10——15分钟。再次滚圆，粘玉米粉，放模具，发酵25分钟。预热，190°12分钟。全麦粉可用低粉代...
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[Vegetarian蛋素]西梅苹果玛芬的做法步骤及图解,美味正宗的[Vegetarian蛋素]西梅苹果玛芬做法

  • [Vegetarian蛋素]西梅苹果玛芬

  • 蛋素无黄油简单易做现在是新西兰feijoa(斐济果)成熟的季节可以用feijoa代替苹果或者一半一半混合用料Wholemealspeltflour斯佩尔特全麦粉或普通面粉150克Almondmeal杏仁粉60克Bakingpowder泡打粉1tspBakingsoda苏打粉1/2tspCinnamonpowder肉桂粉1tspExtravirginoliveoil...
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西葫芦全麦低脂马芬的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦全麦低脂马芬做法

  • 西葫芦全麦低脂马芬

  • 减脂期馋碳水必备！超级有饱腹感，热量很低，做一次总共744.7大卡。普通女生可吃两顿足够。低油低糖，微微甜，湿润香糯，吃再多也没有负罪感哦！（撑肚子根本吃不了多少～(￣▽￣～)~）方子是根据作者：馒馒头西葫芦玉米粗粮马芬改编的。用料西葫芦300克鸡蛋1个全脂奶粉15克无铝泡打粉7.5克盐3克黑麦...
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西柚苹果蔓越莓干麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的西柚苹果蔓越莓干麦芬做法

  • 西柚苹果蔓越莓干麦芬

  • 易果上买了南非的葡萄柚一下子消耗不完就想着法子来吃于是配上家里没吃完的苹果和蔓越莓干做了这个快手麦芬口感很丰富:蛋糕的甜香绵软，西柚的微酸和甘苦，苹果的爽脆还有蔓越莓干的酸甜，下午茶拿来配自制的珍珠奶茶，很是惬意哦！用料鸡蛋2个牛奶60g玉米油60g糖50g西柚果肉150g...
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低糖香蕉麦芬，抹茶香蕉麦芬，坚果香蕉麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的低糖香蕉麦芬，抹茶香蕉麦芬，坚果香蕉麦芬做法

  • 低糖香蕉麦芬，抹茶香蕉麦芬，坚果香蕉麦芬

  • 原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬！！！真的超级简单，我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖（代糖）30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬，抹茶香蕉麦芬，坚果香蕉麦芬的做法除了泡打粉和低粉，其他食材混合均匀，筛入混合好的泡打粉和低粉。...
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西麦梅森罐子酸奶燕麦好吃的烹饪方法 西麦梅森罐子酸奶燕麦的地道做法和步骤

  • 西麦梅森罐子酸奶燕麦

  • 准备一个梅森瓶用料西麦烘焙水果燕麦片适量酸奶适量树莓/蓝莓适量自制芒果百香果酱适量西麦梅森罐子酸奶燕麦的做法西麦烘焙水果燕麦片一层加酸奶一层加水果一层铺好后放冰箱冷藏第二天早上当早餐或当下午茶都可以小贴士新鲜水果和果酱都可以换成自己喜欢的品种...
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西麦燕麦酒香马芬好吃的烹饪方法 西麦燕麦酒香马芬的地道做法和步骤

  • 西麦燕麦酒香马芬

  • 用料低筋面粉150g即食燕麦150g糖80g泡打粉12g盐3g鸡蛋1个牛奶20g葡萄籽油90g酒渍樱桃30g蔓越莓干100g朗姆酒适量西麦燕麦酒香马芬的做法低筋面粉、燕麦片、糖、泡打粉、盐混合均匀蔓越莓干过滤控干，加入面糊中鸡蛋、牛奶、葡萄籽油，用单抽搅打混合，然后加入粉类混合物中，搅拌...
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蓝莓麦芬&巧克力麦芬（西式面点师初级课程第5课）的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓麦芬&巧克力麦芬（西式面点师初级课程第5课）做法

  • 蓝莓麦芬&巧克力麦芬（西式面点师初级课程第5课）

  • 面糊总共可以做6个麦芬，课上是一半做蓝莓味一半做巧克力味。如果只做一种口味，把对应口味的配料翻倍即可。不想手揉黄油的可以用打蛋器打发一下在分次加入蛋液。不过黄油也会粘在打蛋器上，也是很让人难受。用料蛋糕糊：黄油130克糖粉70克蛋液140克低筋粉130克奶粉10克泡打粉2...
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西梅燕麦饼的详细做法大全,简单又营养的西梅燕麦饼做法

  • 西梅燕麦饼

  • 西梅、燕麦这两种食物都是对预防、缓解便秘特别有效的天然食材。6个月起的辅食宝宝只要对这些食材不过敏，都可以在日常辅食当中适当引入，这对于促进宝宝的肠道蠕动，调节肠道健康非常有益。今天的这道辅食，把西梅和燕麦搭配在一起，加入山药、鸡蛋来做一道可口的小糕饼。酸甜中...
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简单易学的蔓越梅麦芬蛋糕美食做法

  • 蔓越梅麦芬蛋糕

  • 蔓越梅麦芬蛋糕是一款零失败的蛋糕，适合自己在家中制作，添加蔓越梅后口感酸甜，很适合做下午茶的茶点。用料牛奶80克橄榄油30克全蛋液20克低筋面粉100克细砂糖（可自行决定是否使用）30克蔓越梅40克盐1.25克膨松剂6克蔓越梅麦芬蛋糕的做法将牛奶、橄榄油、全蛋液混合在一起。将面...
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蔓越梅麦芬蛋糕（君之版）的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越梅麦芬蛋糕（君之版）做法

