当前位置:烹调屋 >

不像话的粘卷子的做法食谱

简单易学的不像话的粘卷子美食做法
  • 不像话的粘卷子

  • 一个弗兰人,打开潘多拉面粉袋之后,完全放飞了!粘卷子绝对扛打!又香又脆又软!羞愧,吃了5个呀用料面粉400克水克细砂糖3克酵母5克油50克葱2根芝麻20克花椒10粒盐10克不像话的粘卷子的做法像做馒头包子一样,揉好面团,发酵30分钟,锅底抹上油,码上花卷,整形后留间隔大一点,再醒20分钟煎5分...
  • 25599
软得不像话的椰蓉小奶包的做法步骤及图解,美味正宗的软得不像话的椰蓉小奶包做法
  • 软得不像话的椰蓉小奶包

  • 基础的配方,简单的整形,就拥有了超软拉丝的椰蓉小奶包。用料面粉250克水160克细砂糖30克盐4克奶粉8克黄油20克酵母3克鸡蛋液20克软得不像话的椰蓉小奶包的做法所有材料除了黄油外,放进厨师机。中档8分钟后加入黄油。再打8分钟到完全阶段,也就是手套膜。室温26度发酵一小时。...
  • 11333
平谷粘卷子的做法和图解 好吃的平谷粘卷子家常做法
  • 平谷粘卷子

  • 用料炖好的排骨克水克豆角土豆个面粉克盐克生抽勺老抽五香粉油平谷粘卷子的做法豆角土豆洗好土豆泡在水里将面团揉好擀成一张饼在上面撒五香粉盐油用不用对折的方式将油均匀的铺在面上,然后将面团从上往下一层一层叠起来叠成一个长方形切成与手指差不粗细的段捏住两头旋转...
  • 23075
美的不像话的大理石吐司的做法步骤及图解,美味正宗的美的不像话的大理石吐司做法
  • 美的不像话的大理石吐司

  • 用料面团:新良日式面包粉190克新良丝绒蛋糕粉60克水150克易小焙细砂糖25克新良酵母4克盐4克奶粉7克黄油25克巧克力馅牛奶80克新良丝绒蛋糕粉10克新良玉米淀粉10克可可粉10克易小焙细砂糖25克蛋黄1个黄油15克黑巧克力50克(55%可可含量最佳)美的不像话的大理石吐司的做法准备...
  • 20083
私家粘卷子的做法和图解 好吃的私家粘卷子家常做法
  • 私家粘卷子

  • 用料饺子面粉适量豆角土豆2个蒜两头盐李锦记老抽香油私家粘卷子的做法和面时,一半烫面一半常温水,这样做出的卷子口感筋道。和好的面团放一旁醒20分钟,继续准备其他的材料。豆角摘好切成一段段备用。土豆去皮,切成如图的大长条就可以。将包好的蒜用刀压碎备用。将面团擀平,然...
  • 21714
肉锅粘卷子的做法和图解 好吃的肉锅粘卷子家常做法
  • 肉锅粘卷子

  • 昨天吃刀削面多出一点面出来~正好冰箱里还有炖肉的汤~这不是正好的粘卷子么!各种材料都在一锅倍儿入味~~~可以选择各种适合焖的扁豆豇豆神马的其他材料都随意随意~~~用料花椒末豇豆白萝卜面粉水or肉汤腐竹香菇黄花盐油生抽肉锅粘卷子的做法腐竹、香菇、黄花提前用水泡好和...
  • 29460
四不像春卷的做法和图解 好吃的四不像春卷家常做法
  • 四不像春卷

  • 抖音学来的菜然后换了菜皮也扯坏了!包了油煎一下,同事说春卷不是这个皮,这个是越南春卷皮,再说春卷是油炸的!额🤦🏻‍♀️那反正这个也挺好吃的。用料饺子皮十几张张胡萝卜根鸡蛋个土豆青菜四不像春卷的做法两颗鸭蛋打散放一点盐下锅弄成蛋碎!土豆丝和胡萝卜丝刨丝,不要下水洗了青...
  • 28831
粘卷子的做法和图解 好吃的粘卷子家常做法
  • 粘卷子

  • 用料发酵好的面克盐克植物油粘卷子的做法把发酵好的面团,擀成饼撒上盐摸均匀,倒上植物油,提着四边对折把油摸匀,边抻着边卷成条两头捏好用刀切成季子,锅里刷油把季子抻一下拧成麻花放入锅里,盖上盖二次醒发到两倍大,开火定型一会,再沿缝倒入水,盖盖,水分干了底面出了痂,就可以出锅了...
  • 27161
鱼锅粘卷子的做法和图解 好吃的鱼锅粘卷子家常做法
  • 鱼锅粘卷子

  • 用料鱼一条五花肉少许葱姜蒜,花椒大料辣椒少许香菜两棵鱼锅粘卷子的做法面粉和成稍硬的面团葱姜蒜切好,准备花椒大料辣椒,香菜洗净切成段五花肉切成片,鱼洗净,两面切出花刀,买的武昌鱼,肉厚不容易进味儿。热锅倒油,煸炒五花肉,肉变色后放入葱姜蒜,花椒辣椒大料,煸出香味加入黄酱,生抽...
  • 28550
鲜的不像话😋—潮汕砂锅粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜的不像话😋—潮汕砂锅粥做法
  • 鲜的不像话😋—潮汕砂锅粥

