当前位置:烹调屋 >

秘制蒜泥白肉的做法食谱

简单易学的秘制蒜泥白肉美食做法
  • 秘制蒜泥白肉

  • 用料五花肉300克大蒜3瓣香油1勺料酒1勺秘制蒜泥白肉的做法锅中加水,放入清洗干净的五花肉,加一些生姜和小葱节,放入锅中,和花椒葱,煮大约30分钟煮肉时开始配制调料汁味精1g,糖0.5g,生抽10g,香醋1g,少许盐,芝麻油,香辣红油15-20g,和适量蒜泥(大蒜洗净去皮切碎),搅拌均匀即可半小时后五花...
  • 25870
蒜泥白肉@的做法和图解 好吃的蒜泥白肉@家常做法
  • 蒜泥白肉@

  • 用料五花肉克黄瓜根姜片糖克料酒勺生抽勺香油勺鸡精勺大蒜瓣油泼辣子勺陈醋勺盐克花椒粒酱油勺蒜泥白肉@的做法...
  • 30291
秘制孕妇版大大蒜泥龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的秘制孕妇版大大蒜泥龙虾做法
  • 秘制孕妇版大大蒜泥龙虾

  • 龙虾选择新鲜活的,菜场选购。尽量挑个头差不多大的。用料蒜泥3颗龙虾1000g姜4.5片葱少许香菜少许秘制孕妇版大大蒜泥龙虾的做法蒜泥切碎,越细越好锅中放油,倒入蒜泥炒香后放入龙虾,翻炒加入葱和生姜和盐调味加点开水后小火炖最后加上香菜小贴士因为是孕妇吃的,所以食材原料特...
  • 20146
蒜泥白肉卷的详细做法大全,简单又营养的蒜泥白肉卷做法
  • 蒜泥白肉卷

  • 蒜泥白肉这道凉拌菜,是四川人家家户户的都会做的一道菜,简单经典,却是每个人都忘却不了的川味。选用肥瘦相连的五花肉,经水煮刚断生,卷片凉拌即可。成菜香辣鲜美,蒜味浓厚,爽脆嫩滑。用料五花肉适量黄瓜适量胡萝卜适量三生川夫妻肺片适量大蒜适量小葱适量小米椒适量生姜适量料酒...
  • 16431
蒜泥白肉的做法和图解 好吃的蒜泥白肉家常做法
  • 蒜泥白肉

  • 去川菜馆吃饭,总是会点这道蒜泥白肉。白肉的油脂混着蒜的辛辣刚刚好不腻不干用料五花肉2条葱2根姜7片糖3小勺料酒2勺生抽3勺白芝麻些许香油1勺大蒜6瓣白萝卜半只陈醋1勺酱油1勺老干妈3勺蒜泥白肉的做法五花肉,放入冷水,加入料酒,煮开去腥味。切成薄片,越薄越好。生的白萝卜切...
  • 20235
白肉蘸蒜泥的做法和图解 好吃的白肉蘸蒜泥家常做法
  • 白肉蘸蒜泥

  • 用料五花肉半斤蒜泥少量油少量酱油少量花椒少量姜2片白肉蘸蒜泥的做法将清水加入姜片、花椒煮开。放入五花肉,煮软,放凉备用。捣好蒜泥,热锅炒后,放入碗中,加入酱油少量。五花肉放凉后,切成薄片,摆盘。再放入锅中蒸热,即可。小贴士五花肉还是放在冰箱里,冰到微硬,切起来比较好!!还是...
  • 30814
入口即化的秘制               蒜泥黄瓜白肉的做法步骤及图解,美味正宗的入口即化的秘制               蒜泥黄瓜白肉做法
  • 入口即化的秘制 蒜泥黄瓜白肉

