当前位置:烹调屋 >

锅盔辣子的做法食谱

锅盔辣子的做法和图解 好吃的锅盔辣子家常做法
  • 锅盔辣子

  • 用料面粉克酵母克水克小茴香粉锅盔辣子的做法面粉要活的硬一些撒上小茴香粉,卷起在揉成圆球醒发15分钟擀成厚点的饼片烤20分钟...
  • 16197
柿子小锅盔的做法和图解 好吃的柿子小锅盔家常做法
  • 柿子小锅盔

  • 秋天的柿子,真是个让人又爱又恨的东西营养丰富,香甜软糯,但寒性却很重体寒如我,每每都只能望而却步整整三年,没碰过西瓜、螃蟹等寒凉之物可年龄越大,就越难自控,本想着尝一个就好,可最后却无尽贪婪,多一个、再多一个……原本脾胃就虚弱,最后更是雪上加霜白白糟践了每天喝下去的调理...
  • 19830
仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔做法
  • 仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔

  • 主要是闺女喜欢吃,当妈的只能会用料面粉适量鸡蛋一个肉馅适量葱适量姜适量仿阿甘锅盔——diy宝宝锅盔的做法拌馅步骤就略过了,肉馅葱和姜,放适量盐生抽耗油香油。和面放个鸡蛋,然后分成几个小剂子擀成薄长条,肉馅抹匀从一边卷起两头捏紧擀成薄饼刷上油,放入烤箱中层,上下火200°...
  • 17858
锅盔培训-锅盔主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的锅盔培训-锅盔主要学什么做法
  • 锅盔培训-锅盔主要学什么

  • 锅魁出锅喽,锅魁技术,简单方便,可以做一个流动的锅盔小摊位,一个锅盔炉子,一台小推车就可以了,哪里的人多就往哪里推。也可以开一个小店,面积不需要很大,可以放两台炉子、一台案台就可以经营了。表面酥黄,口感香脆。用料面粉500克酵母10克温水100克鸡蛋3个五香粉1勺盐10克油10克花...
  • 7580
锅盔回锅肉的做法和图解 好吃的锅盔回锅肉家常做法
  • 锅盔回锅肉

  • 小时候,肉凭票供应,好久好久才能吃一次肉嘎嘎,妈妈爱给我做锅盔(也叫馍)回锅肉,美味得很,如今妈妈离开我己经快7年,我自己学着做,找寻妈妈的味道用料二刀肉500克二荆条青椒8个小米辣椒2个蒜苗1根大葱1节郫县豆瓣1勺料酒2勺甜面酱1勺锅盔100克姜片1块,3片豆豉1勺干辣椒3个海盐少许锅...
  • 10147
锅盔的做法和图解 好吃的锅盔家常做法
  • 锅盔

  • 用料面粉400克水230克油18克腌菜一些肉250克葱姜若干十三香1勺老抽生抽1勺糖一些锅盔的做法腌菜炒熟,生的也可以肉,菜,葱姜,调料放一起抓匀面粉加水和油揉好后醒发30分钟。分成8份,刷一层油再醒发20分钟面团按扁,加入菜,包起来,用擀面杖擀成长条刷油撒芝麻,放入烤箱,上下200度,20分...
  • 30264
酥香的锅盔配辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的酥香的锅盔配辣椒酱做法
  • 酥香的锅盔配辣椒酱

  • 前几日做了辣椒酱🌶️,那就要给鲜美可口的辣椒酱配上热乎乎香喷喷的锅盔,两者结合在一起就是这样简单明了的香!锅盔辣子夹馍,刚出锅热乎乎的锅盔,配上提前腌制好的辣子,辣子香而不烈,锅盔酥香适口😄用料面粉适量酵母5克温水适量酥香的锅盔配辣椒酱的做法面粉中加入酵母粉,温水搅拌...
  • 26533
『主』锅盔的做法和图解 好吃的『主』锅盔家常做法
  • 『主』锅盔

  • 8个量用料面粉300克肉馅(肥瘦)300克梅干菜(干)100克白糖/酵母葱/姜鸡精/十三香/花椒粉/白胡椒粉/生抽/老抽/料酒/蚝油/香油/白芝麻『主』锅盔的做法☞面粉300克,白糖10克,酵母3克,食用油10克,温水170克,揉成面团,温水中醒发1小时☞梅干菜倒入温水中,浸泡1小时,多洗几遍,攥干/备用...
  • 18829
锅盔(加辣子美得很)的做法步骤及图解,美味正宗的锅盔(加辣子美得很)做法
  • 锅盔(加辣子美得很)