  • 对喜欢海鲜的朋友来说,潮汕砂锅粥是个不错的选择,营养丰富、少油好消化、色鲜味全。自己动手,不到一个小时,乐趣尽在其中。用料大米1小碗干贝10粒排骨2块虾8只三文鱼骨2块冻鲜贝10只油菜2根姜8片小葱2根盐6克糖3克花雕2勺胡椒粉2克鲜的不像话😋—潮汕砂锅粥的做法1小碗大米洗...
  • 27942
健康的不像话~牛油果不胖糕的做法步骤及图解,美味正宗的健康的不像话~牛油果不胖糕做法
  • 健康的不像话~牛油果不胖糕

  • 完全替代油脂和一半鸡蛋的牛油果,清新的不要不要的!适合担心糕会胖的童鞋~口感嘛,我觉得润的接近布丁。牛油果颜色很清新有没有⊙ω⊙,然而味道也是。用料牛油果两个(约310克)低粉170克糖70克盐3克鸡蛋两个香草精数滴泡打粉4克苏打粉2克蔓越莓干、葡萄干(泡过朗姆酒)100克健康的不...
  • 21552
柔软得不像话的绵绵绵吐司的做法步骤及图解,美味正宗的柔软得不像话的绵绵绵吐司做法
  • 柔软得不像话的绵绵绵吐司

  • 要说去年最好吃,人气最旺的吐司,当属这款绵绵绵吐司,尽管没加任何种面,组织却细腻柔软得不像话,有点港式吐司的影子,此吐司原方是达人金大旺老师的原创配方,经过无数网友验证,绝对是值得收藏的好方子,我们烘焙圈自己也做了下,确实柔软好吃,只是发酵时间比普通的的吐司慢,尤其是冬天,醒...
  • 7216
鱼头粘卷子的详细做法大全,简单又营养的鱼头粘卷子做法
  • 鱼头粘卷子

  • 家常顿鱼头远超旺顺阁用料面粉克盐克香油勺水克大鱼头花椒大料辣椒葱姜蒜黄酱老抽及黄豆酱油鱼头粘卷子的做法热锅加油,放入大料花椒辣椒煸香,放葱姜蒜炒,加料酒、醋,盐、白糖、黄豆酱油、黄酱翻炒,放入鱼头,加入清水莫过鱼头,大火加盖炖,约5分钟开盖大火炖,放入死面卷子后加盖大...
  • 22455
漂亮得不像实力派的话梅小排的做法步骤及图解,美味正宗的漂亮得不像实力派的话梅小排做法
  • 漂亮得不像实力派的话梅小排

  • 排骨吸收了话梅的清香和酸甜不再油腻,话梅也吸足了排骨汤汁更加的香甜。做法其实并不难,只需要花点时间炖煮即可,话梅的酸还会促使排骨迅速成熟。而我在摆盘上借鉴了西式摆法,瞬间颜值拉高好几个level,家里宴客招待朋友也没在怕的!用料排骨1斤话梅6颗姜3-4片味事达味极鲜2大勺...
  • 29466
“手工”大理石土司,美得不像话的做法步骤及图解,美味正宗的“手工”大理石土司,美得不像话做法
  • “手工”大理石土司,美得不像话

  • 最近又有很多同学问:“那些手工吐司店的吐司,是怎么做的呀?”今天来一道大理石吐司吧,不过,提前说明,它更适合比较有耐心又有“闲工夫”的同学。和那些简单的吐司面包比,它是个大工程。不过,比起做牛角包的开酥,它还是要简单多了。最后,这道土司真的很好吃!松软的面包,浓浓的巧克力味...
  • 5142
香香脆脆的炸藕盒!香到不像话的做法步骤及图解,美味正宗的香香脆脆的炸藕盒!香到不像话做法
  • 香香脆脆的炸藕盒!香到不像话

  • 香香脆脆太好吃了😋用料藕1节猪肉馅200克葱姜适量生抽1勺蚝油1勺五香粉适量淀粉&面粉各30g左右鸡蛋1个盐适量香香脆脆的炸藕盒!香到不像话的做法猪肉剁碎➕葱姜末花生油生抽蚝油五香粉盐搅拌上劲莲藕去皮洗净切成均匀的薄片两片直接不要切到底后面更好夹肉馅铺平夹进...
  • 7322
液种花生小餐包-软到不像话😜的做法步骤及图解,美味正宗的液种花生小餐包-软到不像话😜做法
  • 液种花生小餐包-软到不像话😜

