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庐州的做法食谱

简单易学的庐州香菜猪肉水饺美食做法

  • 庐州香菜猪肉水饺

  • 小时候最怀念的味道之一，就是初冬时节妈妈做的香菜猪肉水饺，怎么也吃不腻！用料饺子皮一斤鸡蛋1个五花肉馅500克香菜一把味精适量生抽适量食盐适量香油适量猪油适量庐州香菜猪肉水饺的做法香菜洗净切沫，五花肉剁馅加入鸡蛋清、调味料、2种油搅拌均匀包饺子（手法随意）一口咬下去，...
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庐州大肉包的做法和图解 好吃的庐州大肉包家常做法

  • 庐州大肉包

  • 用料面粉500克水300克酵母3克糖5克油炸以下调料～～～～～油20克葱花50克甜面酱100克蚝油10克酱油10克生抽10克盐5克糖6克鸡精5克十三香/花椒粉/胡椒粉1-2克调料冷却放猪肉～～～～500克红薯淀粉1勺最后分次姜水～～～～～姜25克水40克庐州大肉包的做法油炸调味料，冷却后放猪肉糜，淀粉；分次放生姜水；搅拌...
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简单易学的2、庐州肉包馅美食做法

  • 2、庐州肉包馅

  • 用料1、葱姜水葱25克姜25克水100克红薯淀粉1调羹2、调料粉十三香/胡椒粉1-2克花椒粉1-2克3、调馅猪肉500克盐8克糖12克鸡精2克海天老抽5-10克蚝油5克4、葱油料可不加葱白5根花生油10-30克酱油10克2、庐州肉包馅的做法八角花椒加开水泡，凉后水加入葱姜打成葱姜汁。...
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庐笋炒肉的做法和图解 好吃的庐笋炒肉家常做法

  • 庐笋炒肉

  • 用料笋8根肉50克庐笋炒肉的做法削皮切方刀...
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四佰私厨-桐庐农家生炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的四佰私厨-桐庐农家生炒鸡做法

  • 四佰私厨-桐庐农家生炒鸡

  • 作为桐庐人，每次回老家就去吃农家菜。土豆饼，臭豆腐，生炒鸡，煎包，大饼油条都是最爱。请教了竹园饭店土菜馆老板娘，要来了做法。用料青椒1个大蒜8瓣姜3片生抽3勺老抽1勺红辣椒3根糖2勺北京油鸡1只鸡精1勺料酒5勺小葱1根四佰私厨-桐庐农家生炒鸡的做法推荐北京油鸡的母鸡。个头不...
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茅庐观雪的做法和图解 好吃的茅庐观雪家常做法

  • 茅庐观雪

  • 圣诞了，在朋友圈看了一遍又一遍的大雪纷飞。然而......我在的这个城市，今年还没下雪......看不了雪，那就把雪搬到饭桌上吧......用料铁棍山药2根蓝莓酱一勺牛奶2大勺干果若干糖霜少许装饰品少许松茸2颗布丁一小罐茅庐观雪的做法1.山药蒸熟（筷子能穿透即可）2.山药去皮，加适当牛...
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三顾茅庐总算顾出个软乎大面包 的做法步骤及图解,美味正宗的三顾茅庐总算顾出个软乎大面包 做法

  • 三顾茅庐总算顾出个软乎大面包

  • 生日的时候朋友送了个东菱面包机型号DT-06一直没用是因为……会爆炸的嘛……Uknow………好可怕用料温水130ml鸡蛋1只面粉250g糖35g盐2g酵母5g黄油20g三顾茅庐总算顾出个软乎大面包的做法鸡蛋打散黄油隔水加热至融化为液体温水倒入面包桶鸡蛋液倒入面包桶（可留一丢丢哦，后面...
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庐江米饺的做法和图解 好吃的庐江米饺家常做法

  • 庐江米饺

  • 庐江米饺也称为庐江大弯饺、庐江米饺子，是安徽省合肥市庐江县特色小吃。庐江米饺以籼米粉制成饺皮，猪五花肉及调料制成馅心，成饺后油炸而成。[1]色泽金黄，外皮酥脆，馅味鲜美。用料梗米粉（早稻米粉做皮）1500克开水（适量做皮）3升盐（5克放米粉10克做馅料）15克肉糜（馅料）500香干（馅料）4块葱...
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舌尖上的旅行-- 婺源，庐山的做法步骤及图解,美味正宗的舌尖上的旅行-- 婺源，庐山做法
杭州的做法和图解 好吃的杭州家常做法

