![简单易学的香芋豆豉蒸排骨美食做法]( "简单易学的香芋豆豉蒸排骨美食做法")
- 最近好想念槟榔芋，想念芋泥的味道。想想芋泥要大量的油才能有绵滑的口感。。。就有点犯怵了。。。但这道在茶餐厅经常点的香芋豆豉蒸排骨就相对可爱很多了～上海的菜场很少能看到槟榔芋，木有关系，有万能的淘宝君～现在正是新鲜芋头上市的季节，荔浦芋头气香粉松而不粘，具有补气养肾...
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![蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉土豆蒸排骨做法]( "蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉土豆蒸排骨做法")
- 蒜香豆豉土豆蒸排骨，简单易做用料排骨300克土豆1个豆豉1勺料酒1勺蒜2瓣姜1片小葱1根盐1勺生抽1勺油1勺小米椒1个蒜香豆豉土豆蒸排骨的做法锅中烧热水，排骨洗净放入热水中焯一下，去掉表层的浮末排骨捞出加入生抽，料酒,盐,葱姜蒜，小米椒，腌渍半小时土豆切块用冷水浸泡去掉表面的...
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![豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）做法]( "豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒜蓉豆豉蒸排骨）做法")
- 这是我在香港从小吃到大的一味非常普通的家常菜。在香港的茶楼、酒家，吃点心的地方会当点心卖。不过外面做的排骨都用苏打粉腌的，为了令肉更软滑。这种做法不可取。在家绝对不用。用料豆粉切成小块的排骨（最好是半肥瘦）豆豉（量按图片显示的比例）蒜头糖豉油（生抽）油豉汁排骨（蒜蓉豆...
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![豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨做法]( "豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨做法")
- 老家山里的竹子，带着清香。没有竹筒，大碗也行。用料排骨500克生抽3勺香醋3勺豆腐乳2块豆豉2勺朝天椒3个香葱3根姜1块蒜5—6瓣竹筒1个豉汁蒸排骨/竹筒排骨/老干妈豆豉蒸排骨的做法排骨焯水，温水洗去浮沫。辣豆腐乳两块，用勺子碾碎，倒入三勺生抽、三勺香醋，搅拌均匀，做成调味汁。...
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![简单易学的豆豉香芋蒸排骨美食做法]( "简单易学的豆豉香芋蒸排骨美食做法")
- 爱吃豉汁排骨，加点芋头，排骨有了芋头的清香，芋头吸收排骨汁，荤素搭配，美味无敌！我喜欢多加点芋头，吃剩了放冰箱馋了当零食吃也不错~用料小排骨半磅或超市卖的一条芋头（大小都行）葱白一分米姜蒜5,6瓣干红辣椒15个豆豉生抽蚝油白胡椒淀粉白糖鸡粉盐米酒豆豉香芋蒸排骨的做法排骨切小...
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![豉香蒸排骨的做法和图解 好吃的豉香蒸排骨家常做法]( "豉香蒸排骨的做法和图解 好吃的豉香蒸排骨家常做法")
- 豆豉的香，我个人非常喜欢😘，豉香蒸排骨，经典粤菜，广东地区寻常百姓家餐桌上曝光率最高的菜品之一！用料排骨500克蒜粒4瓣豆豉1把姜1小粒盐适量糖适量料酒1勺生粉1勺油适量生抽2勺胡椒粉适量豉香蒸排骨的做法排骨洗干净后，泡水半小时，中途多次揉搓挤出血水，换水又浸泡，直至血水清除...
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![最爱芋头的豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的最爱芋头的豆豉蒸排骨做法]( "最爱芋头的豆豉蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的最爱芋头的豆豉蒸排骨做法")
- 多伦多吃下午茶的餐厅太多了，不管去谁家一定要点豆豉蒸排骨，我最爱的却是里面的芋头，无奈每次只有可怜的一两块偶尔还硬的好像临时加进去的一样……吃货怎么能被欲望打败...于是研究了一款连汤都想拌饭吃掉的芋头豆豉蒸排骨！用料排骨1碗豆豉1勺芋头1瓣蒜1瓣淀粉1勺姜两片料酒...
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![零难度的豉汁香芋蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的零难度的豉汁香芋蒸排骨做法]( "零难度的豉汁香芋蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的零难度的豉汁香芋蒸排骨做法")
- 好久好久没买排骨了，今天早上挖了一个芋头回来，索性买点排骨一起蒸着吃。用料排骨500克香芋500克蒜头3粒豆豉10粒左右生抽适量蚝油适量白糖5克黑椒汁1勺淀粉2勺零难度的豉汁香芋蒸排骨的做法香芋去皮切小方块，大概一厘米见方吧排骨剁小块，洗去血水。蒜头豆豉剁碎锅里放油，下香...
