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九节虾刺身的做法食谱

九节虾刺身的做法和图解 好吃的九节虾刺身家常做法

  • 九节虾刺身

  • 阳春三月，鱼虾正当时，鲜活的九节虾做刺身更是美味。用料九节虾300克碎冰块适量芥末、日式酱油适量青柠檬一只九节虾刺身的做法1:鲜活九节虾泡冰水15～20分钟。2:碎冰块铺盘备用。3:九节虾剥壳、片薄，铺在冰盘上，青柠檬切片摆盘。4:酱料：日式酱油和芥末。小贴士刺身一定要鲜活的...
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虾仁刺身的做法和图解 好吃的虾仁刺身家常做法

  • 虾仁刺身

  • 用料虾仁一份葱段两三段姜片三五片蒜瓣三五瓣，拍扁盐少许辣根，酱油根据个人口味调配虾仁刺身的做法虾仁解冻，洗净，鲜虾的话，去皮去黑线留虾仁，洗净。汤锅内凉水一半，加葱姜蒜，烧开水开后入虾仁煮2-4分钟。捞出装盘。配辣根酱油。...
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九节大虾的做法和图解 好吃的九节大虾家常做法

  • 九节大虾

  • 用料九节虾料酒盐葱姜蒜九节大虾的做法所有材料一起煮开就好了。去泡沫起锅煮太久会老...
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烤九节虾的做法和图解 好吃的烤九节虾家常做法

  • 烤九节虾

  • 用料九节虾3两料酒适量烤九节虾的做法将九节虾洗净放锅里隔水加料酒蒸三分钟将虾装盘平铺放在微波炉烤6分钟，再翻面烤6分钟即可（喜欢吃干一点可以增加时间）烤了冷却后手剥吃又香又脆...
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蒜香九节虾的做法和图解 好吃的蒜香九节虾家常做法

  • 蒜香九节虾

  • 下重本抓了几只九节虾，下冰块冰镇一下，活剥虾壳，中间切开，取出虾线，头部切开口子取出胃。尾巴从中间穿过翻一下。粉丝泡开，金针菇铺在粉丝上，把虾码在上面。取蚝油一大勺，少许盐加入金银蒜搅拌后，铺在虾身上。大火蒸五分钟即可，撒入葱花即可。用料九节虾4只粉丝1把金针菇1小把金银...
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蒜蓉九节虾的做法和图解 好吃的蒜蓉九节虾家常做法

  • 蒜蓉九节虾

  • 第一次做蒜蓉九节虾用料九节虾只蒜蓉勺盐克生抽勺蚝油少量勺姜末少量克黑胡椒少量勺蒜蓉九节虾的做法现在九节虾相比8月份还是贵了十多块钱一斤，但不影响我对它的喜爱。买回的虾先用水过几遍水洗一下。买了快两斤，为了快速处理虾线开背，作为厨房小新手我选择了剪刀剪开虾背...
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鳌虾刺身的做法和图解 好吃的鳌虾刺身家常做法

  • 鳌虾刺身

  • 鳌虾的壳非常坚硬，而且两侧还有倒钩，所以去壳是一件手艺活，今天跟我一起来试试下面这一方法，虽然今天的虾不算很大，但剔出的肉还是可以的奥！用料冰冻鳌虾7-8只芥末1小勺酱油2-3勺柠檬汁几滴鳌虾刺身的做法一手按住虾，一手在在尾部网上数第三、第四节处左右扭一下，基本壳就断开了，...
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盐焗九节虾的做法和图解 好吃的盐焗九节虾家常做法

  • 盐焗九节虾

  • 其实，新鲜的虾最简单最美味的做法就是白灼或者清蒸。但偶尔也可以尝试一下不遮盖虾的鲜味的做法，比如，盐焗。即做法简单，同时又保留了虾的干香爽口。用料九节虾15只粗盐1公斤葱适量姜片适量蒜头适量料酒适量盐焗九节虾的做法葱姜蒜适量备用。九节虾剪掉虾须，要求高的可以挑去...
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红烧九节虾的做法和图解 好吃的红烧九节虾家常做法