  • 肥而不腻、入口即化、美味的蒜泥白肉!!👍用料五花肉280克姜片3片姜葱6干八角5个香叶5片料酒2勺料汁做法:蒜蓉4勺生抽4勺陈醋1勺麻油1勺糖1勺凉开水半小碗盐半勺入口即化的秘制蒜泥黄瓜白肉的做法五花肉洗干净,切成大小一样片状👉开水烧热,下肉、姜片3片、姜葱6干、八角5个、香...
  • 18251
蒜泥白肉的详细做法大全,简单又营养的蒜泥白肉做法
  • 蒜泥白肉

  • 高中刚和男朋友在一起时吃过一次今天分享出来就是想回忆当时我和男朋友已经五年了很多故事都是值得回忆的~今天回忆的是高中初恋的故事~用料蒜子5个五花肉100克黄瓜半根葱2根香油1勺糖10克姜6片料酒3勺生抽3勺鸡精1勺酱油1勺盐5克白芝麻3克红油辣椒5勺蒜泥白肉的做法❶肉...
  • 9516
蒜泥白肉卷的做法和图解 好吃的蒜泥白肉卷家常做法
  • 蒜泥白肉卷

  • 用料1(材料:)猪腿尖肉250克黄瓜1根葱1段用料2(调料:)蒜泥25克红酱油25克辣椒油50克味精少量香油5克糖10克姜片10克葱段10克蒜泥白肉卷的做法锅中放入适量水(能没过肉)和姜片葱段,水滚后,将猪腿尖肉放入汤锅中煮熟(约8-10分钟,用筷子能插透肉)关火后将肉浸泡20分钟捞出肉晾凉沥干,切...
  • 26773
食谱| 秘制『蒜泥白肉』无法阻挡的夏季美食!的做法步骤及图解,美味正宗的食谱| 秘制『蒜泥白肉』无法阻挡的夏季美食!做法
  • 食谱| 秘制『蒜泥白肉』无法阻挡的夏季美食!

  • 是不是每个人的童年,都帮妈妈剥过蒜?大蒜这个东西,在我们家出镜率颇高,炒菜蒜片炝锅、凉调蒜蓉调味、甚至吃饺子,都得剥上半头蒜,一口配一个饺子,越嚼越香。虽然吃过蒜之后的“余味”让很多人退避三舍,但大蒜所富含的大蒜素等物质,有提高人体机能、预防感冒,消毒杀菌等好处。本周小...
  • 14505
「蒜泥白肉」的详细做法大全,简单又营养的「蒜泥白肉」做法
  • 【蒜泥白肉】

  • 好吃的秘诀在于调出美味的蒜泥拌汁:2勺油泼辣子+2勺生抽+切好的蒜泥+葱花+少许香油+少许花椒粉+少许熟白芝麻+1勺糖和1勺香醋,入味香浓!连皮蒸煮后,取出放凉“刷刷刷”的切成匀薄肉片,透过光反射晶莹的肉汁光芒。淋上蒜泥凉拌的酱汁散发出浓郁香气,忙放入口中咀嚼咸香爽口又不...
  • 10173
蒜泥白肉 - 蒜泥五花肉好吃的烹饪方法 蒜泥白肉 - 蒜泥五花肉的地道做法和步骤
  • 蒜泥白肉 - 蒜泥五花肉

  • 用料五花肉300克黄瓜1根葱2根蒜多一些干辣椒末适量白芝麻适量花生油适量生抽适量芝麻油适量醋适量米酒适量蒜泥白肉-蒜泥五花肉的做法五花肉冷水下锅,加生姜,料酒,煮开蒜剁成蒜泥油泼辣子酱,干辣椒末和白芝麻加碗中,油烧热,放凉1分钟再倒入碗中搅拌油泼辣子中加蒜泥,生抽...
  • 28564
秘制蒜泥白肉(入口即化,不好吃你来打我)的做法步骤及图解,美味正宗的秘制蒜泥白肉(入口即化,不好吃你来打我)做法
  • 秘制蒜泥白肉(入口即化,不好吃你来打我)