  • 西安人的最爱,锅盔加辣子,聊咋咧!用料面粉500克酵母6克水适量糖少许猪油一大勺锅盔(加辣子美得很)的做法面粉加入酵母和糖猪油,分次倒入水揉搓,揉至面团光滑放进盆里起发两个小时左右,面团发至以前两倍大,掀开成蜂窝状即可。取出发好的面团,使劲来回揉,揉面的功夫到位了,锅盔才好吃。...
  • 32186
此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)的做法步骤及图解,美味正宗的此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)做法
  • 此锅盔非彼锅盔——四川白面锅盔(空心夹馍)

  • 某次和外地朋友聊天,才知道全国的锅盔差别大了去了,根本不是像云吞,抄手,馄饨一样只是名称不一致,大体形状还是相似的,此锅盔非彼锅盔。四川人公认的锅盔就是烫面加发面的面饼,白面锅盔多是空心的,松泡而有嚼劲,从中切开可夹一切😂,白面锅盔夹卤肉,夹麻辣大头菜丝,夹凉拌三丝等都是很...
  • 30058
锅盔绿辣子的做法和图解 好吃的锅盔绿辣子家常做法
  • 锅盔绿辣子

  • 水盆羊肉的店里吃到夹坨坨馍或者月亮馍的辣子用料绿细青椒若干花椒粉若干盐一点点醋若干酱油一点点味精一点点锅盔绿辣子的做法青椒一定用细的普通大个的不行圆的那种甜椒也不行螺丝的细青椒也可以可以切成这样,也可以再剁碎一点。把切碎的青椒装到碗里,多加点花椒粉,加点盐...
  • 25341
简单易学的千层辣子锅盔美食做法
  • 千层辣子锅盔

  • 用料芝麻克酵母克盐克辣椒面一调料勺子十三香芝麻千层辣子锅盔的做法面粉3碗,加纯牛奶发酵素加温水搅拌均匀没有颗粒就ok了和面:加完牛奶的面,再加发酵水。揉成团状就可以了。面发起来了,比前面的多一倍量就算发起来了。把面揉光光的,取拳头大擀一个大圆形。散盐.十三香.鸡精....
  • 26686
最简版锅盔——红糖锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的最简版锅盔——红糖锅盔做法
  • 最简版锅盔——红糖锅盔

  • 锅盔有很多口味,今天先来款最简单的。材料中筋面粉130克盐1克泡打粉1克白糖8克水55克油20克红糖32克用料如上最简版锅盔——红糖锅盔的做法1,除红糖外,所有的材料都入盆2,搅拌成絮状。3,揉成团。不用特别光滑,没有干粉就可以了。然后盖上保鲜膜,醒半小时。4,经过半小时的水解,面团...
  • 13119
回锅肉锅盔的做法和图解 好吃的回锅肉锅盔家常做法
  • 回锅肉锅盔

  • 用料猪五花(带皮)500左右青蒜苗一把葱姜适量豆豉适量郫县豆瓣酱适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量糖适量锅盔面粉200g左右纯净水适量玉米油适量黑白芝麻适量回锅肉锅盔的做法冷水入锅,放入一整块猪五花,葱结,姜片5片,料酒适量,开小火煮至15min左右,五花肉7成熟.煮好五花肉放凉...
  • 11915
超简单的锅盔回锅肉的锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的锅盔回锅肉的锅盔做法
  • 超简单的锅盔回锅肉的锅盔

  • 前两天做了盘锅盔回锅肉,今天又做锅盔,记录😜用料面粉(风筝全麦粉)200克海盐1克开水200克猪油1小勺超简单的锅盔回锅肉的锅盔的做法面开水边加水边搅拌加猪油揉成团加盖醒半小时分了8块,每块37克左右手整形如图厚平底不沾锅加盖烙,不加油,翻两面烙8分钟左右,全程小火完成...
  • 22518
简单易学的辣子锅盔的辣子美食做法
  • 辣子锅盔的辣子

  • 头一回自己做,之前都是去店里吃。回来大概琢磨了一下,用了家里现成的牛肉酱,意外地很好吃。超方便超简单超快速,喜欢吃辣的一定要试试。用料青辣椒(一定要辣)6根母亲牌牛肉酱/老干妈豆豉一勺生抽少量盐适量芝麻可有可无辣子锅盔的辣子的做法买这种带辣味的青辣椒,切成辣椒圈。6...
  • 27416
四川锅盔&湖北锅盔~~一次搞定两种锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的四川锅盔&湖北锅盔~~一次搞定两种锅盔做法
  • 四川锅盔&湖北锅盔~~一次搞定两种锅盔