  • 杭州

  • 杭州用料阿斯蒂芬1杭州的做法杭州杭州...
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三顾茅庐的做法和图解 好吃的三顾茅庐家常做法

  • 三顾茅庐

  • 三顾茅庐是蜀汉刘备三请诸葛孔明的典故，本菜则是四川椒麻做法配山东海参。用料海参手掌长度一只肉皮一大块鲜青藤椒1串干花椒一把青尖椒两根红尖椒两根醋适量糖适量料酒适量玉米几粒咖喱粉或油咖喱适量白胡椒粉适量三顾茅庐的做法继续用之前没用完的肉皮，哈哈，做太多了。加...
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桐庐菜之红烧汪刺鱼的做法步骤及图解,美味正宗的桐庐菜之红烧汪刺鱼做法

  • 桐庐菜之红烧汪刺鱼

  • 用料鱼随便几条姜七八片大葱1根料酒推荐绍兴加饭酒四五勺盐5克大蒜六七瓣辣椒三四根老抽一勺生抽三四勺桐庐菜之红烧汪刺鱼的做法加油，爆炒下佐料，1分钟。入鱼，油煎2分钟。倒入开水，大火。。。。加热至沸腾。。。加入老抽，生抽，老酒（推荐绍兴加饭酒），盐。。。继续大火，收汁～入碗。。...
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学做桐庐的酒酿馒头的做法步骤及图解,美味正宗的学做桐庐的酒酿馒头做法

  • 学做桐庐的酒酿馒头

  • 以前带团去桐庐，吃了当地的酒酿馒头一直念念不忘。刚好家里有自制的甜酒酿，小份额的试了一次。也是淡淡的酒酿甜味，口感不错。就是没有那么暄+有嚼劲，是不是要放泡打粉啊？还是应该换成高筋粉再试试？用料自制甜酒酿152克中筋粉200克白糖10克酵母2.5克猪油3克学做桐庐的酒酿馒头...
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广州广州的详细做法大全,简单又营养的广州广州做法

  • 广州广州

  • 一个人在广州呆了4天，吃了4天，停不下来，就只能感叹自己胃不大啊！用料好心情，天热记得别穿太多广州广州的做法牛杂，手工牛肉丸，红豆双皮奶，猪脚姜点都德...
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家乡美食：桐庐油炸粿（油墩子、萝卜丝饼）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡美食：桐庐油炸粿（油墩子、萝卜丝饼）做法

  • 家乡美食：桐庐油炸粿（油墩子、萝卜丝饼）

  • 这绝对是小时候的味道，记得小时候我们几个小的排着长队才能吃上一个奶奶做的油炸粿呢！出来工作也就吃不上那个味道了，早早就让老妈帮我买了2个模具，但是想着麻烦一直没有操作，这不疫情期在家闲着天天折腾美食，什么都要尝试一下，哈哈！第一次做还是挺成功的！用料红皮萝卜4个大蒜3根...
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简单易学的桐庐黄剁椒蒸豆腐美食做法

  • 桐庐黄剁椒蒸豆腐

  • 桐庐带回来的黄辣椒酱，五块钱一斤，超值惊喜，夏天太热不想做饭，电饭锅剁椒酱蒸豆腐，米饭同时蒸，好吃又快捷。用料豆腐1块剁椒3勺葱花10克姜2片生抽1勺盐2克油15ml桐庐黄剁椒蒸豆腐的做法内脂豆腐脱盒切片豆腐片码入碗里，顶部加黄辣椒酱，酱油加入碗里，放入电饭锅蒸架，与米饭一同蒸40...
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桐庐米馃（G20峰会指定早餐）的做法步骤及图解,美味正宗的桐庐米馃（G20峰会指定早餐）做法

  • 桐庐米馃（G20峰会指定早餐）

  • 小时候常在奶奶家，边玩粉团边看，据说在G20峰会上被指定早餐，江南的米香，透着春天的笋与雪里蕼的鲜，做好后热吃更好，冷藏后再蒸或煎着吃方便又美味。用料水磨糯米粉250克粳米粉250克沸水300克［一定要噢］揉至三光分成15个剂子，包入事先炒好的馅子。馅子：雪菜沬，肉丁，笋丁事先炒好。蒸箱...
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簸箕炊（化州、高州）的做法步骤及图解,美味正宗的簸箕炊（化州、高州）做法