  • 蔓越梅麦芬蛋糕（君之版）

  • 零失败1、蔓越梅是一种美国特产水果。此款麦芬用的蔓越梅干也可以用葡萄干替代。2、当干湿两种混合物混合在一起时，就必须马上烤焙，否则会影响麦芬的膨发。3、拌面糊时，在干性材料全部湿润以后即可停手，不要过度搅拌，以免面粉起筋导致组织粗糙。4、把两种混合物翻拌均匀后，需立...
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简单易学的蔓越梅椰蓉麦芬美食做法

  • 蔓越梅椰蓉麦芬

  • 扎实的口感和酥脆的蛋皮，棒透了用料低筋面粉90克鸡蛋4个黄油30克泡打粉3克红酒20Ml香草精2滴（一指甲盖）细砂糖80克椰蓉适量蔓越梅适量蔓越梅椰蓉麦芬的做法低筋面粉过筛，加入泡打粉拌好放至一旁备用鸡蛋分离蛋黄蛋白至无油无水的打蛋盆细砂糖分三次加入蛋白打发至粗泡时第一...
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西梅苋菜籽全麦马芬（消耗天然酵种）的做法步骤及图解,美味正宗的西梅苋菜籽全麦马芬（消耗天然酵种）做法

  • 西梅苋菜籽全麦马芬（消耗天然酵种）

  • 原材料都齐的话值得一试。目前最爱的马芬。方子来自《Sourdough》以下配方可做12个马芬用料Whitekamutflour100gWholekamutflour（贴士）100g泡打粉1tsp肉桂粉1tsp盐1/2tspgroundmahlab（贴士）3/4tsp鸡蛋2个maplesugar（贴士）70g枫糖浆50g融化的黄油127g希腊酸奶100g天然酵种100g苋...
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蔓越梅马芬的做法和图解 好吃的蔓越梅马芬家常做法

  • 蔓越梅马芬

  • 用料低筋面粉200克双效泡打粉4克糖60克盐2.5克蔓越莓80克鸡蛋100克牛奶100克玉米油60克蔓越梅马芬的做法将低筋面粉、双效泡打粉、糖、盐、蔓越莓混匀。将蛋液与油混匀，再加入牛奶拌匀。将液体类倒入粉类中，大致翻拌均匀即可，不可过度起筋。装杯2/3满，这里用了中号杯，所以才装...
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简单易学的摩卡蔓越梅麦芬美食做法

  • 摩卡蔓越梅麦芬

  • 用料鸡蛋1只玉米油65ml糖50g牛奶60ml速溶黑咖啡(雀巢)两小袋泡打粉1g低筋面粉100g可可粉10g黑巧克力15g蔓越梅适量摩卡蔓越梅麦芬的做法鸡蛋，牛奶，玉米油，糖混合搅匀黑巧克力隔水融化，加入1中并搅拌均匀速溶咖啡用少量开水冲开，加入2中的巧克力蛋油糊并搅拌均匀所有粉类混合过...
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「香橙椰蓉麦芬」「巧克力香蕉麦芬」2种麦芬的做法步骤及图解,美味正宗的「香橙椰蓉麦芬」「巧克力香蕉麦芬」2种麦芬做法

  • 【香橙椰蓉麦芬】【巧克力香蕉麦芬】2种麦芬

  • 各种消耗家里的食材～～香橙椰蓉麦芬比较小清新～巧克力香蕉比较浓郁～我妈爱吃巧克力我爱吃香橙～以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉麦芬】香蕉（约180克）1根鸡蛋我个牛奶40克油50克糖50克低...
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黑麦麦芬的做法和图解 好吃的黑麦麦芬家常做法

  • 黑麦麦芬

  • 由于黑麦粉和红糖的加入，所以这是一款口感非常柔软，营养非常丰富，风味非常独特的麦芬蛋糕～用料低筋面粉55克黑裸麦(可用全麦)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克红糖45克盐1/4小勺小苏打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麦麦芬的做法牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入碗里将混合物...
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燕麦麦芬的做法和图解 好吃的燕麦麦芬家常做法

  • 燕麦麦芬

  • 用料燕麦片75克牛奶150克鸡蛋60克玉米油30克低筋面粉75克红糖35克泡打粉7克盐2克肉桂粉2克核桃、扁桃仁片或蓝莓适量燕麦麦芬的做法将燕麦片和牛奶混合均匀，将燕麦片放软（如果是很容易化的即食燕麦片的话就减去这一步）在放软的燕麦片中加入鸡蛋、油，混合均匀先将所有干性材料...
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西梅燕麦糕的详细做法大全,简单又营养的西梅燕麦糕做法

  • 西梅燕麦糕

  • 西梅燕麦糕（参考月龄：12个月以上）今天推荐妈妈们一道超级给力的“通便糕”。我特意选用三大“通便神器”，西梅和火龙果是公认的通便好食材，燕麦的通便效果更是南瓜的18倍，这三种食物加在一起，预防和缓解便秘妥妥的！用料燕麦20克西梅肉10克火龙果肉10克铁棍山药70克鸡蛋1个西梅燕...
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简单易学的香蕉蔓越梅麦芬美食做法

  • 香蕉蔓越梅麦芬

  • 用料低筋面粉200克鸡蛋2个玉米油70克牛奶60克香蕉2根蔓越莓随意细砂糖50克泡打粉6克香蕉蔓越梅麦芬的做法准备好材料把牛奶玉米油糖鸡蛋还有香蕉放入主锅20秒速度4筛入低粉和泡打粉还有蔓越梅15秒速度3搅拌均匀预热烤箱倒入纸杯放入预热好的烤箱170度25分钟取出晾凉...
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