  • 原创~全天下最好吃最健康的蒜泥白肉!打破传统做法,肥肉全部走油~软软糯糯,而且不需要刀工就可以很薄,啊哈哈哈,小半斤肉一顿就吃没了😍用料带皮五花肉250g姜3片花椒5粒清水适量秘制蒜泥白肉(入口即化,不好吃你来打我)的做法整块带皮五花肉,冷水入锅,放姜片花椒,煮开后再煮15分钟直到可...
  • 24669
秘制太白肉的做法和图解 好吃的秘制太白肉家常做法
  • 秘制太白肉

  • 民间传统食品,相传为李白故里,四川江油青莲特产,故命名。此配方为本人从小吃到大的家传配方。分享出来供吃货选择。用料精五花肉十斤盐125克花椒面110克老抽150克味精65克甜面酱125克冰糖50克白酒50克秘制太白肉的做法五花肉分解成长条,所有调料混合,均匀抹于肉上,腌制一周,每隔...
  • 5017
红油蒜泥白肉的详细做法大全,简单又营养的红油蒜泥白肉做法
  • 红油蒜泥白肉

  • 夏季和秋初,常常会想念这口下饭的白肉,蒜香搭配三年陈醋和油辣椒,配上一碗白米饭,吃起来非常过瘾了~蒜泥白肉虽然用的是五花肉,但搭配这蒜香鲜辣的红油,还有陈醋的加入,吃起来并不会觉着腻~总觉着醋算是蒜泥白肉的点睛之笔了,不但能给五花肉解腻,还中和了辣的口味,让整道菜在口味上平...
  • 18485
私房秘制蒜泥辣椒酱的做法步骤及图解,美味正宗的私房秘制蒜泥辣椒酱做法
  • 私房秘制蒜泥辣椒酱

  • 老公很喜欢吃辣椒,也很喜欢吃蒜,我们都喜欢甜咸辣口味的菜,所以灵光一闪,做了这个辣椒酱,没想到大家都喜欢吃,小小的满足感!用料小米椒5-10元的大蒜6-8元的萝卜干10元的剁椒半瓶白糖6-10勺盐2-4小勺私房秘制蒜泥辣椒酱的做法辣椒萝卜干洗净晾干,大蒜去皮,然后全部打碎机打碎,没有打...
  • 24916
简单易学的独家秘制蒜泥美食做法
  • 独家秘制蒜泥

  • 别看我们其貌不扬,调料也简单,但味道绝对惊呆你,不知道南方的小伙伴能不能吃得惯,反正北方的朋友们一定要试一下,真的很好吃,不管是蘸饺子吃还是抹包子吃,还是拌凉菜吃,或者直接夹在馒头烧饼里吃,都是极美味的,我儿子早晨抹在大饼鸡蛋里吃的,一般人我都不告诉他,嘿嘿用料大蒜凉拌酱油...
  • 19511
秘制白切肉的做法和图解 好吃的秘制白切肉家常做法
  • 秘制白切肉

  • 用料五花肉500克葱1根姜5片大料3料酒1勺大蒜5瓣海鲜酱油白醋白糖黄瓜1根秘制白切肉的做法五花肉留皮,去毛洗净。葱切段,中间切开。姜切片。在冰箱冷藏室中,制作足够冰块。或者冻一大碗水。锅内盛水,放入葱段、姜片,花椒大料等。灶台大火煮至水沸腾放入五花肉。盖锅大火煮之。...
  • 31006
蒜泥拌白肉的做法和图解 好吃的蒜泥拌白肉家常做法
  • 蒜泥拌白肉

  • 用料五花肉3~4大块蒜4大瓣左右大葱3、4段姜3片花椒1茶匙料酒1汤匙盐少许酱油1汤匙(生抽,或是凉拌酱油)白糖1/4茶匙香油1茶匙蒜泥拌白肉的做法五花肉泡在清水中充分泡去血水;煮锅里放入泡好的五花肉,大葱,姜片,花椒和料酒,同五花肉一起煮水沸后转小火煮半小时,煮好捞出沥干水份,放入...
  • 24700
蒜泥白切肉的做法和图解 好吃的蒜泥白切肉家常做法
  • 蒜泥白切肉

