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家常东北一锅出的做法食谱

简单易学的家常东北一锅出美食做法

  • 家常东北一锅出

  • “一锅出”，很奇怪的名字，原来就是“主菜和主食放在一起上桌”的意思。锅里又炖菜又烀饼子，菜炖在锅底，饼子贴在锅边。用料排骨500克冰糖3-4颗生抽2勺老抽1勺胡萝卜1根玉米1根土豆1个面粉300克酵母2克温水50克家常东北一锅出的做法面粉加水和酵母活成面团，盖好发酵！排骨切小段，...
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东北酸菜火锅（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北酸菜火锅（家常版）做法

  • 东北酸菜火锅（家常版）

  • （忘记拍过程图了）89年出生，记忆里东北外面白雪皑皑，寒风凛冽，数九寒天屋里烧着土炉子和火墙，吃一顿烧木炭的铜火锅酸菜，盯着锅里的不多的肉垂涎三尺，看着玻璃上水汽铺满，小时候觉得这简直是神仙的日子！直到现在每到冬天回老家，还是想吃这一口，很朴素简单，小时候只是单纯觉得好吃，现在想...
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东北一绝|家常凉菜的做法步骤及图解,美味正宗的东北一绝|家常凉菜做法

  • 东北一绝|家常凉菜

  • 东北凉菜师傅都有自己的拿手绝活，无论是拌凉菜还是熏酱都是超级在行。像我这样酷爱东北凉菜的人就会经常惦记【家常凉菜】和【东北大拉皮】这样超级经典的凉菜。今天，我们就来复刻一下让我念念不忘时常想起的——家常凉菜!一般东北菜馆里面都会在家常凉菜里面放炒香的肉末...
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东北铁锅炖（一锅出）的做法步骤及图解,美味正宗的东北铁锅炖（一锅出）做法

  • 东北铁锅炖（一锅出）

  • 疫情在家没事干就是吃吃吃，人都吃胖了😂每天想吃啥浪费脑细胞，不如直接来个一锅出，肉菜主食全都有！顺便放点干豆腐和鸡蛋进去，第二天早上吃香的不行！用料排骨500克油豆500克粉条1把鸡蛋5个干豆皮2张生抽2勺老抽少量姜6片葱半根香叶2片花椒10粒八角2个肉桂2片草果1个冰糖少量豆...
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东北锅包肉‼️(家常版)的做法步骤及图解,美味正宗的东北锅包肉‼️(家常版)做法

  • 东北锅包肉‼️(家常版)

  • 用料里脊300克胡萝卜半根淀粉8勺清水适量大葱1根/尽量用葱白蒜3瓣料酒2勺食用油炸肉用量生抽2勺白醋4勺盐3克或适量生抽1勺/可不加老抽1勺/可不加东北锅包肉‼️(家常版)的做法里脊肉切成稍薄的肉片，倒入两勺料酒腌制15分钟淀粉加水搅匀，把淀粉水上面的清水倒掉，底下一层淀粉...
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东北铁锅烀饼(菜饼一锅出)的做法步骤及图解,美味正宗的东北铁锅烀饼(菜饼一锅出)做法

  • 东北铁锅烀饼(菜饼一锅出)

  • 未经允许不得转载菜饼一锅出，一锅出因为锅小实在拍不出菜饼一锅的效果，，，好不容易拍下了又因为晚上光线不好没法做主图，，，，想看细节的小伙伴往下看，有图，有真相好几年前在桥北一家铁锅炖吃过，都说好吃，亮点就在怎么烀饼，，，掌握好糊饼后，可以自由变换成炖鱼烀饼，炖鸡鸭鹅糊烀饼，，，好饿用料面粉...
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一锅出(东北特色菜)的做法步骤及图解,美味正宗的一锅出(东北特色菜)做法

  • 一锅出(东北特色菜)

  • 在我看来这真的是懒人菜，喜欢的食材炖在一起，味道那是一个赞哈～用料排骨1000g南瓜450g芸豆250g土豆150g玉米1棒葱，姜，八角1根，2片，1个精盐2盐勺鸡精1盐勺十三香1盐勺酱油1匙耗油2滴黄豆酱2匙清水适量一锅出(东北特色菜)的做法准备材料(玉米备好)～所有食材洗净控水:(芸豆去角摘好，...
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简单易做东北一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的简单易做东北一锅出做法

  • 简单易做东北一锅出

  • 作为东北人特别喜欢吃这道菜，这个做法特别适合家里有小宝的，之前看别人做是不用高压锅直接炒锅炖的，但是我家有小宝炒锅直接炖排骨费时间排骨不容易炖烂，孩子咬不动，然后我用高压锅做了几次觉得很好吃，分享下PS：我这次的图片里没放土豆🥔，因为家里没有土豆了，放土豆会更好吃一些，图...
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东北一锅出的做法和图解 好吃的东北一锅出家常做法