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![豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨做法]( "豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸排骨 / 豉汁排骨做法")
- 这道菜真是下饭的好菜！但是当早茶也很棒啊！要简单能简单，要复杂能复杂的一道家常菜～眼看家里买的阳江豆豉一直没有用武之地，今天就来一个蒸排骨！用料生姜大蒜肋排（比小排口感好）生抽豆豉（陈皮八角桂皮花椒）有就放，没有就算系列盐/糖/耗油/生抽淀粉豆豉蒸排骨/豉汁排骨的做法排骨洗干...
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![广式香芋蒸排骨 豆豉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的广式香芋蒸排骨 豆豉排骨做法]( "广式香芋蒸排骨 豆豉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的广式香芋蒸排骨 豆豉排骨做法")
- 在广东喝早餐必点菜之一:蒸排骨，肉质鲜美，好吃不腻，酒楼的颜色比较淡，我加了生抽蚝油豆豉颜色比较深一点，但是味道不比酒楼差哦~喜欢吃排骨的一定要试试用料排骨一支芋头适量豆豉适量蚝油适量生抽适量料酒适量盐适量白糖适量淀粉适量蒜末适量姜末适量广式香芋蒸排骨豆豉排骨的...
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![豉汁香芋蒸排骨好吃的烹饪方法 豉汁香芋蒸排骨的地道做法和步骤]( "豉汁香芋蒸排骨好吃的烹饪方法 豉汁香芋蒸排骨的地道做法和步骤")
- 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料荔浦芋头1个腌制排骨用料猪排骨400g蚝油20g生抽15g糖5g盐5g豆豉15g豉汁香芋蒸排骨的做法排骨用腌制料抓匀，冷藏1小时。腌制排骨的时候，把荔浦芋头去皮，切成1cm的厚片。平铺在盘子里。把腌制好的排骨均匀的铺在芋头上，尽量不要叠着放...
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![香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨做法]( "香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨做法")
- 豉汁蒸排骨是基本做法，下面垫香芋、红薯都可以。不争正宗与否，做菜嘛就是要随心所欲。用料排骨600克荔浦芋头半个料酒一勺生抽一勺香醋一勺腐乳汁一勺风味豆豉酱两勺蒜头5—6瓣香葱5—6根香芋蒸排骨/豉汁蒸排骨的做法排骨焯水，放料酒。如果不焯水，也可以反复清洗至无血水，再腌...
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![蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨做法]( "蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香豆豉蒸排骨『豉汁排骨』蒸排骨做法")
- 锵~锵~今天又是【年夜FUN】的一天呀，哈哈哈哈~最近收到了小白（@洛小白）的持续投稿，所以大过年的，做一道洛洛子最喜欢的豉汁排骨吧~配了我最喜欢的蒜~！香味更出众！！『年夜FUN』第四道，希望饭饭们都能把友谊酝酿成美味~倒数116天放送.....用料原料准备猪小排350g豆豉10g蒜4瓣姜丝适...
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![「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨做法]( "「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的「北鼎蒸炖锅」香芋豉汁蒸排骨做法")
- 用料前排350g荔浦芋头半个豆豉适量蒜3个生抽、盐、料酒、蚝油、白糖适量淀粉适量【北鼎蒸炖锅】香芋豉汁蒸排骨的做法准备好食材。前排斩小块，用适量的生抽、料酒、蚝油、盐、白糖和少许淀粉抓匀。放入蒜头、豆豉腌制15分钟。荔浦芋头口感软糯香甜，去皮切粗条摆入盘底；将腌...
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![馋哭我的豆豉排骨蒸芋头的做法步骤及图解,美味正宗的馋哭我的豆豉排骨蒸芋头做法]( "馋哭我的豆豉排骨蒸芋头的做法步骤及图解,美味正宗的馋哭我的豆豉排骨蒸芋头做法")
- 用料排骨200克豆豉一勺淀粉两勺生抽一勺料酒两勺馋哭我的豆豉排骨蒸芋头的做法排骨洗净，放入料酒和淀粉腌制半小时。腌制好的排骨滤干多余的水，深盘中放入切条的芋头，放上排骨，再撒上豆豉。淋上酱油。中火蒸18分钟即可。...
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![豉香蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉香蒸排骨做法]( "豉香蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豉香蒸排骨做法")
- 今儿给大家推荐的就是一道鲜香味美的豉香蒸排骨，作为粤式茶楼里的必点美食，如果能在家里用简单的方法还原，广大吃货一定乐翻了天。一般的豉香蒸排骨，色泽明亮，软嫩滑口，肉质不柴且鲜味持久，是有一些烹饪的小技巧要掌握的。比如排骨的清洗，要最大限度的浸泡直到血水泡出肉质发白；比...
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![香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)做法]( "香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)的做法步骤及图解,美味正宗的香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)做法")
- 用料排骨2排芋头1个酱料汁步骤2生粉1勺葱花少许香芋豆豉蒸排骨(蒸菜)的做法准备食材：排骨+香芋+豆豉。把排骨洗干净切小块。把香芋切块，放锅里香煎至两面金黄(可不煎)，待用。准备小碗酱料汁：放入姜丝少许+蒜末少许+红葱头2个+排骨酱2勺+豆豉少许+小米椒1个，锅烧热油分3次浇入...