  • 红烧九节虾

  • 比白灼虾更好吃╭☞(￣▽￣)╭☞用料九节虾只盐克生抽勺食用油克料酒勺姜红烧九节虾的做法拿出虾。解冻洗净，去头去虾线。上锅。下姜丝，下处理好的虾，多煸炒一会！出锅之前，酱油和盐来一点点，熟了撒上香菜碎！啃...
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蒜泥九节虾的做法和图解 好吃的蒜泥九节虾家常做法

  • 蒜泥九节虾

  • 用料九节虾15只盐1小勺蒜蓉3勺酱油1勺姜泥1勺蒜泥九节虾的做法修剪九节虾多余的杂质修剪好洗净开边，把锅烧红加油将蒜泥姜泥放酱油煮下，然后起锅，用条更均匀放虾上锅中放水煮沸，将虾放下去蒸4分半钟起锅煮好了...
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鱼虾刺身的做法和图解 好吃的鱼虾刺身家常做法

  • 鱼虾刺身

  • 鱼虾要鲜，刀功要好用料青笋丝少些萝卜丝少些青瓜丝少些西红柿两个花虾几个尤鱼两条鱼虾刺身的做法各种丝切好用冰水泡十分钟鱼虾要鲜，各人口味，不喜欢生的，可以煮至几成熟占着芥末酱油口感更佳，摆盘按各人喜好...
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油爆九节虾的做法和图解 好吃的油爆九节虾家常做法

  • 油爆九节虾

  • 此方子是用小炒肉的高温模式爆炒油爆虾，提前可以把小炒肉食谱保存在最近烹煮记录方便翻阅。用料九节虾400克六月鲜酱油15克老抽5克冰糖10克玫瑰露酒（可以换料酒，白酒都可以）15克姜3片大蒜2瓣油30克油爆九节虾的做法主锅放入姜片，大蒜，油。3分钟/varoma/反转小勺爆香。玫瑰露酒...
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葱油九节虾的做法和图解 好吃的葱油九节虾家常做法

  • 葱油九节虾

  • 用料九节虾若干只葱若干根姜2片生抽2勺冰糖1小块葱油九节虾的做法将材料准备好，葱花和葱头分开装将生姜、葱头放入油中微炸加入九节虾翻炒至变色加入酱油与冰糖继续翻炒片刻后加入适当量的水，使得汤汁刚好没过虾加入葱花、盖上盖子，焖两分钟打开盖子，大火收汁起锅！装盘！...
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甜虾刺身的做法和图解 好吃的甜虾刺身家常做法

  • 甜虾刺身

  • 用料即食甜虾1袋150克海鲜酱油适量甜虾刺身的做法把一袋即食甜虾不拆包，放冷水里解冻。解冻好后，拆开包装，把虾拿出来，用冷水清洗干净，然后，剥虾(留住虾头，其他地方剥掉)用碗倒入海鲜酱油，沾甜虾用。...
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九节虾的做法和图解 好吃的九节虾家常做法

  • 九节虾

  • 用料九节虾若干只姜若干片盐2克料酒若干勺九节虾的做法洗干净煮10分钟...
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盐水九节虾的做法和图解 好吃的盐水九节虾家常做法

  • 盐水九节虾

  • 看起来都开始馋了，家人们也大赞好吃，简直绝了。用料九节虾700克葱姜适量盐3勺料酒2勺盐水九节虾的做法九节虾身上有一深一浅的横向纹路。葱姜备用锅中加水，放入葱姜煮5分钟，煮出葱姜味，再倒入九节虾。加3勺盐，2勺料酒，水开后转中小火煮5分钟（虾比较大个）捞出即可。大家伙，吃两个饱...
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九节虾两吃的做法和图解 好吃的九节虾两吃家常做法

  • 九节虾两吃

  • 白灼九节虾➕蒜茸酱油（或青柠辣椒盐鱼露…）炸虾头➕黑胡椒、玫瑰盐用料九节虾只姜片（姜皮）/蒜头1-2片/1-2瓣盐1茶匙玫瑰盐/黑胡椒（现磨）适量小鸡蛋1个生粉适量料酒2勺九节虾两吃的做法九节虾（我买的是晕的虾，便宜啊…真香）冲洗2-3次油炸九节虾头的处理，先剪掉虾头不能吃的位置用剪...
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椒盐九节虾的做法和图解 好吃的椒盐九节虾家常做法