  • 东北一锅出

  • 秋天是收获的季节，每到这个时候，我的老家东北，都会经常做一道象征丰收的美食——东北的农家一锅出！传统的一锅出是用铁锅明火上桌，体现了东北人豪放的性格。多数一锅出里有排骨或五花肉、油豆角、土豆块，铁锅的四周贴上玉米面的饼子。用料十分丰富，味道也一样，豆角绿绿的，绵而不过...
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焖卷子（东北一锅出）的做法步骤及图解,美味正宗的焖卷子（东北一锅出）做法

  • 焖卷子（东北一锅出）

  • 何氏菜谱，仅供参考，方便自己记住用料豆瓣酱老抽勺生抽勺大料香叶葱姜蒜糖克豆角克胡萝卜排骨克面粉克水克酵母克焖卷子（东北一锅出）的做法排骨泡出血水，锅中放入大料*1、香叶*2、葱姜蒜、豆瓣酱一勺炒香，放入排骨翻炒至上色，倒入开水，将将没过排骨，大火煮开放入老抽生抽糖。中小火...
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东北一锅出—排骨炖豆角的做法步骤及图解,美味正宗的东北一锅出—排骨炖豆角做法

  • 东北一锅出—排骨炖豆角

  • 这回的炖排骨太好吃了！怕忘了咋做，记下来吧！用料排骨500克豆角少一点，小半斤玉米两只花椒多点好吃干辣椒适量八角1个蒜5瓣老抽适量生抽适量姜两片盐适量百味鲜酱油适量蚝油适量糖少量东北一锅出—排骨炖豆角的做法排骨冷水下锅煮（加姜和八角），玉米煮熟，备用小火炒香干辣椒和花椒...
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「东北一锅出」老汤土豆油豆角花卷一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的「东北一锅出」老汤土豆油豆角花卷一锅出做法

  • 【东北一锅出】老汤土豆油豆角花卷一锅出

  • 这道菜的精华老汤，使得花卷拔得头筹，吸满汤汁的花卷好吃的不得了……家里炖肉炖肘子的老汤别浪费，让我们炖起来～用料土豆2个油豆角500克老汤1碗蒜末3瓣葱花一把普通面粉300克盐3克酵母粉3克食用油一小碟温水160克五花肉250克【东北一锅出】老汤土豆油豆角花卷一锅出的做法炖...
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东北一锅出的详细做法大全,简单又营养的东北一锅出做法

  • 东北一锅出

  • 用料土豆3个芸豆250克猪肉3两大酱3勺面粉100克糖1勺干酵母2克东北一锅出的做法芸豆掐去两头，洗净掰成小段面粉放盆里，加入酵母白糖，用温水和成面团，放温暖处省发两倍大猪肉肥瘦分离，切成片热锅凉油，放入肥肉，煸制金黄色放入芸豆和肉，多炒一会放入土豆，翻炒均匀，倒入大酱，加没过食材...
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简单易学的东北农家一锅出美食做法

  • 东北农家一锅出

  • 超级好吃的东北菜，一吃根本停不下来！用料熟玉米1根排骨2根肋条土豆1个南瓜四分之一个豆角400g葱适量姜两片蒜四瓣花椒适量八角1瓣冰糖5粒醋小半勺料酒多半勺酱油适量盐适量东北农家一锅出的做法准备好豆角，排骨（焯水）熟玉米（切段）土豆（切块）南瓜（切块）锅里放油，油温热了以后放入豆角...
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东北一锅出（焖卷子）的做法步骤及图解,美味正宗的东北一锅出（焖卷子）做法

  • 东北一锅出（焖卷子）

  • 有菜有肉有干粮，有时候想吃点高热量的东西，东北菜最合适了用料面粉500克左右水适量，和面用酵母和面用看着办白菜半颗（俩人一颗吃不完）土豆2个圆茄子半个（买太大了，就用了半个）油豆角7，8条（不是油豆角也行）海带随意（老公爱吃，就少放了点）粉条一大把（我爱吃，老家送来的正宗红薯粉）猪肉250克...
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零失败的东北农家一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的东北农家一锅出做法

  • 零失败的东北农家一锅出

  • 疫情闭关在家，被无聊翻到的主播做的一锅出馋到，好在冰箱里还有芸豆土豆和排骨，果断操练起人生的第一次，居然全家都满意，👧😈两小只强烈要求再做来吃😅用料土豆1个芸豆1斤前肋排1.5斤左右面粉300克酵母5克温水100克（具体以所用面粉的吸水性为准）葱姜片各3-5片调味料若干（步骤8）零失...
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东北烀咸菜加卤蛋一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的东北烀咸菜加卤蛋一锅出做法

