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瓦萨列巴的做法食谱

瓦萨列巴的做法和图解 好吃的瓦萨列巴家常做法

  • 瓦萨列巴

  • 每天不做面包都觉得屋子里不香，习惯了这个味道用料鸡蛋2个细砂糖70克牛奶120克面粉450克盐5克黄油20克核桃100克葡萄干100克酵母6克瓦萨列巴的做法面包机揉面，多铺料，按压一下，不然有点浮躁紧紧卷好二发50分钟，划口，烤箱160度预热160度，40分钟，20分钟时候盖锡纸出锅，颜色漂亮口水i...
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乐葵萨瓦林的做法和图解 好吃的乐葵萨瓦林家常做法

  • 乐葵萨瓦林

  • 用料蛋白霜蛋白6个白砂糖85g蛋黄霜蛋黄6个白砂糖35g玉米油60g水60g低粉100g乐葵萨瓦林的做法将所有材料称好装入容器内蛋黄搅匀后加入白砂糖搅拌到光滑无颗粒加入玉米油搅拌均匀，再加入水搅拌均匀。筛入低粉，迅速搅拌均匀搅拌到光滑无颗粒蛋白分三次加入糖，打发到有尖角将蛋...
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「记录」哈尔滨大列巴披萨的做法步骤及图解,美味正宗的「记录」哈尔滨大列巴披萨做法

  • 【记录】哈尔滨大列巴披萨

  • 我妈被发配出差哈尔滨，带回的特产是一个巨大的大列巴和一堆哈尔滨红肠……看到两个头大的大列巴我内心是崩溃的……居然能装进行李箱！！这谁吃得完？！也算是对北方朋友的食量有个概念了……重点是！我妈本人却嫌这个大面团没味道，不好吃！于是我就开始了让这个大白华丽变身的头脑风暴...
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草莓白巧巴巴洛瓦布丁的做法步骤及图解,美味正宗的草莓白巧巴巴洛瓦布丁做法

  • 草莓白巧巴巴洛瓦布丁

  • 草莓季节，撸完了草莓奶油蛋糕、草莓酱，又想着做成巴巴洛瓦了~巴巴洛瓦是一种口感类似豆腐的布丁，入口即化，我个人不太喜欢太Q的那种类似果冻的。想试试看其它口味的可以做做看我以前做的几款~想要粉红色的话可以用草莓味白巧。雪盐奥利奥巴巴洛瓦：咖啡欧蕾巴巴洛瓦：抹茶雪顶巴...
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红枣萨瓦林的做法和图解 好吃的红枣萨瓦林家常做法

  • 红枣萨瓦林

  • 用料红枣100g牛奶110g玉米油90g鸡蛋7个低筋面粉250g红糖110g泡打粉5g小苏打4g盐2g红枣萨瓦林的做法红枣去掉枣胡，切碎。红枣碎里加入牛奶。让红枣把牛奶都吸进去。加入玉米油，搅拌均匀备用。鸡蛋打到一个大盆里。打蛋盆下面放一盆热水，隔热水开始打发全蛋。打到有鱼眼泡的时...
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萨瓦林的做法和图解 好吃的萨瓦林家常做法

  • 萨瓦林

  • 萨瓦林面团（共计：1400克）620克【44.29%】……高筋面粉/面包粉20克【1.43%】……细砂糖10克【0.71%】……盐300克【21.43%】……全蛋240克【17.14%】……全脂牛奶30克【2.14%】……鲜酵母180克【12.86%】……无盐黄油（软化）步骤：1、将面粉、砂糖、盐、全蛋和牛奶放入搅拌机内，用...
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列巴的做法和图解 好吃的列巴家常做法

  • 列巴

  • 可做两小个用料高筋麵粉250克全麥麵粉85克奶粉5克糖70克雞蛋（留半個刷表面2個牛奶72克黃油35克酵母3-5克鹽3-4克核桃仁100克葡萄乾100克列巴的做法混合除黃油和果仁外的所有食材麵團中加入軟化了的黃油揉至光滑（比較硬但儘量多揉一會兒密封好放入烤箱40℃發酵1小時至2-2.5...
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新疆果干大列巴（格瓦斯版）好吃的烹饪方法 新疆果干大列巴（格瓦斯版）的地道做法和步骤

  • 新疆果干大列巴（格瓦斯版）

  • 今天我们做新疆果干大列巴。这个有小伙伴跟我说很久了，一直没有迟迟动手。这星期终于把它做出来了。我觉得我很幸运，每次想做什么特殊的面包，都会得到大家的帮助。这个也不例外，因为这个我没有吃过，发了微博有的伙伴告诉我用格瓦斯揉面会很好吃。还有我们群里的柒宝，新疆的朋友...
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8存萨瓦林的做法和图解 好吃的8存萨瓦林家常做法