  • 水煮白切的做法能够保留五花肉最初始的香味,配上由太太乐宴会酱油、蒜泥等调制出来的酱汁,鲜香不腻,快来看看是怎么做的吧~用料五花肉500克蒜泥15克葱姜各10克“太太乐原味鲜”料酒10克“太太乐”高汤精调味料3克“太太乐”酱油(宴会)15克蒜泥白切肉的做法锅中加水放入五花肉...
  • 26314
香爆炸的秘制蒜泥蒸茄子的做法步骤及图解,美味正宗的香爆炸的秘制蒜泥蒸茄子做法
  • 香爆炸的秘制蒜泥蒸茄子

  • 和传统做法不同,浇汁儿加入了泰椒和泡椒,并且用热油泼过,炒鸡香~用料茄子2-3个小葱绿半根盐适量生抽3勺味淋1勺醋5勺香油适量绿泡椒3个红泰椒2个青椒小半个虾皮一把大蒜半碗生姜5片花椒面1小勺辣椒面1小勺芝麻1小勺香爆炸的秘制蒜泥蒸茄子的做法茄子切成5-6cm长条,拌入小半把...
  • 26797
蒜泥白肉(好吃不腻有秘诀!)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥白肉(好吃不腻有秘诀!)做法
  • 蒜泥白肉(好吃不腻有秘诀!)

  • 蒜泥白肉属于川菜经典名菜,制作原料主要有蒜泥、猪肉等,口味鲜美、营养丰富、蒜味浓厚、肥而不腻。用料熟猪后腿肉150克金针菇100克黄瓜100克自制红油30克味精2克美极鲜5克生抽10克香葱末5克香油10克花椒油3克芝麻酱10克鸡粉2克蒜泥15克盐2克白糖5克白芝麻2克鸡汤15克蒜泥...
  • 17795
秘制蒜泥辣肉酱烧烤伴侣的做法步骤及图解,美味正宗的秘制蒜泥辣肉酱烧烤伴侣做法
  • 秘制蒜泥辣肉酱烧烤伴侣

  • 有多少伙伴吃烤茄子,烤生蚝,金针菇,是为了吃上面的蒜蓉呢?我相信有很多,我就是其中一个。这个菜谱我是结合了好几个蒜蓉酱总结出来的,希望大家喜欢😍。用料紫皮蒜500克瓣小米辣调整五六七八根(根据自己口味)肉沫150克鲁花花生油一半蒜泥的量李锦记旧庄蚝油两勺(平时喝汤的陶瓷勺)李...
  • 25979
蒜泥白水肉的做法和图解 好吃的蒜泥白水肉家常做法
  • 蒜泥白水肉

  • 从小就特别喜欢吃的一种猪肉做法,我们那里都叫白水肉。这次特定请教了一下老爸,猪肉最好要选前夹心部位因为那里的肉最好吃最适合这种原汁原味的吃法。用料猪肉蒜瓣6-7个生姜大葱料酒白醋生抽米醋盐香油蒜泥白水肉的做法猪肉(不要切开)洗净沥干,蒜瓣用刀面拍扁,生姜切片备用,大...
  • 28414
简单易学的独家秘制蒜泥白肉美食做法
  • 独家秘制蒜泥白肉

  • 某日做了这道菜招待朋友,从来不吃肥肉的某人吃得赞不绝口。五花肉肥而不腻,加上秘制的酱汁,鲜脆的黄瓜,口感层次丰富,回味无穷。用料五花肉300克料酒勺姜片黄瓜1根蒜半头小葱一把油辣子1勺糖半勺香油1勺生抽3勺老抽1勺醋2勺花椒油1勺独家秘制蒜泥白肉的做法五花肉洗净,水里加姜...
  • 14465