  • 东北烀咸菜加卤蛋一锅出

  • 烀咸菜是俺们北方家家餐桌上都有的一道菜，夏天开始各种青菜新鲜上市，以芹菜和豇豆土豆为主角，香菜尖椒等等凭你喜好，讲究的煮点肉汤，牛肉或者猪肉都中，随意的就用青菜加酱油来烀，尽管每家用的材料和做法都不尽相同，但那浓浓的酱香味儿却是一样的，大热天儿的配上一盆高粱米水饭，绝对...
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东北一锅出（花卷）好吃的烹饪方法 东北一锅出（花卷）的地道做法和步骤

  • 东北一锅出（花卷）

  • 没故事用料排骨500克玉米1根八角2个生抽2勺土豆1个老抽0.5勺姜5片盐5克蚝油10克窝瓜300克五花肉300克油豆角500克鸡精1勺大葱0.5根十三香3克东北一锅出（花卷）的做法途中没拍照。很简单。五花肉煸炒出油放排骨炒3分钟放葱姜豆角土豆南瓜继续炒。放十三香生抽老抽耗油盐鸡精...
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东北农家一锅出（无面版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北农家一锅出（无面版）做法

  • 东北农家一锅出（无面版）

  • 为了对得起这个菜名，我觉得有必要好好阐述一下，纯正东北人在东北用农家菜做的东北菜——一锅出，因为这次主食已经准备好了，这版没有准备面，这一点需要注意。用料排骨6～7块豆角30根左右土豆3个南瓜（小）半只玉米1根葱1段姜2片大料1颗花椒15颗左右蒜4颗东北农家一锅出（无面版）的做法准...
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东北一锅出～的详细做法大全,简单又营养的东北一锅出～做法

  • 东北一锅出～

  • 我非常喜欢吃烩菜，热热呼呼的吃上一碗，就个馍馍，大大的满足哦！今天我做的一锅出就是懒人版的农家乐，主食副食一锅出，即省事又好吃，尤其是在冬日，全家人围坐在一起，热呼呼的吃上一锅，那叫一个美....用料豆角一个土豆一个粉条一袋排骨适量娃娃菜一个红薯一个小蘑菇适量发面适量东北一...
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东北乱炖/一锅出/大丰收的做法步骤及图解,美味正宗的东北乱炖/一锅出/大丰收做法

  • 东北乱炖/一锅出/大丰收

  • 北京疫情又起but我想吃乱炖用料豆角500克排骨400克玉米一根土豆一个八角一粒花椒十五粒葱三分之一姜3片生抽2勺蒜10瓣五花肉50克豆瓣酱2勺胡椒粉适量东北乱炖/一锅出/大丰收的做法备料豆角玉米南瓜土豆排骨五花肉葱姜蒜末六月鲜豆瓣酱花椒大料排骨焯水凉锅热油，下花椒大料...
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简单易学的家庭版东北一锅出美食做法

  • 家庭版东北一锅出

  • 东北人爱的东北菜真的老香了鲜玉米特别嫩画卷沾满了汤汁别提多香了豆角软糯哎呀口水直流用料豆角一盆玉米4根酱油3勺盐适量水盖过豆角即可面粉适量酵母适量温水适量葱花适量油适量画卷里的盐适量家庭版东北一锅出的做法酵母加温水搅拌均匀放入面粉揉成面团40分钟即可发酵...
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东北饭包（一锅出简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的东北饭包（一锅出简易版）做法

  • 东北饭包（一锅出简易版）

  • 春节期间来个饭包，清淡解腻。用料大米适量土豆适量鸡蛋3个，青椒1个，酱1袋生菜，香菜，葱，萝卜适量东北饭包（一锅出简易版）的做法按照蒸米饭的方法蒸一些米饭（多加一步：土豆削皮洗净，滚蛋切块，扑在上层）制作鸡蛋酱，三个鸡蛋，葱花，辣椒。准备青菜全部ok，整个造型吃法：把米饭和土豆乘入碗中，用汤...
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不去东北也能吃到的正宗东北一锅出的做法步骤及图解,美味正宗的不去东北也能吃到的正宗东北一锅出做法

  • 不去东北也能吃到的正宗东北一锅出

  • 东北人最喜欢的菜，东北乱炖，一口慢炖锅感觉可以炖下一切，一锅出搞定一家人的胃用料五花肉400克玉米1根土豆1个山药1只八角3个生抽老抽适量香叶桂皮葱姜适量豆角400克不去东北也能吃到的正宗东北一锅出的做法将五花肉切成小块，焯水备用将香叶、八角、葱姜、桂皮放入慢炖锅中焯...
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锅包肉（东北家常）的做法步骤及图解,美味正宗的锅包肉（东北家常）做法

  • 锅包肉（东北家常）

  • 应该是东北家常菜，一个东北朋友经常做着吃，很简单，也很好看，哈哈用料猪瘦肉酌情咯番茄酱酌情白糖酌情淀粉很多葱一根姜小坨胡萝卜半根白醋酌情生抽酌情锅包肉（东北家常）的做法猪肉切大片完整的大片才好看口感也才好适量盐料酒码几分钟很多淀粉加水成稀释糊状把肉片放进去确保每...
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