  • 8存萨瓦林

  • 一直长草乐葵的模具，喜欢简约、简易的设计，喜欢做出来香喷喷的美味蛋糕，终于入手，连夜做了个貌美的萨瓦林，满屋子都是蛋糕的香气，感觉生活就是这么简简单单的享受和追求！用料蛋白部分蛋白7个细砂糖60克柠檬汁几滴蛋黄部分蛋黄7个牛奶60克玉米油60克低筋面粉100克蔓越莓、提子干...
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萨瓦蛋糕的做法和图解 好吃的萨瓦蛋糕家常做法

  • 萨瓦蛋糕

  • 书上看的，自用用料蛋黄80克砂糖65克低筋面粉50克玉米淀粉50克蛋白霜：蛋清120克蛋白霜：砂糖20克蛋白霜：盐1克手粉（高筋）适量糖粉适量萨瓦蛋糕的做法事前准备：将黄油涂抹在模具内，放入冰箱备用低粉和玉米淀粉过筛两次备用烤箱预热160℃打发蛋黄+砂糖，至变白起泡打发蛋白，蛋清中加入盐...
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简单易学的抹茶巴巴洛瓦美食做法

  • 抹茶巴巴洛瓦

  • 前段时间吃过了柠檬巴巴露亚，一直念念不忘，如豆腐般入口即化的口感，这次做成了抹茶味的，浓厚的奶香混合着抹茶的清香，让人一吃就上瘾。用料纯牛奶280克白糖（加入牛奶）30克淡奶油100克白糖（加入淡奶油）5克吉利丁片10克抹茶粉7克饼干底材料用量奥利奥饼干碎40克黄油20克抹茶巧克力表...
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抹茶萨瓦林的做法和图解 好吃的抹茶萨瓦林家常做法

  • 抹茶萨瓦林

  • 温馨提示：抹茶粉一定要选好牌子，经过多次试验，国产的真的不行，不只是颜色不好看，还有一中苦涩味......我现在用“宇治若竹”真的效果不一样哦，味道和颜值都棒棒哒....用料蛋黄糊牛奶70g玉米油60g细砂糖30g盐2g香草精5ml低筋面粉100g抹茶粉7g蛋黄7个蔓越莓干60g蛋白糊蛋白7个细...
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萨瓦林蛋糕的做法和图解 好吃的萨瓦林蛋糕家常做法

  • 萨瓦林蛋糕

  • 可爱迷你一口一个就吃掉啦！用料蛋黄2蛋白2细砂糖20➕5g低粉35g色拉油17g牛奶23g炼奶10g柠檬汁几滴萨瓦林蛋糕的做法蛋白加几滴柠檬汁用电动打蛋器打至起泡，把20g糖分三次加入打打硬性发泡，备用蛋黄加入牛奶，油手动搅拌打成鸡蛋液，加入5g细砂糖继续打到均匀，再加入炼乳同样打均...
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七天快手早餐之列巴面包披萨的做法步骤及图解,美味正宗的七天快手早餐之列巴面包披萨做法

  • 七天快手早餐之列巴面包披萨

  • 用料鸡蛋1个列巴2片葱花适量火腿肠1根七天快手早餐之列巴面包披萨的做法列巴面包切丁，火腿肠切丁。葱花，打散的鸡蛋备用。平底锅中把列巴丁稍微煎一下。家里是不粘锅的可以不要加油。放入火腿肠。倒入鸡蛋。鸡蛋快熟的时候加入葱花。切片，准备开吃！...
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Baklava 巴卡拉瓦的做法步骤及图解,美味正宗的Baklava 巴卡拉瓦做法

  • Baklava 巴卡拉瓦

  • 巴卡拉瓦，一种层层薄脆皮、层层坚果香、甜甜蜜蜜的果仁蜜饼。一吃就爱上了！是在我的老师家吃到的。于是有了约定，我教他做红豆馅中式点心，他教我做神话般的巴卡拉瓦。没想到如此容易，神奇让你做大厨。菜谱中配图源自手把手操作的流程图。大胆改良了老师的菜谱，减了糖和黄油的量...
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大列巴的做法和图解 好吃的大列巴家常做法

  • 大列巴

  • 大列巴是传统的俄式面包，这款传统的面包非常硬，个头也非常大，口感也带一点点酸味。吃惯甜面包的一开始真吃不惯，它少油少糖，单独吃会感觉噎人。切片的大列巴加热或烘烤后，可以和三明治一样的吃法，它最好的吃法还是蘸着肉汤或菜汤吃。用料金龙鱼高筋面粉380克金龙鱼低筋面粉150克...
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可可萨瓦林的做法和图解 好吃的可可萨瓦林家常做法

  • 可可萨瓦林

  • 用料蛋黄糊牛奶70g玉米油60g细砂糖20g盐2g香草精5ml低筋面粉100g可可粉20g蛋黄7个坚果碎/葡萄干60g蛋白糊蛋白7个细砂糖60g柠檬汁几滴可可萨瓦林的做法蛋清蛋黄分离。牛奶，玉米油，细砂糖，盐，香草精放在一起搅拌均匀。可可粉和低筋面粉混合过筛，翻拌均匀至无干粉。加入蛋黄。翻...
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天使萨瓦林的做法和图解 好吃的天使萨瓦林家常做法