  • 今天准备了榨菜鲜肉馅儿,本来只想做武汉锅盔,后来一看烤箱放不了那么多,要做好几锅,干脆又做了几个四川锅盔湖北锅盔焦脆,四川锅盔酥软,口感不一样,但是都好吃家里做的锅盔没有外面卖的那么油,而且馅儿料十足,八两面半斤肉馅儿,做了两个湖北锅盔和四个四川锅盔,一个的量相当于外面两...
  • 22931
锅盔牙子的做法和图解 好吃的锅盔牙子家常做法
  • 锅盔牙子

  • 锅盔牙子做起来简单,无油无盐,吃起来比较健康,特别是夏季,锅里不给油热一下,夹点东西就可以吃,做好后放冰箱里吃起来非常方便,闻起来一股麦香味。老少皆宜。用料面粉500克酵母6克糖6克水280克锅盔牙子的做法面包机里给面粉500克,酵母6克,糖6克,水280克,揉面模式,混合均匀就行,不需要出...
  • 20508
烙锅盔的做法和图解 好吃的烙锅盔家常做法
  • 烙锅盔

  • 用料面粉1000克温水500克酵母8克白砂糖3克烙锅盔的做法用温水把酵母化开,然后一边倒水一边把面粉和成絮状,然后用手和成光滑的面团。盖上盖子暖气边上发成两倍大,用手拉开成密集的蜂窝状,如图所示。把面团分成几个大小相同的面团,我分了三个。一直用手揉,排气。把面团擀成饼状...
  • 14365
锅盔饼的做法和图解 好吃的锅盔饼家常做法
  • 锅盔饼

  • 一半发面,一半死面,做了陕西锅盔。两面是酥脆的锅巴,中间是柔软而厚实的瓤!还有芝麻的香气,好吃好吃!用料发面面粉120克酵母粉2克水60克死面面粉100克水50克锅盔饼的做法揉一个死面团,揉至光滑就行。盖上保鲜膜。再揉一个发面团。这几天热了,感觉边揉边有点发酵了。发面团在密封...
  • 28264
锅盔➕包子的做法和图解 好吃的锅盔➕包子家常做法
  • 锅盔➕包子

  • 就是好吃而已用料面粉700克酵母5克温水20克梅干菜50克锅盔➕包子的做法牛肉剁碎放盐加梅菜干、榨菜、葱花、鸡蛋花生芝麻和面捏包子摊锅盔烤好了蒸熟了...
  • 23309
锅盔汤的做法和图解 好吃的锅盔汤家常做法
  • 锅盔汤

  • 健康美味营养早餐用料锅盔1个猪肉适量鸡蛋2个锅盔汤的做法瘦肉切好放生粉盐腌制,锅盔切块备用,鸡蛋倒入锅内弄成鸡蛋皮锅烧干放油炒锅盔,不用放任何调料,我喜欢吃焦一点的就是你们看到图片这样最后就是瘦肉汤了,其实可以根据个人喜好放一些丝瓜、青菜神马的...
  • 15709
锅盔夹辣子的做法和图解 好吃的锅盔夹辣子家常做法
  • 锅盔夹辣子

  • 用料面粉300克酵母2克鸡蛋一只青辣椒2只盐适量油适量生抽适量锅盔夹辣子的做法面团发酵完成揪成剂子揉光,擀成小饼。提前中温热好铁锅将面饼放入。中温两面烙至金黄酥脆。准备青椒鸡蛋。青椒切碎,鸡蛋打散备用。炒熟鸡蛋乘出备用。将青椒炒熟,放入鸡蛋放盐,生抽调味。好了(●...
  • 8161
小锅盔的做法和图解 好吃的小锅盔家常做法
  • 小锅盔

  • 锅盔是我们老家特有的美食,我小的时候就爱吃这个,后来长大了,没想到自己也学会了,锅盔一般像大锅盖一样大,在家做,完全可以按照自己的锅来做,锅有多大就做多大的饼,我是为了吃起来方便,便做了小的,其实,一块面团可以单独做一个大的饼。刚入手的新思特锅立方,这是一个多功能锅,为了实验...
  • 10168
锅饼、锅盔的做法和图解 好吃的锅饼、锅盔家常做法
  • 锅饼、锅盔

  • 自己想吃锅饼(锅盔)了,前几天从市场买的里面有黑虫子,应该是面粉不好,所以还是觉得自己做好点,最起码原材料会靠谱点,自己做觉得挺好,记录一下。用料面粉(1)200克水(1)100克酵母(1)2克面粉(2)200克水(2)90克盐(2)1克食用碱0.5克芝麻随意油1-2滴锅饼、锅盔的做法1,把材料1和2分别揉成团,静置十...
  • 12429