- 母上的方子,香辣爽脆,夏日配粥必备!用料藕一节香葱两根凉拌香辣藕条的做法藕洗干净,去皮,切条,备用。蒸锅加水煮开,出气后放入藕条,蒸十分钟。取出,放入凉水,再滤干放盐,花椒,油辣椒,生抽,醋,糖,葱段,拌匀开吃!...
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- 记得上小学时,放学门口巷子里很多卖小吃的奶奶爷爷阿姨们,炸串呀,铁板土豆呀,麻辣烫呀等等,还有就是麻辣藕了。这个也是我妈妈经常做的凉拌菜。用料藕1节蒜5瓣姜3片糖1勺生抽2勺蒸鱼豉油2勺麻椒油1勺芝麻油1勺辣椒酱(家里的辣椒酱都可以,比如老干妈,剁辣椒酱等等)根据各自口味放香...
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- 用料莲藕3节胡萝卜1根青椒2个姜4片花椒2勺葱2段干辣椒5个糖适量醋适量凉拌藕条的做法莲藕,胡萝卜,青椒,切丝备用。大葱切丝,干辣椒切断,花椒2勺,备用。莲藕,胡萝卜,青椒,绰水后过一下凉白开。沥干水分,倒入盆中,加入切好的姜丝。锅中放油,倒入葱丝,辣椒段,花椒,炒出香味,过滤后热油倒入莲...
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- 香辣可口的炒藕条,上桌就光盘!味道棒棒!我这边的藕是七个孔的,你呢?用料藕2节小米椒3根郫县豆瓣酱1勺葱2颗生抽1勺耗油1勺香辣藕条的做法藕洗净去皮,切成粗条水开下入藕条,焯2分钟捞出热油放入蒜末,小米辣丁,1勺郫县豆瓣酱翻炒出红油下入藕条,翻炒均匀加入1勺生抽,1勺耗油,葱段,快速翻...
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- 用料藕1节生抽3勺醋2勺蚝油1勺辣椒面辣椒粉蒜半头小米辣1个盐克鸡精香油香辣凉拌藕的做法一节藕,去皮,切片。锅里放水,水开焯水藕2分钟后,捞出过冷水。期间准备蒜末,小米辣,1勺辣椒面,1勺辣椒粉。锅里烧一点油,油冒烟后泼在上面。再往里面加3勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,适量鸡精和盐,几滴...
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- 吃藕的季节,菜场的藕好新鲜,果断买回来,做个凉拌藕片香辣爽口,脆脆的口感太好吃啦用料藕2节生抽2勺蚝油1勺醋3勺糖半勺蒜5瓣小米辣2个辣椒面1勺芝麻1勺葱花香菜适量凉拌界天花板❗香辣爽口的凉拌藕片的做法准备碗里放蒜末、小米辣、辣椒面、葱花、芝麻锅烧热油浇在上面碗中放...
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- 可以当零食吃的香辣藕片!可以万能用的凉拌汁!用料藕3节盐,醋(用来煮藕用)各2勺以下是要混在一起拌匀:辣椒面粗和细5勺和2勺蒜末8瓣葱姜末各10克白芝麻10克生抽4勺香醋2勺耗油1勺白糖1勺孜然1小勺椒盐1小勺五香粉1小勺以下是香料油用料:芹菜1根香菜3根洋葱3片食用油50克(比平常炒...
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- 好久没吃莲藕了,好想吃莲藕。今天我就去菜市场买了一节莲藕,想用它来拌着吃。想着今天是休息天,刚好可以做着吃吃,也来尝试莲藕的其他做法。最近都想吃辣的,这次莲藕也弄成辣的吃。我吃起来脆脆的,很爽口,很好吃刚上来,一整锅一下子就没了。好吃的美食分享给你,让你也尝尝。用料莲...
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- 喜欢吃凉拌,这个藕片做了好多次,每次的味道都不太相同,因为我放调味料特别随性,这次做的我自己觉得味道还不错。所以记录下来,以便下次自己想吃的时候不要忘记😆用料藕大的1节(2人份)小米辣4个长条青辣椒半根蒜6瓣芫茜随意花椒20粒酱油3-4勺耗油1勺香油半勺陈醋2-3勺米醋1勺盐小...
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- 距离上次看荷花正好半个月了,民间有说世上有四大鲜,头茬韭,花香藕,新娶的媳妇,黄瓜纽。这是流传于苏北水乡的一首民谣,所谓的花香藕就是指荷花盛开季节的藕,这花就是荷花。花香藕很脆,也没有藕断丝连的丝,这时的藕最适合凉拌。藕是最好的养阴佳品,它可以清热凉血,生吃最好。花香藕中...
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- 没有故事。用料藕1节油3勺蒜2瓣生抽3勺芝麻1勺辣椒粉依个人喜好醋依个人喜好盐一丢丢味精一丢丢葱适量凉拌辣藕片的做法取一节藕,削皮,洗净,切片。处理好的藕片焯水,过程中可以加一点白醋,会使藕片更好看且增加底味。藕片焯水时同时准备干料,在碗中加入1勺辣椒粉,一勺蒜泥,适量葱...
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- 因为现在刚2月底,同事买到藕我还惊讶了一下,我印象中荷花是夏季才开,查了一下北方的藕是四月到五月种植,所以熟的比较晚,再加上现在的储藏技术已经很不错了,所以在3月初这个季节也可以买到莲藕啦~用料莲藕芝麻辣椒粉花椒粉香醋生抽香油盐糖香菜碎葱花香辣爽脆的【凉拌香辣藕片...