  • 在书店看见王森老师的书,里面有个花生酱面包,对于我这个花生爱好者来说简直太开心了!又是用的液种,现在做面包液种很少,中种用的多,立马回家复刻一下!味道不错,我喜欢!😋第二天吃的话,建议微波炉20-30秒,超级软!非常好吃!😜用料🌈液种材料高筋面粉125克(山茶花)糖30克鲜酵母9克奶粉5克全...
  • 9391
美的不像话的芒果糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的美的不像话的芒果糯米饭做法
  • 美的不像话的芒果糯米饭

  • 疫情期间,吃货的我嘴馋的不行,不仅想吃火锅、酸菜鱼、蛋糕等等,还馋各国的美食,于是乎动手做起来,买得到的原材料似乎芒果糯米饭还是属于好做又好吃的一道类似主食和甜点之间的美食。用料芒果1个糯米100克椰浆100克美的不像话的芒果糯米饭的做法因为我对摆盘比较擅长,所以忘了...
  • 13800
不粘锅做玉子烧鸡蛋卷的做法步骤及图解,美味正宗的不粘锅做玉子烧鸡蛋卷做法
  • 不粘锅做玉子烧鸡蛋卷

  • 没有做玉子烧的长方形锅其实也可以,我用的最普通的宜家买的圆形不粘锅也成功了哈哈。味道口感也很棒,如果不放蟹柳其实更容易整形,我的蟹柳切的不太碎到处翘边。但是蟹柳很鲜,我超爱思潮大林这款的好好吃。三个鸡蛋是做一个长卷的量,如果做2个卷就所有用料乘2用料鸡蛋3个思潮...
  • 26244
煎粘卷子的做法和图解 好吃的煎粘卷子家常做法
  • 煎粘卷子

  • 用料面粉150克水适量酵母2克白糖10克玉米油适量五香粉适量小葱适量熟黑芝麻适量盐适量煎粘卷子的做法1.面粉加酵母、白糖,用温水搅拌成絮状,揉成光滑面团,,盖保鲜膜发酵2.发酵2倍大,手指按下去不会回弹上来就可以了,拿出来揉光滑,擀成长方形3.在上面抹上一层植物油,盐,也可以放一...
  • 29643
鸡锅粘卷子的做法和图解 好吃的鸡锅粘卷子家常做法
  • 鸡锅粘卷子

  • 用料面粉适量鸡1只鸡锅粘卷子的做法鸡肉凉水下锅焯水把面和好,趁炖肉时间醒面葱姜蒜,花椒大料,香叶,冰糖炒香翻炒鸡肉放盐,耗油,生抽,老抽放入没过鸡肉的水,关小火炖鸡肉大约15分钟,放配菜(我放的土豆,胡萝卜,香菇,青椒)这个时间把面擀成饼,刷油,卷起来把面切段,卷成麻花样铺在锅里为了入...
  • 18411
美得不像话!超松软大理石土司的做法步骤及图解,美味正宗的美得不像话!超松软大理石土司做法
  • 美得不像话!超松软大理石土司

  • 今天这篇食谱又是个大大大工程(仅从文章长度来说),而且,估计会让很多童鞋边看边想起了做牛角面包那种被开酥所支配的恐惧。所以提前来颗定心丸哈。这道大理石土司,比牛角包的开酥要简单多了。首先不用担心漏油,折叠次数也不用那么多,整个过程要轻松很多,信不信?我倒觉得,对于没开过...
  • 6053
铁锅粘卷子的做法和图解 好吃的铁锅粘卷子家常做法
  • 铁锅粘卷子

  • 用料面粉250克温热水适量,保证和面是絮状即可盐2克油适量五香粉3勺扁豆适量午餐肉适量豆腐半块粉条适量铁锅粘卷子的做法250克面粉,2克盐温热水和面,水量下次我再做测量一下,个人全凭经验,图中这样絮状就可以了。揉好面,醒面。醒面过程我们可以把菜做上,有排骨最好,我是临时做的,...
  • 29133
美得不像话的血橙蛋糕,惊艳四座!的做法步骤及图解,美味正宗的美得不像话的血橙蛋糕,惊艳四座!做法
  • 美得不像话的血橙蛋糕,惊艳四座!

  • 第一次吃血橙吓了我一跳感观有点恐怖但是做成蛋糕却美得不像话蛋糕体用了海绵蛋糕的做法这样铺了血橙翻转后不太容易塌陷又不完全与海绵蛋糕做法相同我用了先打发蛋白再全蛋打发的方法这样可以使用冷藏的鸡蛋打发很方便用料六寸蛋糕低筋面粉60克大鸡蛋(小鸡蛋4个)3个白砂糖...
  • 11025
温柔得不像话的奶香紫薯馒头的做法步骤及图解,美味正宗的温柔得不像话的奶香紫薯馒头做法
  • 温柔得不像话的奶香紫薯馒头

  • 紫薯富含花青素,排毒抗癌,做成紫薯馅化身紫薯馒头,早餐营养又美味,香香软软爆浆真的超好吃!一口气吃仨!用料馒头材料:面粉500克温水275克酵母粉5克猪油10克紫薯馅材料:紫薯500g炼乳20克水适量糖适量牛奶250克黄油40克温柔得不像话的奶香紫薯馒头的做法面粉加入一撮白糖,因为紫薯馅...
  • 15543