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![蒜香芋头豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香芋头豉汁蒸排骨做法]( "蒜香芋头豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香芋头豉汁蒸排骨做法")
- 这是一道港式早茶的常见菜。稻香、點一龍的早茶中，这都是必点菜之一。橙和橙爸喜欢就是我的动力，琢磨怎么做最好吃。经过了两次试验后，已经摸索出关键所在了。首先，排骨要选择肉不是很厚的土猪排骨，切成3cm以内的段。其次，芋头要选用荔浦芋头最好，椭圆形的最好。这两点是关键。...
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![芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）好吃的烹饪方法 芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）的地道做法和步骤]( "芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）好吃的烹饪方法 芋头蒸排骨/豉汁蒸排骨（蒸箱版）的地道做法和步骤")
- 芋头的营养价值很丰富，补中益气、洁齿防龋、增强免疫力、防止肿瘤、美容养颜、乌黑头发等。排骨的做法有很多种，红烧、椒盐、烘烤……今天为大家分享的是营养健康的清蒸做法哦！用料肋排500克豆豉适量蒜3-4瓣淀粉2勺姜3-4片生抽适量白糖适量盐适量芋头2小个白醋几滴辣椒适量...
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![芋头蒸排骨(广式经典豆豉排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的芋头蒸排骨(广式经典豆豉排骨)做法]( "芋头蒸排骨(广式经典豆豉排骨)的做法步骤及图解,美味正宗的芋头蒸排骨(广式经典豆豉排骨)做法")
- 我和老公虽不是广东人也没有在广东生活过，但都非常偏爱广东菜，豆豉蒸排骨是每次早茶都要点的经典菜式。这两天订的荔浦芋头到了，除了想做芋头馅千层酥以外，还想着正好可以蒸豆豉排骨。用料排骨(肋排)400克(一盘的分量)生抽少许蚝油少许豆豉少许白糖少许麻油少许芋头400-500克...
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![🔥蒜蓉豆豉酱蒸芋艿排骨的做法步骤及图解,美味正宗的🔥蒜蓉豆豉酱蒸芋艿排骨做法]( "🔥蒜蓉豆豉酱蒸芋艿排骨的做法步骤及图解,美味正宗的🔥蒜蓉豆豉酱蒸芋艿排骨做法")
- 豆豉大多数人不太喜欢，但是今天我的这个做法我想大家应该会喜欢，非常好吃非常香用料小块排骨150克芋艿块350克蒜蓉豆豉酱100克盐3克鸡精3克料酒5克干生粉5克葱花5克🔥蒜蓉豆豉酱蒸芋艿排骨的做法食材都改刀后准备好，买回来的排骨在切小块然后用清水泡一下去除血水将上述食材...
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![简单易学的豆豉排骨蒸香芋美食做法]( "简单易学的豆豉排骨蒸香芋美食做法")
- 用料排骨400克豆豉若干勺淀粉2勺蒜10瓣生抽一勺盐少许白糖少许酱油2勺芋头半个蚝油1勺豆豉排骨蒸香芋的做法排骨加入蚝油，糖，生抽，酱油，伴入一勺花生油，淀粉。半个小时静待腌渍。前期没拍图厨友们凑合看一下哈。香芋切块在水中浸泡一会。大蒜切末，豆豉拍碎。五分热油锅入蒜末翻...
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![排骨「香菇豆豉蒸排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「香菇豆豉蒸排骨」做法]( "排骨「香菇豆豉蒸排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的排骨「香菇豆豉蒸排骨」做法")
- 豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。排骨洗净斩块，加入腌料用手抓匀，腌制30分钟。将豆豉剁成碎末；红椒去蒂和籽，洗净切成块；姜葱都切成末。往排骨内，依次放入豆豉、红椒块和葱姜末，充分搅拌均匀。取一深盘，倒入豆豉排骨，摊平待用。烧开锅内的水，放入豆豉排骨，加盖开大...
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![豆豉蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸排骨做法]( "豆豉蒸排骨的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸排骨做法")
- 超级简单又好吃的一道菜用料排骨500克豆豉3勺姜4片蒜4瓣盐5克白糖5克生抽3勺蚝油3勺淀粉1勺葱花2克豆豉蒸排骨的做法把排骨洗干净去血水凉干备用炒香豆豉，姜，蒜调配好酱汁大火隔水蒸8分钟...
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![豆豉蒸排骨的做法和图解 好吃的豆豉蒸排骨家常做法]( "豆豉蒸排骨的做法和图解 好吃的豆豉蒸排骨家常做法")
- 用料排骨300克豆豉一勺姜末适量蒜末适量生抽两勺耗油适量料酒两勺白糖少许淀粉一勺花生油一勺豆豉蒸排骨的做法排骨切小块泡血水半小时豆豉姜块蒜米统统剁碎备用腌制排骨把豆豉蒜米姜末生抽蚝油料酒白糖淀粉倒入排骨抓拌均匀然后放入一勺花生油腌制半小时水烧开后放入锅...
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