  • 簸箕炊（化州、高州）

  • 簸箕炊是一道家乡小吃，每次从外面回家乡都会去镇上买一份来吃，或者妈妈亲自下厨做给我们吃。在外面想吃的时候，只能自己动手，虽然没有妈妈做的好吃，但也算成功用料粘米粉200克水650克澄粉65克盐适量浇油可以根据自己口味搭配大蒜适量香葱适量熟榨花生油适量盐适量生抽适量小米...
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「寻味●徐州」徐州炒面的做法步骤及图解,美味正宗的「寻味●徐州」徐州炒面做法

  • 【寻味●徐州】徐州炒面

  • 一城一味，每一座城市都有自己的故事，每一座城市都有让游子魂牵梦萦的味道，那一道道家乡的美食，也许算不上什么山珍海味，甚至通常都是最最普通到上不了台面的市井摊位小吃，但却是让远在他乡的我们最想回去吃上一口的饕餮大餐！本期介绍徐州炒面，徐州古时叫彭城，历来兵家必争之地，交通...
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台州的详细做法大全,简单又营养的台州做法

  • 台州

  • 可以用料炸弹💣1个原子弹1个东风171个Ak472把台州的做法鸭世纪大桥个大马航370马航370小贴士木有...
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桐庐米馃的做法和图解 好吃的桐庐米馃家常做法

  • 桐庐米馃

  • 一道老家的经典小吃，圆润润的白胖子：桐庐米馃，G20杭州峰会指定早餐，香菇、笋丁，雪菜，豆腐干，用手工研磨的大米粉包裹起来，老底子手艺，绿色有机食材，童年的味道～用料大米粉适量笋丁、香菇丁、雪菜、豆腐干、肉糜、大蒜叶按个人喜好适量桐庐米馃的做法先准备馅料，笋切丁后用烧开的水煮...
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菜包狮子头（黑珍珠一钻“食庐”菜品）的做法步骤及图解,美味正宗的菜包狮子头（黑珍珠一钻“食庐”菜品）做法

  • 菜包狮子头（黑珍珠一钻“食庐”菜品）

  • 上海滩的淮扬菜餐厅，黑珍珠一钻餐厅“食庐”算是响当当的一家。淮扬菜做得好的餐厅屈指可数，因为淮扬菜的工序繁复，门槛很高，没有十足的功力是没底气开店的。淮扬菜往往能将普通食材化简为繁，作出惊世骇俗的艺术效果。传统的“文思豆腐”、“大煮干丝”、“狮子头”、“松鼠桂...
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向往的生活同款桐庐桂花酒酿馒头🥠的做法步骤及图解,美味正宗的向往的生活同款桐庐桂花酒酿馒头🥠做法

  • 向往的生活同款桐庐桂花酒酿馒头🥠

  • 看了向往的生活就特别想吃尤其是被黄磊何炅老师⭕粉做出来以后酒酿那个清香😍用料桂花酒酿140克中粉250克糖30克油15克向往的生活同款桐庐桂花酒酿馒头🥠的做法混合搅拌发酵2小时以后上锅蒸熟加点泡打粉也可以...
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庐江大米饺和送灶粑粑的做法步骤及图解,美味正宗的庐江大米饺和送灶粑粑做法

  • 庐江大米饺和送灶粑粑

  • 身在异乡，对老家的美味那是比较怀念的，老家的特色美食，在外地是没有的，只能自己动手折腾啦用料籼米粉3-4斤糯米粉半小碗肉适量韭菜适量香干5块盐适量菜籽油适量庐江大米饺和送灶粑粑的做法（馅随便搭配自己喜欢的都可以，我家里刚好只有这些）先把肉、菜、香干洗干净切碎，肉选那种肥...
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简单易学的庐山笋干炒五花肉美食做法

  • 庐山笋干炒五花肉

  • 从小就爱吃笋干，不过那时的笋干都是父母从菜场买的，今天的这个笋干可是家人从庐山上亲自挖下来，然后用大麻石压着晒干的，纯天然无任何添加剂、无亚硝酸盐，也是我吃过的最好吃的笋干啦～～用料庐山笋干酱油盐油五花肉糖小辣椒蒜瓣生姜庐山笋干炒五花肉的做法笋干先用碱水浸泡一天，然...
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