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- 烤藕条作为简单易上手的小吃,味道不比炸薯条差用料藕1只油适量辣椒面适量盐适量香辣烤藕条的做法莲藕切条加入油、辣椒面和盐搅拌均匀烤箱预热180度,藕条平铺在烤盘上,烤10分钟。翻面再烤15分钟装盘...
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- 材料、半成品合集:_list/573304106794356736/面包合集:_list/471619887400247296/碱水、欧包、贝果合集:_list/573302548153262080/直接法吐司合集:_list/573202681422712833/老面吐司合集:_list/573304227279962113/中种吐司合集:_list/573304447262789632/波兰种吐司合集:_lis...
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- 夏日凉拌菜第四波,凉拌藕丁,微酸麻辣,搭配白粥,特别有滋有味用料藕1节(切丁)葱1根(切葱花)姜5片(姜末)蒜4瓣(蒜末)芹菜1根生抽1.5勺陈醋1勺(不爱酸的可以只放0.5勺)郫县豆瓣酱1.5勺青椒半个(切丁)小米辣4个(切丁)孜然粉1勺夏日凉拌菜:麻辣凉拌藕丁的做法热油,中火,葱姜蒜末芹菜末,青椒末,小米辣...
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- 在外地,突然想吃凉拌藕。(光想象口水就流出来了)所以只能自己动手了。看过其他菜谱觉得用时长了些,所以自己动手好了!我这菜谱的优点吧有以下几个方面啦啦啦:【1】用时短啦,差不多总共二十分钟吧;【2】步骤很详细哟,其实用时很短啦;【3】很好吃。用料莲藕一节大蒜看你口味小米椒看...
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- 用料茄子2根蒜末葱花适量朝天椒适量李锦记味极鲜适量香油适量糖盐适量凉拌蒜香鲜抽辣茄条的做法茄子冲洗干净后茄长条,放入蒸架里,蒸架隔水大火蒸8分钟,冷却后摆盘,放上蒜末、葱花和辣椒碎,倒上李锦记味极鲜,少许糖、盐,热油浇上,再淋上一点香油,吃的时候拌一下就OK了...
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- 那时候的夏天热极了,没有空调没有冰淇淋,吃饭时有一盘凉拌辣藕、饭后有半个用井水泡凉的西瓜,已是幸福。用料莲藕1节孔雀酱油半碗白糖2勺味精少许朝天椒6个小葱几根凉拌辣藕的做法莲藕洗净削皮,切片,不能太薄。冷水下藕片煮开后转小火再焖5分钟,煮到断生后捞出过凉白开。小葱和...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料藕1节调味料生抽15g醋5g香油5g糖3g辣椒末10g香辣凉拌藕片的做法藕洗净,去皮。削好皮的莲藕放入水中,大火烧开后,中火煮焖煮15分钟。取出,在凉水中浸泡10分钟冷却,口感会更好。将冷却好的藕切片。藕片放入碗中,倒入所有调味料,拌匀即可...
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- 用料藕1节蒜3瓣玉米淀粉适量郫县豆瓣酱半汤匙蚝油1汤匙生抽1汤匙糖1汤匙葱2根(只要葱叶)香辣炒藕条的做法准备藕1节,洗干净后去皮,从中间一切为二,再切成条,拍上薄薄一层玉米淀粉。蒜3瓣,去皮后先用刀拍一下,再切碎,锅中倒的比炒菜油多一点,先把藕条煎一下,煎至微微发黄。把藕条拨到...
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- 小时候跟妈妈上街的时候最开心的就是买一串炸藕片,从此就特别喜欢吃莲藕。最近不想吃油炸的,但是想吃香辣的,就动手做了凉拌的。用料藕1节蒜2瓣小米椒2个配料盐、味极鲜、蚝油、辣椒粉、芝麻凉拌藕片(香辣爽口)的做法准备好所有的食材莲藕洗净、去皮切片,尽量切薄点。切好之后...
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- 搬运dy添饭小哥哥方便自己做着吃真的很好吃,做过好几次,绝绝子✨用料藕2节辣椒粉2勺白芝麻30克热油3勺生抽4勺香油1勺蚝油1勺老抽半勺醋2勺白糖半勺鸡精勺花椒面小半勺孜然粉半勺凉拌香辣藕片的做法煮大概八分钟~放凉水里浸泡切片莲藕2斤,粗辣椒面1勺,细辣椒面1勺,白芝麻1勺,热...
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- 超级低卡的一道家常凉菜~这个凉拌汁适合凉拌一切,还可以做火锅蘸料~用料茄子300g香葱葱花5g香菜5g红绿辣椒10g海鲜酱油20ml香菇酱10g万能凉拌汁—香辣茄条的做法茄子切条,蒸熟,用筷子戳一下很软就熟了,放在一旁晾凉香葱、香菜、红绿辣椒切碎加入20ml海鲜酱油加入一勺香菇酱约10...
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- 夏季开胃凉菜用料嫩藕500克蒜2瓣小米椒2个香葱可选盐适量鸡精1小勺蚝油1小勺米醋2勺生抽1小勺白糖1小勺食用油适量白芝麻适量十三香一勺凉拌酸辣莲藕凉拌藕片凉拌莲菜的做法嫩莲藕洗净切1MM左右厚薄片泡水洗去淀粉备用(凉拌用的莲藕一定要选非常嫩的口感才最好)煮锅内放适...
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- 哈哈突发奇想觉得辣条配醋肯定好吃然后就想着凉拌来吃!竟然还挺好吃的用料卫龙五毛钱的那种一包黄瓜一些绿豆芽一些醋老陈醋可能更香我用的黑糯米醋盐味极鲜香油我的用料就是这么随意且不严谨你来打我呀凉拌辣条的做法黄瓜切丝备用。豆芽烫熟放凉备用。所有的东西放在一起...
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