  • 天使萨瓦林

  • Moses良心制作——美食，只是为了开心，为了健康，为了生活的更好。（欢迎关注foodMIXlife_ZMX或食MIX生活）◣欢迎联系原创作者转载其原创图片及文本，若未通知原创作者或未经本人授权，不得擅自以任何形式使用、篡改、转载原创作者的图片、文本及原文链接，若经发现，必追究责任。◥用料...
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萨瓦兰的做法和图解 好吃的萨瓦兰家常做法

  • 萨瓦兰

  • 萨瓦兰是一道法式甜点，它的前身是蛋糕。不同于一般蛋糕需要靠蛋白支撑，是通过发酵完成，它不需要像面包一样揉出手套膜，也不像戚风需要打发蛋白。十分容易上手，口感介于面包和蛋糕之间用料主料蛋黄200克蛋清200克牛奶100克低筋面粉120克辅料细砂糖90克玉米淀粉30克色拉油60克萨...
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乳酪优格巴巴洛瓦（Bavarois）的做法步骤及图解,美味正宗的乳酪优格巴巴洛瓦（Bavarois）做法

  • 乳酪优格巴巴洛瓦（Bavarois）

  • 把最喜欢的元素装在一个杯子里，浓厚又冰凉的口感，完全是夏季的解忧良方~【【【以下材料分量可制作180ML的巴巴洛瓦四份】】】用料奶油奶酪100g吉利丁粉4~5g冷水20g淡奶油90g优格香草蛋奶酱牛奶100g香草荚半根蛋黄40g无糖酸奶120g细砂糖40~50g焦糖液细砂糖50g冷水8g开水50g...
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Savarin萨瓦林的做法步骤及图解,美味正宗的Savarin萨瓦林做法

  • Savarin萨瓦林

  • Savarin萨瓦林蛋糕FOR《法国糕点大全》用料材料：高筋粉200克，酵母4克，水130ml，糖20克，盐4克，鸡蛋100克，黄油50克Savarin萨瓦林的做法做法：1、准备：黄油融化后，稍放凉；鸡蛋打散；温开水溶解酵母；2、高粉过筛后放在盆中，中央挖出凹坑，放入糖和盐；3、打散的鸡蛋、溶解好酵母的水，都放入面粉中...
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简单易学的覆盆子巴巴洛瓦美食做法

  • 覆盆子巴巴洛瓦

  • 酸甜可口冷藏制作的甜点，很适合夏天用料覆盆子260g牛奶200g砂糖90g吉利丁粉10g水60g鲜奶油200g覆盆子巴巴洛瓦的做法吉利丁粉倒入冷水中搅拌泡开，备用牛奶+砂糖，小锅煮开。加入泡好的吉利丁融化，搅拌均匀。放凉备用。覆盆子和奶油一起，用搅拌机打至浓稠的乳霜状。放凉的牛奶分...
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黑芝麻豆乳巴巴洛瓦的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻豆乳巴巴洛瓦做法

  • 黑芝麻豆乳巴巴洛瓦

  • 以豆浆为材料制作甜点，是这几年大热的流行趋势，柔和独特的豆香和奶油的醇厚交相辉映，让人欲罢不能，加上黑芝麻粉，又增添了一重香浓的口感，挖一口，巴巴洛瓦柔嫩的质地与黑芝麻的颗粒感相加就是幸福的味道。自己制作豆浆和黑芝麻粉总觉得很麻烦，这次使用的汉美驰破壁机完美解决了这...
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列巴的详细做法大全,简单又营养的列巴做法

  • 列巴

  • 之前老买，可是一个三十多，还甜，对身体不好，想着自己试试，大家多给指教指教用料牛奶300克鸡蛋3个红枣看个人口味核桃看个人口味红豆适量枸杞子，十多个橄榄油2勺酵母粉，3克小麦粉黑麦列巴的做法小麦粉，黑麦粉，两个鸡蛋，橄榄油，和面，我是拿牛奶和面，没有一滴水，（因为个人不喜欢糖，所以一点糖...
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中街1946-心心相印巴巴洛瓦的做法步骤及图解,美味正宗的中街1946-心心相印巴巴洛瓦做法

  • 中街1946-心心相印巴巴洛瓦

  • 中街1946雪糕加一些简单的食材，变身为漂亮的下午茶！用料中街野樱桃一支中街原味牛乳一支淡奶油200克牛奶200克吉利丁片10克糖50克（按自己的喜好增减）中街1946-心心相印巴巴洛瓦的做法中街1946雪糕，由于不含增稠剂，非常容易融化，现在加一些简单的食材，制成漂亮的下午茶甜点！把中街...
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