  • 椒盐九节虾

  • 九节虾是野生的虾，营养价值比普通的虾还高。椒盐九节虾既简单又有营养而且又美味~用料九节虾韭菜三根姜蒜少许椒盐九节虾的做法将九节虾洗净，去虾头，虾肠。韭菜和姜蒜洗净，韭菜切段，姜和蒜头切末备用。锅热后倒入适量的油，再把姜蒜末倒入锅中爆香。然后把备好的虾放入锅中，翻炒...
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罗氏虾刺身的做法和图解 好吃的罗氏虾刺身家常做法

  • 罗氏虾刺身

  • 很久以前就做过给同事吃，自己做比外面吃便宜5倍以上，我一直测试自己可以无聊到什么程度……用料虾8只酱油适量芥末适量罗氏虾刺身的做法这是一群不够我妈妈美丽的罗氏虾。8只需要21元人民币。买回来之后必须用直饮水冲洗，记得冲洗，过程中他们会反抗，务必小心，有一些同学皮肤比...
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蒸九节虾的做法和图解 好吃的蒸九节虾家常做法

  • 蒸九节虾

  • 家里捕的大虾一般我都直接煮面，煮粥，今天托老妈福，吃个妈妈版的蒸虾用料九节虾4只葱1根蒜头2小个姜末少许酱油少许油适量朝天椒1-2个蒸九节虾的做法因为家里九节虾捕回来后就直接入冰柜，所以先解冻解冻完后剪掉虾脚，去虾线图片一条黑色的为虾线，黄色是虾膏，千万不要把虾膏也去了...
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龙虾刺身的做法和图解 好吃的龙虾刺身家常做法

  • 龙虾刺身

  • 用料龙虾1只柠檬1个金橘5个龙虾刺身的做法清洗龙虾，用剪刀把龙虾头部剪开，取出虾脑。用剪刀把虾壳剪开，然后取出虾肉，然后把虾肉用保鲜膜把虾肉卷起，放入冰箱冷藏10分钟。用冰沙机器把冰块打碎装盘，然后把虾头跟尾部清洗干净摆盘，冰沙打好后装盘表层套一层保鲜膜，然后把装饰品摆...
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白灼九节虾的做法和图解 好吃的白灼九节虾家常做法

  • 白灼九节虾

  • 用料九节虾400克白灼九节虾的做法烧一锅水，水开加入葱结姜片，1勺料酒，1勺盐，煮30秒左右，煮出姜葱味。加入九节虾，煮3到5分钟。去掉姜葱，沥水出锅。...
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美极九节虾的做法和图解 好吃的美极九节虾家常做法

  • 美极九节虾

  • 为让娃爱上吃🦐，操碎了❤😂😂😂用料九节虾21只姜1块蒜2瓣料酒1勺酱油1勺油适量糖5克美极九节虾的做法买🦐，买猫喜欢的、活泼的九节虾。剥虾头、抽虾线、剪虾须虾脚，洗干净备用。姜、蒜用压蒜器压好，加上酱油、料酒腌20分钟。下锅前加些生粉混合一下。热油放虾，翻下翻下，就慢慢...
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牡丹虾刺身的做法和图解 好吃的牡丹虾刺身家常做法

  • 牡丹虾刺身

  • 温哥华每年6月的牡丹虾（Spotprawn)鲜甜肥美不容错过。刺身是最能保留原味的做法。用料牡丹虾若干wasabi适量万字生抽适量牡丹虾刺身的做法鲜活牡丹虾不容易剥虾壳，先放入冰箱冷藏半小时直至其晕厥。同时冷冻餐盘，以便摆盘时能保持低温。取出冻晕的牡丹虾洗净，剥去头尾之外的...
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火焰九节虾的做法和图解 好吃的火焰九节虾家常做法

  • 火焰九节虾

  • 用料九节虾12只料酒适量盐适量味精适量青红尖椒各一个洋葱一个高度白酒适量锡纸一张火焰九节虾的做法1:九节虾洗净，把嘴部小尖去掉，背部取掉虾线备用。2:青红尖椒切粒，洋葱切粒备用。3:锅中宽油到4……6成油温下入九节虾炸至金黄捞出控油备用。锅留底油下入洋葱简单翻炒，下入...
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